Descrieri și caracteristici ale soiurilor de roșii „piper”

Am văzut pentru prima dată roșii „Piper” la începutul anilor 2000. Apoi a fost un soi complet nou, crescut în Armenia, iar fructul arăta ca un ardei iute „Cornul de oaie”. Nasul roșiei era lung, foarte subțire și curbat faimos în lateral.

În prezent, nu am văzut astfel de forme. Dar au apărut multe soiuri de "Piper" - roz, zmeură, desigur, roșu tradițional și multe, multe alte nume.

Cultiv legume de vânzare către angrosiști ​​de mulți ani și am adunat o colecție solidă de cele mai venerate culturi de umbră de noapte - roșii. În primul rând cu clienții mei, de regulă, „Piper”, sub diferite forme. Motivele popularității sunt evidente:

• Original, neconvențional pentru exteriorul de roșii;
• Gust excelent;
• Versatilitate - leguma are un gust bun, proaspătă, acră, sărată, umplută.Din „Ardei” obțineți pastă groasă de roșii, piure de cartofi, sosuri etc;
• În interiorul fructului, există puține semințe, dar o mulțime de pulpă densă și dulce, iar greutatea fructului ajunge la 150 g;
• Pentru gospodine, acest soi este o descoperire valoroasă, o adevărată cămară de vitamina C și substanțe nutritive uscate.

Grădinarii de roșii notează următoarele calități pozitive ale „Ardeiului”:

• În ceea ce privește timpul de coacere, acesta este un soi mediu - în plină recoltare pentru iarnă și, prin urmare, produsul nu va deveni vechi.
• Randamentul dintr-un tufiș este mare, poate ajunge la 20 kg, desigur, cu îngrijire adecvată;
• Fructul „piper” la fel de bine în câmp deschis și în seră;
• Soiurile, în cea mai mare parte, sunt înalte, de până la 2 metri, cultivate pe spalier, ceea ce facilitează foarte mult efectuarea operațiilor obligatorii - ciupirea, combaterea bolilor și a insectelor dăunătoare, recoltarea;
• Fructele tolerează bine transportul și depozitarea;
• Perioada de fructificare pentru majoritatea soiurilor de "Ardei" este lungă.
• Roșiile sunt tolerante la umbră, ceea ce este convenabil pentru locuitorii de vară, proprietarii de grădini mici;
• „Ardeiul” tolerează bine o listă întreagă de boli.

Luați în considerare cele mai populare și productive soiuri de roșii "Ardei" pentru banda de mijloc.

Datorită faptului că crescătorii au dezvoltat multe soiuri diferite de "Ardei", a devenit ușor pentru grădinar să aleagă soiuri potrivite climatului local.

Cel mai frecvent în rândul roșiilor sub formă de ardei gras dulci este „Roșu”. Se poate distinge prin astfel de caracteristici.,

• Soiul este cu maturitate timpurie, carpian, nedeterminat (înalt);
• Când o plantă se formează în 2 sau 3 tulpini, grădinarul obține un randament optim;
• Prima inflorescență este legată sub a 9-a frunză, toate cele ulterioare - la fiecare 3;
• Fructele sunt colectate în ciorchini, fiecare de la 6 la 9 bucăți;
• Greutatea unui fruct de până la 150 g;
• Gust dulce plăcut, cărnos în interior cu foarte puține semințe;
• Semănatul semințelor pentru răsaduri se efectuează cu două luni înainte de plantarea intenționată a acestuia într-un loc permanent.

"Pepper Giant"

Roșia la maturare, ca și cea precedentă, aparține soiurilor nedeterminate. S-a dovedit bine în sere. Produce randamente ridicate în aer liber în zone calde.

Dacă nu lăsați mai mult de 3 tulpini la plantă în timpul formării unui tufiș, fructele, de până la 15 cm lungime, câștigă în greutate mai mult de 200 g.

Semințele, precum și roșia „Roșie tradițională”, sunt plantate cu două luni înainte de a le pune în sol deschis..

"Ardei în dungi"

Soiul este la mijlocul sezonului, randamentul este mediu, subdimensionat (determinant). Într-o seră, creșterea nu depășește un metru, nu 0,7 m într-un pat de grădină. Fructele sunt legate pe mâini, de la 6 la 9 bucăți fiecare. În total, periile cresc 5-6 pe sezon. Când sunt complet coapte, fructele devin roșu aprins cu dungi aurii răsucite. Arată foarte decorativ, în special murat în borcane.

