Specificul creșterii semințelor de fenicul din semințele lor: plantarea în teren deschis și regulile de îngrijire

Cultiv fenicul în grădina mea ca alternativă la mărar. Folosesc ierburile proaspete ale acestei plante pentru a pregăti diverse feluri de mâncare din bucătăria europeană..

Cultura este nepretențioasă în cultivare și îngrijire, crește rapid și rareori se infectează cu boli. Plantarea semințelor poate fi efectuată imediat pe teren deschis, după 1,5 luni prima cultură poate fi îndepărtată.

Semințele de fenicul sunt principalul ingredient pentru fabricarea absintului. Caracteristicile botanice ale genului:

• formează o tulpină de dimensiuni medii cu un trunchi rotund și multe ramuri;
• sistemul radicular este reprezentat de un bec puternic;
• frunzele sunt mici, au multe tăieturi și fibre filamentoase;
• florile sunt mici, pictate într-o nuanță galbenă;
• mugurii sunt colectați într-o inflorescență în formă de umbrelă;
• fruct - capsulă de semințe de nuanță gri-verde.

Există doar trei soiuri cunoscute de fenicul. În funcție de scopul soiului, este obișnuit să îl împărțiți în soiuri de legume (varză) și rădăcini (obișnuite). Planta este cunoscută pentru frunzele parfumate folosite ca ierburi pentru gătit.

Spre deosebire de mulți alți membri ai familiei umbrele, feniculul este cultivat și pentru a obține o tulpină bulbică. Poate fi consumat crud, prăjit sau copt.

Cerințe în creștere

Fenicul practic nu diferă în tehnicile de cultivare de mărar sau pătrunjel. Pentru a obține o recoltă bogată, ar trebui să cunoașteți cerințele de bază pentru această cultură. Respectarea regulilor agronomice simple vă permite să mențineți sănătatea plantelor fără a menține creșterea și dezvoltarea activă.

Iluminare și temperatură

Feniculul este o cultură termofilă. Nu este recomandat pentru plantare în regiuni cu veri scurte și reci. Frunzele nu tolerează expunerea la lumina directă a soarelui, așa că locul de plantare ar trebui să fie bine luminat cu întunecarea la prânz.

Preferă lumina soarelui difuză până la 8 ore pe zi. Temperatura optimă pentru creștere și dezvoltare este de 18-24 ° C.

Umiditate

Pentru creșterea activă a tuberculilor, planta are nevoie de multă umiditate. Când este plantată în locuri aride, randamentele sunt semnificativ reduse, planta se formează slab și dureros.

Îndepărtarea solului poate duce la multe boli fungice, prin urmare, atunci când alegeți un loc pentru plantare, ar trebui să se acorde preferință zonelor cu umiditate moderată. Nu se recomandă plantarea feniculului în zonele joase, în apropierea unui corp de apă sau a apelor subterane înalte.

Cerințe de sol

Feniculul nu este pretențios la calitatea și compoziția solului. Pentru plantare, se recomandă alegerea zonelor cu un tip de sol argilos sau argilos cu reacție neutră. Substratul trebuie să fie drenat și respirabil. Cu 2-3 luni înainte de plantare, locul ar trebui să fie dezgropat cu compuși organici sau minerali de înaltă calitate.

De exemplu, puteți utiliza mullein la o rată de 5 kg / m2 sau un amestec de superfosfat, azotat de amoniu și sare de potasiu, 25-30 g din fiecare produs.

Crescând din semințe

Feniculul poate fi propagat prin împărțirea rizomului, dar metoda semințelor este folosită mai des în practică. Acest lucru vă permite să păstrați calitățile varietale ale plantei, să accelerați procesul de maturare. Semințele rămân viabile până la 3 ani, mugurii apar împreună.

