Antonovka dessertnaya ne oferă gust unic și aromă divină

Mărul familiar este cea mai comună cultură a parcelelor gospodărești rusești. Tolerează bine o varietate de condiții climatice și sol..

Numai zonele joase și zonele umede nu sunt potrivite pentru aceasta, deoarece florile pot fi deteriorate de înghețurile recurente..

Descrierea soiului Antonovka Dessertnaya

Soiul Antonovka Dessertnaya este un soi de iarnă. Începe fructificarea regulată în al treilea an după debarcare. Este destul de rezistent, rezistent la cruste.

Există și alte soiuri de iarnă care sunt populare printre grădinari. de exemplu, Antaeus, Aport, Renet Simirenko, Golden Delicious și Bunica Smith.

Copac mijlocii cu o coroană sferică, cu vârsta transformându-se în forma mingii. Frunze alungite, ovoide, de culoare verde aprins, cu o margine zimțată și o suprafață ridată.

Florile mari albe și roz primăvara împodobesc nu numai copacul, ci și întreaga zonă.

Fructele sunt rotunjite, de culoare crem-verzuie, cu o culoare roșiatică cu pete în dungi.. Greutate - până la 200 g. Pulpa are un gust dulce și acru, suculent, parfumat.

Consistența este cu bob mediu. Evaluarea degustării - 4,2 puncte.

Merele din acest soi conțin zaharuri, inclusiv glucoză - acizi organici (citric, tartric, malic etc.) - pectine - uleiuri esențiale - vitaminele A, C, B1 - taninuri, micro- și macroelemente (cupru, fier, magneziu, potasiu, calciu, iod etc.).

În plus față de consumul proaspăt, acestea sunt uscate, coapte, procesate în suc, compot, vin, cidru și se face gem..

Prezența pectinei vă permite să utilizați fructele pentru a face jeleu, gem, mousse, gem, umplutură de plăcinte.

Sub formă de fructe uscate, acestea sunt o sursă de săruri minerale (până la 0,5%), zaharuri ușor digerabile (până la 10%) și semințele unui măr vor oferi organismului aport zilnic de iod.

Calitățile gustative și aroma unică a desertului Antonovka se manifestă pe deplin în depozit - la fructele proaspăt îndepărtate este dificil de prins.

Următoarele soiuri demonstrează, de asemenea, un gust și beneficii excelente: Orlinka, Pionier Oryol, Parfumat, Iarna Moscovei și Tânăr naturalist.

Istoria reproducerii

Crescător S.I. Isaev s-a format o varietate Desert Antonovka de la traversare Pepin Saffronny și Antonovka obișnuit.

Forma este ca o Antonovka obișnuită, dar gustul mai dulce, fructele sunt mari, dar rezistența la iarnă este puțin mai mică.

Culoarea fructelor este galben-verzuie, cu o fard de obraz roșu, moștenit din soi Pepin Saffron.

Regiunea de creștere naturală

Pe lângă Rusia centrală și Belarus, este răspândit în regiunea Volga și Ucraina, în regiunea nordică a Pământului Negru..

Următoarele regiuni sunt potrivite pentru reproducerea desertului Antonovka: Oryol, Tambov, Bryansk, Smolensk, Moscova, Ryazan, Tula, Kaluga, Lipetsk, Penza, Kursk, Voronezh.

În Ural, Altai, Orientul Îndepărtat și Siberia, poate fi cultivat numai pe portaltoi rezistente la îngheț, cu o formă de coroană mică sau de șist.

Randament

Productivitate dintr-un copac de la 40 la 120 kg. Fructele încep să decoleze în septembrie, maturitatea consumatorului are loc într-o lună. Cu respectarea corespunzătoare a recoltării și depozitării, cultura va fi păstrată în stare perfectă până la sfârșitul lunii martie.

Randamentul excelent și stabilitatea la depozitare sunt demonstrate de Parul de iarnă, Oryol Polesie, Desert Petrova, Uspensky și Stroyevsky.

Plantare și plecare

Când plantați orice pom fructifer, este necesar să luați în considerare factori precum momentul și locul potrivit. Aceasta este o garanție că mărul dvs. va da roade bine și vă va încânta cu fructele sale..

Un site este ales sub meri, astfel încât distanța dintre ei să fie 5-6 metri și de la granița site-ului - nu mai puțin de 3 metri. La formarea unei coroane cu răspândire redusă, acești parametri cresc.

Apele subterane ar trebui să fie nu mai aproape de 3 metri la suprafața pământului. Cele mai potrivite soluri pentru cultură sunt lut și lut nisipos.

