Proprietăți utile și posibile daune ale semințelor de cânepă

Cânepa nu are cea mai bună reputație, dar puțini oameni știu despre valoarea sa medicamentoasă. Semințele de cânepă, așa cum a fost dovedit de oamenii de știință, nu au substanțe care afectează psihicul uman. Dar un număr imens de componente utile împinge produsul pe primele poziții în lista celor mai utile.

Astăzi, semințele de cânepă se numără printre așa-numitele superalimente - alimente sănătoase și hrănitoare. Compoziția produsului este bogată în proteine, aminoacizi, acizi grași, pectină, potasiu, magneziu și numeroase vitamine. Semințele conțin, de asemenea, uleiuri esențiale.

Semințele de canabis pot fi consumate chiar și crude. În plus, nu conțin gluten, care este contraindicat în boala celiacă (tulburări digestive).

Video „Valoarea, beneficiile și daunele semințelor de cânepă”

Acest videoclip povestește despre caracteristicile utilizării semințelor de cânepă.

Caracteristici benefice

Datorită compoziției chimice bogate a semințelor de cânepă, utilizarea lor regulată poate avea un efect pozitiv asupra organismului:

• imunitate crescută;
• efect antiinflamator și bactericid;
• îmbunătățirea funcționării sistemului cardiovascular;
• normalizarea nivelurilor de hemoglobină;
• ameliorarea simptomelor sindromului menstrual;
• prevenirea bolilor oncologice;
• eliminarea toxinelor și a toxinelor;
• normalizarea sistemului nervos, scăderea insomniei;
• stimularea activității creierului;
• îmbunătățirea memoriei și a capacității de concentrare;
• efect pozitiv asupra pielii, unghiilor și părului.

Aplicarea semințelor

Semințele de cânepă sunt adesea folosite ca produs al longevității. Aceasta explică utilizarea pe scară largă a semințelor în diferite industrii..

La gătit

În aparență, semințele sunt foarte asemănătoare cu coriandrul. Au gust de unt-nuci, cu o ușoară amărăciune. Se recomandă măcinarea produsului înainte de consumul acestuia. Acest lucru va asigura că semințele sunt absorbite rapid de corp..

Adesea, semințele de cânepă sunt adăugate la o varietate de salate, garnituri, sosuri, supe și chiar ceai..

Semințele, măcinate până la starea de făină, pot fi utilizate pentru coacere.

Sfatul autorului

În cosmetologie

Efectul antiinflamator și bactericid al componentelor semințelor poate vindeca chiar și forme avansate de acnee, psoriazis, eczeme. În plus, produsele cosmetice pe bază de semințe de cânepă au un efect calmant asupra pielii iritate, combate expresia și îmbătrânesc ridurile, hidratează și hrănesc pielea..

Oamenii de știință canadieni au descoperit că extractul de semințe de cânepă este capabil să protejeze pielea de efectele negative ale razelor ultraviolete. Produsele pentru păr care conțin extract de semințe de cânepă întăresc buclele pe toată lungimea lor, le conferă strălucire și elasticitate.

Rău potențial

Efectul asupra corpului depinde în mod direct de forma de utilizare a semințelor. Utilizarea semințelor de cânepă nu are de obicei niciun impact negativ. Cu toate acestea, înainte de a utiliza produsul cu alimente, asigurați-vă că nu există nicio reacție alergică..

Nu depășiți aportul zilnic recomandat de semințe, care este de 2-3 linguri. l. Dacă neglijați această regulă și consumați o cantitate excesivă de semințe, sunt posibile dureri de cap severe și indigestie..

Nu va exista nici un efect narcotic din consumul de semințe de cânepă, deoarece principala substanță psihotropă - canabinoidul - este conținută în verdeața plantei. Părți individuale ale creierului răspund la aceste substanțe, care sunt responsabile de învățare, memorie și mișcare..

Principalele consecințe fizice ale consumului de canabis sunt ochii roșii, gura uscată și apetitul crescut. Efectul asupra sistemului nervos se manifestă sub forma:

• sentimente de euforie;
• insomnie;
• relaxare excesivă și calm;
• chicotește.

O persoană devine de obicei mai receptivă la sunetele, culorile, mirosurile din jurul său. Adesea, consumul de canabis duce la o tulburare mentală caracterizată prin confuzie, dezorientare în spațiu, frică.

O doză letală pentru fumatul cânepei - 60 g, pentru mâncare - 2 kg.

Contraindicații de utilizare

Nu există contraindicații pentru utilizarea semințelor de cânepă. Singura măsură de precauție sunt bolile tractului gastro-intestinal.

În cazul unui efect negativ al produsului asupra corpului, primul ajutor constă în următoarele acțiuni:

• excluderea panicii;
• asigurarea accesului gratuit la oxigen (deschiderea ferestrelor și orificiilor de ventilație, desfacerea hainelor victimei);
• consumul de ceai tare cu zahăr, care ajută la eliminarea toxinelor din organism;
• ștergerea corpului victimei cu un prosop îmbibat în apă rece (relevant numai în caz de căldură).

Efectele pozitive ale consumului de semințe de cânepă sunt evidente. Cu toate acestea, înainte de a le utiliza, trebuie să vă asigurați că nu există nicio reacție alergică..