Ideal pentru tinerii grădinari - struguri negri cu memorie
Meniul
Cu greu există un grădinar căruia nu i-ar plăcea strugurii - fie ca decor al moșiei, fie ca furnizor de vin și deserturi.
Mulți ar dori să aibă un astfel de miracol pe site. Dar este ușor de spus, dar mai greu de făcut, mai ales dacă nu locuiți în sud, deoarece strugurii sunt atât de termofili ...
O alegere ideală pentru tinerii grădinari va fi varietatea din Memory of Negrul. Este nepretențios și nepretențios, cu o aromă complet simplă..
Pentru boală și îngheț, acești struguri sunt, desigur, o nucă dură de crăpat..
De ce fel aparține?
În memoria lui Negrul aparține soiurilor de masă neagră.
Perioada de maturare - medie, deja la începutul lunii septembrie puteți recolta.
Îl iubim de grădinari pentru productivitatea și lipsa de pretenție, precum și pentru faptul că tolerează transportul pe distanțe mari, este depozitat fără probleme.
De asemenea, popular printre soiurile negre Moldova, Smarald negru și Corbul negru.
De asemenea, va fi o alegere ideală pentru cei care tocmai au decis să încerce mâna la viticultură și nu știu cu ce soi să înceapă. Bun proaspăt pentru dulceața și suculența sa, gustul plăcut al strugurilor. Este, de asemenea, utilizat în gemuri, compoturi, lichioruri, sucuri, într-un amestec de vinuri roșii semi-dulci.
Strugurii în memoria lui Negrul: descrierea soiului
Tufa este foarte puternică. Buchetul este mare, cu o greutate medie de aproximativ 600 g, slăbit, cilindric-conic.
Clustere mari au, de asemenea Baikonur, Lorano și Deliciul roșu.
Boabele sunt mai mari decât cele de dimensiuni medii (până la 10 g), în formă de mamelon, albastru închis, cu o nuanță purpurie și o floare de lună albă. Pulpa este cărnoasă, suculentă, dulce, cu o ușoară aciditate, în interior sunt două sau trei semințe cu drepturi depline.
Pielea este fermă, de grosime medie, comestibilă. Vița de vie este puternică, de culoare maro. Frunza este de culoare verde închis, rotundă, de mărime medie, medie disecată. Pețiolurile sunt dense, lungi, de culoare verde pal. Un lăstar bine copt are o culoare verde strălucitor.
Fotografie
Fotografie de struguri în memoria lui Negrul:
Istoria reproducerii
Patria acestui soi este Moldova. Primit de un grup de crescători G.M. Zhuravlev. de la „părinți” - Pieppel și Moldavsky. Se distribuie nu numai în teritoriile sudice, ci și pe banda din mijloc, se găsește chiar și în Munții Ural și în Siberia - în ciuda faptului că are nevoie de adăpost pentru sezonul rece..
De asemenea, necesită adăpost Sperăm devreme, Suvenirul Odessa și Denisovski.
Caracteristici
Strugurii de memorie ai lui Negrul sunt nepretențioși. Rezistă bine la îngheț (până la -26 grade Celsius), făinare, putregai, acarieni de pâslă, filoxera, viermi de frunze.
Vița se coace bine. Soiul se distinge prin fertilitatea sa ridicată (până la două sute de centenari pe hectar de teren), prin urmare, pentru o recoltă regulată și de înaltă calitate, trebuie să fie tăiați fiii vitregi și lăstarii inutili. Norm-45 ochi sau 20 de lăstari pe tufă.
De asemenea, diferă în ceea ce privește rezistența la îngheț Senator, Alexa și Svetlana.
Tunderea se face în șapte până la opt ochi. Compatibil cu majoritatea portaltoilor. Acumularea zahărului este bună - până la 18%. Aciditatea este de aproximativ 6 g / dm cub. Scorul de degustare este, de asemenea, ridicat - 9,2 puncte.
Crește cel mai bine în zonele deschise cu mult soare. Are nevoie de adăpost, îngrijire suplimentară - udare, fertilizare, mulcirea solului. Îngrășămintele cu azot se aplică numai la începutul creșterii viței de vie.
Boli și dăunători
În ciuda faptului că acest soi este nepretențios și nu se teme, s-ar părea că oricine, totuși, ca orice alt strugure, are nevoie de protecție. Desigur, în primul rând de la păsări.
Unii fermieri laudă baloane și afișe cu șoimi pelerini și zmee amenințătoare. Ei spun, abia văzând aceste „sperietori”, păsările se vor repezi la tocuri, uitând de toate „dulciurile”.
Mai bine să nu sperăm la acest lucru: agresorii zburători își dau seama rapid ce este ceea ce sunt luați pentru fructe de pădure. Protecția fiabilă de țâțe, gauri, magpi și vrăbii poate fi doar un gard realizat din plasă inflexibilă întărită.
Viespile vor fi recoltate cu insecticide și capcane lipicioase otrăvitoare, distrugerea cuiburilor și a familiilor. Mulți cred că acest lucru este crud - la urma urmei, viespile distrug nu numai strugurii, ci și dăunătorii din grădină, aceiași afide. Și nu este întotdeauna eficient: pur și simplu nu zboară până la multe capcane din cauza mirosului lor suspect.
Prin urmare, rămâne de făcut o lucrare minuțioasă - fiecare grămadă este ambalată într-o pungă specială din plasă. El nu va face rău cu dinții dulci, ci doar nu îi va lăsa lângă boabe.
Phyloxera este unul dintre cei mai răi dușmani ai oricărei vie. Soiul Negrul Memory este rezistent la acesta, dar ar trebui luate măsuri preventive. Aceasta este pulverizarea, de exemplu, cu o soluție de 5% carbolineu.
Dacă planta este deja bolnavă, există o singură ieșire - disulfură de carbon. Da, ucide atât afidele, cât și strugurii, dar o doză mică nu va ucide parazitul. Potrivit experților, doza minimă este de 80 de metri cubi. cm pe metru pătrat vor fi fatale pentru filoxeră, dar nu și pentru tufiș.
Nu doare niciodată să faci profilaxie împotriva unor boli precum mucegai, oidium și putregai gri.
Semnele unor astfel de comune boli ale strugurilor, la fel de antracnoza, bacterioză, cloroză, rubeolă și cancer bacterian. Cum să le recunoaștem și să prevenim apariția acestora, citiți în articole separate de pe site-ul nostru.
În memoria lui Negrul, el se distinge printr-un gust simplu, dar nu primitiv, bun atât în fructe de pădure proaspete, cât și în lichioruri, suc și deserturi. Și, bineînțeles, strugurii acestui soi fac o treabă excelentă cu rolul de decorator: ciorchini mari și luminoși încântă ochii tuturor celor care trec.
Dacă nu aveți nicio experiență în întreținerea podgoriilor, cel mai bine este să începeți cu Memoria Negrul datorită rezistenței sale la frig, molii și boli fungice..
De asemenea, printre soiurile nepretențioase, ar trebui să acordați atenție Cadoul lui Aleshenkin, Giovanni și August.
Video util
În videoclipul de mai jos puteți vedea câte fructe poartă un tufiș de struguri în Memoria lui Negrul, care are 10 ani: