Descrierea soiurilor de dovlecei `tsukesha` - trăsături caracteristice

Ce frumos este să smulgi un dovlecel tânăr din grădină la începutul verii. Atât adulții, cât și copiii vor fi mulțumiți de un astfel de tratament, deoarece dovleceii în prospețimea laptelui nu sunt doar sănătoși, ci și incredibil de gustoși. Soiul Tsukesha este doar acea opțiune foarte reușită, care se coace devreme, oferă o recoltă bună, plăcută prin aspectul și conținutul intern..

Tsukesha este foarte popular, toți vecinii mei din țară îl preferă multor alte soiuri datorită modestiei sale, versatilității în utilizare și ușurinței de cultivare. Tsukesha este folosit în stare proaspătă, ca adaos la salate, prăjit și înăbușit, umplut și utilizat la prepararea primelor feluri de mâncare. Dovlecelul aparține produselor dietetice, prin urmare, pentru persoanele cu mai multe boli sau kilograme în plus este un produs de neînlocuit.

Tsukesha aparține soiurilor de maturare timpurie care încep să dea roade în 50-55 de zile, în funcție de condițiile meteorologice. Leguma este cultivată în spații deschise și sub capac de plastic, dar dacă aveți un spațiu mic pentru aceasta în sera dvs., puteți obține o recoltă foarte timpurie de fructe proaspete și gustoase. Unii grădinari cultivă tsukeshu prin răsaduri, ceea ce va accelera fără îndoială procesul de coacere a dovlecelului, dar dacă vă luați timp, plantarea semințelor direct în sol vă va oferi și fructe timpurii..

• Tsukeshi are un arbust destul de compact, deci nu trebuie să lăsați deoparte un teren mare de grădină pentru ao crește. Tulpina nu se răspândește de-a lungul solului, ci se ridică vertical, ceea ce facilitează foarte mult îngrijirea plantei și vă permite să recoltați cu ușurință fructele. Nu există gene laterale, planta se formează într-o singură tulpină, astfel încât leguma poate fi cultivată chiar și în zona cea mai limitată, acesta este unul dintre principalele avantaje ale soiului.
• Planta de tip tufiș are frunze mari cu cinci degete, care sunt împărțite în lobi.
• Frunzele sunt foarte decorative, au un model caracteristic sub formă de dungi gri. Unii grădinari începători încep să-și facă griji când văd un model atât de neobișnuit, atribuindu-l unei manifestări a bolii, cu toate acestea, acesta este doar unul dintre semnele varietale. Frunzele au spini microscopici, astfel încât se simt greu la atingere.
• Florile acestui soi sunt mari, frumoase, cu o nuanță galbenă, care luminează oarecum spre mijloc. Atât florile masculine, cât și cele feminine se formează pe plantă, prin urmare, chiar și în absența insectelor, planta este polenizată în siguranță.
• Până la sfârșitul lunii iunie, veți putea culege primele fructe, care se coc împreună. Mai mult, dovleceii sunt legați cu o regularitate de invidiat, practic până la începutul toamnei. Asigurați-vă că fructele sunt recoltate la timp, în caz contrar, creșterea ovarelor noi va încetini, iar fructele coapte vor depăși și nu vor deveni atât de atractive și gustoase. Fructele care au stat pe tufiș se îngălbenesc și își pierd calitățile varietale declarate.

Aflați mai multe despre fructele soiului de dovlecei Tsukesha

Fructele Tsukeshi au o culoare caracteristică și distinctivă, pielea lor este verde cu pete de culoare verde deschis. Pielea este moale și plăcută la atingere, nu devine aspră, spre deosebire de alte soiuri, rămâne netedă, indiferent de durata de valabilitate a fructului.

Forma fructului este alungită, sub formă de cilindru, grosimea fructului rămâne neschimbată - aproximativ 12-13 cm, iar lungimea poate ajunge până la 40 cm. Se observă o îngustare spre tulpină. Greutatea aproximativă a unei plante adulte este de aproximativ un kilogram, dar fructele individuale și cele mai grele se întâlnesc. Când fructul crește până la 15 cm lungime și cântărește 200 g este considerat gata de mâncare.

Sub pielea subțire există o carne, albă, cu o nuanță verzuie, care nu are goluri. Camerele mici de semințe conțin boabe care nu se simt la o vârstă fragedă a fătului. Carnea dovlecelului, deși fragedă, este densă și puternică, atunci când mușcați un fruct proaspăt, puteți simți o criză. Datorită densității structurii sale interne, Tsukesha este stocat pentru o lungă perioadă de timp și este perfect transportat.

Aceste dovlecei cu „lapte” sunt cele mai preferabile pentru consumul proaspăt. Pregătirea lor nu necesită mult timp, este suficient să le prăjiți sau să le fierbeți câteva minute într-o tigaie și un fel de mâncare dietetică de vară poate fi servit pe masă.

