Cum să plantați fasole pentru a încolți mai repede

Aceste leguminoase sunt cunoscute de toată lumea. Întreaga familie a decis să includă în dietă fasolea încolțită, cunoscută pentru proprietățile sale benefice pentru organism..

În plus, mi-a devenit interesant să încolțesc o cantitate mică pentru răsaduri. Dar cum să o faci corect? Așa că am început să fiu interesat și am găsit o mulțime de lucruri interesante. Vreau să împărtășesc tuturor, deoarece nu este nimic complicat în procesul în sine, iar beneficiile sunt evidente.

• Fanii unui stil de viață sănătos vor confirma cât de utilă este această cultură, câte vitamine și substanțe nutritive conține. Într-adevăr, este suficient să mănânci doar o cantitate mică de produs pe zi pentru a nu doar să nu simți foamea, ci și pentru a îmbunătăți semnificativ sănătatea organismului, chiar și pentru a reduce nivelul zahărului din sânge și pentru a întări sistemul imunitar. În plus, este delicios, mai ales când este amestecat cu alte legume..
• Dacă germinați fructe pentru răsaduri, atunci este, de asemenea, minunat: la urma urmei, astfel de germeni vor prinde rădăcini bine și vor crește rapid atunci când vor fi plantați ulterior în sol deschis..

Cum să alegeți varietatea potrivită

Planta aparține familiei leguminoaselor și are aproximativ 97 de specii. Locul de naștere al culturii este America Latină și India. Această cultură este răspândită în toată lumea: în Brazilia, Europa.

Fasolea a apărut în Rusia în secolul al XVI-lea și a fost cultivată pentru prima dată ca plantă ornamentală. Doar câteva secole mai târziu, a început să fie cultivată ca cultură de legume..

Clasificarea fasolei

Cultura diferă ca aspect. Să luăm în considerare principalele:

1. Creț. Atinge o înălțime de aproximativ 5 m.
2. Pe jumătate micșorată. Înălțimea medie - până la un metru și jumătate.
3. Arbust. Tufișuri mici de la 20 la 70 cm. Soiul cel mai comun în zona noastră.

Planta are frunze mari de o culoare verde suculentă și este adesea folosită ca decorare de-a lungul cărărilor de grădină sau într-un pat de flori lângă casă..

Tufișul înflorește cu flori mici de molie, care sunt colectate în 2 - 6 bucăți într-o perie. Păstăile sunt de diferite dimensiuni - 5 - 25 cm. De asemenea, diferă prin culoare:

• alb.
• roșu.
• Negru.
• Violet.

Există o altă clasificare în funcție de structura păstăilor:

• Sparanghel (zahăr).
• Semi-zahăr.
• Peeling.

Cultura este termofilă, iar procesul de germinare începe doar la +10. În paturi, este plantat împreună cu castraveți..

Selecția varietății

Boabele de tufiș se coc mai devreme, deci este mai bine să vă concentrați asupra lor. În plus, curlingul necesită un spalier sau suport. Puteți germina o cultură pe o logie, care nu este diferită de o seră. Recipientele alungite pot fi așezate pe părțile laterale ale ferestrelor.

Următoarele soiuri de fasole de sparanghel sunt foarte potrivite pentru germinarea pe loggie: Caramel, King King, Saksa 615. Primul dintre soiuri este capabil să dea păstăi bune în câteva luni. Avantajul este rezistența ridicată la boli.

Regele petrolier va da o recoltă destul de repede - 1,6 - 1,8 m. Păstăile au formă de tuburi și sunt destul de lungi - aproximativ 25 cm. Gustul este zahărul. Poate fi consumat proaspăt și pregătit.

Saksa 615 este un tufiș mic, nu mai mult de 40 cm. Păstăile sunt, de asemenea, sub formă de tuburi, dar lungimea este de aproximativ 12 cm. Au o mulțime de vitamine, gustul este plăcut, dulce.

Boabele obișnuite și soiurile de fasole mung sunt folosite la gătit. După încolțire, fasolea poate fi prăjită sau consumată proaspătă.

Tehnologie de germinare a fasolei

Întregul proces durează puțin. Principalul lucru este să respectați cu strictețe instrucțiunile. Fructul are un strat superior dur. Când sunt uscate, vor germina mult timp și slab..

Pregătirea solului

1. Nu este recomandat să înmuiați fasolea înainte de plantare, deoarece acestea vor putrezi în sol. Prin urmare, trebuie să plasați fructele într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. Este important ca lichidul să aibă cel puțin 70 de grade. După înmuiere, fasolea trebuie să fie semănată imediat.
2. Un alt mod: preîncălziți apa cu permanganat de potasiu la 60 de grade și umeziți pământul cu el. Apoi semănați fasolea imediat.
3. Pentru germinarea culturii pe balcon, sfârșitul lunii mai este cel mai bun moment. Dacă nu este acolo, atunci puteți germina fructele în camera de lângă ferestre. Atunci este mai bine să începeți procedura în martie..
4. Solul trebuie să fie acid, dar nicidecum alcalin. Pentru aceasta, se adaugă în sol un agent oxidant (cretă, dolomită, cenușă). Structura solului ușor și ușor este la fel de importantă.