Solurile argiloase se diluează cu nisip de râu grosier, solurile nisipoase cu argilă. La ambele se adaugă atât turbă, compost, humus.

Când achiziționați un răsad, trebuie să marcați partea cu care se confrunta Sud când a crescut în același loc și l-a plantat și într-un loc permanent.

Mărul este plantat primăvara (în ultima decadă a lunii aprilie) și toamna (la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie).

Găurile de plantare sunt marcate de-a lungul unei frânghii bine întinse, iar cuiele sunt introduse în locul lor. Apoi solul este scos la adâncime 50 cm și 100 cm în diametru.

În acest caz, stratul superior fertil este aruncat într-o parte, iar lutul sau așternutul nisipos - în cealaltă (nu va fi folosit în viitor).

Când groapa este gata, o bucată de gard plat cu o lungime de 130 cm și 5-6 cm grosime cu semn de nivel de suprafață. În acest moment vor exista gulerul rădăcinii unui răsad.

Groapa este pe jumătate umplută amestec și călcați.

Compoziția amestecului include: 4 găleți de humus sau compost - 200 g de superfosfat - 200 g de superfosfat - 200 g de îngrășământ de potasiu - un litru de cutie de cenușă - sol fertil extras din groapă.

O movilă de pământ este turnată în jurul gardului de pichet și rădăcinile sunt întinse pe el, astfel încât trunchiul să fie situat din partea de nord de la bar și nu a ars la soare. Aliniind gulerul rădăcinii cu semnul, rădăcinile cad uniform.

Guler de rădăcină - locul de tranziție al trunchiului la rădăcini, are o culoare eterogenă. Dacă planta nu este înrădăcinată, atunci începătorii o pot confunda cu un loc vaccinări, care se pronunță și ca un genunchi.

Dar este întotdeauna localizat 10-12 cm deasupra gulerului rădăcinii. Dacă altoiul are un ham, acesta trebuie îndepărtat înainte de plantare..

Când groapa de aterizare este aproape complet umplută (5 cm la suprafață), răsadul este ușor tras în sus, astfel încât gulerul rădăcinii se ridică ușor deasupra marcajului.

După ce solul se micșorează, acesta va cădea la locul său.

Acum groapa este complet umplută și udată din abundență (3-4 găleți de apă) în 2-3 doze, mulci cu turbă sau humus și legat cu sfoară naturală la un gard de pichet.

Prima lună și jumătate se udă o dată 10 litri pe săptămână.

Pentru a evita rănirea șoarecilor trunchiului învelit cu scoarță de mesteacăn sau ciorap de nylon.

Din arsuri solare și dăunători, tulpina este văruită cu var stins cu sulfat de cupru în doi pași.

Tulpina se referă la porțiunea de copac de la ramura scheletului inferior până la gulerul rădăcinii.

Principala grijă pentru răsaduri în primul an după plantare este următoarea:

• Tunderea la timp;
• Fertilizare;
• Slăbirea (săparea) cercului trunchiului;
• Protecția împotriva dăunătorilor și bolilor;
• Udare;
• Controlul buruienilor.

Pentru o plantă din primul an după plantare, tăierea nu este necesară, se îndepărtează numai lăstarii deteriorați și se formează scheletul viitorului copac.

Aceste lucrări produc înainte ca rinichii să înceapă să se trezească.

Formarea constă în subordonarea ramurilor scheletice la conductorul central și îndepărtarea lăstarilor care cresc în interiorul coroanei.

Cu condiția ca groapa de plantare să fie umplută corespunzător, îngrășămintele nu se aplică în primii doi ani. cu excepția azotului - activează creșterea lăstarilor.

Se aplică îngrășăminte cu azot până la jumătatea lunii iulie, în caz contrar, lăstarii nu vor avea timp să se coacă înainte de îngheț și vor muri.

Cercul trunchiului este slăbit fin după udare și turnat mulci după cum este necesar.

Îndepărtați periodic buruienile și umeziți solul în funcție de condițiile climatice, eliminați dăunătorii și efectuați pulverizarea preventivă împotriva bolilor.

Desertul Antonovka are nevoie relativ tăiere mică - doar o parte din excesul de creștere este îndepărtat, care nu au perspective; - se îndoaie lăstarii sau le taie la mugur, astfel încât să devină ramuri fructifere cu drepturi depline.

La atingerea doritului înălțimi (2,5-4 m), pentru a opri creșterea copacului, tăiați conductorul central de sus, transferându-i funcțiile pe ramura laterală (2-3 de sus).

