Descrierea ardeiului gras: fotografie, video + recenzii

Când am văzut această plantă acasă la un prieten, la început nu am înțeles ce este. Seamănă cu un copac de Anul Nou: mărturisesc că nu am întâlnit niciodată o formă atât de bizară de ardei iute. Bineînțeles, am vrut să cresc și același bărbat frumos. Vreau să vă spun ce am făcut și, de asemenea, ce este ardeiul gras în general, care sunt caracteristicile acestei culturi și cum să o cultiv.

1. Primele mențiuni despre acest ardei se găsesc în India antică, iar Africa de Sud este considerată patria sa. Cultura a venit în Europa și Rusia în urmă cu doar câteva decenii. Prin urmare, abia acum devine faimos.
2. Acest soi are multe avantaje, este cultivat nu numai acasă, ci și într-o seră și în câmp deschis..
3. Clopotul aparține unui tip destul de rar de ardei de pădure, este la maturare târzie. Cu o îngrijire adecvată, tufa se întinde până la câțiva metri. Partea aeriană este răspândită, densă, tulpinile sunt bine frunze.
4. Plăcile de frunze și tulpina sunt pubescente, asemănătoare ca formă cu frunzele de ardei iute ale altor specii și soiuri.
5. Randamentul este foarte bun - 1 - 1,5 kg de piper pot fi obținute dintr-un tufiș.
6. Fructul combină o fuziune între picant și dulceață. Greutatea sa medie este de aproximativ 50 de grame. Un fapt interesant este că partea superioară a fructului, situată lângă tulpină, are un gust ascuțit, iar în partea inferioară, unde piperul se extinde și devine mai gros și cărnos, apar note dulci-acrișoare. Fructele au o aromă și un gust plăcut.
7. După plantarea semințelor, trebuie să treacă 140 - 150 de zile înainte ca prima recoltă să poată fi recoltată.
8. În stadiul de maturare, fructele sunt verzi, apoi devin portocalii, iar la maturitate completă dobândesc o culoare roșu aprins.
9. Fiecare fruct dintr-un tufiș crește pe o tulpină separată. Plantele au nevoie de formarea regulată de tufișuri, îndepărtarea vitregilor și ciupirea părții superioare a lăstarilor.
10. Ardeiul gras, la fel ca ardeiul gras, nu-i place soarele arzător, frigul și curenții, umezeala și solul excesiv de umed.
11. Nu este încă posibil să achiziționați semințe în grădina obișnuită sau în magazinele de flori. Trebuie să căutați grădinari care își vând semințele, bine, și să urmați anunțurile din magazinele online.

Caracteristici benefice

Această plantă are puteri de vindecare și este capabilă să vindece multe afecțiuni. Iată o listă rapidă a momentului în care poți și ar trebui să crești și să mănânci ardei gras.

• curățarea vaselor de sânge, eliminarea colesterolului dăunător;
• normalizarea sistemului cardiovascular;
• efect sedativ, eliminarea insomniei, îmbunătățirea memoriei și a activității creierului;
• imunitate crescută și apărare corporală datorită cantității mari de vitamina C;
• îmbunătățirea vederii, starea părului, a unghiilor și a pielii umane.

Important! Luați cu precauție la persoanele cu tulburări ale tractului gastro-intestinal.

Regulile de aterizare

Tehnica de cultivare nu este mult diferită de cultivarea ardeiului gras. Această specie este destul de nepretențioasă. Dar trebuie totuși să respectați câteva reguli.

Plantarea semințelor și creșterea răsadurilor

1. Grădinarii cu experiență recomandă utilizarea semințelor care au aproximativ 5 ani pentru plantare și păstrarea semințelor proaspăt recoltate.
2. Este mai bine să începeți să plantați semințe pentru răsaduri în a treia decadă a lunii ianuarie sau în prima jumătate a lunii februarie, deoarece sezonul de creștere pentru piper durează 5 luni.
3. Clopotului nu-i plac transplanturile, deci este mai bine să nu faceți o culegere, ci să plantați imediat semințele în recipiente separate. Pașele obișnuite din plastic vor funcționa..
4. Faceți fante mici în partea de jos, astfel încât aerul să curgă către sistemul rădăcină și să nu acumuleze exces de umiditate.
5. Pregătiți amestecul de sol după cum urmează: luați un sol fertil și amestecați cu o cantitate mică de cenușă de lemn. Recipientele sunt acoperite cu substrat de două treimi.
6. Semințele sunt îngropate la o adâncime de 5 - 6 mm.
7. Camera în care vor germina semințele ar trebui să fie foarte caldă, nu mai puțin de 22 - 23 de grade Celsius. Când apar primele lăstari, puteți rearanja ardeii pe pervaz sau pe masă.
8. Planta iubește lumina, așa că atunci când orele de lumină sunt încă prea scurte, oferiți iluminare suplimentară. Lămpile fluorescente sunt potrivite.

Când tot trebuie să plantați răsaduri, atunci această procedură trebuie efectuată extrem de atent. Sistemul radicular al unei culturi este foarte fragil. În niciun caz nu trebuie să o ciupiți.

Folosiți apă caldă, așezată pentru udare. Umeziti solul cu moderatie. Dacă vremea o permite, scoateți mai întâi răsadurile pentru o perioadă scurtă de timp în aer proaspăt, astfel încât planta să se obișnuiască și să se întărească. Creșteți treptat mersul pe jos. Protejați răsadurile de curenți și rafale puternice de vânt.

