Pregătirea compostului pentru contaminarea sporilor de ciuperci

Cultivarea ciupercilor pe site-ul dvs. este foarte simplă. Locuitorii de vară folosesc cioturi infectate cu miceliu sau cultivă ciuperci în pungi de celofan umplute cu miceliu. Miceliul este filamentul unei ciuperci care crește din spori. Mai târziu se împletesc și formează o ciupercă centrală. Pentru reproducere, o ciupercă situată la o adâncime mai mare de 20 cm formează corpuri de fructe, pe care oamenii le mănâncă.

Ciclul de viață de la formarea ciupercii centrale până la rodirea ciupercilor durează două luni. Miceliul trăiește și crește aproximativ trei ani, apoi ciuperca se stinge. În acest timp, din miceliu cu o suprafață de 15 m² puteți colecta până la 300 kg de șampanie.

Cum să crești miceliu

Ciupercile ar trebui să crească într-o zonă umbrită, unde solul este în permanență umed. Astfel de ciuperci nu vor crește pe butuci. Chiar dacă infectați buștenii cu sporii lor, șamponii vor răsări doar din pământ..

Dacă doriți să obțineți miceliul și să crească un număr mare de ciuperci pe site-ul dvs., veți avea nevoie de spori de champignon și compost special pentru infecție. Avantajele kombucha - citiți pe site-ul nostru!

Compostare

Pentru a face compost, utilizați:

• fân de grâu;
• balega de vaca;
• superfosfat;
• gips sau alabastru;
• uree;
• iarba gazon tuns;
• o bucată de cretă;
• produs biologic "Shining3".

Înmuiați paiul în apă rece timp de o zi înainte de a pregăti substratul pentru ciuperci și împărțiți-l în patru părți egale. Așezați pânză de ulei sau plastic pe pământ, astfel încât bacteriile patogene și mucegaiul să nu ajungă pe miceliu.

Așezați primul strat de paie pe pânză de ulei, apoi adăugați iarba de gazon și ¼ o parte din uree și superfosfat. Acoperiți totul cu gunoi de grajd pentru a acoperi paiul. Se toarnă gunoiul de grajd cu apa în care ai înmuiat fânul de grâu. Astfel, pregătește toate cele patru straturi compost. Se amestecă substratul la fiecare patru zile.

Introduceți toate componentele din listă conform instrucțiunilor. Adăugați 200 g de uree și superfosfat la 15 kg de substrat. Creta și gipsul, în proporție de 150 g din fiecare substanță, trebuie adăugate la al patrulea amestec al compostului. Pentru a vă asigura că aceste ingrediente sunt complet arse de soare, amestecați substratul la fiecare patru zile. Se adaugă produsul biologic „Shining3” după prima agitare la o viteză de 200 g la 15 kg de substrat.

Substratul va fi gata pentru infestarea cu spori după 40 de zile. În tot acest timp, trebuie să fie într-un loc însorit, astfel încât tencuiala și creta să ardă. Sporii champignon trebuie colectați dintr-o ciupercă matură, amestecată cu apă fiartă și infectând substratul.