Cei mai buni ardei dulci cu recenzii

În primul an din viața mea de țară nici nu m-am gândit la piper - mi s-a părut că nu vom obține recolte serioase în Ural, nici măcar într-o seră. Dar apoi m-am uitat la vecini, am vorbit cu oamenii - totul crește într-o seră și este foarte frumos. Deja în al doilea an m-am decis pe piper, dar am studiat soiurile cu atenție, nu am vrut să risc.

Ador piperul, „domnește” în toate felurile mele, sunt un cunoscător și foarte solicitant. Firește, piperul meu mi se pare acum de o sută de ori mai gustos decât cel din magazin. Și acum este timpul să vorbim despre soiurile sale.

Există mai multă vitamină A în piper decât în ​​morcovi, pe care mi-a hrănit-o bunica, protejând vederea copiilor.

Un element extrem de util este rutina. Întărește pereții vaselor noastre, le face mai puternice..

Vitaminele din grupa B, dintre care există mult în piper, sunt forța nervilor, somnul bun, dispoziția bună. Foarte util pentru diabetici și pentru cei cu edem.

Cum să-l plantați corect

Ardeiul are un sezon de creștere îndelungat - de la trei luni la 120 de zile. Nici măcar nu poate fi cultivat în sudul nostru dacă plantați semințe pe teren deschis. Deci, aici, în Ural, cu atât îl plantăm mai mult cu răsaduri.

Dacă nu aveți o seră, în principiu, o puteți crește într-o grădină deschisă, dar apoi construiți arcuri și acoperiți cu agrofibre, polietilenă. În iunie, răsadurile trebuie acoperite noaptea, apoi marginile filmului pot fi ridicate, dar nu îl îndepărtați complet. Personal, plantez răsaduri într-o seră. Până când m-am aventurat cu terenul deschis.

Ardeiul iubește pământul saturat de oxigen, slăbit. Dacă solul este argilos, amestecați-l cu cenușă, turbă, rumeguș, care a avut timp să se macine. Ardeiul are crenguțe fragile, așa că trebuie să-l legați de cârlige și, în general, să-l mânuiți cu puțină grijă. În primul an nu știam acest lucru, am stricat tufa cu tratament indelicat.

Plantați semințele imediat în recipiente separate - ardeiul nu este niciodată colectivist. O veți purta cu grijă la pământ, cu toate bucățile - va trebui să tăiați paharul. După plantare timp de cinci zile, nu trebuie udat, trebuie doar să slăbiți frecvent solul. O hrănim de trei ori pe sezon, o adăpăm numai cu apă caldă, așezată. Și o facem cu grijă, stropind apă peste tot din tufiș dintr-o cană de udare - asta înainte de înflorirea piperului. Și apoi udăm mai aproape de rădăcină, când fructele apar deja.

Ardei dulci, cele mai bune soiuri

Prince Silver

O varietate coaptă timpurie, se coace la aproximativ o sutime de zi după plantarea semințelor. Adică, începem să ne ocupăm de răsaduri la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. În mai sau iunie (dacă primăvara era înzăpezită, ca a noastră) transferăm răsadurile în seră. În teren deschis - când căldura este stabilită serios și pentru o lungă perioadă de timp. Dar cine îți va promite asta în latitudinile noastre? Iar pământul ar trebui să se încălzească la cel puțin plus zece.

Ardeiul în sine, fructele sale, au o formă conică mică, se coc la o culoare roșie. Este cu pereți groși, suculent, gustos. Este minunat să-l folosești pentru conserve, să gătești în sezon, tăiat în salate. Soiul este foarte bine protejat de boli, destul de fructuos - mai mult de 2 kilograme de ardei copți pot fi recoltați dintr-un tufiș.

Recenzie despre ardeiul "Prince Silver", Galina Yakovlevna, 71 de ani, Perm

Sora mea a început să planteze soiul, iar apoi am ales doar semințele și le-am plantat, pe propria pericol și risc, pe pervazul ferestrei. Mi-a plăcut acest soi deodată - foarte frumos, luminos, suculent. Fac o rețetă de lecho proprietară și acum obțin cele mai delicioase preparate din ardeii acestui soi. Am primit 10 fructe dintr-un tufiș, anul trecut au ieșit și mai multe dintre niște tufișuri. Cred că aceasta este o recoltă bună. Cultiv piper într-o seră.

