De ce iubim „porumbelul” strugurilor și este potrivit pentru vin?

În articolul nostru, vrem să vă povestim despre unul dintre soiurile de struguri populare numite Dove.

Este apreciat de mulți grădinari pentru bunul său gust, îngrijirea fără pretenții și aspectul estetic..

De ce fel aparține?

Dove este un soi tehnic de struguri cu coacere timpurie a fructelor de pădure. În fâșia de sud, cultura poate fi recoltată la 130 de zile după sezonul de creștere. Este mai lung în banda noastră. Datorită gustului special al fructelor de pădure, puteți face vin de casă excelent.

Soiurile de maturare timpurie includ, de asemenea Pleven, Cadoul Unlight, Leah și Muromets.

Recent, mulți iubitori de vin de calitate încep să acorde preferință acestui soi special..

Strugurele porumbel: descrierea soiului

• Tufele de struguri sunt de dimensiuni medii, nu înalte, cu ramuri puternice și un trunchi destul de masiv;
• Frunzele sunt mici, verzi, cu trei lobi, rotunjite, dense, pubescente. Frunzele proaspete sunt de culoare verde deschis, cu o nuanță gălbuie, marginea roșiatică.

  Denticulele de la capetele lamelor sunt triunghiulare. Toamna, strugurii devin un adevărat decor al grădinii. Frunzele sale dense capătă o nuanță frumoasă de vin;

• Lăstarii proaspeți sunt puternic pubescenți, cu coroana verde. Lăstarii anuali sunt maronii cu noduri roșiatice;
• Flori bisexuale. Înflorire abundentă și aromă pronunțată;
• Ciorchinele de struguri sunt medii, aproximativ 15-16 cm lungime și 10 cm lățime. Vița de vie este conică (sau cilindric-conică), de densitate medie, poate fi ușor slăbită. Tulpina ciorchinelui este de aproximativ 4 cm. Greutatea nu este mare - 100-120 grame;
• Boabele sunt mici, rotunde, de 1,5 cm în diametru, de culoare albastru-negru, cu o floare cerată, fiecare 1-2 grame. Pielea este subțire. Pulpa este cărnoasă, suculentă, bogată, rubinie. Gustul fructelor de pădure este moale, dulce, cu note acre.

Dintre soiurile de dimensiuni medii, ar trebui să acordați atenție Lydia, Aniversare rubinie și Pinot Noir.

Fotografie

Fotografie de struguri "Golubok":

Istoria reproducerii și regiunea de reproducere

Strugura Golubok este un hibrid complex care a fost obținut în 1958 la V.I. V.E. Tairova. Soiul a apărut datorită polenizării din 4 soiuri diferite: nordic, Odessa devreme, patruzeci de ani din octombrie și nr. 1-17-54.

La rândul său, strugurii nr. 1-17-54 sunt un amestec de Cabernet Sauvignon și Alicante Boucher. Lucrarea a fost efectuată de crescătorii ruși și ucraineni: Aivazyan P.K., Ablyazova A.P., Tulaeva M.I., Samborskaya A.K., Dokuchaeva E.N., Meleshko L.F..

Golubok a trecut cu succes testele și din 1981 a fost repartizat în zonele din RSS ucraineană, iar în 1982 în regiunile Kherson și Odessa, unde rămâne reconstruit până în prezent. Mai rar se cultivă pe teritoriul Moldovei, Belarusului și Rusiei.

Soiurile hibride includ, de asemenea Citron maharacha, Bufet și Timur.

Îngrijirea lui Bush

• Cu o îngrijire adecvată regulată, tufișurile vor aduce recolte anuale abundente.. Potrivit lui Tairov V.E. în medie, este de 114-115 c / ha. Printre soiurile cu randament ridicat, este demn de remarcat Aniversarea rezidentului de vară din Kherson, Cadoul lui Magarach și Rkatsiteli.
• Rezistență ridicată la iarnă. Bucșele pot rezista la temperaturi de până la -23 -26 grade. Această cifră este chiar mai mare decât cea a multor soiuri europene..

  Grădinarul trebuie să-și amintească că strugurii sunt o plantă foarte termofilă. În zona noastră climatică, se recomandă cultivarea acesteia ca cultură de acoperire..

  Este mai bine să alegeți un adăpost complet. Cu acoperire parțială, arbuștii nu pot supraviețui din cauza schimbărilor bruște de temperatură din toamnă și iarnă. De asemenea, sunt foarte rezistente Frumusețea Nordului, Super Extra și Flamingo roz.



• Când formați bucșe, trebuie amintit că sarcina medie nu depășește 40-45 de ochi.

  Mulți oameni tind să greșească din greșeală tufișurile pentru a obține o recoltă mai mare. Planta nu va rezista încărcăturii, vor fi prea multe fructe de pădure și nu vor putea să se coacă complet. În plus, ramurile pot pur și simplu să nu reziste și să se rupă sub greutatea ciorchinilor;

• Vă rugăm să rețineți că Golubok este foarte pasionat de udarea bună și răspunde la hrănire..

  Vremea uscată duce adesea la un conținut de sevă de până la 70%. Fertilizați planta de mai multe ori pe sezon, udați frecvent și abundent și slăbiți în mod regulat solul din jurul tufișurilor. Acest lucru va promova o mai bună respirație a sistemului radicular și va ajuta la saturarea rădăcinilor cu umiditate..

Boli și dăunători

Boli frecvente (mucegai, oidium, mucegai gri) Lăstarii sunt rar afectați. Tufele sunt tolerante la deteriorarea filoxerei radiculare.

Grădinarul ar trebui să ia cu siguranță măsuri preventive pentru a preveni infecția cu boli virale, pentru a reduce riscul atacurilor de dăunători.

• După recoltare, înainte de apariția vremii reci, strugurii trebuie tăiați. În primăvară, asigurați-vă că îndepărtați ramurile vechi, uscate, rupte înainte de spargerea mugurilor. Grădinarul ar trebui să știe că în timpul tăierii, vița de vie este scurtată cu o rată de 6-8 ochi;
• În scop preventiv, se recomandă efectuarea tratamentului cu substanțe chimice speciale;
• Este necesar să colectați fructele și frunzele căzute sub tufișuri la timp și să le distrugeți;
• Mulți nu acordă suficientă atenție protejării strugurilor de albine și viespi. În același timp, s-a constatat că viespile pot provoca mult mai multe daune culturii decât lăcustele sau bolile. Puteți lupta cu viespi cu ajutorul momelilor plasate, capcane, distrugerea cuiburilor, tratament chimic.

Amintiți-vă că prevenirea este necesară și împotriva bolilor precum antracnoza, cloroză, bacterioză, rubeolă și cancer bacterian. Activitățile la timp vor ajuta la protejarea plantelor.

Ce iubesc grădinarii?

Porumbelul este considerat unul dintre cele mai populare soiuri de struguri tehnici..

Clasele tehnice includ și Levokumsky, Bianca și August.

Este apreciat pentru rezistența la îngheț, imunitatea la boli, îngrijirea ușoară și bunul gust, datorită cărora puteți face vin de casă excelent.

Cu multă grijă, Dovebot va deveni o adevărată decorare a grădinii și se va bucura cu recolta anuală abundentă.

Descrierea caracteristicilor tehnice ale soiului de struguri „Golubok” și posibilitatea utilizării acestuia în producția de vin sunt discutate în următorul videoclip scurt:

Dragi vizitatori! Lasă-ți feedback-ul despre soiul de struguri Dove în comentariile de mai jos.