Borovinka este un soi de mere popular în rusia și în străinătate

Mărul este o cultură fructiferă foarte răspândită în țara noastră. Cu siguranță cel puțin un măr crește în fiecare grădină.

Această plantă fructiferă este foarte populară și în regiunile sudice ale țării noastre și în nord. Unul dintre principalele motive pentru aceasta este varietatea extraordinară de soiuri de mere adaptate la o mare varietate de condiții..

Descrierea caracteristicilor mărului Borovinka, caracteristicile plantării și îngrijirii, o fotografie a fructelor și cum arată mărul însuși în articol.

De ce fel aparține

Soiul de mere Borovinka a căutat iubirea și distribuția populară nu numai în imensitatea Rusiei, ci și în străinătate..

În fiecare țară, grădinarii au dat numele mărului în felul lor: Ducesa de Oldenburg, Kharlamovka, Bravina, Kharlamovskoe, Borovitskaya.

Există multe nume, dar există o singură varietate - acum vom încerca să înțelegem caracteristicile sale, trecând prin principalele caracteristici.

Borovinka este un soi de mere de toamnă care dă roade în fiecare an începând la sfârșitul verii și se termină la începutul toamnei.

Dar momentul de coacere a fructelor poate varia în funcție de regiunea de creștere a mărului..

În regiunile sudice, perioadele de coacere sunt la mijlocul și sfârșitul verii; pe banda de mijloc - începutul toamnei.

Soiurile de măr de toamnă includ: Volzhanka, Jonathan, Desert Petrova, Lung (China), Zhigulevskoe, Imrus, Calvil Snow, Scorțișoară nouă, Tânăr naturalist, Încântare, Uspenskoe, Prima, Cadou pentru grădinari, Pepin Saffron, Prospeţime, Rock, Lanternă, Ecran, Chihlimbar, Aelita.

Descrierea soiului Borovinka

Aici îl vom descrie pe Borovinka de la sol până la coroană.

În soiul Borovinka, arborele în sine poate și ajunge înălțimi peste 4,5 metri.

Coroana subțire rotunjită este în diametru de aproximativ 5,6 m.

Ramurile sunt rareori localizate pe trunchi, se ramifică din trunchi la un unghi cuprins între 30 și 45 de grade.

Suprafață netedă, deschidere ușoară - aceasta este structura lor - de culoare - verde cu o nuanță maro. Coaja este verde măslin.

Lăstari - maro închis (se întâmplă că există o nuanță maroniu-verzuie), mugurii sunt bine formați, internodurile de creștere sunt ușor curbate, rare, de obicei lungi.

Frunzele au o formă ovală largă, există un vârf scurt ascuțit, suprafața este lucioasă, de culoare verde închis.

Pentru această varietate de meri, o trăsătură distinctivă o constituie depresiunile caracteristice de pe frunze (scobituri) cu un diametru de aproximativ o mazăre. Frunzele cresc la un unghi de aproape 90 de grade față de lăstare..

Inflorescențele sunt o umbrelă. Flori de dimensiuni medii, majoritatea albe, uneori există o nuanță roz roz.

Pistilul florii este mic, de aceeași dimensiune ca anterele, este ușor contopit la bază, puternic pubescent la furculiță.

Acum, aflându-vă într-o livadă de mere, puteți distinge cu ușurință Borovinka între copacii altor soiuri. Și alte câteva cuvinte despre semințe și fructe pentru a maximiza recunoașterea.

Forma corectă rotunjită a soiului Borovinka are o suprafață netedă și strălucește moderat la soare. Merele sunt foarte mari, puțin mai mare decât media (cântărește aproximativ 90 de grame fiecare).

IMPORTANT! Merele lui Borovinka sunt mari și grele, deci există adesea cazuri în care ramurile nu le țin, iar merele cad.

Pulpa fructului este suculentă, moale, slăbită, granulară. Culoarea galbenă cu pete roz la făt este rară, mai ales verde deschis.

Există o mică acoperire cerată la suprafață, în timp ce pielea fructului este uscată și netedă.

Pedunculul este de obicei subțire și lung, de culoare verde deschis. Semințe - maro închis.

Soiul de mere Borovinka este bun pentru a mânca „dintr-o ramură”, direct proaspăt și, de asemenea, potrivit pentru recoltare, supus oricărei prelucrări (uscare, prelucrare în sucuri, gem, vin).

Tocmai ne-am dat seama cum arată mărul acum, dar merită menționat cum a devenit: istoria creației și distribuției sale..

IMPORTANT! Fructele sunt untură, transportabile, prin urmare sunt foarte bine conservate până la mijlocul iernii..

Fotografie

Istoria reproducerii

Până în prezent nu se știe exact cum a apărut mărul Borovinka. Se crede că acest soi a fost rezultatul selecției populare.

