"Cockatoo" de ardei: cultivare, reproducere și descriere a soiului

Ardeiul gras este una dintre cele mai populare legume printre grădinari..

În ciuda originii sale sud-americane, planta este cultivată cu succes în multe regiuni ale țării noastre..

Descrierea generală a plantei

Printre cele mai delicioase și mai mari soiuri hibride se numără ardeiul Kakadu cu o perioadă de coacere la mijlocul sezonului: 95-110 zile trec de la germinare la rodire. Tufiș întins, până la 1,5 m înălțime.

Fructele roșii strălucitoare strălucitoare ale plantei sunt mari, alungite-cilindrice, cântărind până la 0,5 kg, cu o pulpă groasă cărnoasă de 6-10 mm grosime. Are o imunitate ridicată la dăunători și boli. Randament în câmp deschis - până la 3,5 kg / m², protejat - până la 12.

De asemenea, vă recomandăm să vă familiarizați cu cele mai bune soiuri de ardei dulci care sunt descrise Aici, și din din acest articol aflați despre cele mai interesante nouă specii ale acestei plante.

Fotografie

Fotografia arată ardeiul Kakadu:

Îngrijirea plantelor

Plantarea semințelor

Momentul optim pentru plantarea semințelor acestei legume este a doua jumătate a lunii martie-începutul lunii aprilie. Amestecul de sol pentru ardei este pregătit în prealabil, luându-l din paturile din grădina, pe care culturile familiei Solanaceae nu au fost cultivate.

Important! Solul pentru creșterea acestei plante trebuie să fie fertil, liber și respirabil..

Semințele de ardei sunt semănate în cutii de lemn, pahare de plastic sau turbă la o adâncime de 1,5-2 cm la o temperatură de 25-28 ºС.

Primele lăstari ale legumei apar în ziua 7-10, după care răsadurile sunt expuse într-un loc luminos și răcoros.

Răsaduri în creștere

Atunci când una sau două frunze adevărate apar într-un vară tânără de piper, acestea sunt transplantate în recipiente separate, cu o treime din rădăcină îndepărtată. Această tehnică se numește picking. Se produce la 2-3 săptămâni după apariția plantei..

Important! La câteva zile după transplant, răsadurile de ardei trebuie protejate de lumina directă a soarelui, după care sunt așezate într-un loc luminos și răcoros..

Odată cu dezvoltarea normală a puieților de legume, hrănirea nu este necesară. Dacă plantele cresc slab, și-au pierdut culoarea, atunci se aplică îngrășăminte minerale complexe.

Nu numai ferestrele sudice, ci și glafurile din laturile de est și de vest sunt ideale pentru așezarea puieților tineri de ardei..

Plantele sunt udate pe măsură ce substratul se usucă cu zăpadă caldă sau apă de la robinet așezată dimineața și după-amiaza..

Transplantați pe teren deschis

În regiunile sudice, răsadurile plantelor sunt plantate în teren deschis în a doua jumătate a lunii mai și începutul lunii iunie., iar în nord - 1-2 săptămâni mai târziu.

Pentru plantarea unei legume, se preferă locurile înălțate și însorite.. Dacă solul grădinii este greu și sărac (de exemplu, pădure sau nisip), atunci se introduce în el gunoi de grajd sau compost - o găleată pentru 1,5-2 m² din parc și cenușă de lemn - 0,5 l / m².

Ei dezgropă solul și aranjează paturi în care ardeii sunt plantați într-o schemă pe două rânduri. Distanța dintre tufișurile Kakadu pe rând ar trebui să fie de 40-50 cm, iar între ele - cel puțin un metru. Densitatea ridicată a plantelor duce la dezvoltarea bolilor și producții mai mici.

Îngrăşământ

Pentru hrănirea plantelor, se folosesc atât îngrășăminte minerale complexe, cât și îngrășăminte organice..

Prima dată când ardeiul este hrănit la 10-14 zile după plantare în teren deschis.

Se utilizează uree, cu toate acestea, cele mai bune rezultate se obțin din gunoiul de pui, care este diluat cu apă într-un raport de 1:15 și insistat într-un loc cald până se termină fermentația. Soluția rezultată varsă conturul găurii aproape de tijă.

A doua oară hrănirea se aplică în perioada de înflorire în masă și de stabilire a fructelor plantei. Mullein este utilizat împreună cu excrementele de pui..

În ultimul caz, bălegarul de vacă este amestecat cu apă în proporție de 1:10 și turnat în brazdele făcute între rândurile de piper.

Este util să stropiți frunzele și mugurii florali ai unei plante cu o infuzie de cenușă - 1-2 pahare pe găleată de apă.

A treia hrănire cu excremente lichide de pui este programată până la începutul fructificării soiului hibrid „Kakadu”.

Udare

Frecvența de udare - cel puțin o dată pe săptămână și în seră - la fiecare 1-2 zile.

