Varza "glorie": descrierea varietății, caracteristici, fotografii, recenzii

Una dintre cele mai frecvente legume este varza. În Rusia, o astfel de plantă ocupă locul principal pe masa din bucătărie. Printre altele, varza conține o cantitate imensă de vitamine și microelemente utile pentru corpul uman. Nutriționiștii aduc, de asemenea, un omagiu produsului, datorită conținutului său nesemnificativ de calorii. Cu ajutorul varzei, bucătarii pregătesc un număr mare de mâncăruri nu numai gustoase, ci și sănătoase.

Varza acestui soi se distinge prin gustul său excepțional. Gospodinele cu experiență spun că varza Slava este deosebit de bună pentru murare. Forma furcii este rotundă, ușor turtită. Diametrul unui astfel de cap de varză este în medie de 25 cm, iar greutatea sa este de până la 4,5 kg. Pulpa frunzelor este ușoară, lăstarii superiori au o nuanță verde deschisă.

Printre calitățile pozitive ale acestui soi, merită menționat:

• planta este nepretențioasă, este suficient doar pentru a avea grijă de ea;
• varza este rezistentă la temperaturi scăzute;
• frunzele își păstrează gustul excelent sub orice formă, chiar și după tratament termic;
• productivitate ridicată;
• sezon de creștere scurt;
• leguma este perfect conservată în timpul transportului;
• varza are un aspect atractiv.

Pe lângă avantajele sale, ca orice altă plantă, varza Slava are dezavantaje și anume:

• conservare slabă, capul de varză poate minți doar până în ianuarie;
• planta este foarte susceptibilă la chila de varză;
• udarea necorespunzătoare va duce cu siguranță la crăparea capetelor.

Citiți mai multe despre varietatea de varză Slava în videoclipul de mai jos

Creştere

Cel mai adesea, acest tip de varză este cultivată în răsaduri. Înainte de a cumpăra semințe, acordați atenție tratamentului de pre-însămânțare. Aceste informații pot fi găsite pe pachetul de semințe. Dacă prelucrarea nu a fost efectuată, atunci aceasta trebuie făcută independent. Pentru a face acest lucru, trebuie să stați semințele într-o soluție nutritivă timp de o jumătate de zi..

După această procedură, semințele trebuie spălate și lăsate să se întărească o zi la o temperatură de 1 grad. Semințele sunt acum gata de plantat..

Debarcarea în sine are propria sa schemă. Puteți semăna semințe de varză într-o seră sau direct într-un pat sub polietilenă. Cea mai bună perioadă pentru o astfel de însămânțare este aprilie. Cea mai bună temperatură pentru această procedură este de la 13 la 17 grade. Semințele trebuie să fie semănate în caneluri de un centimetru și jumătate, iar distanța dintre rânduri este de aproximativ 70 mm.

Când s-au format primele frunze, plantele sunt subțiate astfel încât să rămână o distanță de 5 cm între ele. Uscarea din sol în zona de creștere a semințelor de varză este absolut inacceptabilă. Pe măsură ce pământul se usucă, răsadurile trebuie udate.

Când a doua frunză apare pe plantă, acest lucru indică faptul că este timpul să o hrăniți. Se amestecă compoziția de azotat de amoniu, superfosfat și clorură de potasiu. Un astfel de amestec uscat este distribuit între rânduri, iar apoi plantele sunt udate..

O hrănire similară se efectuează din nou într-o săptămână. Plantele care au atins 15 cm înălțime și s-au format din 5 frunze sunt transplantate în sol deschis. Cu câteva ore înainte de plantarea răsadurilor, trebuie să udați paturile. Situl ar trebui să fie bine luminat, iar plantarea se efectuează conform schemei 60 * 60 cm.

Paturile, destinate plantării varzei, trebuie fertilizate cu gunoi de grajd sau humus toamna. Pentru soiul Slava, solul ușor acid este cel mai potrivit, în timp ce, pentru fiecare metru pătrat al parcelei, trebuie adăugați 10 litri de produse organice lichide.

În regiunile cu climat cald și în latitudinile sudice, varza este plantată cu succes prin însămânțarea semințelor direct pe teren deschis. Cu această plantare, prima rărire se face după formarea celei de-a treia frunze. Când apare a 6-a frunză, se efectuează o altă subțiere, astfel încât distanța dintre plante să fie de 0,6 m.