Există următoarea versiune: un grădinar Tula cu numele de familie Bravin a cultivat în mod activ aceste mere - în cinstea sa soiul a fost numit.

O altă opinie: chiar numele Borovinka înseamnă literalmente „măr de pin”, adică ceea ce a crescut într-o pădure de pini (pădure de conifere).

Locul nașterii și distribuția

Soiul Borovinka se caracterizează printr-un foarte vast teritoriu de distribuție.

În Rusia, cultivarea sa în masă este observată la mulți regiuni centrale, teritoriul Krasnodar, teritoriul Caucaz și Stavropol.

Unicitatea mărului este că soiul este complet nepretențios și în orice colț al Rusiei prosperă și dă roade în condiții climatice diferite.

Acum, după ce am povestit despre copac și fructul în sine, este timpul să spunem despre câte mere putem obține de la Borovinka.

Randament

După cum sa menționat deja, Borovinka este un măr, ale cărui fructe coaceți în fiecare an la sfârșitul verii - începutul toamnei.

REFERINŢĂ! Pomii încep să fructifice intens cam pe la al patrulea sau la 5-10 ani, iar la vârsta de 10 ani dau producții bune de mere aromate (în medie, de la 60 la 75 kg de fructe dintr-un singur copac!). Când vârsta atinge 23 de ani și până la 30 - din fiecare copac puteți recolta până la 200 kg.

Dezavantajul soiului este frecvența fructificării sale. Grădinarii ar trebui să țină cont de faptul că, pentru a recolta în fiecare an, în grădină trebuie să crească diferite soiuri de măr..

Mării Borovinka se caracterizează prin randament ridicat și maturitate timpurie.

Astfel de fructe nu pot fi consumate și prelucrate..

Prin urmare, recoltarea este atât de importantă în timp util. Culesul fructelor coapte are loc de obicei la sfârșitul lunii august.

Desigur, imediat după îndepărtare, vreau să mănânc mărul Borovinka cât mai curând posibil, dar s-a observat că numai după o săptămână după recoltare, calitățile gustative sunt dezvăluite cel mai clar.

Soiurile se disting prin randament ridicat: August, Desert Antonovka, Gală, Parul de iarnă, Scorțișoară în dungi, Pliere, Antaeus, Lyubava, Kuibyshevskoe, Fiica lui Pepinchik, Spa-uri Apple, Bellefleur Kitayka, Phoenix Altai, Uralets, Umplutură albă, Lobo, Yandykovskoe, Minunat, Welsey, Stroyevskoe, Sokolovskoe, Soare, Ural Nalivnoe, Covor.

Depozitare

După recoltare, apare o întrebare rezonabilă: cum se păstrează fructele?

Deoarece Borovinka aparține soiurilor de mere de toamnă, cu grijă adecvată, mere poate minți până la sfârșitul lunii noiembrie - decembrie. Pentru aceasta, fructele sunt stivuite în rânduri, cu tulpina în jos, în cutii de carton sau cutii de lemn..

Este important ca golurile dintre plăci să fie absente sau foarte mici. Rândurile sunt așezate între ele cu rumeguș de copaci foioase. De asemenea, este posibil să se depoziteze în pungi de plastic suspendate de tavanul pivniței.

Dacă grădina dvs. nu are încă meri Borovinka, dar ați planificat deja achiziționarea răsadurilor, atunci următoarele informații vor fi foarte utile.

Plantare și plecare

Luați în considerare trei întrebări principale atunci când cumpărați răsaduri:

Răsadurile acestui soi sunt plantate primăvara sau toamna. Este important să aveți timp înainte ca primele înghețuri să se arate pe sol sau în aer.

În majoritatea cazurilor, la alegerea răsadurilor, se preferă plantele bienale..

Selecția scaunului: primul criteriu este iluminarea suficientă.

Dar scoarța unui copac poate fi deteriorată de lumina soarelui excesivă, motiv pentru care plantarea răsadurilor din această varietate de măr se efectuează în locuri în care iluminarea soarelui direct este de câteva ore pe zi..

Pamantul. Mărul Borovinka preferă solul absorbant de umiditate. Solurile argiloase, argiloase și nisipoase sunt potrivite pentru acesta, precum și cernoziomurile levigate.

Borovinka poate fi cultivată și pe soluri nisipoase, dar cu îngrijire bună (fertilizare periodică). Cu siguranță trebuie să existe o aciditate slabă a solului - pH 5,6 ... 6,0.

Pregătirea solului. Gunoiul de grajd și humusul, în cazul nostru, sunt îngrășăminte excelente pentru pământ..

Plantarea răsadurilor. Solul trebuie să umple complet sistemul radicular, de sus este necesar să călcați solul cu piciorul.

Când plantați în pământ, este inacceptabil să aprofundați răsadul de măr. Gulerul rădăcinii (locul unde rădăcina trece în trunchi) trebuie să fie la 5-7 cm deasupra nivelului solului.