„Hercule”

Dacă ați întârziat și nu ați semănat piper în februarie, acordați atenție acestui soi - este la mijlocul sezonului, este cultivat în toată Rusia. Începeți răsadurile la mijlocul lunii martie. Nu plantați în pământ înainte de mai - dacă locuiți pe banda din mijloc. Și dacă în Ural, atunci este posibil în a doua jumătate a lunii iunie.

Tufișuri destul de mari și răspândite din acest soi, de aproximativ jumătate de metru. Forma fructelor este aproape cubică, sunt destul de mari - cresc până la 300 de grame. Fructele coapte vor fi roșii. Ardei extraordinar de aromat și suculent.

"Arsenal"

De asemenea, un soi la mijlocul sezonului, începem să ne ocupăm de răsaduri după 15 martie. Plantăm în seră în luna mai, pe teren deschis - numai când este foarte cald vor trece toate înghețurile „cireșelor de pasăre”.

Tufișurile sunt scăzute, în regiunea de 50 cm. Forma fructelor este conică, sunt mici - puțin mai mult de 100 de grame. Dintr-un tufiș puteți colecta câteva kilograme sau chiar mai mult.

„Darul Moldovei”

Sincer soiul meu preferat. Este foarte adaptat la realitățile noastre: la mijlocul sezonului, tenace, nu prea solicitant pentru sol - va crește pe soluri argiloase și nisipoase.

Produce o recoltă excelentă, este rezistent la boli, este potrivit pentru plantarea în teren deschis - mai mult decât multe alte soiuri. În plus, este perfect depozitat, frumos și colorat, delicios, ca în cele mai bune vremuri! nimic nu amintește de Olanda. Are pereți foarte groși și prepar din ea cele mai delicioase conserve..

Recenzie a ardeiului „Darul Moldovei”, Nikolay Pavlovich, 63 de ani, Omsk.

Am început să semăn piper cu mult timp în urmă, când mulți încă nu îndrăzneau. Am optat imediat pentru „Darul Moldovei”: crescătorii sovietici și-au cunoscut afacerea, iar ceea ce au creat este de o sută de ori mai bun decât toate soiurile noi. Și așa s-a întâmplat ... Soția mea a cumpărat semințe din încă două soiuri, dar am recoltat cea mai mare recoltă din tufișurile mele. Iar cei mai delicioși ardei au fost și „ai mei”, moldoveni. Nu mai cumpărăm nimic nou, ne-am stabilit pe acest soi. Și toate semințele au răsărit din mine, nu a existat așa ceva pe care să-l cumpăr fără succes.

„Poltava”

Acesta nu este un soi nou, dar așa este bine: a trecut testul timpului, are mulți fani. Tufișurile de ardei Poltava cresc până la 70 de centimetri, trebuie să fie legate de cârlige de lemn. Cel mai remarcabil lucru despre acest soi este rezistența la îngheț. Poate mă voi risca să o plantez în afara serii anul acesta, dacă zăpada nu va cădea în iunie, ca în trecut. Dar, spun ei, nu se teme nici măcar de înghețurile nocturne. Un alt avantaj este că are o perioadă lungă de rodire. Puteți colecta în condiții de siguranță semințe din fructe coapte și le puteți pregăti pentru răsaduri anul viitor.

Concluzie

• Ardeiul pentru Rusia nu mai este o cultură exotică. O cultivăm în mod obișnuit în sere, iar unele, de asemenea, în câmp deschis..
• Ardeii iau mult timp să se coacă, așa că nu rămâneți cu răsadurile - puteți începe la sfârșitul lunii februarie.
• Există multe soiuri - sunt mai noi, sunt mai tradiționale. Aleg pe baza recenziilor oamenilor pe care îi cunosc.