Important! Udarea este necesară cu apă caldă la o temperatură nu mai mică de 18-20 ºС.

După această procedură, solul din jurul ardeilor este slăbit, urmat de mulcirea cu pământ de gazon sau humus cu adăugarea de cenușă de lemn.

Lăstari de tăiere

Pentru a obține o recoltă bună, tufa Kakadu se formează în etapa de răsad. Când apar 5-6 frunze adevărate, ciupiți punctul de creștere superior, ceea ce duce la dezvoltarea lăstarilor laterali, pe care se dezvoltă în principal fructele.

După plantarea ardeilor în pământ, vitregii formați în noduri trebuie tăiați, lăsând un butur lung de 2 cm.

Recolta

Cultura este recoltată atunci când fructele de fund „Cockatoo” ating dimensiunea maximă, caracteristic acestui soi, dar nu ating maturitatea biologică.

Deoarece ardeii sunt slabi, fructele plantei sunt îndepărtate cu grijă împreună cu tulpina..

Colecția se repetă la fiecare 4-5 zile..

Creșterea semințelor

Pentru a obține semințe de legume, se alege un tufiș bine dezvoltat., lăsând pe ea nu mai mult de 2-3 fructe în al treilea nivel din partea de jos, care se păstrează până la coacerea completă.

Restul fructelor și ovarelor sunt îndepărtate cel puțin o dată pe săptămână.

Când testiculele ating maturitatea biologică, acestea sunt îndepărtate și puse în pungi de hârtie până când sunt complet uscate. Apoi, fructul ardeiului este tăiat, iar semințele sunt ambalate în pungi de hârtie, indicând numele soiului și anul.

Beneficiu

Decorativ

Ardeiul are nu numai o funcție pur practică, deoarece tufișurile sale sunt foarte decorative, iar prezența fructelor roșii frumoase care se îneacă în verdeața strălucitoare pot decora orice zonă.

Alimente

Interesant! Soiul "Kakadu" este folosit ca plantă alimentară în salate, înăbușit, fiert și prăjit, precum și pentru umplutură și conservare.

Medicinal

Planta este considerată de nutriționiști și medici ca o sursă de multe vitamine benefice:

provitamina A: un antioxidant care previne îmbătrânirea corpului;
vitamina C: întărește sistemul imunitar în caz de răceli și infecții virale respiratorii acute;
vitamina B: este necesară pentru funcționarea normală a diferitelor organe și sisteme ale corpului, în special a sistemului nervos și digestiv, îmbunătățește starea pielii și a părului, afectează legăturile sistemului imunitar;
vitamina P: întărește pereții vaselor de sânge, prevenind hemoragia;
acid folic: benefic pentru dezvoltarea intrauterină a fătului.

În plus, ardeii grași au un conținut ridicat de fier și potasiu, care sunt benefice pentru anemie și boli de inimă. Leguma este bogată și în fibre, ceea ce îmbunătățește funcționarea tractului digestiv, normalizează metabolismul și reduce riscul de cancer.

În cosmetologie, sucul proaspăt este apreciat ca un tonic hidratant, iar măcinarea plantei este sub forma unei măști de față..

Boli și dăunători

Printre principalele boli ale "Kakadu" sunt următoarele:

Tăierea târzie
Pentru a preveni boala, la 10-15 zile de la plantare în pământ, leguma este pulverizată cu o soluție de lichid Bordeaux. Prelucrarea piperului cu preparate precum „Fitodoctor” și „Oksikhom” este eficientă. În cazul unei înfrângeri severe, aplicați „Ridomil Gold”, „Barieră” și „Zaslon”.
Putregaiul apical al fructului
Pentru profilaxie, semințele „Kakadu” înainte de plantare sunt tratate cu o soluție de 0,25% sulfat de cupru sau permanganat de potasiu. Stropirea cu azotat de calciu ajută.

Dăunători

Afide

Pentru a elimina dăunătorii, leguma este pulverizată cu o infuzie apoasă de cenușă sau tutun.

Dacă aceste măsuri sunt ineficiente, se utilizează insecticide cu descompunere rapidă: „Keltan” și „Karbofos”.

Prelucrarea se efectuează dimineața până la înflorire, dar nu în timpul fructificării.

Acarianul păianjen

Ei scapă de acest flagel de piper cu preparate insecticide: „Fufanon”, „Karbofos”, „Aktellik” și „Phosbecid”.

Pentru grădinari, am pregătit un articol despre soiuri de ardei dulci pentru teren deschis și sere. De asemenea, vă recomandăm să vă familiarizați cu descrierea, regulile de îngrijire și cultivare ale următoarelor soiuri:

Alegând soiul „Kakadu”, grădinarul primește un hibrid care se distinge prin calități gastronomice ridicate, rezistență la boli și dăunători, precum și prin tehnici simple de cultivare. Prezența în plantă a unui depozit de vitamine și oligoelemente ajută la restabilirea sănătății pierdute și ajută la prevenirea multor afecțiuni.