Transplantați pe teren deschis

Asigurați-vă că așteptați până când gerul rezidual din noapte se termină complet. Abia apoi transplantăm planta pe teren deschis. În acest moment, răsadul ar trebui să aibă de la 10 la 12 frunze adulte independente.

• Plantați tufișuri tinere într-o zonă bine luminată, fără curenți și vânt. Cea mai bună opțiune ar fi să plantați într-un loc în care castraveții, leguminoasele sau varza au crescut anul trecut.
• Este recomandabil să plantați răsaduri pe timp înnorat sau seara când nu este soare. Deci plantele se adaptează și se înrădăcinează mai repede..
• Distanța dintre bucșe trebuie făcută cu cel puțin 40 - 50 cm.
• Se toarnă o mână de cenușă de lemn în fiecare gaură de plantare și, după plantare, apă tufișul cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.
• Mulci solul din jurul tufișului. Acest lucru îl va proteja de creșterea buruienilor din apropiere, de supraîncălzire și va păstra umiditatea pentru o perioadă mai lungă de timp..
• Dacă există o lovitură rece sau vremea s-a deteriorat, sunt multe precipitații, apoi acoperiți plantarea cu folie sau, dacă planta crește într-o cadă, aduceți recipientul în cameră.

Îngrijire

Nu mult diferit de grija pentru alte tipuri de ardei. Dar există câteva diferențe.

1. Tufișul trebuie modelat, deoarece este considerat înalt. Lăstarii laterali trebuie ciupiți.
2. Udarea se efectuează numai cu apă caldă, apa rece este stres pentru plantă.
3. Aplicați soluția de mullein (1:10) la 2 săptămâni după plantare.
4. În perioada de înflorire și formare a fructelor, hrăniți planta cu îngrășăminte potasiu-fosfor.
5. Cu 4 săptămâni înainte de începerea colectării fructelor, ciupiți toți lăstarii. Acest lucru este necesar pentru ca toate fructele să se coacă..

Când piperul este încă verde, are gust dulce. Într-o stare de maturitate, apare claritatea. Ardeii verzi se coc într-o săptămână.

Combaterea dăunătorilor

Cel mai rău dușman al ardeiului gras este afidele. Dacă observați că planta este afectată de această insectă, atunci faceți următoarea soluție:

• Se prepară 10 grame de piper măcinat și 200 de grame de tutun.
• Luați o găleată cu apă (10 L) și turnați amestecul în ea. Adăugați niște săpun ras pentru rufe.
• Pulverizați soluția pe bucșă. Nu uitați să pulverizați și solul de lângă plantă..

Dacă un gândac de cartof din Colorado ajunge pe ardei, celandina va ajuta la remedii populare. Puteți planta fasole din apropiere, care alungă astfel de insecte..

Soiul este peren, iar trunchiul său se înrăutățește în timp și se acoperă cu scoarță densă. Frunzele cad atunci când temperatura scade. Se recomandă transplantarea plantei într-o cadă sau alt recipient mare pentru iarnă și aducerea acesteia în interior. Primăvara, mugurii vor apărea din nou pe ramuri.

Concluzie

• Ardeiul gras este încă o plantă exotică bizară astăzi. Dar, datorită gustului original și formei neobișnuite a fructului, acesta devine din ce în ce mai faimos și popular printre grădinari. Poate fi folosit atât în ​​stare proaspătă în vase, cât și pentru conservare.
• Este o tufă de aproape doi metri. Poate fi plantat atât în ​​câmp deschis, cât și în seră. Unii oameni cultivă ardei în interior.
• Plantarea și părăsirea nu sunt deosebit de dificile și chiar și un începător se poate descurca. Cu siguranță ar trebui să încercați să cultivați piper.

Recenzii

Velina

Desigur, interesant de gustat. Severitate evidentă, ei bine, astfel încât a fost imposibil de luat în gură, nu. Mai degrabă picant - dulce. Doar potrivit pentru cei cărora le place ca felul de mâncare să fie destul de picant. Încă îl studiez. Cum, de exemplu, poți înțelege că te-ai maturizat deja? Și gustul unui fruct deja absolut copt se va schimba? Ei bine, ei bine, îmi place foarte mult pentru efectul său decorativ. Bucătăria a devenit foarte plină de viață când au apărut fructele. Mă bucur.

Alena, Letonia

Prietenii au prezentat semințele de ardei gras. Se mai numește „Floare”. L-am plantat, iar ovarul a apărut deja. Acum cred că am destule pentru răsuciri. Familia noastră este foarte pasionată de adjika, de tot felul de sosuri, doar unora le plac picantele, altele nu prea mult, asta e doar Clopotul și sunt utile. Are o carne bună, densă, iar culoarea este strălucitoare.

Dună

Am două tufișuri în creștere, nu mai plantez încă. Tufișurile în sine sunt răspândite și chiar înalte. Anul acesta sunt multe fructe. Frumuseţe! Da, în principiu, probabil că nu mai este nevoie, doar pentru a face răsuciri și, uneori, pentru a adăuga la feluri de mâncare. Îmi place pentru că gustul este picant - dulce. S-a întâmplat că au plecat, iar vecinul a udat mai puțin. Drept urmare, ardeii au început să crească mai mici, dar numărul nu s-a schimbat. Totul este, de asemenea, foarte mult.