Un copac nou plantat trebuie udat cu 2-3 găleți de apă.

După ce am plantat o plantă, nu trebuie să uităm de îngrijirea ei..

Borovina este absolut nepretențioasă și nu este exigentă în a se îngriji de ea însăși. Dar există, de asemenea, un dezavantaj semnificativ: rezistența slabă a secului la măr, adică în timpul secetei, fructele necoapte sunt abandonate.

De aceea este necesar să se direcționeze creșterea mărului în direcția corectă..

Sub ramuri acoperite de fructe este necesar să instalați suporturi, sau pentru a lega ramurile unui copac pentru a preveni moartea lor individual sau moartea copacului în ansamblu.

IMPORTANT! Lemnul acestui soi de mere este extrem de fragil. Cu o recoltă bogată, ramurile copacilor se sparg cu ușurință sub sarcina fructelor, adesea acest lucru implică fragilitatea vieții mărului.

Meri au nevoie de polen de la o altă plantă pentru a da roade. Dacă vecinii de pe site sau din grădina dvs. nu au un măr diferit, cumpărați-l imediat.

Într-adevăr, odată cu apariția unui polenizator, randamentul crește semnificativ chiar și la soiurile autofertile..

Primăvara, mărul trebuie hrănit. Îmbrăcăminte de top în toamnă este, de asemenea, posibil, utilizați diferite îngrășăminte complexe neapărat NO azot. Pe soluri nisipoase, mai ales sărace, îngrășământul trebuie aplicat anual, iar pe terenurile bogate, hrănirea frecventă nu ar trebui să fie suprautilizată.

IMPORTANT: 80 - 100% din flori trebuie tăiate în primul an după plantare. Rata de supraviețuire a copacului se îmbunătățește de la aceasta..

În viitor, chiar și în etapa „ceaiului verde” este necesar să se taie înainte de jumătate din recoltă - fructe depuse exclusiv, a căror dimensiune are un diametru de câțiva centimetri. O astfel de operație se numește „raționarea culturilor”.

Datorită ei, copacul este mai bine pregătit pentru iarnă, fructele rămase atârnând la maturitate vor fi mai dulci și vor crește până la o dimensiune mai mare.

La udarea unui măr, se aplică următoarea aritmetică: De 4-5 ori pe lună, de două ori pe zi, o găleată de apă ar trebui să cadă pe un copac adult.

Când fructifică și asta Iulie-august, udarea bună este extrem de importantă.

Dacă nu există suficientă umiditate în această perioadă, atunci pierderile de culturi sunt posibile nu numai în anul curent, ci și în anul următor..

Udarea trebuie terminată în august. În caz contrar, creșterea lăstarilor se poate dovedi prelungită, acest lucru poate afecta rezistența la iarnă a copacului doar într-un mod negativ..

Cu toate acestea, dacă anul s-a dovedit a fi uscat, atunci continuarea udării este extrem de necesară - acest lucru ajută copacul să fie saturat cu umiditate în cantitatea necesară. Bineînțeles, în funcție de vreme, regimul de irigații va fi, de asemenea, ajustat..

Măr Borovinka -soi rezistent la îngheț. Cu toate acestea, pentru siguranța unui copac tânăr de înghețuri timpurii neașteptate sau ierni fără zăpadă, se aplică mulcirea cu humus de cal în zona cercului trunchiului.

Vorbind despre îngrijirea unui măr, sunt evidențiate influențele externe dăunătoare, cum ar fi dăunătorii și bolile.

Boli și dăunători

Grădinarii apreciază că Borovinka moderat rezistent la dăunători și diverse boli. Cu toate acestea, uneori se deteriorează grav scabie. Dar prevenirea și tratamentul potrivit fungicide nu va lăsa scabia să strice cultura.

Menționat anterior M.V. Rytov în 1862, conform lui Lodygin, a dat la un moment dat următoarea caracteristică: „... Ei spun foarte corect că Borovinka aparține celor mai comune soiuri de mere din Rusia centrală - acest soi nu este foarte respectat, probabil pentru că aceste mere, nici ca gust, nici ca rezistență, pot fi comparate cu Antonovka și sunt evaluate mult mai ieftin decât acesta - cu excepția consumului proaspăt, nu merg nicăieri și în lob nu sunt atât de buni - chiriașii, totuși, nu neglijează Borovinka ca un măr ieftin, care se vinde întotdeauna bine local. Ar fi mai corect să recunoaștem merele lui Borovinka potrivite doar pentru gustul nesolicitat. ".

Fără îndoială, există unele dezavantaje, dar soiul Borovinka este cel mai valoros dintre culturile „de început” pentru selecție. Aproximativ două duzini de noi soiuri moderne au fost create nu fără participarea mărului descris mai sus: Frumusețea Volga, Prietena, Winter striped, Zhigulevskoe și altele.