Deținător al recordului de randament - soi de măr „antonovka obișnuit”

Măr Antonovka obișnuit ușor de recunoscut după specific, foarte aroma persistenta placuta.

A ei pulpa dulce-acrisoara are suficientă suculență și o coajă galbenă uniformă și bogată are un aspect atractiv.

Până la 90% din recoltă este potrivit pentru realizarea proaspătă. Potrivit pentru prepararea tuturor tipurilor de preparate de iarnă, delicioase la îmbibare.

Mai departe în articol - o descriere a soiului Antonovka vulgaris și o fotografie a fructelor sale.

De ce fel aparține?

Antonovka obișnuit - iarnă (toamna tarzie), cu randament ridicat și soi de înflorire târzie cu o bună rezistență la iarnă.

Soiurile de iarnă includ, de asemenea Afrodita, Babushkino, Orlik, Oryol Polesie și Frumusețe de iarnă.

Termenul pentru realizarea în masă a maturității tehnice de către fructe, durata perioadei de depozitare a merelor scoase (păstrarea calității), depinde de latitudinea geografică a zonei de creștere a pomului.

varietate autoinfertil. Cele mai bune recolte vor fi asigurate de apropierea de diferite specii: Anason, Toamna dungată, Welsey, Pepin Saffron.

Descrierea soiului Antonovka obișnuit

Este dificil pentru un nespecialist care se uită la puieții Antonovka să creadă că aceste exemplare înrădăcinate se transformă în cele din urmă în copaci puternici, răspândiți, perfect tolerant ruși feroce geruri și vânturi puternice.

Răsaduri, copaci tineri au coroană ovală. În timp, este „hrănit” în lățime și devine sferic, ușor turtit în vârf.

Principalele ramuri ale scheletului cresc inițial paralel cu trunchiul, extinzându-se în cele din urmă în lateral. Ramificare abundentă. Fructificarea principală apare pe ramuri mai vechi de trei ani. Lăstari de cot, fațetați în secțiune.

Culoarea trunchiului, scoarță pe ramuri mai vechi de doi ani - maro cald.

Culoarea frunzelor, situată pe pețioluri scurte cu stipule largi lanceolate, este de un verde aprins, forma este alungită-ovată.

Marginile sunt zimțate-crenate, zimțate. Suprafața foilor este moderat încrețită.

Mugurii mari de flori sunt albi cu o nuanță subtilă roz, intensificându-se spre marginea petalelor. Petalele au o formă alungită, adiacente una cu cealaltă, formând o „farfurioară” elegantă. Pistilele nu sunt pubescente, stigmatele sunt mai mari decât anterele.

Merele coapte au o culoare galbenă cu o ușoară nuanță verde, pronunțată Aroma „Antonovsky”. Fructe de dimensiuni medii sau mari (până la 300 g), ușor nervată.

În timpul procesului de maturare, mirosul plăcut al fructului crește, nuanța verde dispare complet. Coaja este netedă, doar suprafața pâlniei și o zonă mică în afara acesteia cu „rugină”.

Merele care cresc în centrul pungilor cu fructe au o formă rotunjită, ușor turtită pe părțile superioare și inferioare și mai alungite pe lateral. Partea inferioară a fructului este oarecum mai îngustă decât partea superioară.

Cupa este închisă, „încastrată” într-o farfurioară pliată fin. Tubul cupei este invers conic sau în formă de pâlnie.

Când tăiați Antonovka vulgaris copt, este clar că:

• pulpa gălbuie,
• dens,
• suculent,
• cavitatea axială este abia vizibilă,
• legătura cavității axiale cu camerele de semințe este aproape invizibilă.

IMPORTANT! Fructele sunt ținute în siguranță pe ramuri până la coacerea completă, dacă copacii nu sunt deficienți în umiditate.

Fotografie

Istoria reproducerii

În evidența pomologilor, Antonovka vulgaris este listată ca o varietate crescută cu câteva secole în urmă de crescătorii populari ruși, prin cultivarea pe termen lung a descendenților mărului pădurii sălbatice.

Pe baza sa, specialiștii moderni au obținut mai multe soiuri populare ale soiului (A. dulce, A. alb, A. 1 picioare și jumătate) și soiuri independente formate prin încrucișare Antonovka obișnuit cu alte soiuri de mere (Bogatyr, cireașă, Imrus, Orlovim, prietenia popoarelor).

Regiune în creștere

Regiunile din care sa răspândit soiul - Provinciile Tula și Kursk.

Astăzi este crescut Oryol, Penza, Bryansk, Moscova, Kaluga, Lipetsk, Ryazan, Tula ferme horticole, în Regiunile „reci” din Ucraina, Belarus.

Înregistrarea fructelor de Antonovka vulgaris (înainte de primăvară) apare în mere obținute din copaci din regiuni cu veri moderat calde și ierni reci și înzăpezite.

În același timp, calitatea condițiilor de depozitare afectează și durata de valabilitate a fructelor..

În aceste regiuni, soiurile de mere sunt cultivate cu succes: Melba, Idared, Bunica Smith, Anis Sverdlovsky și Lobo.

Randament

Copacii maturi individuali sunt capabili să producă până la o tonă de fructe pe cultură. Media celor mai mulți mere este 300-400 kg.

