Gospodinele despre cum să gătească salata cu bețe de porumb și crab - rețete interesante

O salată de batoane de porumb și crab nu este doar gustoasă, ci și un fel de mâncare foarte sănătoasă..

Și, deși există un număr mare de rețete, principalele produse rămân aceleași..

A pregati salata de porumb nu puteți doar pe masa festivă, ci să vă surprindeți și răsfățați pe cei dragi în fiecare zi.

Pentru a evita să te plictisești cu acest fel de mâncare, trebuie să adaugi un fel de „poftă”. Deci, scrieți rețetele de mai jos în cartea dvs. de bucate..

Descrierea și proprietățile benefice ale principalelor ingrediente

Porumbul este o legumă familiară care se consumă foarte des fiartă.. Nu este doar gustos, ci și sănătos.

1. Datorită porumbului, puteți reduce concentrația de colesterol „rău” din sânge.
2. Degustarea porumbului ar fi bună pentru fetele care doresc să slăbească.
3. Uleiul de porumb brut nerafinat este utilizat pentru a trata și preveni obezitatea, diabetul și ateroscleroza.
4. Porumbul se caracterizează prin efecte diuretice și coleretice. Este util să-l utilizați pentru edem și hipertensiune arterială..
5. În medicina populară, această legumă este indispensabilă pentru diabet și dischinezie biliară..

Bastoanele de crab sunt prezente pe piața modernă de destul de mult timp și în acest timp au devenit foarte solicitate.. Pentru a pregăti această delicatesă, utilizați:

• polen;
• merluciu;
• stavrid.

Pentru a îmbunătăți gustul și aroma, adăugați următoarele componente la peștele tocat:

1. sare;
2. amidon;
3. bând apă;
4. ulei vegetal.

Deoarece peștele este utilizat pentru a prepara acest produs gustos, compoziția conține următoarele componente:

• nichel;
• molibden;
• fluor;
• crom;
• clor;
• zinc.

Acest fruct de mare îmbunătățește funcția creierului, întărește vasele de sânge și scade nivelul colesterolului din sânge..

Rețete originale care pot fi implementate cu ușurință

Cu ou și ceapă verde

Această rețetă este cunoscută multor gospodine, deoarece este foarte simplă și rapidă în ceea ce privește pregătirea.. Sunt necesare următoarele produse:

• batoane de crab - 400-500 g;
• conservă de porumb - 450 g (citiți despre cum să conservați porumbul acasă pentru iarnă) Aici);
• ou - 4-5 buc .;
• ceapa verde, mărar;
• maioneză - după gust;
• Sarat la gust.

Cum se face după rețetă:

1. Tăiați bastoanele de crab în cuburi de aceeași dimensiune ca boabele de porumb.
2. Ouăle fierte tari (8-10 minute), se curăță și se toacă în cuburi de aceeași dimensiune ca cele precedente. Se transferă pe bețe de crab.
3. Deschideți un borcan cu porumb (425 g), scurgeți lichidul și transferați totul într-un castron de salată.
4. Se spală ceapa verde și mărarul (într-o grămadă), se toacă mărunt, se combină cu restul produselor.
5. Combinați totul cu maioneză 67% grăsime (180 g), frecați cu sare după gust și puneți-l într-un loc răcoros timp de 30 de minute. După acest timp, felul de mâncare poate fi servit la masă..

Cu orez și ou

Orezul face salata hrănitoare și incredibil de gustoasă. Produse necesare:

• orez - 100 g;
• porumb în cutii - 100 g;
• batoane de crab - 200 g;
• ouă de pui - 3 buc .;
• maioneză 67% - 180 g;
• sare, piper - după gust.

Cum să gătească:

1. Se fierbe orezul (cerealele cu apă se iau în proporție de 1: 3), se răcește.
2. Ouă fierte tare (8-10 minute).
3. Decongelați bețele de crab.
4. Tăiați ouăle în cuburi mici (jumătate din mărimea boabelor de porumb). O plasă culinară specială este perfectă pentru acest lucru. Se toarnă într-un castron de salată adânc.
5. Tăiați bastoane de crab în același mod și adăugați la ouă.
6. Se toarnă orezul fiert spălat, porumbul la ingredientele pregătite. Puteți folosi nu numai porumb conservat, ci și porumb congelat (100 g). Chiar înainte de a o adăuga în salată, fierbeți în apă clocotită timp de 10 minute.
7. Sareți alimentele, adăugați maioneză, amestecați și turnați pe un vas.
8. Îl puteți decora cu ierburi, măsline sau ardei gras.

„Plăcere cu brânză”

Această salată va face apel la cei cărora le place să mănânce brânză. În el include următoarele componente:

• bastoane de crab - 6 buc .;
• brânză de cârnați -100 g;
• brânză semidură - 100 g;
• porumb (conservat) - 100 g (puteți afla ce se poate face din conservă de porumb Aici);
• castravete - 1 buc .;
• maioneză, piper.