Semănatul poate fi efectuat de mai multe ori pe sezon - la începutul lunii mai, august sau începutul lunii septembrie. Timpul specific de plantare este determinat de climatul din regiune, de caracteristicile soiului. Tehnologie de plantare a terenului deschis:

1. Pregătiți solul în avans pentru cultivare. Neteziți suprafața înainte de plantare, turnați abundent cu apă caldă.
2. Semințele nu au nevoie de pregătire pre-însămânțare. Acestea sunt sigilate în rânduri cu o distanță de 30-40 cm. Adâncimea de însămânțare este de 2 cm.
3. După plantare, udați din nou patul de grădină cu apă caldă. Mulci cu rumeguș sau paie de până la 5 cm grosime.

Varza se dezvoltă mai repede numai în condiții de seră. Înainte de apariția primilor lăstari, plantarea trebuie acoperită cu folie, iar aerisirea regulată trebuie efectuată pe tot parcursul zilei. Adăpostul poate fi îndepărtat după 10-12 zile, când apar primele lăstari.

Reguli de îngrijire

La plantarea agrotehnicii, feniculul crește rapid, rareori se infectează cu boli și dăunători. Pentru a recolta ierburi proaspete sau bulbi, trebuie urmate următoarele proceduri de întreținere:

• udarea trebuie să fie moderată și regulată. Apa este adusă în fiecare săptămână prin irigarea solului. Pe timp uscat, frecvența udării ar trebui să crească. Nu ar trebui să se permită stagnarea apei pe stratul de suprafață, precum și umezirea prelungită a paturilor;
• îngrășămintele organice sunt potrivite ca pansament de top. Se aplică de cel puțin 2 ori pe sezon (la începutul sezonului de creștere, în perioada de creștere activă). Cel mai bine este să utilizați o infuzie apoasă de mullein la o concentrație de 1:10;
• atunci când cultivați soiuri de fenicul de legume, este necesară cultivarea regulată. Acest lucru îmbunătățește dezvoltarea și creșterea capetelor plantei. Procedura se efectuează cel puțin o dată la 2 săptămâni;
• pentru a menține umezeala și căldura la suprafața solului, se recomandă să mulciți locul de plantare. Pentru aceasta se utilizează turbă, paie sau rumeguș. Grosimea stratului nu trebuie să depășească 7 cm, ceea ce afectează negativ starea sistemului radicular.

Pe tot parcursul verii, trebuie să efectuați plivirea regulată, precum și să monitorizați starea de sănătate a frunzelor..

Când apar primele semne ale bolii (pete, răsucire, uscare și altele), tufișurile și solul trebuie tratate cu un fungicid complex. Insectele dăunătoare practic nu afectează plantarea feniculului, deoarece eliberează fitocide periculoase pentru ele.

Iernat

Feniculul este adesea cultivat ca plantă bienală. În regiunile cu climat rece, este imperativ să pregătiți locul pentru iernare. Pentru aceasta, plantele sunt abundent spud, întreaga plantare este acoperită cu un strat gros de turbă, paie sau balegă de vacă.

În înghețurile severe, se recomandă acoperirea patului cu zăpadă abundentă. Cu o seră încălzită, feniculul poate fi cultivat pe tot parcursul anului, fără a fi nevoie de iernare..

constatări

• Feniculul este o cultură rară a familiei Umbrella din Rusia. Cultivat pentru verdeață aromată, varză și bulbi.
• În funcție de caracteristicile structurale ale tufișului și ale mesei, se disting fenicul vegetal și obișnuit.
• Pentru plantare, ar trebui să alegeți un loc cu sol moderat de întunecare, fertil și bine aerat. Puteți obține o recoltă bună numai în condiții climatice calde..
• Plantarea se efectuează cu semințe în teren deschis. Semănatul este posibil atât în ​​primăvară, cât și în a doua jumătate a verii.
• Planta are nevoie de udare regulată, hrănire moderată și muncă bună cu solul. Soiurile de legume ar trebui să fie spud pentru a forma capete sănătoase.