Tunderea și modelarea se efectuează numai foarte ascuțite și dezinfectate instrument.

Toate rănile provocate copacului sunt acoperite lac de grădină sau vopsea cu ulei la ulei de uscare.

Îngrășămintele se aplică primăvara pe bază de 1 mp m. cerc aproape de trunchi (proiecție coroană).

Standarde: Fosfor (superfosfat) - 60 g, Potasiu - 50 g, Azot (azotat de amoniu) - 30 g, Humus - 3 kg.

Sunt acoperite uniform în sol la o adâncime de 5 cm, mai aproape de periferia cercului trunchiului, deoarece rădăcinile de aspirație tinere sunt situate exact acolo.

Udarea se efectuează o dată pe lună în absența ploii într-o canelură săpată de-a lungul circumferinței proiecției coroanei.

Pentru plantele de 2-3 ani, va fi suficient 3-4 găleți, iar pentru meri adulți cu un diametru al coroanei mai mare de 3 m, se face o canelură cu o margine de-a lungul marginii exterioare și se toarnă 40 de găleți cu apă. Acest lucru este suficient pentru umezirea solului 40-50 cm.

Mulcire - recepția agronomică obligatorie, în special pentru plantele tinere. În viitor, puteți semăna siderate sau păstrați solul în cercul trunchiului sub abur negru.

Un strat gros de iarbă cosită sau fân și paie previne evaporarea rapidă a umezelii și creează condiții atractive pentru viața viermilor, care slăbesc solul.

Urmăriți un videoclip despre cum să tăiați corect un măr și să formați o coroană.

Boli și dăunători

Un copac tânăr poate provoca daune semnificative omizi și gărgărițe, mâncând frunze fragede. Ele trebuie colectate manual și exterminate fără milă..

Dacă plantați pe culoare culturi umbrelă, de exemplu, mărar, atunci va exista călăreți de viespi, exterminând multe insecte care suge și roiesc.

Când afide (frunzele vârfurilor se ondulează) lăstarii sunt scufundați în apă cu săpun de rufe (pe găleată - 70 g).

Măsuri preventive împotriva alburn de fructe, molii, molia mărului, păducel și viermi de mătase.

Pulverizarea cu insecticide și agenți sistemici aduce rezultate pozitive:

• Insegarom - împotriva rolelor de frunze și molii;
• Zeon - sigur pentru albine;
• Aktarom - împotriva mai multor tipuri de dăunători;
• Karbofos (poate fi utilizat înainte de înflorire, după înflorire, cu o lună înainte de recoltare);
• Trichlorolem - 5 împotriva mai multor tipuri de dăunători;
• Benzofosfat (valabil mai mult de o lună) - sigur pentru albine.

Făinarea toate organele plantei sunt afectate. La început, se manifestă sub forma unui înveliș gri, ulterior devenind maro și apariția punctelor-spori negri.

Frunza devine galbenă, culoarea se usucă, fructele nu sunt legate, creșterea lăstarilor se oprește.

Pentru a combate acest lucru boală fungică mării sunt pulverizați pe o frunză tânără "Topaz" sau "Repede".

După înflorire și recoltare, se efectuează prelucrarea clorură de cupru sau Lichid Bordeaux. Frunzele căzute sunt arse.

Arsură bacteriană se manifestă la începutul lunii iunie-iulie. Creșterile anuale se usucă, frunzele devin negre.

Copac moare peste doi ani. Acest cea mai periculoasă infecție virală transmis cu butași și răsaduri învecinate, purtat de dăunători.

Dintre măsurile de control, se cunoaște doar prevenirea:

• Dezinfectarea instrumentelor de grădină,
• Tratamentul cercului trunchiului cu sulfat de cupru,
• Arderea copacilor afectați,
• Combaterea dăunătorilor,
• Material de plantare sănătos.

Citosporoză afectează scoarța unui măr, provocând uscarea și moartea acestuia.

Pentru a o combate, aplicați de trei ori pulverizarea „Hom” (cu muguri umflați, înainte de înflorire și după înflorire).

În august se hrănesc fosfor și potasiu pentru cel mai bun maturarea scoarței. Tulpina și ramurile scheletice sunt decolorate toamna și primăvara.

Cantitatea și calitatea fructelor depind de îngrijirea adecvată. Chiar și grădinarii începători pot crește un măr și pot obține recolta. Principalul lucru este să-i dai suficient timpul și dragostea.