Cum se face:

1. Decongelați bastoanele de crab, tăiate în două părți, apoi transversal în bucăți, a căror dimensiune este comparabilă cu boabele de porumb. Puneți produsul zdrobit în cuburi într-un castron de salată.
2. Se spală castravetele cu apă, se taie în jumătate și se toacă cubulețe. Asigurați-vă că dimensiunile acestor cuburi sunt aceleași pentru toate ingredientele. Apoi vasul se va dovedi omogen..
3. Deoarece brânza de cârnați se caracterizează printr-un gust afumat pronunțat, macinați-o pe o răzătoare grosieră.
4. Tăiați al doilea tip de brânză în cuburi, a căror dimensiune este identică cu cele anterioare. Transferați-l la componentele din oțel. Adăugați porumb (100 g) aici.
5. Sareați salata și adăugați o cantitate mică de ardei roșu (1/2 linguriță).
6. Pentru realimentare, luați 2 linguri. l. maioneza, aceeasi cantitate de saramura de porumb si amesteca totul. Condimentați salata cu sos și amestecați totul. Datorită acestei tehnici, felul de mâncare devine suculent și gustos..

Atenţie! Este necesar să serviți salata imediat, deoarece gustul acesteia se deteriorează în timpul depozitării. Castravetele secretă suc și își pierde prospețimea.

„Vitamina”

Acest fel de mâncare nu este doar gustos și sănătos, ci și foarte frumos. Are un al doilea nume - „Curcubeu”. Pentru gătit, veți avea nevoie de următoarele produse:

• castravete proaspăt - 2-3 buc .;
• roșie proaspătă - 2-3 buc .;
• porumb - 1 cutie;
• brânză tare - 100 g;
• batoane de crab - 100 g;
• biscuiti - 50 g;
• maioneză - după gust.

Procedură:

1. Tăiați roșiile, castraveții, brânza și bastoanele de crab în cuburi mici de dimensiuni medii.
2. Puneți toate produsele în grămezi pe un vas, cu excepția maionezei și a biscuiților.
3. În mijlocul vasului, adăugați maioneză (100 g) și un pachet de biscuiți (50 g).
4. Se amestecă totul înainte de utilizare și se servește..

"Prospeţime"

O salată de bețe de crab, porumb și castraveți este un fel de mâncare ușor și suculent, care va împodobi orice anotimp festiv. Castravetele și verdele conferă salatei o aromă proaspătă de vară. Produse necesare:

• batoane de crab - 200 g;
• conserve de porumb - 200 g;
• ouă - 2 buc .;
• castravete proaspăt - 1-2 buc .;
• frunze de salată verde - 50 g;
• ceapa verde - 15 g;
• mărar proaspăt - 15 g;
• maioneză, sare, piper - după gust.

Proces de gătit:

1. Decongelați bețele de crab, tăiate cubulete medii.
2. Tăiați mărunt frunzele de salată, adăugați-le la bețișoare.
3. Se fierb ouăle (8-10 minute), se răcește, se îndepărtează cojile, se taie felii mijlocii, castraveți - în cuburi, a căror dimensiune este identică cu cele obținute din bețe de crab. Toate le adaugă în castronul de salată împreună cu porumbul.
4. Tocăm mărunt ceapa verde și mărarul, adăugăm la restul ingredientelor, condimentăm cu maioneză (100 g) și sare după gust. Se da la frigider pentru 30 de minute.

Cu măr și brânză

Pe o notă. Această salată este „pentru gustul tuturor”, deoarece datorită intrării mărului în ea, capătă un gust ușor dulce.

Dar este foarte simplu și rapid să-l gătești. Este o alegere excelentă pentru fetele care urmează o dietă. Puteți folosi vasul ca o cină ușoară..

Componente necesare:

• batoane de crab - 200 g;
• ouă - 2 buc .;
• conserve de porumb - 100 g;
• măr - 1 buc .;
• brânză tare - 100 g;
• maioneză - după gust.

Proces de gătit:

1. Se fierb ouăle tari (8-10 minute), se răcește, se curăță și se toacă cubulețe mici.
2. Spălați mărul, tocați-l cu o răzătoare. În acest caz, pielea nu trebuie îndepărtată..
3. Tăiați brânza și bastoanele de crab în cuburi mici. Se toarnă toate ingredientele într-un castron adânc și se condimentează cu maioneză (90-100 g). Se amestecă, se dă la frigider timp de 20 de minute și se transferă salata pe o farfurie frumoasă înainte de servire.

Salată festivă cu bețe de crab, porumb și varză chineză:

Porumbul este un produs versatil, deoarece poate fi combinat atât cu legume proaspete, cât și fierte, carne, fructe de mare, pește și chiar fructe. Vă sfătuim să consultați articolele noastre despre modul în care această cereală este corectă marinate, prăji, a face Popcorn, terci, și, de asemenea, afla cele mai bune rețete de gătit bucate cu știuleți de porumb.

Salata din batoane de crab și porumb a început astăzi să înlocuiască activ Olivierul tradițional. Felul de mâncare diferă nu numai prin gust excelent, ci și prin utilitate. Nu sunt necesare manipulări complicate și ingrediente scumpe. Dar, folosind cel puțin una dintre rețetele propuse, fiecare gazdă își va putea surprinde plăcut familia.