Cele mai bune soiuri de ardei dulci pentru sere din policarbonat

Ce ar putea fi mai bun vara decât boiaua proaspătă din grădina ta? Cred că mulți vor fi de acord: în condițiile unei agriculturi riscante (Rusia centrală), este aproape imposibil să crești ardei coapte suculenți pe stradă. În cel mai bun caz, veți colecționa fructe îndoite, cu o piele groasă.

Prin urmare, imediat ce am instalat o seră din policarbonat la cabana noastră de vară, primul lucru pe care l-am făcut a fost să cultiv ardei dulci. Nu aveam experiență, dar după ce am consultat o vânzătoare de semințe care ar trebui să fie plantate cele mai bune soiuri într-o seră, le-am semănat cu nerăbdare într-o tavă, le-am tăiat pentru a planta răsaduri într-o seră nouă în primele zile calde. Citiți despre ce s-a întâmplat în acest articol..

• regiune în creștere;
• vreme;
• dimensiunea serii;
• „Vecinii” din seră;
• termeni de maturare;
• varietate sau hibrid;
• culoare și formă.

Atunci când alegeți varietatea care vi se potrivește, trebuie să luați în considerare toate aceste caracteristici. Atunci vi se garantează o recoltă, desigur, sub rezerva îngrijirii corespunzătoare..

Regiune

Nu are sens să alegeți acele soiuri de ardei care sunt concepute pentru regiunile sudice ale Rusiei. Cel mai probabil, vor fi proiectate pentru teren deschis. Dacă acestea sunt soiuri ne-zonate, atunci nici cea mai bună seră nu va ajuta la creșterea unei recolte bogate. Prin urmare, atunci când alegeți semințe, ar trebui să vă concentrați asupra opțiunilor de selecție locală..

Condiții pentru creștere

Fiecare soi poate diferi prin cerințele sale pentru cantitatea de lumină, temperatură, umiditate. Prin urmare, la început, trebuie să începeți cu 2-3 soiuri, aproximativ la fel în ceea ce privește condițiile de creștere. Este de dorit ca acestea să aibă aceeași înălțime (sau înaltă sau scurtă), deoarece tufișurile înalte vor ascunde lumina plantelor scurte, ceea ce poate duce și la scăderea randamentului.

Dimensiunile și înălțimea serelor

Dacă pe site-ul dvs. aveți o seră înaltă standard, achiziționată într-un magazin specializat, atunci trebuie să selectați acele soiuri care se vor întinde în sus, formând tufișuri înalte. Plantele înalte sunt, de asemenea, convenabile pentru întreținere: este mai bine să le udați la rădăcină, astfel încât apa să nu cadă pe frunze. O seră, construită de propriile mâini sau convertită dintr-o seră, poate fi redusă, ceea ce înseamnă că soiurile sunt mai potrivite pentru subdimensionări.

Merită luate în considerare și „vecinii”. Este puțin probabil să doriți să plantați întreaga suprafață imensă numai cu ardei: acest lucru este necesar numai în sere industriale. 20-25 de tufe sunt destul de capabile să satisfacă nevoile unei familii obișnuite. Prin urmare, în cealaltă jumătate, puteți planta castraveți, de asemenea, au nevoie de umiditate și temperatură ridicate. În niciun caz nu trebuie să crești ardei iute în cartier: vor fi polenizați și vei obține un ardei bulgar mare, suculent, dar nu dulce, ci amar.

Termeni de maturare

Deoarece soiurile de ardei sunt împărțite în coacere timpurie, mijlociu-timpuriu și târziu, în centrul Rusiei, în special în Ural, grădinarii preferă soiurile timpurii și medii. Chiar și într-o seră din policarbonat, este imposibil să așteptați maturarea completă a soiurilor târzii: acestea sunt destinate regiunilor mai sudice și mai calde. Dacă sera se află într-un loc ridicat și soarele o luminează pe tot parcursul zilei din toate părțile, atunci puteți planta răsadurile mai devreme, dar acoperiți-le noaptea cu un material de acoperire sau sticle de plastic de 5 litri. Modificările de temperatură afectează negativ creșterea și dezvoltarea ardeilor..

Soi sau hibrid?

Gradul sau hibriditatea ardeiului poate fi determinat deja de ambalaj: pe punga cu semințele hibridului, lângă nume va fi marcajul F1. Este important să înțelegem că hibridul nu este în niciun caz inferior ardeiului varietal, dar poate fi plantat doar pentru un sezon..

Dacă colectați semințe și încercați să crească anul următor, atunci puieții sunt puțin probabil să fie buni, iar caracteristicile soiului se pierd. Prin urmare, semințele care vă plac vor trebui să fie cumpărate din nou în magazin în fiecare an. Singurul avantaj al hibrizilor: sunt mai toleranți la capriciile vremii și rezistenți la multe boli..

În ceea ce privește culoarea, forma și gustul diferitelor soiuri de ardei, aici, după cum se spune, gustul și culoarea ... Puteți experimenta în fiecare an, în cele din urmă, alegând pentru dvs. o duzină de opțiuni optime..

Cele mai bune soiuri de piper

Pentru cultivatorii începători, vă prezentăm o prezentare generală a celor mai populare soiuri de ardei dulci pentru sere din policarbonat. Acum acest material este folosit peste tot, deoarece are o serie de avantaje:

• policarbonatul nu se rupe, prin urmare este foarte durabil;
• rezistent la cataclisme meteorologice (uragane, vânturi, grindină, ploi abundente, înghețuri timpurii și târzii);
• transmite bine lumina soarelui.

