Principalele proprietăți benefice și contraindicații ale rădăcinii de ghimbir

Ghimbirul este o plantă tropicală perenă cu un rizom tuberculos care crește pe scară largă în Japonia, America Centrală, India și China.

Din timpuri imemoriale, a fost folosit ca condiment și medicament. Acest condiment vindecător a fost adus în Europa din China cu mai bine de 100 de ani în urmă. Ghimbir astăzi crescut acasă iar la dacha din seră.

În articol vom lua în considerare radacina de ghimbir: beneficii și daune, proprietăți utile și contraindicații. De asemenea, vom lua în considerare modul în care este util și utilizarea rădăcinii de ghimbir în medicină și cosmetologie.

Beneficiile plantei

Proprietățile medicinale și beneficiile ghimbirului erau mai cunoscute Acum 2,5 mii de ani. Primele mențiuni se găsesc în scrierile Sfântului Coran și în poveștile arabe din Cartea celor o mie și una de nopți..

Important! În India antică, în sanscrită se numea „visvabhesaj”, care înseamnă „remediu universal”.

Proprietăți utile și tratament

Având o serie de proprietăți utile, rădăcina de ghimbir este utilizată ca remediu pentru multe boli, precum și în scopuri preventive. Deci, la ce este bun ghimbirul??

• Ghimbirul conține substanțe benefice, întărirea pereților vaselor de sânge și normalizarea circulației sanguine (în special cerebrale). Curăță sistemul circulator de plăcile aterosclerotice și previne ateroscleroza. Este util pentru insuficiența venoasă și varicele membrelor inferioare, deoarece subțiază sângele, și nu-i permite să se rostogolească rapid.
• Consumul de condimente întărește sistemul nervos. Substanțele utile ajută să facă față depresiei, anxietății și anxietății, ameliorează atacurile de cefalee. Se știe că luptătorii chinezi au folosit condimentul pentru a restabili puterea fizică.
• Condimentarea este utilă pentru sistemul digestiv. Dacă îl adăugați în timpul gătitului, alimentele vor fi mai bine digerate și absorbite de organism datorită producției bune de suc gastric. Nutriționiștii îl includ uneori în meniul conceput pentru persoanele cu supraponderalitate, metabolism lent (dacă nu există contraindicații).
• Lucrează bine asupra sistemului genito-urinar. Poate fi folosit ca afrodiziac natural puternic de către bărbați. Femeile îl folosesc ca medicament antiinflamator pentru bolile renale și ale vezicii urinare și, în timpul ciclului menstrual, pentru ameliorarea durerii și a spasmelor uterine..
• Ghimbirul este util pentru întărirea imunității. În timpul răcelii și al gripei, acționează ca un agent diaforetic, bactericid, antibacterian. Se descurcă bine cu tuse stimulând expectorarea. Apropo, datorită acestor proprietăți, este recomandat și persoanelor cu astm bronșic..

Compoziția chimică și substanțele medicinale ale rădăcinii

Planta conține o serie de vitamine și minerale necesare pentru menținerea frumuseții și sănătății: acid caprilic, fier, magneziu, vitamina C, fosfor, potasiu, sodiu, crom și altele.

Doar 100 de grame de produs conțin până la 180-200 mg de magneziu, 116-120 mg de calciu, 5-6 mg de vitamina B3, 148 mg de fosfor și aceasta este doar o mică parte din nutrienți!

Atenţie! Apropo, simțim aroma unică a rădăcinii, deoarece conține până la 3% ulei esențial.

În provincia chineză, este răspândit și este produs pentru scopuri industriale și vânzare gratuită. Uleiul conține: citral, grăsime, gingerină, camfen, linalol, fellandren, bisabolen, amidon și alte substanțe.

Este deosebit de bogat zingiberenom (până la 75% din compoziția totală), datorită căreia condimentul a devenit atât de parfumat, iar gustul arzător este obținut datorită conținutului ridicat gingerola.

Proprietăți medicinale și aplicare în medicina tradițională

Ghimbirul este ingredientul principal pentru prepararea unei varietăți de remedii pentru sănătate. Aproape toate rețetele au fost inventate de oameni pe vremuri și au fost incluse în numărul de remedii populare testate de generații..

Să facem cunoștință cu celebrele rețete:

• Pe parcursul răceli este util să luați ceai de ghimbir făcut din rădăcină proaspătă de ghimbir (după răzire), o felie de lămâie și o linguriță de miere de tei. O băutură parfumată îți va da putere și te va pune repede pe picioare.
• Pentru tratamentul cu ghimbir artrită și artroză puteți aplica comprese speciale făcute din 2 lingurițe de ghimbir tocat, o jumătate de lingură de ardei iute măcinat, curcuma și puțin ulei de susan pe zonele cu probleme. Compresa se încălzește perfect, ameliorează durerea. Înainte de utilizare, este încălzit într-o baie de apă și aplicat cald.
• În Rusia au tratat tuse dulciuri naturale făcute dintr-un pahar de miere și 1 linguriță de rădăcină proaspătă. Componentele au fost plasate într-un container și incendiate. Când amestecul a fost încălzit și transformat într-o masă omogenă, a fost îndepărtat de pe foc, răcit și turnat în mici dulciuri ovale. Dacă le luați regulat, puteți scăpa de o tuse enervantă în doar câteva zile..
• Pe parcursul gat uscat gargară utilă cu un decoct de pulbere picantă și 200 ml de apă. Poate fi alternat cu clătirea cu decoct de mușețel.
• ÎN dietetică ceaiul de ghimbir obișnuit este util. Mai bine să-l preparați cu frunze mari de ceai verde și bucăți de rădăcină proaspete. Are proprietăți uimitoare pentru normalizarea digestiei, eliminarea toxinelor, scăderea colesterolului, descompunerea grăsimilor, eliminarea excesului de apă și accelerarea metabolismului. Cel mai popular ceai de slăbire se face din sucul a 2 lămâi, 300 ml apă clocotită, 2 lingurițe de miere și ghimbir ras. Băutura este adusă la fierbere și consumată fierbinte.

