Care este patria piperului? Descriere, tipuri și proprietăți utile ale plantei

Ardeiul este unul dintre cei mai bineveniți oaspeți din grădina de la țară. Această legumă iubește foarte mult căldura, așa că a devenit populară în diferite zone climatice. În locurile în care este dificil să-l cultivi în aer liber, grădinarii recoltează ardeiul în sere. Ardeii decorativi strălucitori pot decora pervazurile și balcoanele. Pe lângă aspectul său decorativ, această legumă are un gust excelent, unele soiuri au un gust pronunțat înțepător, altele, dimpotrivă, sunt dulci și aromate..

Descriere

Ce familie aparține ardeiul? Planta de ardei aparține anualelor erbacee ale familiei Solanov. Este adesea folosit în agricultură.. Patria ardeiului este America Centrală, iar în Europa a apărut în secolul al XV-lea. În ciuda faptului că este foarte exigent în îngrijire, îi place foarte mult căldura și este foarte popular în grădinile de legume..

referinţă! Există aproximativ 2.000 de soiuri de ardei - unii sunt dulci, iar alții amari..

Ardeiul gras este cea mai populară plantă. Florile sale sunt mari și colectate într-o grămadă, au o corolă verzuie. Fructele sunt reprezentate de fructe de pădure cu un număr mare de semințe de culori maro, roșu, galben și portocaliu..

Fructe

Fructul de ardei este o boabă goală rotundă sau alungită, cu un număr mare de semințe. Pulpa sa este cărnoasă și există capsaicină în placentă. Culoarea fructelor se poate schimba în timpul coacerii - poate fi roșu sau verde. Poate fi, de asemenea, maro sau galben.

Rădăcini

Sistemul rădăcină este semănat într-un castron și apoi scufundat. Scoțându-l din pământ, se desprinde de la sine. Sistemul este ramificat și pivot. Este foarte important să semeni ardei în casete sau cupe. Transplantul și transferul unui nod sunt posibile pe un pat de grădină sau în pământ.

Rădăcina fixă ​​poate pătrunde adâncimea de 70 cm, iar lobul trebuie să fie situat în stratul de sol. Acest lucru sugerează că udarea plantei se poate face rar, întrucât umezeala nu va trece la o asemenea adâncime.

Adesea, grădinarii spun că plantarea ardeilor se efectuează cu un ovar. Deoarece rădăcina crește foarte activ înainte de înflorire, după ce creșterea sa scade, deoarece frunzele și fructele încep să crească.

Frunze

Frunzele unei astfel de plante sunt pețiolate, sunt simple, pot fi colectate într-o priză. Culoarea lor poate lua o nuanță diferită..

Tipuri de legume

Cel mai important rol în viața omului îl joacă ardeii roșii și negrii. Clasificarea poate fi reprezentată după cum urmează:

• Piper negru. Crește în Asia ecuatorială și aparține familiei „Pepper”. Înflorirea are loc în ciorchini, după care se formează fructe drupe, acoperite cu o coajă roșie.
• ardei rosu. A apărut în America de Sud. O astfel de plantă aparține familiei Solanaceae. Rudele sale apropiate sunt cartofii și roșiile. Diferite tipuri de astfel de ardei au grade diferite de înțepare. Un ardei roșu numit Trinidad Scorpion este atât de puternic încât poate răsturna o companie de soldați..
• Iarnă. Are o aromă specială, astfel încât planta este prelucrată pentru a fi utilizată în domeniul culinar. Poate fi folosit pentru aromatizarea preparatelor.

Îngrijire necesară

Dacă decideți să plantați un astfel de fruct în grădina dvs., acordați atenție modului în care trebuie să îl îngrijiți:

1. Temperatura ar trebui să fie de aproximativ 22-25 de grade.
2. Pentru ca răsadurile să aibă suficientă lumină, recipientul trebuie așezat pe pervaz. Pe vreme înnorată, răsadurile trebuie iluminate suplimentar cu o lampă. În mod ideal, planta ar trebui să primească multă lumină între 8 am și 8 pm. Dacă nu este suficient, va duce la căderea frunzelor..
3. Când solul se usucă, îl puteți uda cu apă la temperatură medie. De asemenea, este important să creați udări moderate și să nu permiteți solului să se usuce complet sau stagnarea umezelii. Hidratarea profundă a răsadurilor duce la boli. Răsadurile pot răspunde, de asemenea, la pulverizarea frunzelor dintr-o sticlă de pulverizare.

Important! La aerisirea camerei, răsadurile trebuie scoase de pe pervaz, deoarece nu le plac curenții de aer și pot muri.

Rău și beneficii

Care sunt proprietățile benefice ale piperului și este dăunător? Culoarea fructelor de ardei gras depinde de tipul său - verde, roșu, galben, portocaliu. Toate soiurile au atât calități medicinale, cât și benefice..

Ardeiul roșu este un antioxidant foarte puternic care protejează celulele de orice deteriorare. El este capabil să curețe de toxine. Datorită acestei substanțe, este util să o folosiți atât pentru tratament, cât și pentru prevenirea oncologiei..

