Tipuri de putrezire a strugurilor și cele mai eficiente metode de tratament și prevenire

Printre mulțime boli ale strugurilor diferite tipuri de putregai sunt comune.

Ce este? De ce putrezesc strugurii pe viță de vie, pe boabele din ciorchini? Trei tipuri de putregai sunt cele mai frecvente: gri, alb și negru.

Ce soiuri pot și care nu pot fi infestate? Cum să recunoaștem pericolul?

Să încercăm să ne dăm seama de ce sunt, cum să protejăm strugurii și ce să facem dacă boala a apărut deja.

Semne de boală

Diferite tipuri de putregai se pot manifesta în moduri diferite. Motivele apariției lor diferă, de asemenea. Putregaiul gri și negru poate apărea după ploi lungi, iar albul, dimpotrivă, din cauza secetei prelungite.

Deci, putregaiul gri și alb apar doar pe boabele complet coapte. Semnele manifestării sale sunt o mucegai alb, pufos, care acoperă majoritatea fructelor de pădure. Uneori, infecția poate începe cu deteriorarea frunzelor și a lăstarilor.

Putregaiul negru începe cu apariția unor mici pete maronii cu margini întunecate pe frunze. În timp, boala afectează fructele de padure și prezintă un mare pericol pentru recoltă..

Practic, putregaiul afectează numai boabele în timpul perioadei de coacere. Dar unele tipuri de putregai pot dăuna întregii plante ca întreg..

Soiuri de putregai

Există mai multe tipuri de putregai de struguri. Cele mai faimoase dintre ele sunt: ​​alb, negru și gri.

alb

Putregaiul alb apare ca urmare a infectării unei plante cu un anumit tip de ciupercă. Semnele externe ale bolii pot fi împărțite în mai multe etape:

• pe boabe apar mici pete galbene;
• boabele se usucă și se micșorează;
• petele se pronunță, fructele de padure devin mucegăite;
• frunzele uscate și capătă o culoare mai închisă.

Mai rar, pete pot fi găsite pe lăstari de struguri..

Cea mai ușoară cale de infecție: prin deteriorarea externă a boabelor.

Mai jos sunt fotografii ale putrezirii albe a strugurilor:

Negru

Putregaiul negru hibernează pe viță. Odată cu apariția creșterii active a lăstarilor, frunzele și fructele de padure sunt infectate.

La aproximativ 2 săptămâni după infecție, pe frunze apar pete maronii cu margini negre.

Odată cu debutul înfloririi, astfel de semne pot apărea pe creste și pețioluri. În viitor, boala se răspândește în fructe de pădure și arată ca niște semne de ardere întunecate apăsate în interior. În timp, boabele se încrețesc, se înnegresc și în cele din urmă se usucă..

În fotografia de mai jos puteți vedea cum arată putregaiul negru al strugurilor:

gri

Nu numai strugurii, ci și alte culturi fructifere suferă de putregai gri. Semne de mucegai gri:

• apariția pe frunze a unor pete maronii mici, cu o floare cenușie;
• frunzele încep să se usuce;
• lăstarii sunt acoperiți cu mucegai gri murdar;
• inflorescențele afectate se usucă foarte repede și mor;
• pe boabe apar pete purpurii strălucitoare, care în cele din urmă devin maronii.

Putregaiul gri este extrem de periculos pentru recoltă. Boabele afectate nu sunt potrivite pentru consum și prelucrare. Boala se răspândește foarte repede la întreaga podgorie și poate distruge nu numai recolta, ci și întreaga plantă.

În plus față de aceste tipuri cele mai comune de putregai, există și putregai amar, mucegăit și chiar rădăcină. De asemenea, sunt cauzate de diverse ciuperci și nu prezintă un pericol mai mic pentru podgorie..

În fotografia de mai jos, există putregai gri pe struguri:

Motivele apariției

De ce boabele de struguri putrezesc chiar pe tufiș?

Putregaiul alb apare mai ales pe lăstari și fructe de pădure. Este cauzată de o ciupercă care poate iarna în siguranță în scoarța lăstarilor și a frunzelor căzute. Primăvara, se trezește și, în anumite condiții, poate infecta foarte repede lăstarii.

Condițiile favorabile pentru răspândirea putregaiului pot fi arsurile solare și deteriorarea mecanică a boabelor de către viespi, păsări sau grindină. Cu cât temperatura aerului este mai mare, cu atât boala se răspândește mai repede.

Boabele deteriorate încep să crape, devin amare, apoi se întunecă, se încrețesc și se usucă. Nu numai boabele individuale putrezesc, întreaga grămadă de struguri suferă.

Infecția putregaiului negru începe la începutul primăverii. Ciuperca care cauzează această boală tolerează bine iarna și apare în primul rând pe frunze. În stadiile incipiente, această putregai este adesea confundată cu mucegaiul. Apare apoi puncte negre caracteristice, așa-numitele. picnidele.

Pentru lăstari și frunze, putregaiul negru nu prezintă un pericol mare, dar dacă ciorchinii sunt deteriorați, cea mai mare parte a recoltei poate muri.

Putregaiul gri poate deteriora întreaga plantă: lăstari, butași, locuri de altoire. Vremea rece și umedă este ideală pentru răspândirea bolii. Putregaiul este deosebit de periculos pentru fructele coapte..