Aplicare în cosmetologie și proprietăți curative

Planta are un efect pozitiv asupra sănătății părului, stării pielii feței și a corpului.

• Scapă de acnee puteți folosi o loțiune făcută acasă din suc de ghimbir cu apă. Pielea va fi curată, netedă și suplă.
• Pentru vindecarea ranilor, abraziuni, ulcere mici, puteți aplica un tampon de bumbac înmuiat în suc proaspăt sau gruel. Compresa reface pielea, dezinfectează, previne răspândirea bacteriilor și infecția.
• A da fermitatea pielii folosiți loțiune pentru plante și rodii. Reîmprospătează, tonifiază, netezeste ridurile fine, îndepărtează urmele de oboseală de pe față.
• Restabili păr uscat, deteriorat, casant o mască specială de condimente măcinate, miere și gălbenuș bătut vă va ajuta. Gruelele rezultate sunt impregnate cu părul, se înfășoară capul cu un film, se înfășoară într-un prosop și se lasă 20-30 de minute. Se spală cu apă călduță.
• Pentru întinerirea pielii feței poti aplica o masca dintr-un sfert de pahar de menta, un pahar de spanac, 2 linguri de miere, piure de banana si radacina de ghimbir tocata. Masca se păstrează până la 15-20 de minute, spălată cu apă caldă.

Atenţie! Înainte de a utiliza remedii naturale, asigurați-vă că aplicați o cantitate mică de sevă de plante sau gruel pe o zonă mică a pielii pentru a vedea dacă sunt sau nu alergii. În unele cazuri, ghimbirul poate provoca reacții alergice dacă intră în contact cu pielea.

Utilizare dăunătoare

În ciuda faptului că planta are proprietăți medicinale unice, utilizarea sa în medicină și cosmetologie nu este potrivită pentru toți oamenii. Uneori, consumul de rădăcină de ghimbir este dăunător. Este dăunător ghimbirului?

Contraindicații și efecte secundare

Important! Asigurați-vă că le acordați atenție pentru a evita consecințele neplăcute. Experții recomandă să nu vă implicați singuri în medicina tradițională și înainte de a începe să utilizați o varietate de mijloace, consultați-vă medicul.

• Condimentul nu este categoric potrivit pentru persoanele care suferă boli acute și cronice ale stomacului iar duodenul. Acestea includ: ulcere, gastrită (în special cu aciditate ridicată), colită, inflamație a duodenului (duodenită). Consumul unui condiment nu va beneficia, ci doar va agrava sănătatea..
• A se utiliza cu precauție în caz de boli ficat (hepatită, ciroză). Deși ghimbirul este util în timpul diskineziei tractului biliar și are un efect coleretic, este interzisă utilizarea acestuia în timpul proceselor inflamatorii. În plus, este interzisă utilizarea pentru persoanele cu calculi biliari..
• Nu este recomandat persoanelor cu fisuri anale si hemoroizi. Ghimbirul provoacă sângerări, agravează boala.
• Nu se recomandă femeile însărcinate în trimestrul trei, în timpul toxicozei, precum și toate femeile care au avut anterior avorturi spontane.
• Nu luați produse pe bază de ghimbir noaptea, deoarece provoacă insomnie.
• Pentru unii oameni, utilizarea frecventă a condimentului duce la creșterea tensiunii arteriale. Pacienții hipertensivi trebuie să fie atenți la acest lucru.

Alergie

Nu este atât de rar. Înainte de utilizare, asigurați-vă că organismul reacționează normal la acesta și că nu există efecte secundare.

Simptome

Principalele simptome ale unei alergii la ghimbir sunt:

• Congestie nazală, curgerea nasului, ochi apoși, strănut;
• umflarea feței sau roșeață;
• inflamația gâtului, mâncărime în gură, umflarea limbii;
• erupții pe piele (urticarie), mâncărime a pielii, dermatită;
• flatulență, diaree, greață, vărsături;
• angioedem.

Atenţie! La primul semn de alergie, se recomandă administrarea de antihistaminice și oprirea utilizării ghimbirului. În situații severe, consultați un medic, în special cu umflături faciale și senzație de respirație scurtă. Edemul lui Quincke este o afecțiune foarte periculoasă care duce deseori la sufocare. Este necesară o ambulanță imediată.

În videoclip, medicii spun proprietățile utile și contraindicațiile rădăcinii de ghimbir:

Din timpuri imemoriale, ghimbirul este excelent curativ mijloace. Conține o serie de substanțe nutritive, vitamine și minerale pentru a promova și a menține o sănătate bună.

Este utilizat pe scară largă în Medicina traditionala, gătit, cosmetologie. Produsele bazate pe această plantă au fost testate de mai mult de o generație..

Dar, ca orice produs, uneori acest condiment cauzează alergii, și unii oameni în vigoare contraindicații ghimbirul nu este deloc recomandat.

Asigurați-vă că consultați un specialist înainte de ao utiliza, nu vă lăsați purtați cu auto-tratament, pentru a nu dăuna corpului. fii sănătos!