Caracteristicile distinctive ale soiului

• Toate dovleceii din familia dovlecei se caracterizează printr-un randament ridicat, care depășește dovleceii albi obișnuiți de patru sau mai multe ori. Dacă plantele au fost îngrijite corespunzător și condițiile meteorologice nu au interferat cu dezvoltarea normală, de la un metru pătrat al parcelei pot fi recoltate până la 13 kg de fructe de înaltă calitate..
• Dovleceii Tsukesh pot fi consumați fără tratament termic, există zeci de rețete în care apar fructe tinere proaspete. Dovlecelul este o legumă versatilă care poate fi prăjită, fiartă, murată, conservată, coaptă, combinată cu alte legume. Dovlecelul este folosit pentru a face gemuri, dulciuri, gemuri și compoturi.
• Boli și insecte - paraziții nu-i plac Tsukeshu. Acest soi are capacitatea unică de a rezista la mucegaiul gri și la presiunea dăunătorilor. Acest lucru se datorează imunității ridicate a plantei. Leziunile pot apărea numai în cazul unei epidemii puternice și răspândite, dar astfel de fenomene, din fericire, sunt extrem de rare..

Laturile pozitive și negative ale soiului

Locuitorii de vară preferă Tsukesha multor alte soiuri de dovlecei, iar acest lucru este de înțeles, varietatea are avantaje incontestabile față de alte dovlecei, judecați-vă singur:

• randament excelent;
• coacere foarte timpurie, în special în condiții de seră;
• carnea fragedă rămâne așa chiar și atunci când fructul depășește;
• semințele sunt atât de mici și moi încât nu este necesară îndepărtarea camerei de semințe;
• compactitatea tufișului și, prin urmare, ocuparea unui spațiu mic în grădină;
• bine depozitat și transportat;
• versatilitate în gătit.

Calitățile negative ale soiului pot fi numite exigente doar pentru căldură, soare și apă, precum și o supraviețuire slabă a plantelor după transplant. Este recomandabil să plantați semințele Tsukeshi imediat într-un loc permanent..

Îngrijirea adecvată a plantelor

După cum sa menționat deja, este mai indicat să plantați dovlecei din soiul Tsukesha cu semințe în sol, totuși, pentru a obține peste recoltă, se utilizează metoda de răsaduri a semănatului..

Pregătirea patului este una dintre cele mai importante etape pregătitoare înainte de semănatul semințelor sau plantarea puieților. Terenul este umplut cu compost și gunoi de grajd în proporții egale. Trebuie să spun că dovleceii adoră materia organică. Pământul negru trebuie turnat deasupra grădinii, cu o grosime de cel puțin 35 cm, tocmai în acest strat se vor planta plantele.

Patul trebuie acoperit cu un film pentru ca pământul să se încălzească bine. Lăsați-l să urce sub film, acest proces va încălzi pământul până la + 15 grade în câteva zile, numai după aceea puteți începe să plantați semințe sau răsaduri.

Amintiți-vă că lui Tsukesha nu-i place să fie transplantat. Plantele încep să acționeze din stresul rezultat și încetinesc dezvoltarea lor. Este mai bine să plantați răsaduri în ghivece de turbă, apoi atunci când plantați în pământ, sistemul rădăcinii nu se deformează, iar planta se adaptează rapid la un loc nou. Înainte de a introduce cupe de turbă în pământ, ar trebui să faceți cu atenție o incizie până la fund, apoi rădăcinile pot ieși rapid din "casă" și pot începe o creștere completă.

Când plantați semințe, trebuie să respectați următoarele recomandări:

• înmuiați semințele de dovlecei în apă caldă timp de 2, 5 ore;
• umpleți recipientele de turbă cu sol nutritiv și umeziți-l bine;
• așezați două semințe în fiecare pahar la o adâncime de 3 cm;
• acoperiți recipientul cu folie;
• după răsărire, îndepărtați cel mai slab germen;
• când apar două frunze adevărate, plantați planta în grădină împreună cu un pahar;
• udă bine găurile de plantare, astfel încât cupele de turbă să se dizolve rapid în sol.

Semănarea semințelor în teren deschis se efectuează de obicei în a doua jumătate a lunii aprilie într-un adăpost de film. După apariția răsadurilor, adăpostul nu este îndepărtat, ci doar aerisesc periodic răsadurile apărute. Asigurați-vă că udați și hrăniți. După ce a trecut amenințarea cu înghețurile de întoarcere, adăpostul este îndepărtat și începe îngrijirea obișnuită, care se reduce la udare, slăbire, fertilizare și îndepărtarea la timp a fructelor.

Pansamentul superior se efectuează de două ori pe lună, pentru aceasta se folosește gunoi de grajd fermentat cu adaos de iarbă. Proporții la hrănire: pentru o găleată de apă - un litru de suspensie.

Concluzie

• Tsukesha este unul dintre cele mai productive și de înaltă calitate soiuri de dovlecei cunoscute în Rusia..
• Fructele se coc devreme și pe cale amiabilă, iar plantele nu necesită o atenție sporită din partea ta..
• Dovleceii sunt densi, gustoși, mici și numeroși, sunt bine depozitați și pot fi transportați pe distanțe mari.

Recenzii

Elena: „Cresc dovlecei Tsukesh de mulți ani și nu văd niciun motiv să plantez alte soiuri. Tsukesha îndeplinește toate cerințele unui grădinar: timpuriu, compact și productiv ".

Marina: „Tsukeshu este foarte iubit pentru pulpa sa delicată, calitățile sale alimentare și compactitatea tufișului. Deja la jumătatea lunii iunie, colectăm de obicei primele fructe, deoarece plantăm câteva tufe într-o seră. O varietate excelentă pentru recoltarea timpurie ".