Cum să crească fenicul în țară: plantare, reproducere, îngrijirea plantelor

Meniul

• Descrierea aspectului culturii
• Cum să crească fenicul în țară: selecția de paturi
• Precursori de fenicul
• Cerințe de iluminat
• Teren pentru plantare
• Soi vegetal de fenicul: cultivarea acestuia din semințe
• Semănatul în teren deschis
• Semănarea semințelor pentru răsaduri
• Cum să aveți grijă de fenicul în paturile deschise
• Regulile de udare a plantelor
• Cum se fertilizează fenicul
• Înălțând un tufiș de fenicul
• Când și cum se recoltează feniculul
• Cum să crești fenicul în țară - video

Înainte de a crește fenicul în țară, ar trebui să înțelegeți caracteristicile și regulile de îngrijire a unei culturi picante. Aceasta este singura modalitate de a obține o cultură de înaltă calitate, cu gust ridicat..

Descrierea aspectului culturii

Feniculul aparține plantelor umbrelă, fiind o plantă perenă, dar mai des este cultivat ca anual. Cea mai populară varietate este feniculul vegetal; este foarte apreciat de experții culinari pentru fructele sale sănătoase, cu un gust luminos..

Planta atinge 2 m, are o tulpină erectă puternică, care este acoperită cu o floare albăstruie ușoară, ramuri dense. Rădăcina este esențială, puternică, masivă. O plantă are mai multe ramuri de la rădăcină. Au un diametru de 1,5 cm.

Principalele soiuri și tipuri de fenicul:

• vegetal;
• comun;
• "Grădină";
• „The Utter”;
• Luzhnikovsky Semko;
• „Crimeea”;
• "Piper";
• „Rudy”.

Feniculul lasă una la una să semene mărar. Culoarea lor este verde bogat. După însămânțarea semințelor, feniculul înflorește doar anul următor, înflorirea continuă pe tot parcursul sezonului. Semințele au un gust dulce, se coc în toamnă. În lungime, boabele ating 1 cm, lățimea nu mai mare de 4 mm. Mai mult, sunt foarte ușoare: o mie de bucăți cântăresc doar 6 grame.

Cum să crească fenicul în țară: selecția de paturi

Alegerea unui loc pentru plantarea acestei culturi ar trebui luată în mod responsabil, asigurați-vă că luați în considerare cartierul cu alte plante de grădină.

Feniculul nu are întotdeauna un efect pozitiv asupra plantelor care cresc în apropiere.

Precursori de fenicul

Locul optim pentru plantarea feniculului este în paturile în care au fost cultivate culturi care solicită introducerea materiei organice.

Cei mai buni precursori ai plantei:

• mazăre;
• varză;
• castraveți;
• cartof.

Cerințe de iluminat

Fenicul are nevoie de multă lumină, așa că pentru aceasta va trebui să alegeți o zonă care să fie încălzită de soare pe tot parcursul zilei. Umbra copacilor sau clădirilor poate afecta negativ dezvoltarea acesteia.

Teren pentru plantare

Solul pentru plantarea acestei culturi ar trebui să fie selectat suficient de hrănitor, fertil. Soiuri de sol preferate argiloase, argiloase nisipoase sau calcaroase. Parcela este arată prin adăugarea de componente organice. Pentru ca planta să suporte calm iernarea, este necesar să tăiați întreaga tulpină verde supraterană și apoi să o izolați, presărând-o cu turbă amestecată cu gunoi de grajd sau humus cu rumeguș..

Soi vegetal de fenicul: cultivarea acestuia din semințe

Semințele de fenicul nu se deteriorează și nu își pierd germinarea atunci când sunt depozitate timp de 3 ani. Pentru ca acestea să germineze mai repede, este necesar să le pregătim în mod corespunzător. Semințele trebuie așezate pe o bucată mică de țesătură, înfășurate și înmuiate într-o soluție stimulatoare de creștere, astfel încât țesătura să fie bine umedă. În această stare, semințele de fenicul se mențin timp de aproximativ 4 ore.

Semănatul în teren deschis

Grădinarii semănă semințe în moduri diferite. Unele plantează semințe de fenicul primăvara. Principalul avantaj al acestei perioade de plantare în paturi (în aprilie) este că planta nu necesită îngrijiri suplimentare. Unii locuitori de vară preferă să planteze culturi toamna - chiar la începutul lunii septembrie. Cu această abordare, bucșa trebuie izolată pentru iarnă..

La însămânțarea în orice moment al anului, semințele de fenicul sunt scufundate în sol cu ​​doar 2 sau 3 cm. Patul este pregătit în avans. Varul se adaugă în sol, precum și o găleată de humus. Această sumă va fi necesară pentru fiecare metru pătrat al sitului. Adăugați și 2 găleți de rumeguș și compuși minerali în sol.