"Petru cel Mare"

Roșia mijlocie-timpurie se coace la 110 zile după plantare. Pentru zona Rusiei Centrale, este mai convenabil să cultivați această legumă într-o seră. Soiul nedeterminat este lăsat să crească în trei tulpini. În pensulă sunt legate până la 6 fructe mari.

Grădinarii adoră această roșie pentru calitățile sale:

• O frumoasă formă cilindrică a fructului care crește până la 12 cm lungime și cântărește până la 120 g;
• Piele densă și puternică, care oferă legumelor o bună calitate de păstrare și capacitate de transport;
• Culoare atractivă de fructe roșu aprins;
• „Petru cel Mare” nu se teme de ofilirea verticală și de afecțiunile de bază ale roșiilor;
• Soiul este hibrid, conține cele mai bune caracteristici gustative.

Semințele acestui soi sunt plantate pentru răsaduri cu 2 luni înainte de plantarea planificată în sol.

"Roz piperat"

Hibridul s-a dovedit bine în regiunile sudice ale țării. Pe banda de mijloc, este cultivat în sere. O trăsătură distinctivă a „Rozului” este forma sa cu un nas lung conic. Greutatea fructelor ajunge la 120 g.

„Piper de zmeură”

Acest soi determinant și-a arătat bine calitățile în unele regiuni siberiene. Crescătorii au anunțat un randament de până la 15 kg de la un metru pătrat de grădină.

"Tooth Board Tooth"

Soiul nedeterminat crește până la 2 metri înălțime. Fructe coapte de culoarea roșu-maro originală cu dungi verzi pronunțate. Fructele sunt mici, până la 70 g, bine potrivite pentru decapare și decapare.

"Ardei galben"

O varietate relativ nouă de roșii nedeterminate la mijlocul sezonului. Mărimea fructului este mică, bine potrivită pentru cusătura în borcane. Pentru ardeii galbeni, caracteristica comună este un gust original deosebit.

Roșiile galbene nu se tem de vreme caldă și secetă, sunt rezistente la bolile și dăunătorii periculoși ai roșiilor.

"Ardei portocaliu"

La fel ca galbenul, acesta este un nou soi (crescut în 2005). Plantele sunt nedeterminate, trebuie să fie legate pe un spalier și fixate. Fructele sunt de dimensiuni mari, cresc până la 160 g în greutate. Gustul și randamentul sunt foarte apreciate. Pe banda de mijloc crește pe teren deschis, dar soiul dezvăluie toate caracteristicile sale pozitive într-o seră.

Recenzii despre grădinari

Natalya Vasilievna. Siberia

Un vecin m-a sfătuit să plantez Pepper Giant. Vara aceasta vremea a fost nefavorabilă pentru roșii și toate soiurile mele s-au dovedit a fi acre, fără gust. Dar uriașul a devenit cărnos, dulce, aproape fără semințe..

A fost util pentru orice fel de preparare - pentru conservare, congelare, uscare. O varietate foarte reușită pentru regiunea noastră.

Nesterenko V.M. grădinar amator. Rostov Veliky, regiunea Yaroslavl

În acest sezon Petru cel Mare a încercat să cultive o roșie într-o seră. Plantele nu aveau un aspect foarte puternic, tulpinile erau subțiri. Dar fructele în sine sunt alungite, mari, la pauză, parcă presărate cu zahăr. Au fost utile pentru cusături și proaspăt consumate de întreaga familie pentru o lungă perioadă de timp, fructele zăcând bine într-un subsol întunecat.

Ruslana, un rezident de vară cu experiență. Briansk

Primăvara, o vecină mi-a dat câteva tufe de puieți „în plus” de ardei portocalii. Le-am plantat și în locuri nu foarte bune. Plante cu led în două trunchiuri.

Când am început să creștem, am legat-o. Nu am cântărit recolta, dar au fost multe fructe. Răni și insecte nu mi-au deranjat roșiile. În august, fructele suculente delicioase s-au copt, au mers foarte bine la conservare, iar întregii familii le-a plăcut proaspăt..

Concluzie

Roșu, galben, purpuriu, maro, stacojiu și negru „Piper”, va aduce multă bucurie grădinarilor de pe banda de mijloc. Fără pretenții de îngrijire, rezistente la afecțiuni, nu numai că vă vor decora masa, ci și o cabană de vară cu aceste plante va căpăta un aspect elegant, solemn..