Cele mai mari fructe, cel mai adesea formate numai pe copaci tineri, cântăresc nu mai mult de 340 g. Tipic greutate măr -150-200 g.

Fructificarea este regulată în timp ce copacii sunt tineri. Apoi, se obțin randamente semnificative din copacii maturi la fiecare doi ani.

Primele taxe semnificative ale Antonovka cad obișnuite La 5-7 ani după înmugurirea cu succes.

Momentul recoltării în masă a mărilor septembrie - dacă erau multe zile fierbinți vara.

Într-o vară moderat caldă, recoltarea fructelor începe la octombrie, obținând astfel posibilitatea de a ține mere cu excelent atracția consumatorilor până la mijlocul iernii sau chiar la începutul primăverii.

Soiurile se pot lăuda, de asemenea, cu randamente ridicate: persană, Korey, Elena, Jonagold și Bratchud.

Depozitare

Recomandări de bază pentru prelungirea termenului de valabilitate al merelor smucite fără a-și pierde prezentarea și gustul:

Este interzisă scuturarea merelor din copac, deoarece acest lucru va duce la putrezirea rapidă a fructelor în locurile de impact
Fructe pentru depozitare pe termen lung ar trebui filmate puțin înainte de a ajunge la maturitatea tehnică.

Recipientele refolosibile sunt fumigate sau pulverizate cu o soluție împotriva culturilor fungice înainte de recoltare și apoi uscate.

Când plasați mere într-un container de transport, evitați să loviți fructele unul de celălalt sau de pereții containerului.
Înainte de a fi trimise într-o pivniță, depozit sau depozitare, merele sunt calibrate, scapă de fructele care au chiar și cea mai mică deteriorare a pielii.

Fructele sortate sunt depozitate în cutii de lemn, din plastic, cu așchii sau învelite într-o foaie separată de hârtie, hârtie de calc.

Temperatura optimă a aerului în camera în care sunt depozitate merele: 1,4-1,8 ° C.

Prezența unui sistem de ventilație funcțional crește calitatea păstrării fructelor.

Plantare și plecare

O livadă tânără de mere este așezată la începutul primăverii sau toamnei. Dacă regiunea este caracterizată de veri uscate, atunci este preferabilă a doua opțiune pentru plantarea răsadurilor..

Până când copacii vor atinge vârsta de trei ani, ar trebui să se efectueze o călcare regulată. Pentru o mai bună supraviețuire a unui reprezentant al soiului, solul din jurul copacului poate fi mulcit cu gunoi de grajd în vrac.

Acest lucru va ajuta la menținerea unui nivel optim de umiditate în jurul rădăcinilor, ceea ce este foarte important pentru Antonovka vulgaris de orice vârstă..

Răsadurile de la Antonovka obișnuite sunt destul de scumpe, deoarece producția de produse de bună calitate comercială, potrivite pentru plantarea unei grădini tinere, este mai mică de jumătate din volumul materialului plantat și altoit inițial.

La plantarea răsadurilor cultivate / cumpărate, adâncimea gropilor, amestecul de sol și îngrășămintele sunt aceleași ca și pentru alte soiuri.

Având în vedere fragilitatea fizică a răsadurilor de un an și de doi ani, la plantare, asigurați-vă că instalați un cui lung de încredere lângă copac, și apoi legați mărul de acesta.

Înainte de a plasa răsadul în groapa finită, fundul său ar trebui să fie umeziți suficient turnând în cel puțin o găleată de apă.

Inspecția vizuală regulată a coroanelor copacilor tineri permite identificarea în timp util a ramurilor slabe care trebuie îndepărtate..

Acest lucru vă va permite să utilizați puterea copacului pentru a forma o coroană sănătoasă cu forma dorită..

Antonovka vulgaris va da recolte abundente din fructe care nu sunt foarte mari, dar și mature, cu condiția:

• cultivare în regiunile nordice,
• în zonele conservate cu irigare bună.

Dacă doriți să obțineți fructe mari de vânzare în prima lună după recoltare, solul din jurul copacilor trebuie păstrat sub abur negru..

Boli și dăunători

Mărul obișnuit Antonovka este rezistent la crustă și transferă această calitate noilor soiuri atunci când este încrucișat.

Imun la alte boli cu tehnici agricole tipice (slăbirea la timp a solului, văruirea sezonieră, protecția trunchiurilor de rozătoare, pulverizarea periodică cu substanțe chimice, ținând cont de amenințările actuale).

Pentru a preveni deteriorarea culturii de către molie și alte tipuri de omizi, utilizați:

• clorofos și karbofos,
• entobacterină pură,
• amestec de entobacterină cu clorofos.

Nu neglijați, de asemenea, prevenirea împotriva celor mai frecvente dăunători din livada de mere, de exemplu, molia mărului, alburn de fructe, molie miner, viermi de mătase, păducel.

În ciuda unui număr semnificativ de noi soiuri de mere rezistente la iarnă, Antonovka obișnuită continuă să fie cultivată în grădini private și agricole.

Rezistent la boli tipice pomilor de măr, fără a aduce atingere iernilor dure rusești, este un obiect profitabil pentru îngrijire, la care va răspunde cu o recoltă abundentă de fructe atractive, de culoare verde gălbui, cu aromă vrăjitoare..

Urmăriți un videoclip despre soiurile de măr Antonovka