Apare atunci când ciorchinii sunt deteriorați de grindină sau când planta nu este udată corespunzător. Dacă, după o lungă secetă, începe ploaia abundentă, coaja fructelor de pădure se poate sparge, ceea ce reprezintă un loc excelent pentru creșterea ciupercii..

Promovează apariția putregaiului și deteriorarea ciorchinilor cu o rolă de frunze sau viespi. Pentru a evita contaminarea, este necesar să se ia măsuri preventive la timp și să se asigure podgoria cu îngrijirea adecvată..

Metode de control

Dacă boala apare, atunci este necesar să se aplice tratamentul tufișului și să se îndepărteze grupurile și lăstarii deteriorați.

Putregaiul gri pe struguri poate fi tratat cu remedii populare descrise mai jos. În primul rând, toate părțile afectate ale plantei sunt distruse, apoi sunt pulverizate cu o soluție slabă de săpun verde sau bicarbonat de sodiu. Pentru a prepara o soluție de sodă, luați 70 g de sodă pe găleată de apă.

Soluția de săpun trebuie să fie de 1%. Prelucrarea se efectuează la fiecare 10 zile. Soluțiile sunt alternate. Dintre substanțele chimice, fungicidele împotriva mucegaiului vor fi cele mai eficiente și Ronilan și Rovral în concentrație scăzută. Este de dorit să se efectueze prelucrarea la fiecare 2 săptămâni. Nu uitați de prevenire..

De asemenea, încep să lupte împotriva putregaiului alb prin îndepărtarea tuturor lăstarilor și ciorchinilor deteriorați. Tratament eficient săptămânal al tufișului cu o soluție de 4% din amestecul Bordeaux.

După grindină sau alte deteriorări mecanice ale boabelor, puteți pulveriza cu un preparat care conține cupru. Preparatele de mucegai și făinare contribuie bine la lupta împotriva putregaiului alb.

Puteți scăpa de putregaiul negru cu aceleași preparate ca și pentru alb. Dar cel mai eficient remediu este un amestec de două fungicide: 25 g Ridomil Gold și 60 gr Tiovit Jet pe o găleată cu apă. După 2 săptămâni, tratamentul se repetă.

Este important să nu efectuați prelucrarea cu substanțe chimice în perioada de coacere.

Prevenirea bolilor

A trata putregaiul este dificil, lung și nu întotdeauna eficient. Chiar dacă boala este învinsă, atunci cea mai mare parte a recoltei nu poate fi returnată..

Pentru a evita consecințele neplăcute, este mai bine să luați măsuri preventive la timp..

1. Înainte de adăpostirea strugurilor pentru iarnă, este necesar să sapăm cu grijă solul din jurul tufișului, să colectăm și să distrugem frunzele căzute și să tăiem lăstarii..
2. După iernare, tratați planta cu amestec de Bordeaux.
3. Puteți pulveriza tufișul cu soluții de Baytan, Topaz sau Atemi C..
4. Pulverizarea viței de vie cu soluție de iod ajută bine (50 de picături pe găleată de apă).
5. Pentru prevenirea putregaiului alb, puteți utiliza preparate cu un conținut ridicat de cupru: o soluție slabă de sulfat de cupru sau Poliram.
6. Efectuați tăierea și modelarea corectă a bucșei, evitați îngroșarea.
7. Nu abuzați de fertilizarea cu azot, folosiți mai des potasiu-fosfor.
8. Udați podgoria corect, evitând seceta și înmuierea.

Urmarea acestor pași simpli va ajuta la protejarea strugurilor de toate tipurile de putregai și de alte boli, cum ar fi mucegai și oidium.

De asemenea, pe site-ul nostru puteți afla totul despre astfel de boli periculoase ale strugurilor, cum ar fi cancer bacterian, antracnoza, rubeolă, cloroză și bacterioză.

Soiuri vulnerabile

Infecția cu putregai depinde în primul rând de soiul de struguri.

Există soiuri care nu sunt deteriorate de această ciupercă, dar există soiuri care sunt predispuse la boli.

Cel mai adesea soiurile sunt afectate de putregaiul gri:

• Karaburnu;
• Riesling pe Rin;
• Terbash;
• Chardonnay;
• Madeleine Angevin;
• Aligote;
• Regina podgoriilor;
• Chaush;
• Pinot;
• Senso (Bullseye);
• Porumbel;
• Desert;
• Pearl Saba;
• Strashensky;
• Kishmish radiant;
• Rusball;
• Tairovsky Muscat;
• Fetyaska alb etc..

Soiurile cele mai susceptibile la putregaiul negru sunt:

• Pearl Saba;
• Italia;
• Muscat ungar;
• Regina podgoriilor;
• Moscat Hamburg;
• Shasla alb.

Soiurile vulnerabile pentru putregaiul alb sunt:

• Alimshak;
• Înot;
• Seibel 1;
• Aligote;
• Riesling pe Rin.

constatări

Cu îngrijirea adecvată a strugurilor: udarea și fertilizarea în timp util, tăierea competentă și alegerea soiului potrivit pentru plantare, problemele asociate apariției diferitelor tipuri de putregai pot fi evitate. Este important să nu uităm de măsurile de protecție și prevenire a bolilor, iar podgoria se va bucura cu o recoltă bogată mult timp.

Dragi vizitatori! Vă rugăm să descrieți în comentariile la acest articol metodele dvs. de tratament, cum să vă ocupați de putregaiul de struguri gri, alb și negru, remedii populare și măsuri preventive.