Îngrijire

Când cultivați varza Slava, este important să vă asigurați că înghețurile de primăvară nu o dăunează. Dacă prognoza meteo permite înghețului să revină din nou, atunci paturile ar trebui să fie bine udate, deoarece apa reține căldura mai bine. Puteți acoperi răsadurile cu polietilenă, dar numai astfel încât să nu atingă plantele nicăieri.

Udarea unei astfel de varză nu este necesară des, dar suficientă din abundență. Calculul apei este de 20 de litri pe 1 metru pătrat de teren. Pe parcursul întregului sezon de creștere, nu ar trebui permise mai mult de 8 udări. Dacă există mai multă udare, atunci furcile se vor sparge pur și simplu. Udarea trebuie oprită cu câteva săptămâni înainte de recoltare.

Luați notă, dacă vedeți crăpături începătoare, răsuciți doar capul de varză în jurul axei sale, astfel planta își va pierde rădăcinile mici și se va opri absorbind atât de activ umezeala. După udare, varza Slava poate fi spud. În acest fel, veți asigura îndepărtarea buruienilor, precum și furnizarea suplimentară a rădăcinilor plantei cu oxigen..

Boli și dăunători

Pentru a combate activ insectele și bolile, fiecare grădinar trebuie să aibă informații utile despre ele. Principala regulă este prevenirea bolii, mai degrabă decât tratamentul acesteia..

Chila de varză

Această boală este de natură fungică. Concluzia este că sigiliile apar pe rădăcinile varzei. În cazurile severe, întregul sistem rădăcină începe să putrezească. Cu o astfel de imagine, planta se dezvoltă extrem de prost și chiar moare complet. Pentru prevenirea chilei de varză, trebuie:

1. îndepărtați cu atenție buruienile, care sunt adesea purtătoare de infecții;
2. curățarea amplasamentului după recoltare. Nu puteți lăsa resturi de plante, acestea trebuie îndepărtate sau pur și simplu arse;
3. înainte de a semăna semințe, puteți adăuga var în sol;
4. cu câteva săptămâni înainte de plantare, tratați solul cu soluție de formalină;
5. nu permiteți varza să crească în același loc timp de câțiva ani la rând.

Dacă găsiți plante bolnave pe site-ul dvs., acestea trebuie îndepărtate urgent.

Blackleg

Această boală, ca și varza keela, are o natură fungică. Partea rădăcinii piciorului de varză începe să se subțire și să devină negru. Ca urmare a unei astfel de boli, planta moare..

Prevenirea piciorului negru este:

• nu permiteți udarea abundentă;
• nu permiteți îngroșarea plantei;
• înainte de a transfera răsadurile în sol deschis, acesta trebuie vărsat cu o soluție de permanganat de potasiu.

Mucegaiul pufos

Această boală se caracterizează prin apariția unor pete galbene caracteristice pe plantă. O floare albă neplăcută se găsește sub frunze. Această boală poate fi prevenită prin păstrarea semințelor în apă caldă înainte de plantare. Chiar și în această situație, următoarele instrumente vă vor ajuta:

• pulverizarea capetelor de varză cu sulfat de cupru;
• polenizați planta cu sulf zdrobit de 3 ori în timpul sezonului de creștere.

Insecte

Cel mai frecvent dăunător pe frunzele de varză este afidul. Afectate de aceste insecte, frunzele devin ușoare și încep să se onduleze. Semănatul mărarului sau al patrunjelului lângă paturile de varză îi va proteja bine de această insectă enervantă..

Un alt dăunător este molia de varză. Larva insectelor strică varza atât în ​​exterior, cât și în interior. Plivirea la timp va fi o bună prevenire împotriva moliilor, iar materialul de acoperire nu va fi inutil..

Recolta

Recolta de varză Slava are loc până la sfârșitul lunii iulie. Puteți depozita numai capete de varză de dimensiuni medii care nu prezintă defecte vizibile. Temperatura de depozitare este de 0 grade și 90% umiditate. Puteți păstra leguma sub un strat de nisip, învelit în hârtie sau în cutii de lemn..

Recenzii

Mulți locuitori de vară își votează în favoarea acestei varietăți de varză. O cultivă mulți ani la rând. Familiile sunt bucuroase să mănânce o astfel de varză și să pregătească o varietate de feluri de mâncare din ea. Varza nu necesită îngrijire specială, prin urmare, recenziile despre randament și alte calități sunt doar pozitive.