O varietate minunată de mere cu gust picant de miere - vrac ural

Soiul de mere Uralskoe nalivnoe se distinge prin gustul său.

Fructul picant dulce cu miere este perfect pentru uscare, iar când sunt proaspete, aceste mere nu au egal.

De ce fel aparține?

Varietate de mere Uralskaya vrac (uneori se numește pur și simplu Uralskaya vrac sau Uralskaya măr vrac) se referă la specia de toamnă. Se caracterizează printr-o rezistență medie la bolile fungice. Rezistența la iarnă și rezistența la secetă ridicată.

Atunci când sunt depozitate corect, fructele proaspete durează până la două luni. Acest lucru trebuie făcut în camere frigorifice (frigider) sau în instalații speciale de depozitare a fructelor la o temperatură de aproximativ 0 ° C. Merele care sunt dimensionate pentru a fi dimensionate sunt cel mai bine plasate în containere din lemn (cutii, containere sau rafturi).

Polenizare

Acesta este un soi de mere autofertil. Aceasta înseamnă că polenizarea are loc din cauza polenului florilor de măr de o varietate diferită. În mod ideal, plantați benzi de două soiuri la o distanță de 5 metri una de alta.

Descrierea soiului vrac Uralskiy

Aspectul mărului se caracterizează printr-o înălțime medie, o coroană densă de un verde strălucitor și fructe de culoare galben deschis..

În fotografia de mai jos puteți vedea cum arată un măr din soiul vrac Uralskoye și citiți în plus descrierea.

Mediu și scurt.

Coroana este bine cu frunze, de densitate medie, strălucitoare și de culoare verde închis.

Ramurile curbate se extind aproape în unghi drept de trunchi.

Scoarța este cenușie-verzuie. Fructificare - mixtă:

• perne;
• crenguțe;
• câștigurile de anul trecut.

Fructele sunt suficient de mici, greutatea lor în medie, rareori depășește 100 de grame.

Există fructe de până la 150-170 de grame. Arborele crește de obicei mere de aproximativ aceeași dimensiune.

Fără ruginire, pielea este netedă, lucioasă. Merele au o farfurie îngustă și superficială și o tulpină scurtă de grosime medie..

Pielea este netedă și strălucitoare. Culoare - galben auriu. Punctele subcutanate nu sunt vizibile.

Pulpa este foarte suculentă, granuloasă, albă cremoasă. Gustul este foarte armonios - desert, mai aproape de dulce. Aroma de mere este slabă.

În medie, fructele conțin:

• 13,6% substanțe uscate solubile;
• 10,6% zaharuri;
• 0,7% acizi titrați;
• 8,6 mg / 100 g acid ascorbic.

Fotografie

Istoria reproducerii

Soiul de mere Uralskoye Nalivnoe a fost crescut de P.A.Zhavoronkov la Institutul de Cercetări pentru Cultivarea Legumelor și Legumelor și Cultivarea Cartofilor din Uralul de Sud, datorită încrucișării soiurilor Krasnaya Ranetka și Papirovka.

Regiunea de creștere naturală

Zona de creștere naturală a soiului de mere Uralskoye nalivnoye este considerată a fi o localitate apropiată de locul de selecție al acesteia. Soiul a fost zonat în partea de nord-vest a Rusiei, precum și în Kazahstan - de la Ural până la Extremul Orient din 1959.

Cu toate acestea, cu îngrijire adecvată și plantare adecvată, mărul se înțelege bine în alte regiuni..

Randament

Conform literaturii, debutul fructificării are loc destul de devreme - la 2-3 ani de la plantarea pomului. Maturarea are loc la sfârșitul lunii septembrie. Deoarece soiul este popular pentru prelucrare, este caracterizat prin trei perioade de maturitate detașabilă:

• primul - pentru prepararea sucurilor (când pulpa este încă proaspătă, fermă și suculentă);
• al doilea - pentru consum proaspăt (fructe perfect coapte);
• al treilea - pentru prelucrarea fabricării gemului, gemului sau jeleului (fructul este prea copt, pulpa este cât se poate de moale).

Randamentul este foarte mare, regulat, anual. Randamentul mediu este de 200 de centi pe hectar, până la 250 kg de fructe sunt recoltate dintr-un copac.

Plantare și plecare

Randamentul mărului depinde direct de îngrijire. Mărul Ural`skoye în vrac este nepretențios în îngrijire și este moderat rezistent la bolile fungice.

La plantarea unui copac se folosesc îngrășăminte clasice.

Deci, să ne dăm seama în ce perioadă a anului aveți nevoie pentru a planta acest soi de mere și ce condiții sunt preferabile pentru acesta. Ural vrac - un soi de mere de toamnă. Plantarea acestui soi este de dorit în una din cele două perioade:

• primăvara (sfârșitul lunii aprilie);
• toamna (sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie).

dar pentru acest soi, toamna este încă recomandată. Plantarea se poate face plantând răsaduri gata făcute sau din semințe de fructe..

A doua metodă este foarte distractivă, dar consumatoare de timp și supărătoare. Mai potrivit pentru grădinarii pricepuți.

De asemenea există riscul să ajungi să crești un arbore complet diferit, și, prin urmare, luați imediat în considerare caracteristicile primei metode.

