Merele semerenko: descrierea varietății, fotografii, recenzii

Se întâmplă ca la sfârșitul toamnei și lunile lungi de iarnă să doriți să savurați fructe naturale și proaspete, dar în majoritatea cazurilor trebuie să vă mulțumiți cu produsele cu efect de seră din supermarketuri, care în cel mai bun caz nu vor fi benefice și, în cel mai rău caz, vor provoca probleme de sănătate. (datorită tratamentului cu pesticide și stimulente de creștere).

Din fericire, am rezolvat această problemă asociată cu lipsa de fructe proaspete în timpul iernii prin plantarea mai multor mere Semerenko pe site-ul meu și despre el vă voi spune în acest articol!

1. Soiul se remarcă prin faptul că fructele sale sunt recoltate chiar la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie. Această caracteristică permite fructului să rămână proaspăt și potrivit pentru consum până la sfârșitul iernii;
2. Un măr din acest soi începe să rodească de la 3-5 ani (în funcție de climă și caracteristicile plantării);
3. Soiul are o dimensiune relativ mare a copacilor, ceea ce permite copacilor tineri la vârsta de 7-8 ani să poarte până la 15 kg de fructe într-un singur sezon, iar pentru copacii adulți la vârsta de 10 ani, să atingă o rată record de 100 kg;
4. Fructele au o structură densă și pot fi păstrate timp de câteva luni fără a-și pierde calitățile externe și gustative, ceea ce le face unul dintre cele mai bune soiuri de iarnă nu numai în țările CSI, ci în întreaga lume. În ciuda acestui fapt, soiul a devenit răspândit în țările CSI;
5. Mărul are fructe mari, a căror greutate ajunge la 200 g și care au caracteristici gustative ridicate și sunt, de asemenea, excelente nu numai pentru a mânca proaspete, ci și pentru conservarea și prepararea gemului. Voi menționa mai detaliat despre proprietățile gustative ale acestor mere mai jos..

Caracteristicile de bază ale mărului Semerenko

După ce am indicat motivele pentru care alegerea mea a căzut asupra acestui soi, ar trebui să vorbesc mai detaliat despre caracteristicile sale de bază, a căror listă este indicată mai jos:

1. Mărul este autofertil, ceea ce înseamnă că, pentru a obține recolta, trebuie polenizat cu polen de la un măr de alt soi. Această problemă m-a ocolit, deoarece câțiva meri vecini Golden Delicious cresc în afara gardului. În general, merii Golden Delicious, Aydored, Korey, Pamyat Sergeevu și Kuban-Spur vor fi cei mai buni polenizatori pentru Semerenko. Polenizarea cu ajutorul acestor soiuri vă va permite să obțineți randamentul maxim, cu o probabilitate de 95%;
2. Un măr de până la 10 ani va da roade în fiecare an, iar după 10 ani, de aproximativ 1 dată în 2-3 ani. Faptul este că un copac adult oferă o cantitate foarte mare de recoltă, iar refacerea energiei vitale cheltuite pentru refacerea acestuia necesită un timp mai lung;
3. Florile de măr sunt caracterizate de flori albe de dimensiuni medii, care au forma unui farfuriu. Înflorirea în sine este târziu mediu;
4. Soiul are un nivel ridicat de toleranță la secetă, dar în același timp este destul de sensibil la îngheț. Cu înghețuri prelungite până la -30 ° C, fructificarea poate fi de așteptat după 2-3 ani. Pe de altă parte, numai înghețurile peste -35 ° C pot ucide un copac;
5. Mărul Semerenko nu tolerează amplasarea apropiată a apelor subterane, ceea ce va duce la descompunerea sistemului radicular. Adâncimea optimă a apei subterane nu trebuie să fie mai mică de un metru și jumătate de la suprafață.

De asemenea, ar trebui să menționăm dezavantajele semnificative ale acestui soi ca:

1. Sensibilitate la scabie și la ciuperca, deoarece soiul este destul de vechi și nu are imunitate la aceste boli, cum ar fi soiurile hibride moderne;
2. Nevoia de a forma deseori coroana prin tăierea excesului de lăstari, deoarece arborele acestui soi este predispus la „îngroșarea” excesivă a coroanei, ceea ce afectează negativ randamentul și calitățile decorative ale plantei.

