Descrierea mărului ranetka: caracteristici, tipuri, fotografii, recenzii ale grădinarilor

Cui nu-i plac merele Ranetki - parfumate, suculente, cu o aciditate pronunțată. Și ce fel de gem se obține! Paradise Apple Jam - doar un singur nume îți face gura apă! Probabil, nu există o astfel de grădină în care cel puțin un măr Ranetka nu ar crește.

Copacii în sine sunt un adevărat decor al oricărei grădini, mai ales primăvara în timpul înfloririi, când întregul copac este învelit într-un nor de flori albe sau roz pal și, la sfârșitul verii, când este complet acoperit cu fructe parfumate frumoase.

Știați că merele acestui soi conțin aproape toate vitaminele existente în lume??

Soiul părinte este foarte rezistent la îngheț, prin urmare, alte specii derivate din acesta au o rezistență crescută la iarnă și tolerează înghețurile până la -45 ⁰С fără probleme.

descriere generala

Arborii Ranetok sunt de obicei foarte înalți (până la 5 m) și se răspândesc, prin urmare, este suficient spațiu pentru a-i planta. Copacii încep să dea roade în al doilea an de creștere..

Înflorirea începe în mai și durează două săptămâni. Florile nu sunt foarte mari, de diferite culori, variind de la alb la roz închis. Polenizarea mărilor necesită prezența a cel puțin unui soi similar în apropiere.

Fructele sunt mici, cântărind doar până la 20 g. Gustul merelor este acru, ușor acru. Astfel de mere sunt utilizate în principal pentru prepararea conservelor, compoturilor și gemurilor..

Se păstrează mult timp, până în februarie în condiții răcoroase, fără a pierde gustul și prezentarea. Transport pe distanțe lungi.

100 g de pulpă conține:

• zaharuri - 12%;
• pectină - 1,5%;
• substanță uscată - până la 23%.

Fructele Ranetok se caracterizează prin conținutul unei cantități mari de vitamine și componente utile, prin urmare, acestea sunt utilizate în nutriția dietetică.

Timp de maturare și randament

Coacerea merelor este foarte amiabilă. Începe în august și durează până la jumătatea lunii septembrie. Speciile târzii se coc chiar mai târziu - în octombrie. Timpul de maturare depinde direct de tipul de Ranetki și de condițiile climatice ale regiunii de creștere.

În mod excepțional, toate soiurile oferă randamente destul de ridicate. Dintr-un copac de peste 5 ani se recoltează 40 până la 100 kg de fructe.

Clima și regiunile de cultivare

Datorită rezistenței ridicate la iarnă și rezistenței la îngheț, toate tipurile de Ranetki tolerează perfect iernile, chiar și cele mai severe. De asemenea, sunt foarte rezistenți la orice dezastru natural. Acești măr sunt cultivați cu succes în toată țara noastră, chiar și în regiunile sale cele mai nordice..

Se cultivă și în sud, unde există căldură intensă, deoarece mărul Ranetka tolerează favorabil verile calde și uscate - condițiile climatice nu afectează în niciun fel fructificarea soiurilor.

Boli și dăunători

Toate tipurile de Ranetok sunt moderat rezistente la afecțiuni și atacuri de insecte, prin urmare, nu vor fi prevenite prin tratament preventiv pentru afecțiuni, care se recomandă să se efectueze la începutul primăverii la o temperatură nu mai mică de +5 ⁰C. Copacii sunt pulverizați cu carbamidă (0,5 kg de carbamidă se iau pentru 10 litri de apă).

La stabilirea fructelor, procesarea se efectuează cu o soluție 1% de lichid Bordeaux (pentru 10 litri de apă - 100 g de var și sulfat de cupru).

Tipuri de Raneți

Există multe soiuri de Ranetki, care includ:

• Siberian sălbatic, originar din Novosibirsk. Arborele este de mărime medie. Fructele dulci și acrișoare de culoare lămâie, cu o greutate de până la 18 g, ajung la maturitate completă la sfârșitul lunii august. Se folosesc pentru a face gem și piure;
• Ranetka Ermolaev a fost crescut în Krasnoyarsk de crescătorul P. Ermolaev. Începe să dea roade în al treilea an după plantarea răsadului. Arborele este înalt (5 m) cu coroana piramidală. Merele galbene sunt acoperite cu o roșie roz. Productivitatea este medie. Un copac produce aproximativ 10 kg de fructe. Dezavantajul este vulnerabilitatea la scabie;
• Zolotaya Ranetka este un soi de coloană creat de Michurin însuși prin încrucișarea White Naliva și Kitayka Zolotoy. Culoarea merelor este frumoasă, galben bogat, gustul este dulce și acru, cu un gust de miere. Copacii încep să rodească în al patrulea an de la plantare. Copacii sunt de dimensiuni medii, cu ramuri în jos;
• Ranetka Amber este un copac înalt, cu o coroană frumoasă. Merele sunt galben deschis, mici, cântărind până la 10 g fiecare, se coc devreme. Soiul începe să dea roade timp de 3 ani. Gustul fructului este acru și acru. Pulpa este fragedă și suculentă. Din acest soi se obține o dulceață foarte aromată;
• soiul Dobrynya este renumit pentru rezistența sa excelentă la toate afecțiunile. Este rezistent la secetă și la îngheț. Copacii sunt înalți, cu ramuri răspândite, încep să rodească în 3 ani. Merele - o culoare purpurie foarte frumoasă, cântărind până la 14 g. Carne - nuanță verzuie fragedă și suculentă, dulce și acru, astringentă. Fructele se păstrează până la sfârșitul iernii. Dezavantajul este ciclicitatea fructificării;
• Ranetka Krasnaya se caracterizează prin mere foarte mici, cântărind aproximativ 9 g, coapte la începutul lunii septembrie. Fructele sunt folosite pentru a face gem și suc. Gustul merelor este destul de acru, ușor astringent. Culoarea este magenta. Pulpa este foarte suculentă și fragedă, de culoare cremoasă. Fructele nu se păstrează mult timp;
• Ranetka Uralskaya Nalivnaya este fabricat din două soiuri - Papirovka și Ranetka Red. Fructele frumoase de culoare lămâie au un gust dulce și acru, cu toate acestea, nu pot fi păstrate mult timp. Sunt folosite pentru prepararea sosului de mere și a sucurilor. Copacii sunt de dimensiuni medii, cu o coroană în formă de bilă și ramuri căzute în jos. Fructificarea la 2 ani de la plantare.