Pentru ca un copac să crească puternic, sănătos și frumos, primul lucru pe care trebuie să-l faci este să alegi răsadul potrivit.

Ridicați răsaduri cu un sistem radicular dezvoltat și cumpărați-le într-o zonă cu aceleași condiții climatice. Este mai bine să alegeți un răsad tânăr, apoi se adaptează rapid la solul din zona în care va fi cultivat.

Când răsadurile au fost deja cumpărate, este foarte important să alegeți locul potrivit pentru plantarea mărului.. Principalele semne ale locului de aterizare corect pentru vracul Uralskoye:

• teritoriu însorit;
• nu prin vânt;
• zonele de plantare sunt bine drenate;
• zona de sol argilos sau nisipos;
• locuri departe de apele subterane.

Cel mai important punct al procesului de plantare este pregătirea găurilor de plantare. Parametrii optimi ai gropii pentru plantarea unui măr de acest soi: 0,8 x 0,7 m.

Algoritmul de aterizare este destul de simplu. Stratul superior al pământului excavat este amestecat cu stratul inferior și se introduc următoarele îngrășăminte:

• 18-20 kg humus de gunoi de grajd;
• 250 g cenușă de lemn;
• 250 g superfosfat;
• 100 g sulfat de potasiu.

Groapa este umplută cu un amestec de sol și îngrășăminte cu 2/3. Deasupra se toarnă pământ fertil fără îngrășăminte. Groapa este udată și un strat de sol fertil este turnat din nou. Acum puteți planta cu grijă mărul, de preferință cu ajutorul cuiva. După aceea, asigurați-vă că legați o la un cui de lemn cu cifra opt.

Anul următor după plantare, în primăvară, este important să formați coroana de foioase a mărului. Trebuie să tăiați capetele fiecărei ramuri.

Deoarece mărul începe să rodească devreme, în primul an, asigurați-vă că tăiați toate florile. Acest lucru vă va permite să obțineți prima recoltă într-un volum mai mare..

În primul an din aprilie, este imperativ să irigați copacii cu amestecuri care protejează împotriva dăunătorilor. Această procedură trebuie efectuată de două ori:

• când mugurii au început să se umfle pe ramuri;
• înainte de a înflori.

Îngrijire de bază pentru primii doi până la trei ani după plantare:

• legarea copacilor pentru protejarea împotriva rozătoarelor și a iepurelilor (material - pergament, ramuri de molid);
• mulcirea humusului trunchiurilor;
• hilling cu pământ la o înălțime de douăzeci de centimetri;
• hrănirea cu amestecuri nutritive;
• irigarea copacilor cu amestecuri care protejează împotriva dăunătorilor.

Boli și dăunători

Soiuri de mere Ural vrac este moderat rezistent la diferite boli fungice.

Aceasta înseamnă că este posibil ca arborele să fie deteriorat de scabie, mucegai, pudra fructelor sau arsuri. Luați în considerare specificul și semnele acestor boli.

Particularitatea crustei este înfrângerea frunzelor copacului, în primul rând, și apoi înfrângerea fructelor. Motivul principal pentru apariția acestei ciuperci este cel mai adesea stagnarea aerului în interiorul coroanei unui copac sau umiditate ridicată.

Primele semne ale crustei sunt apariția unor pete verzi-maronii pe frunze, de asemenea, într-un număr mare de pete maronii mici, cruste pe fruct..

Următoarea boală se manifestă cel mai adesea după ploi abundente făinarea. Un semn caracteristic al bolii este apariția unei ciuperci de miceliu sub formă de acoperire albă pe frunzele copacilor. Infecția are loc de-a lungul copacului de jos în sus până când atacă complet copacul.

Putregaiul fructelor - o boală de tip fungic care pătrunde în mijlocul fătului prin fisuri și răni create anterior de animale, grindină sau în orice alt mod. Primul semn va fi apariția unei pete maronii pe pielea mărului, care va crește până când mărul este complet putrezit..

O serie de măsuri complexe optime care aduc acțiuni preventive împotriva diferitelor boli ale mărului:

• polenizare cu sulf coloidal și compuși de cupru;
• utilizarea soiurilor cu rezistență ridicată la boli;
• distrugerea elementelor afectate;
• aplicarea îngrășămintelor cu potasiu și fosfor;
• reaprovizionare cu îngrășăminte de potasiu;
• pulverizarea cu clorură de calciu în timpul sezonului de creștere;
• recoltarea la timp;
• depozitarea corectă a merelor.

Aceste metode vă vor salva arborele de aproape toate bolile..

dar o boală numită arsură bacteriană este foarte insidioasă și nu răspunde la tratament. Arsura este cauzată de bacteria Erwinia amylovora. Arborii afectați trebuie să fie distruși cât mai repede posibil, astfel încât să nu infecteze soiurile în creștere din apropiere. Agentul cauzal al bolii este un obiect de carantină.

Mărul Ural în vrac este foarte popular printre grădinari și consumatori, deoarece este pretențios în ceea ce privește îngrijirea și în același timp dă fructe excelente, suculente..

Soiul este perfect atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru diverse prelucrări.