Lăsați goluri de 0,6 m între rânduri. La o temperatură de aproximativ +7⁰După o săptămână, semințele de fenicul încolțesc. În acest moment, acestea sunt subțiate. Trebuie să existe o distanță de cel puțin 20 cm între copii.

Semănarea semințelor pentru răsaduri

Pentru a obține răsaduri, însămânțarea semințelor se efectuează în cutii umplute cu sol nutritiv. Procedura se desfășoară din februarie până în martie. Când primii lăstari izbucnesc din pământ, răsadurile sunt transplantate și scufundate în recipiente individuale. Puteți continua să creșteți în cutii, dar păstrând o distanță de 20 cm între exemplare. După 4 săptămâni, plantele pot fi plantate în paturi deschise..

Este de preferat să cultivați soiuri de legume dintr-o cultură picantă folosind răsaduri..

Cum să aveți grijă de fenicul în paturile deschise

Cultivarea unei plante picante în grădină nu este deosebit de dificilă. Principalul lucru este să îndepărtați buruienile din timp prin plivirea paturilor. Tragerea buruienilor nu este cea mai bună opțiune; tăierea lor este mai productivă. Acest lucru va păstra mai multă umiditate în sol.

Când este semănată direct în sol, cultura nu are întotdeauna timp să formeze capete mari de varză din cauza orelor lungi de lumină.

Regulile de udare a plantelor

Este o cultură iubitoare de umiditate, foarte sensibilă la udare. Plantele sunt irigate la fiecare 4-5 zile. În acest caz, consumul de apă este de la 1 găleată la 1,5 găleată pentru fiecare metru pătrat al paturilor. Dacă udați mai puțin cultura, atunci rădăcinile sale lungi și puternice vor îndepărta umezeala plantelor din apropiere, care în cele din urmă vor usca nu numai feniculul, ci și restul culturii. Umeziți paturile de fenicul toamna, dacă vremea este uscată.

Cum se fertilizează fenicul

Este necesar să începeți hrănirea imediat după ce lăstarii de fenicul au fost subțiați. Unul dintre cele mai bune îngrășăminte pentru o plantă de condimente este o mulleină obișnuită sub formă de infuzie.

Fenicul poate fi cultivat pe balcon.

Există două moduri de a fertiliza paturile cu un mullein:

1. Se aplică direct pe sol, pentru fiecare 10 l gunoi se adaugă 3-4 litri de apă și se amestecă.
2. Pentru a uda plantele, trebuie să pregătiți o soluție mai puțin concentrată: amestecul destinat introducerii în sol este luat 1 volum și se adaugă încă 10 volume de apă.

Nutrienții sunt introduși sub tufele de fenicul de două ori în timpul sezonului de creștere. În loc de mullein, este permisă utilizarea excrementelor de pui și le puteți hrăni cultura chiar mai des de 2 ori. Pentru aceasta, va trebui să luați 50 de volume de apă pentru 1 volum de gunoi..

Înălțând un tufiș de fenicul

În timpul sezonului, cultura este presărată de două ori sau de trei ori, presărată cu pământ la o înălțime de 4 până la 7 cm. Dacă se efectuează această procedură, tokocania de lângă suprafața solului va fi albă ca zăpada și cărnoasă..

Când și cum se recoltează feniculul

Cu o îngrijire adecvată, capetele de varză cresc până la 10-12 cm în diametru. Ele sunt tăiate chiar la suprafața solului. Dacă le desprindeți puțin mai sus, la aproximativ 3 cm de bază, atunci planta din acest loc va începe să elibereze frunziș nou.

Cea mai bună opțiune pentru salvarea capetelor albe de varză este un loc răcoros și o cutie de nisip. Înainte de a le îngropa, ar trebui să scăpați de toate frunzele, lăsând doar o tulpină scurtă de până la 10-12 cm. Când depozitați fenicul în frigider, acesta nu își va pierde proprietățile originale în termen de 7 zile, nu ar trebui să fie salvat mai mult timp.

În cultivarea feniculului comun, care se vinde exclusiv prin radie, partea superioară a plantei este tăiată când atinge 0,3 m înălțime. Odată cu această creștere, frunzele culturii picante au gustul și aroma cele mai pronunțate, bogate. Este recomandat să îl tăiați dimineața sau noaptea târziu..

Cultivarea unei culturi picante în grădină nu este deloc dificilă. Dacă este udată și fertilizată corespunzător, precum și respectă regulile de bază pentru îngrijirea feniculului, planta va da frunziș parfumat și capete de varză pentru creațiile culinare..

Cum să crești fenicul în țară - video