Proprietăți de fructe

Deoarece soiul Semerenko este interesant în primul rând pentru fructele sale, ar trebui să treceți prin caracteristicile lor în detaliu, indicate mai jos:

1. Fructele sunt de culoare verde deschis sau aprins, iar în regiunile sudice se disting printr-un butoi de zmeură ușor pronunțat;
2. Forma fructului este asimetrică, rotundă, uneori ușor turtită;
3. Unele fructe au mici creșteri ale verucilor la suprafața pielii, ceea ce este absolut normal pentru acest soi;
4. Carnea în sine este de obicei albă ca zăpada, mai rar o nuanță verde deschisă;
5. Structura pulpei este destul de densă, suculentă, dar în același timp fragedă;
6. Gustul pulpei este dulce și acru, datorită căruia fructele sunt universale în gătit;
7. Dacă este necesar, fructele pot fi păstrate până la 6 luni fără a schimba gustul și aspectul;
8. Greutatea medie a fructelor este de 150 de grame. Fructele care cântăresc până la 200 de grame sunt adesea găsite.

Grija pentru Semerenko

Pentru a obține o recoltă bogată, ar trebui să oferiți mărului dvs. o îngrijire adecvată, ale cărei elemente de bază sunt indicate mai jos:

1. Toamna, mărul trebuie hrănit cu gunoi de grajd și îngrășăminte minerale, iar primăvara cu îngrășăminte cu azotat de amoniu și fosfor;
2. Mărul necesită udare regulată vara, în ordinea a 15 litri pe săptămână pe arbore adult;
3. În fiecare primăvară, arborii ar trebui să fie văruiți și, până la iarnă, este recomandabil să mulciți solul și să acoperiți baza trunchiului cu o cârpă groasă.

Istoria varietății

Este imposibil să nu menționăm originea soiului, care, apropo, rămâne un secret. Așadar, soiul a fost descoperit și cultivat la începutul secolului al XIX-lea, dar descrierea sa detaliată și înregistrarea oficială au fost făcute de crescătorul ucrainean L.P. Simirenko, care a numit acest măr după tatăl său.

Soiul Semerenko a fost înscris oficial în registrul de stat al culturilor de fructe și fructe de pădure din URSS în 1947. În ciuda acestui fapt, nu există informații fiabile cu privire la apariția soiului și a progenitorilor săi..

Atunci când aleg răsadurile mărului Semerenko, mulți începători vor fi confuzi când îi vor vedea pe cei sub numele Renet Semerenko și vor crede că acesta este un soi separat. De fapt, acesta nu este altceva decât numele complet al acestui soi, care astăzi nu are hibrizi pe baza sa..

Mai mult, în fotografie, fructele pot părea necoapte și destul de vizibile, dar aceasta este doar o iluzie optică, deoarece, după ce ați încercat un măr copt din acest soi, vi se garantează că nu rămâneți indiferenți și, având în vedere ratele lor ridicate de păstrare, există nici o alternativă la ele!

Recenzii grădinari

Nastya, 31 de ani. Mărul Semerenko crește pe site-ul părinților mei de 15 ani și în acest timp a supraviețuit mai multor ierni cu temperaturi de până la -30 grade, fără prea multe pierderi. Suntem complet mulțumiți de recoltă, deși uneori trebuie să așteptăm două sezoane înainte să apară, dar această problemă poate fi rezolvată prin plantarea unui copac mai tânăr în apropiere.

În general, arborele este foarte ușor de întreținut, dar cea mai importantă regulă este, în fiecare primăvară și toamnă, să îl tratați ca pe o măsură preventivă împotriva crustei și să îndepărtați întotdeauna frunzele căzute sub coroana sa, care pot conține spori ai ciupercii cauzate de această boală!

Artem, 45 de ani. Când mi-am cumpărat dacha, am plantat personal 5 meri Semerenko acum 10 ani, în ciuda faptului că atunci eram începător în grădinărit și nu speram cu adevărat succes. În ciuda acestui fapt, copacii încep să intre în vârful fructificării lor și, deși nu există încă recolte record, aduc în mod regulat și în fiecare an 30-35 kg de mere mari din fiecare copac.

Îngrijirea este simplă, formează o coroană în timp, se hrănește și, cel mai important, tratează plantele împotriva crustei, deoarece personal cunosc prieteni care, după o lungă absență la cabana de vară, și-au găsit mării afectați de această infecție neplăcută.

Sveta, 50 de ani. Cultivăm mere Semerenko împreună cu soțul meu pe o mică parcelă, după care vindem o parte din recoltă. Avem 15 copaci plantați compact între ei, cu o diferență de vârstă de aproximativ 3 ani, ceea ce ne permite să obținem o recoltă de la 700 la 1500 kg pe an.

Am ales acest soi tocmai datorită stabilității fructului de transportat, capacității lor de păstrare pentru o perioadă incredibil de lungă de timp, precum și gustului răcoritor cu o textură plăcută a pulpei..

Nu știu cum se va arăta soiul în latitudinile nordice, dar aici, în Zhitomir, m-aș opri la el, deoarece există puține probleme, iar „evacuarea” este cu adevărat mare, și asta în ciuda faptului că soiul este original , fără hibridizare!