Legume purslane - o buruiană comestibilă în paturile dvs. De grădină

Meniul

• Cum arată o plantă
• Legume purslane - caracteristici de cultivare
• Video cultivator de legume

Iubitorii culturilor verzi au apreciat de multă vreme legumele - una dintre cele mai nepretențioase și cu randament ridicat. Purslane în sine nu este o raritate pentru grădinari, dar în cea mai mare parte are o reputație proastă. Cel mai adesea poate fi găsit ca buruiană, lupta împotriva căreia necesită mult timp și efort. Posedând o vitalitate persistentă și o creștere rapidă, este literalmente indestructibil și extrem de reticent să părăsească paturile. Cu toate acestea, există un astfel de piston printre speciile acestei plante, care aceste calități sunt doar „la îndemână”.

Purlanul de legume sau portulul de grădină este un soi de cultură comestibil, cu gust mare. De la începutul primăverii până la îngheț, vă va oferi vitamine verzi delicioase pentru salate și multe altele. Cum să o distingeți de o buruiană și de ce aveți nevoie pentru a crește?

Purlanul vegetal este, de asemenea, cunoscut sub numele de dandur.

Cum arată o plantă

Purcelul de grădină crește sub formă de tufișuri luxuriante. Tulpinile sale cărnoase sunt fie drepte, până la 10 cm înălțime, fie răspândite și ating o lungime de până la 40 cm. Inflorescențe mici galbene înfloresc la vârfurile ramurilor. În aparență, pistolul comestibil este foarte asemănător cu buruienile sale „fratele”. Are aceleași frunze rotunjite suculente, dar numai mai mari. Atât frunzele, cât și lăstarii de porumb sunt de valoare nutritivă. Au un gust plăcut, ușor acru, și pot fi substituite cu succes la măcriș și salată..

Legume Purslane - caracteristici de cultivare

Avantajul acestei culturi verzi este capacitatea sa de auto-însămânțare. Odată ce ați dobândit semințe și ați semănat câteva paturi, nu este nevoie să plantați în fiecare an. Semințele de urzeală sunt stropite cu generozitate pe pământ în toamnă și din nou în anul următor.

Pentru ca tufișurile să fie luxuriante și să ofere multă verdeață suculentă, ar trebui să fie alocat un loc însorit pentru pistă. Solul trebuie să fie ușor și hrănitor. Este mai bine să-l plantați imediat pe patul de grădină, rar presărând semințe mici și acoperindu-l ușor cu sol. La fel ca celelalte soiuri ale sale, ursul vegetal nu tolerează transplantul. Dar crește bine chiar și cu însămânțarea de iarnă.

Menținerea paturilor de buruieni comestibile este ușoară și include:

1. Subțierea răsadurilor tinere pe măsură ce cresc, până când există până la 10 cm între ele.
2. O jumătate de săptămână pe vreme uscată.
3. Îndepărtarea buruienilor.

Tufișurile cresc rapid, iar prima recoltă poate fi recoltată în termen de 3 săptămâni de la germinare. Se folosește turlanul vegetal, precum și majoritatea culturilor verzi. Frunzele tinere suculente pot fi adăugate la salată și supă, înăbușite și prăjite. În plus, iubitorii acestei murături de plante cu plăcere și o păstrează pentru iarnă..

Video cultivator de legume