Struguri negri: descriere + fotografie

Strugurii sunt printre cele mai populare fructe de padure. Poate fi achiziționat de la orice magazin alimentar, în orice perioadă a anului. El este capabil să mulțumească cu gustul său, chiar și pe cel mai pretențios gourmet. Poți alege ce îți place: dulceață sau acrișoare, sau poate ambele? Dar culoarea? Verde deschis sau negru albăstrui?

Mulți locuitori de vară adoră să cultive această cultură în parcelele lor. Se cultivă atât struguri de culoare verde deschis, cât și struguri negri.

Dar care sunt proprietățile benefice ale strugurilor negri??

• Strugurii negri sunt foarte benefici pentru sistemul cardiovascular, deoarece previn formarea cheagurilor de sânge, mențin puterea și flexibilitatea arterelor.
• Luarea strugurilor previne creșterea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol din sânge.
• Strugurii negri conțin cantități deosebit de mari de vitamine C și K, beta-caroten, precum și glucoză și fructoză.
• Datorită antioxidanților conținuți în strugurii negri, inflamația din organism se oprește și bunăstarea generală se îmbunătățește în cazul unei afecțiuni cronice.
• Monozaharidele conținute în strugurii negri curăță corpul de toxine și toxine.
• Cu toate acestea, strugurii negri sunt considerați mai mult decât simpla ingestie. Deoarece are un efect pozitiv asupra pielii, făcându-l ferm și elastic, este inclus în multe produse cosmetice..

Se spune că degetul negru a fost modificat genetic, dar aceste informații nu au fost confirmate. Se știe doar că soiul a fost crescut în Israel.

Degetul negru îi va atrage pe cei care iubesc strugurii cu adevărat dulci, în gustul cărora există indicii de nucșoară.

Boabele sunt albastru închis, purpuriu intens sau chiar aproape negru. După cum sa menționat mai devreme, aceasta este o varietate destul de mare de stafide, ale căror fructe de pădure pot atinge o lungime de 3 cm. Forma fructelor de padure este alungită, groasă.

Planta are clustere mari de formă neregulată, care după prima recoltare pot ajunge la 600 g, iar după recolta următoare pot crește până la 1500 g și, în unele cazuri (cu îngrijire atentă) - până la 2 kg.

Bine transportat pe distanțe mari.

Perlă neagră

Are frunze cu cinci degete, indentate în jurul întregului perimetru; în interior, frunza este pubescentă, iar în exterior, este cu bule.

Ciorchinii sunt mici (până la 300 g), în formă de con, care constau din fructe de pădure mici, de nuanță albastru închis. Gustul poartă cu sine un bogat buchet de nucșoară. Pulpa este strălucitoare și suculentă.

Marele avantaj al acestui soi este rezistența la îngheț, cu toate acestea, planta va trebui în continuare acoperită pentru iarnă..

Smarald negru

Un alt soi de struguri negri. Se referă la randament ridicat, deoarece pe o bucșă pot crește până la 50 de perii. Cu toate acestea, dacă multe tufișuri s-au copt pe tufiș, atunci anul viitor vor fi deja mult mai puține..

Ciorchinii sunt mici, dar din această cauză, până la 2 perii se pot coace pe o viță de vie. Are frunze mari verzi strălucitoare.

Pensulele cresc de la 15 la 20 cm lungime. Boabele de pe ele sunt rotunde, ușor ovoide. Carnea este fermă și crocantă. Soiul se distinge printr-o piele subțire, datorită căreia astringența nu se simte atunci când este utilizată. Culoarea fructelor de pădure este neagră.

Negru original

Soiul se coace în aproximativ 130-150 de zile. Există o varietate roz și verde a acestui soi..

Ciorchinii sunt capabili să ajungă la 900 g în greutate. Boabele sunt alungite. Fructele se disting prin gustul și suculența lor..

Soiul poate fi depozitat mult timp, dar transportul nu este ușor. O caracteristică distinctivă este rezistența la efectele multor boli fungice și îngheț (până la -24 ° C).

Prințul Negru

Mai are și un alt nume - „Moldova”.

Frunzele sunt mari și rotunde, cu cinci lobi, de culoare verde. Ciorchinii seamănă cu un con inversat cu o greutate medie de 300-600 g.

Boabele sunt de culoare albastru închis, cu o nuanță purpurie, au o coajă densă, de formă ovală, destul de dulce. Pulpa este suculentă și densă, cu o aromă discretă de prune.

Pinot

Numele Pinot Noir în franceză înseamnă „con negru” și a primit acest nume deoarece ciorchinii săi seamănă cu un con de pin.

Bucșe de înălțime medie. 1-2 perii sunt capabile să se dezvolte pe o ramură. Frunzele sunt medii și rotunde, cu 3 sau 5 lobi.

Randamentul nu diferă în ceea ce privește scara sa, de regulă, este fie mediu, fie chiar scăzut. Dar acest soi este rezistent la îngheț până la -30 ° C.

Odesa neagră

„Aliberne” este al doilea nume al acestui soi, perfect pentru prepararea vinului.

Are frunze de dimensiuni medii, cu 3 sau 5 lobi, ondulate la margini. În interiorul frunzei, puteți vedea o pubescență asemănătoare unui păianjen. Caracterizat prin apariția timpurie pe fundul petelor roșii de vin.

Boabele sunt mici, pielea densă, pulpa suculentă. Are o nuanță de cireș-gust, pentru care acest soi este ales pentru a crea vin.

Soiul este caracterizat de o rezistență crescută la iarnă.

Negru de toamnă

Diferă în ceea ce privește productivitatea ridicată, rezistența medie la îngheț.

Ciorchinii seamănă cu un con și cântăresc aproximativ 500-700 g. Boabele sunt alungite și mari, violet închis sau negru. Pielea este densă, cu un strat ceros. Boabele acestui soi au o aromă caracteristică de struguri strălucitori..

Bine depozitat și transportat.