Aterizare

Nu este dificil să crești Ranetki, deoarece acestea sunt absolut nepretențioase atât pentru compoziția solului, cât și pentru condițiile climatice. Reguli de plantare a copacilor:

• alegerea unui site pentru un copac Ranetka nu este dificilă. Acești măr tolerează bine lumina soarelui și umbra. De asemenea, pot crește pe orice sol. Trebuie doar să ținem cont că acestor copaci nu le plac locurile foarte umede și apariția apropiată a apelor subterane;
• plantele sunt plantate fie la începutul primăverii, când a trecut amenințarea cu înghețurile de dimineață, fie toamna, înainte de apariția vremii reci;
• găurile se fac ținând cont de dimensiunea mare a copacului. Groapa este pregătită cu două săptămâni înainte de plantarea răsadului. Adâncimea sa trebuie să fie de cel puțin 80 cm, iar diametrul său să fie de 1 m;
• drenajul este plasat pe fund, apoi cu o treime - un amestec de sol vegetal cu îngrășăminte, minerale și organice, astfel încât se formează o movilă;
• humus (2 găleți), turbă (4 găleți), superfosfat și sulfat de potasiu fiecare câte 0,3 kg sunt luate ca îngrășăminte;
• un răsad este așezat pe movilă, un cui este introdus lângă el și toate acestea sunt acoperite cu pământul rămas;
• apoi solul este apăsat, udat abundent cu 2 găleți de apă și acoperit cu mulci, care este folosit ca humus, rumeguș, paie sau turbă.

Îngrijire

Ranetki nu are nevoie de întreținere atentă. Acesta constă în:

• irigații, care se efectuează numai în timpul verii secetoase. Trei udări vor fi suficiente, totuși, nu merită să udăm copacii în timpul coacerii;
• pansamente care nu se fac foarte des - îngrășăminte organice și minerale se aplică la fiecare doi ani;
• tăierea efectuată în toamnă pentru a evita îngroșarea coroanei. Lăstarii deteriorați și uscați sunt, de asemenea, îndepărtați;
• văruirea trunchiului în primăvară pentru a proteja împotriva arsurilor solare;
• pregătire pentru iarnă, care constă în înfășurarea trunchiului de rozătoare.

Avantaje și dezavantaje

Soiul Ranetka are multe avantaje. Se caracterizează prin:

• rezistență ridicată la îngheț;
• recolte bogate;
• nepretenție în creștere și îngrijire;
• coacerea amiabilă a culturilor;
• durata de depozitare pentru majoritatea soiurilor;
• proprietăți benefice pentru sănătate, în special capacitatea de a elimina metalele grele și substanțele toxice din organism, precum și de a crește imunitatea, datorită conținutului ridicat de vitamina C.

Dezavantajele sunt:

• gust acru al merelor;
• dimensiunea lor mică;
• masivitatea copacilor;
• vulnerabilitatea multor specii la boli.

Recenzii grădinari

În ciuda dimensiunilor reduse și a gustului acrișor, Ranetka este apreciat de grădinari pentru fructificarea prietenoasă și abundentă, pentru pretenția în creștere și îngrijire, precum și pentru gemul gustos și aromat.

Nu există grădină în care cel puțin un măr din acest soi să nu crească, mai ales în regiunile nordice, în Siberia și în Ural, unde multe alte soiuri de mere pur și simplu nu prind rădăcini.

Ivan, 56 de ani

„De câțiva ani cu soția mea și cu mine am cumpărat o casă într-un sat din teritoriul Altai și acum plantăm mere în grădina noastră. Cele mai potrivite soiuri pentru clima noastră sunt mării Ranetki, deoarece iernile noastre sunt foarte dure. Soția a plantat soiurile Uralskaya Nalivnaya și Ranetka Krasnaya.

După trei ani, au început să dea roade. O mulțime de mere cresc - colectăm 10 sau mai multe kilograme dintr-un copac. Gătind gem pentru iarnă, soția mea face mere. Ne plac soiurile deoarece merele se păstrează pe copaci mult timp. Există suficient spațiu în grădina noastră pentru a planta încă câțiva copaci, am ales soiul Ranetka Ermolaeva. "

Elena, 39 de ani

„Acum trei ani am cumpărat un puiet Ranetki Zolotoy. Mi-a plăcut foarte mult culoarea fructelor. L-am plantat lângă casă, la umbră. A prins rădăcini remarcabil! În al doilea an, mărul a purtat o recoltă - 2 kg de mere aromate, din care s-a făcut gem, al căror gust s-a dovedit a fi pur și simplu uimitor! Foarte mulțumit de achiziție! Recomand tuturor! "