Există 130 mg de vitamina C în 100 de grame de piper, ceea ce depășește necesarul zilnic pentru oameni. De aceea, un astfel de produs are un efect asupra imunității și protejează organismul într-un mod excelent..

Cum este utilă leguma? Pepper vă permite să:

• Întăriți pereții vaselor de sânge.
• Subțiați sângele.
• Reduceți presiunea.
• Stimulați activitatea digestivă.
• Creșteți activitatea creierului.
• Îmbunătățiți vederea.
• Incetiniti imbatranirea.
• Reglați ritmul inimii.
• Creșteți metabolismul.
• Aduceți sistemul nervos și ODA la normal.

O astfel de legumă poate crește apărarea organismului. Va normaliza sistemul imunitar și poate fi utilizat împotriva anemiei.

Ardeiul poate face și ceva rău. Are următoarele caracteristici:

1. Dacă aveți aciditate ridicată, atunci o astfel de legumă nu va aduce prea multe beneficii..
2. Cu un ulcer și gastrită, trebuie să respectați o dietă, astfel încât ardeiul iute este un produs complet interzis..

3. Atenţie! În niciun caz nu ar trebui să mănânci ardei iute dacă ai diabet..

4. În cazul bolilor de rinichi, ar trebui să mănânci această legumă foarte atent..

Videoclip util pe tema:

Caracteristici ale aplicației pentru bărbați și femei

Merită să se facă distincția între proprietățile benefice atât pentru bărbați, cât și pentru femei..
Bărbații ar trebui să mănânce o astfel de legumă în mod regulat., din moment ce el:

• Îmbunătățește și menține potența.
• Crește activitatea sexuală.
• Întărește părul.

De asemenea, va ajuta:

1. Reduceți posibilitatea de a dezvolta cheaguri de sânge și boli cardiovasculare.
2. Aduceți memoria și activitatea creierului la normal, eliminați durerile musculare și depășiți slăbiciunea constantă.

Ardeiul poate îmbunătăți starea de spirit și ameliora oboseala. Dacă un om trebuie să-și crească eficiența, atunci cu siguranță nu se poate lipsi de piper.

Această legumă va salva femeile de chelie. Mai mult, va întări și dinții. Cei care doresc să rămână tineri ar trebui să folosească ardeiul ca ingredient principal pentru măști..

Această legumă va ajuta:

• Întăriți pereții vaselor de sânge.
• Mențineți bunăstarea.
• Salvează frumusețea.

Se utilizează pentru tratamentul diferitelor boli

Ardeiul poate fi utilizat pentru tratarea diferitelor boli:

• Rece. Se toarnă o bucată de piper în lapte și se fierbe. După îndepărtarea piperului și băutura băută. Apoi, trebuie să te culci și să te acoperi.
• Dureri articulare. 10 păstăi de ardei se macină într-o mașină de tocat carne, apoi se toarnă cu ulei vegetal și kerosen. Puneți un astfel de amestec într-un loc întunecat și insistați timp de 10 zile. Dacă vă ștergeți articulațiile cu un amestec înainte de culcare, puteți scăpa de durere în timp..
• Boli bronho-pulmonare. Ardeiul poate fi folosit ca supliment la mese pentru a încălzi corpul. Fructele amare conțin multă vitamină C, care ajută la curățarea sângelui.
• Pneumonie. Pentru tratamentul tusei, trebuie să pregătiți laptele cu ingrediente picante. Se fierbe laptele și apoi se pune puțină șofran și ghimbir în el. Infuzia trebuie consumată seara..
• Bronşită. Măcinați ardeiul, apoi amestecați-l cu untură. Unguentul trebuie aplicat pe piept.
• Tuse seacă. Pentru a asigura risipa de flegmă, trebuie să turnați ardei roșu cu vin de struguri și apoi să treceți amestecul prin pânză de brânză.
• Gută. Tinctura de capsicum se face cu vodcă sau alcool. Trebuie aplicat pe zona afectată.
• Durere de dinţi. Puteți folosi tinctură de vodcă de piper pentru a vă scuti de durere..

Datorită numărului mare de proprietăți utile, boiaua poate fi utilizată în medicina științifică. Poate ajuta la prevenirea dezvoltării oricăror boli..

Acum există un număr mare de tencuieli care pot fi utilizate pentru răceli, reumatism și alte boli..

referinţă! Ardeiul iute este folosit pentru a normaliza circulația sângelui. Acesta va preveni apariția aterosclerozei și va atenua starea în astmul bronșic.

Contraindicații

În nici un caz nu trebuie să mâncați ardei iute pe vreme caldă, precum și cu hipertensiune arterială, gastrită și ulcere.. Este contraindicat pentru insomnie și sarcină..

Atunci când este utilizat local, evitați aplicarea piperului pe pielea deosebit de sensibilă și pe rănile deschise.

Fotografie

Mai jos sunt fotografii cu tipurile de ardei.

Concluzie

Ardeiul este o legumă sănătoasă și esențială care ar trebui să aibă un loc în fiecare casă. Dacă ai capacitatea și dorința, poți să crești tu singur ardeiul..