Fasole de sparanghel: soiuri cu fotografii, diferența cu fasolea verde

Bună ziua, mă numesc Sveta și prefer propria mea dacha să mă odihnesc în străinătate. Aici îmi petrec vara și ... experimentez cu cultivarea unei mari varietăți de legume.

Una dintre culturile mele preferate este fasolea de sparanghel, iubită de întreaga familie. Prin urmare, voi vorbi despre caracteristicile culturii și despre soiurile acesteia..

• Pe omoplat;
• Pentru cereale.

Așa-numitele soiuri decojite sunt potrivite pentru cereale. Se distinge printr-un strat gros de pergament (precum și fibre de-a lungul cusăturii) pe supapele sale. Desigur, păstăile sale se mănâncă și ele, dar numai când sunt tinere.

Soiurile de legume sunt cultivate pe omoplat. Acestea sunt soiuri de zahăr fără straturi de pergament. Există, de asemenea, soiuri semi-zahăr care au acest strat, dar este fraged. La o vârstă imatură, asemenea păstăi se mănâncă.

Soiuri de fasole de sparanghel și cele două tipuri principale ale acestuia

Toate boabele de acest tip sunt de două tipuri:

• Vigna unguiculata.
• Phaseolus vulgaris;

Prima opțiune vine de pe continentul american. Absența unui strat permanent în interiorul omoplaților este rezultatul unei căutări selective. Vigna provine din Asia și se mai numește mazăre de vacă. Păstăile sale sunt rotunde dacă sunt tăiate și destul de lungi. Dar, în ordinea tuturor soiurilor.

Phaseolus vulgaris

Cunoscute pentru suculența lor. Fructează stabil în toate regiunile. Există bucle și tufișuri. Fasolea vine într-o mare varietate de culori:

• Violet;
• Alb;
• Verde;
• Galben;
• Pestriţ.

Păstăile vin, de asemenea, într-o mare varietate de culori..

Bona

Coapte devreme. Durează până la 70 de zile pentru a se maturiza complet. Înălțimea de până la 40 cm. Pasta este de aproximativ 0,15 m, este rotundă și fragedă, dreaptă, ușor îndoită la capăt. Semințe albe, 6 într-o păstăi.

Lac albastru

Tufișurile sunt destul de înalte aici și au nevoie de suporturi puternice. Soiul este foarte devreme, 50 de zile sunt suficiente pentru aceasta. Păstăile au aproximativ 16 cm lungime, fasolea este destul de lungă, dar mică. Fibrele grosiere sunt complet absente aici. Trebuie să udați în mod regulat, să păstrați la lumină și să fertilizați bine.

Curaj dulce

Se referă la soiurile galbene. Uneori se coace în doar o lună și jumătate. Înălțime - aproximativ 40 cm. Păstile sunt galben miere, cilindrice, se îndoaie mici, cu lungimea de la 12 cm la 16 cm.

Neringa

Se coace în câteva luni sau mai puțin. Ei rodesc pe cale amiabilă, potrivită pentru diferite tipuri de prelucrare. Păstăile sunt înguste și verzi, de până la 16 cm lungime. Neringa se adaptează la o mare varietate de climat, ceea ce este bine.

Pencil Pod Black Wax

Originar din Italia, se maturizează în două luni ceva mai mult. Diferă în ceea ce privește productivitatea și rezistența. Păstăile sunt delicioase și se păstrează bine.

Într-o păstăi de 6 semințe, negre și alungite.

Mascotte

Se maturizează în doar 50 de zile (uneori puțin mai mult), păstăile sunt crocante și dense, le lipsește fibrele. Această varietate are bucșe foarte compacte, astfel încât să le puteți crește chiar și pe pervazuri. Mascota bună și productivitatea ei.

Regina mov

Din nume poți ghici ce culoare au păstăile. Înălțimea tufișului este, de asemenea, regală - aproximativ 60 de centimetri. Adevărat, când este gătit, devine verde gros, dar arată spectaculos pe paturi. Se coace în 55 de zile, lungimea păstăi - până la 0,2 m.

Polul albastru din Kentucky

Similar cu Lacul nostru Albastru. American. Buclele și tulpinile pot avea aproximativ doi metri și jumătate. Maturează peste 2 luni. Gustul este dulce, fructifică abundent și pentru o perioadă lungă, păstăile pot avea 20 cm fiecare.

Mina de aur

Cunoscut și pentru gustul său dulce. Tufișurile sunt puternice și uniforme, păstăile cresc în ciorchini.

Se coace în puțin mai puțin de câteva luni, aproximativ 0,8 kg de fasole se obțin dintr-un tufiș.

Vigna

Un miracol asiatic care câștigă popularitate în alte regiuni. Este o rudă a mazărei de fasole mung. Iată cele mai populare soiuri din latitudinile noastre.

Fachir

Cu o rată medie de coacere. Lungimea păstăii poate fi de până la jumătate de metru. În același timp, supapa are o lățime de până la un centimetru și nu are o carcasă rigidă. Tufișurile sunt înalte și se ondulează frumos. Acest soi a fost creat în Rusia și, prin urmare, este tolerant față de climatul nostru..

Spaghete

Din nume, totul este clar despre lungimea păstăilor - ajunge la 55 cm, cu o lățime de un centimetru. Se maturizează în câteva luni, dintr-un tufiș puteți obține aproximativ 5 kg de păstăi suculente fără nici o aromă de "fasole".

Macaretti

De asemenea, un soi rusesc. Randament bun. Se maturizează în câteva luni. Lungimea este de 35 cm. Crește rapid, tufișurile sunt înalte și cu siguranță au nevoie de suporturi, altfel nu vor rezista la păstăi grele.

Contesă

Acest tip de cowpea este japonez. Înălțimea tufișului este de până la 5 metri, păstăile de un metru lung sunt un fenomen obișnuit aici. Frunza are o lățime de până la un centimetru și jumătate. Semințele sunt negre și ovale, foarte miniaturale.

Contesa este contesa, deoarece soiul este capricios.

Fortex

Soiul este francez. Nu există așa de dur, numit pergament, gustul este, de asemenea, delicat și pronunțat puternic. Lungimea păstăii este de aproximativ 30 cm, tulpinile cretate ajung la trei metri lungime, semințele sunt de culoare ciocolată. Se coace în aproximativ 2,5 luni.

Sparanghel roșu

Păstăile ajung la 80 cm lungime, de culoare violet. Tufișurile sunt puternice și cret, fac față bine cu păstăi mari. Cele mai delicioase sunt considerate păstăi de jumătate de metru și mai puțin.

Sparanghel Yardlong

Plantele urcă și sunt foarte puternice, pot crește până la 4 metri. Păstăile sunt suculente, aproximativ 70 sau mai lungi. Se coace în 80 de zile. Soiul este bun pentru lipsa de pretenție. Gust excelent cu note de nuci.