Instrucțiuni pas cu pas

Cele de mai sus descriu tehnologia plantării culturilor direct în sol, dar le puteți germina în prealabil. Alegeți cum vă este mai convenabil personal.

Înmuiați

Asigurați-vă că aveți grijă de iluminat, astfel încât boabele să crească mai bine. În partea de nord, creșterea va fi foarte slabă. Germinarea interioară poate necesita iluminare suplimentară.

• Semințele preselectate, întregi, netezite sau stricate trebuie învelite într-o bucată mică de tifon.
• Turnați puțină apă caldă într-o farfurie sau castron și puneți fructele învelite acolo.
• Periodic, trebuie să completați cantitatea necesară de apă, pe măsură ce se evaporă.

Asigurați-vă că eliminați orice semințe deformate sau stricate înainte de înmuiere. Pot duce infecții.

Pregătirea containerului

Pentru germinare, trebuie să găsiți un recipient adecvat: dacă sunt soiuri cret, atunci volumul este de 35 de litri, dacă fasole de tufiș - atunci cel puțin 2 litri.

Următorul pas este pregătirea solului. Ar trebui să fie liber și fertil. Se recomandă să luați 2 părți de sol și să le combinați cu 1 parte de humus. Se amestecă ingredientele într-o masă omogenă.

Așternut

1. Pre-udati solul cu apa fierbinte. Puteți înmuia boabele în apă foarte fierbinte pentru o scurtă perioadă de timp în avans, astfel încât să absoarbă umezeala și să se dezinfecteze..
2. Grădinarii cu experiență pun mai multe fructe într-o singură gaură pentru o germinare mai bună. Distanța este de 10 cm între găuri.
3. Dacă sunt plantați în mai, atunci răsadurile pot fi văzute încă din 6-7 zile. După 1,2 luni, fasolea va intra deja în faza de înflorire, iar după alte 2 - 3 săptămâni prima recoltă va fi gata..

Metoda germinării „în scutece”

Această metodă este foarte populară printre alte metode. Este necesar să luați o bandă de celofan. Foarte potrivit pentru sacii de gunoi. Pe fâșie se pune hârtie igienică umezită. Fructele de fasole sunt așezate deasupra.

Apoi, o a doua rolă de hârtie igienică îmbibată este așezată pe ele. Apoi straturile sunt rulate împreună cu fasolea. Acestea sunt așezate într-un recipient în care trebuie adăugată apă în mod regulat. După un timp, apar muguri.

Reguli de îngrijire

Nu este absolut nimic complicat. Este necesar doar să respectați recomandările de bază.

Udare

O atenție deosebită trebuie acordată umidității solului. Toate leguminoasele iubesc apa. Dar este necesar să udați cu măsură și să vă asigurați că solul nu se usucă.

Când apar primele frunze, tufișul nu poate fi hrănit cu ploaie. Acest lucru poate duce la infecții fungice. Doar umiditatea solului este acceptabilă.

Se recomandă umezirea solului dimineața. Când a doua pereche de frunze adulte crește, umezeala se oprește și reia doar de la începutul perioadei de înflorire..

Iluminat

Dacă este înnorat afară sau nu există vreme însorită timp de câteva zile, atunci ar trebui să luați în considerare iluminarea suplimentară cu lămpi. Betele auxiliare sunt blocate în sol atunci când planta a format deja o tulpină și are frunze pe ea. Trebuie să-l leg.

Îngrăşământ

Se recomandă aplicarea îngrășămintelor cu potasiu - fosfor aproximativ o dată la 14 zile. Deși fasolea nu are nevoie de hrănire frecventă. Urmăriți cum crește boabele, dacă vedeți că trebuie să vă hrăniți, atunci fertilizați. Dar dacă totul este în ordine, atunci nici hrănirea suplimentară nu va fi benefică..

Boli și dăunători

Uneori, dacă este trecut cu vederea, o gărgăriță sau acarianul păianjen poate pătrunde în plantare prin materialul semințelor. Este necesar să inspectați periodic lăstarii și gulerul rădăcinii împreună cu tulpina. La cea mai mică suspiciune, este necesar să prelucrați imediat fasolea cu mijloace speciale.

Recoltarea primei recolte

De îndată ce prima recoltă este coaptă, păstăile pot fi folosite. Este recomandabil să lăsați câteva pentru a germina în continuare. Dacă fasolea este tufișă, atunci 7 - 8 tufișuri vor fi suficiente, dar dacă sunt cret, atunci 5 - 6.

Concluzie

• Înmugurirea fasolei acasă nu este dificilă. Ar trebui să începeți prin alegerea unui soi și să decideți tipul de tufiș (fasole creț sau tufiș).
• Este foarte important să sortați fructele înainte de înmuiere. Ar trebui să fie netede și sănătoase, fără a le deteriora. Este necesar preliminar să le prelucrați cu permanganat de potasiu, puteți, de asemenea, să murdăriți.
• Urmând toți pașii, puteți crește fasole bună acasă. Având în vedere calitățile benefice ale fasolei, încolțirea acasă poate oferi întregii familii vitamine și, pe lângă aceasta, puteți obține răsaduri de bună calitate.