Deci, puteți începe o revizuire a celor mai bune soiuri cu cele cu maturizare timpurie:

Atlant

Tufișurile acestui soi se remarcă prin creșterea lor scăzută - maximum 80 cm, ceea ce este ideal pentru serele mici din policarbonat. Din momentul în care apar primii lăstari până când fructele sunt complet coapte, durează aproximativ 110 zile. Soiul este foarte productiv (5 kg per tufă), fructele sunt mari, cu un perete gros, greutatea medie a fiecăruia ajunge la 100 g. Gustul este clasic și la atingerea culorii verzi, care este considerat un semn de maturitate tehnică . Culoarea roșie a maturității finale, fructele dobândesc după recoltare, dar un astfel de piper nu se păstrează mult timp.

Minune portocalie

Numele se justifică. Acesta este cu adevărat un miracol: deja în a 90-a zi, primele fructe sunt îndepărtate, care la început au o culoare galben lămâie, trecând în cele din urmă la o portocală bogată. Masa unui piper atinge 150 g, în mare parte datorită pulpei dense, a cărei suculență este reținută de coaja groasă. Soiul aparține celor înalte, astfel încât tufișurile trebuie legate în timp, împiedicând crengile să se rupă..

Cockatoo F1

Acest soi hibrid coapte timpurii a primit un nume neobișnuit pentru asemănarea cu ciocul unui papagal. Lung, mare (până la 28 cm lungime!), Fructele ușor curbate sunt potrivite pentru consumul proaspăt, dar cu succes egal sunt folosite la gătit pentru prepararea lecho și alte conservări. Înălțime, cu o înălțime de până la 1,5 m, tufa este capabilă să dea prima recoltă în termen de 105 zile după primele lăstari, iar pentru tot sezonul puteți colecta până la 5 kg dintr-un tufiș..

Buratino

Forma în formă de con a fructelor acestui soi are o asemănare pronunțată cu nasul eroului faimosului basm Buratino - de unde și numele. În seră, se coace rapid - în 100 de zile. Un arbust de aproximativ un metru înălțime nu necesită formare, deoarece dă doar trei lăstari, dar în același timp dă până la 4 kg pe sezon. Ardeii înșiși nu sunt prea mari (până la 150 g), cu o grosime a peretelui de până la 5 ml, la început verde închis și în stadiul maturității biologice roșu-violet.

Puteți afla despre alte soiuri neobișnuite și interesante aici:

Pentru a obține o recoltă cât mai mult timp, se recomandă creșterea a două tipuri de ardei: devreme și mediu devreme. Acum despre soiurile de ardei pentru o seră din policarbonat cu o perioadă medie de coacere - de la 110 la 140 de zile.

A inghiti

Acest soi este unul dintre cele mai vechi și iubit de mulți grădinari. Există mai mulți hibrizi ai acestuia, deci există motive pentru experimentare. Tufișurile sunt scăzute - până la 70 cm, fructele sunt mici - până la 10 cm. Forma lor conică permite formarea pereților groși de la 5 la 7 mm. Această grosime păstrează aroma și aroma, precum și prospețimea pe termen lung, ceea ce permite cultivarea acestui soi la scară industrială. Cu o îngrijire adecvată, puteți obține o recoltă abundentă - până la 6 kg dintr-un tufiș.

Miracolul din California

Soiul California miracol este cunoscut și iubit de aproape o sută de ani - din 1920, când a fost crescut de crescătorii americani (de unde și numele), dar a fost mult timp adaptat creșterii în climă temperată. Se referă la soiurile cu pereți groși și cuboizi, ceea ce permite utilizarea fructelor într-o măsură mai mare pentru umplutură și consum proaspăt.

Bucșele sunt puternice, nu mai mari de 75 cm înălțime, randamentul este de până la 4 kg. Datorită istoriei îndelungate a reproducerii, puteți cultiva nu numai ardei roșii clasici, ci și ardei galbeni sau portocalii. Principalul avantaj este conținutul ridicat de zahăr din pulpă, care elimină complet prezența oricărei amărăciuni în gust.

Hercule

Numele acestui soi dă naștere asocierii tuturor cu omul puternic din Grecia antică. Și acest lucru este adevărat, deoarece fructele ardeiului sunt pur și simplu gigantice - până la 300 g. Nu toată lumea așteaptă această dimensiune, deoarece coaja acestor fructe este destul de dură, iar pulpa începe să aibă un gust amar. Prin urmare, dimensiunea optimă este de 150-170 g. Acest soi este apreciat pentru gustul său..

Chiar și feliile de piper tăiate pur și simplu vor fi o gustare grozavă la orice masă și vor declanșa ușor gustul unui fel de mâncare din carne, cum ar fi kebabul de porc. Și structura densă a pulpei și pereții groși fac posibilă utilizarea fructelor acestui soi pentru înghețarea pentru iarnă, deoarece la dezghețare gustul practic nu se pierde.

Concluzie

• Cultivarea ardeilor dulci într-o seră din policarbonat nu va fi dificilă, nici măcar pentru un cultivator de legume începător.
• Alegerea semințelor pentru recolta viitoare depinde în mare măsură de regiune, prin urmare, merită să căutați soiuri zonate în magazine specializate..
• Înălțimea tufișurilor de ardei depinde în primul rând de înălțimea serii, prin urmare, atunci când alegeți un soi, acest factor trebuie luat în considerare..
• Pentru a face recolta de ardei fericită pe tot parcursul verii, trebuie să plantați soiuri timpurii și mijlocii de sezon. Soiurile târzii din climatele temperate nu se coc nici măcar într-o seră din policarbonat.
• Din întreaga varietate de soiuri, trebuie să selectați singuri câteva dintre cele mai reușite, altfel, ca urmare a căutărilor și experimentelor constante, puteți rămâne, în general, fără recoltă..