Soi de struguri alfa - fiabil și testat în timp

Familia mea este implicată în producția de vin natural, astăzi compania noastră este una dintre cele mai populare din regiune. Produsele noastre sunt vândute în multe magazine și sunt dezasamblate rapid. Faptul este că ne place foarte mult produsul și ne pasă de calitatea acestuia.

O persoană care nu a fost niciodată implicată în producția de vin și în cultivarea strugurilor crede de obicei că vinul poate fi făcut din orice boabe. De fapt, nu - există zeci de soiuri de struguri și nu toate sunt chiar potrivite pentru a mânca. Și noi le creștem. Prima întrebare care apare în rândul oamenilor este de ce, atunci, sunt necesari astfel de struguri.

În primul rând, soiurile tehnice (așa se numesc strugurii, care nu sunt cultivate pentru hrană sau pentru prelucrare) sunt necesare în scopuri decorative. Probabil că le-ați văzut de mai multe ori - astfel de struguri răsucesc în jurul foișoarelor și balcoanelor, decorează garduri și porți.

În al doilea rând, aceștia acționează adesea ca polenizatori pentru alte soiuri mai scumpe. În al treilea rând, din punct de vedere tehnic, soiurile, desigur, sunt comestibile și puteți face și vin din ele - doar că este departe de a fi întotdeauna de aceeași calitate..

Principalul avantaj al acestor soiuri este îngrijirea foarte ușoară. Ei cresc bine aproape singuri și nu provoacă dificultăți nici măcar grădinarilor începători..

Unul dintre cei mai populari struguri tehnici este Alpha. În exterior, seamănă extrem de mult cu celebra Isabella, dar gustul și caracteristicile boabelor sunt foarte diferite..

Vița de vie este foarte frumoasă, puternică, dens foliată. Frunzele sunt foarte mari, împărțite în trei părți și au ramuri lungi și ascuțite în toate direcțiile. Florile bisexuale înfloresc în timpul înfloririi.

Perioada de coacere este medie, poate întârziată - în medie, trec mai puțin de 140 de zile de la primii muguri pe viță de vie până la recoltare. Astfel, cultura se coace doar la mijlocul lunii septembrie, și în regiunile reci și la începutul lunii octombrie..

Fructe și recoltare

Fructele strugurilor Alpha sunt mici - greutatea medie a boabelor este de doar 3-4 grame. Au o formă rotundă, culoarea este violet închis, aproape negru, uneori poate apărea o nuanță roșiatică. Carnea este de obicei densă, cu mult mucus, culoarea seamănă cel mai mult cu verde murdar, în interior sunt semințe.

Alfa are gust dulce și acru. Se crede că aceste fructe de padure nu sunt deosebit de bune pentru consumul proaspăt. Dar sucul sau vinul se pot dovedi destul de bune.

În ciuda faptului că atât boabele, cât și ciorchinii sunt destul de mici și nu au o dimensiune izbitoare, soiul este considerat destul de fructuos. De la un hectar de tufișuri Alpha, puteți colecta de la 150 la 180 de centenari de fructe de pădure - totul depinde de regiunea specifică, de vreme și de îngrijire.

Îngrijire

După cum sa menționat mai sus, Alpha este foarte ușor de întreținut, soiul crește aproape singur și tolerează bine condițiile meteorologice nefavorabile. În general, toate îngrijirile pot fi reduse la câteva reguli simple:

• La fel ca orice alt soi, Alpha trebuie tăiat periodic. Toamna, îndepărtați lăstarii necoapte, primăvara - ramuri slabe și uscate. Ultima tăiere trebuie făcută înainte de începerea procesului de curgere a sevei, altfel, la tăiere, planta va pierde destul de mulți nutrienți necesari pentru creștere și recoltare.
• De mai multe ori pe an, strugurii pot fi hrăniți. Nu există recomandări speciale cu privire la compoziția îngrășămintelor - orice complexe din cele care sunt vândute în magazine specializate vor face.
• Udare - nu vă lăsați purtați cu udarea strugurilor. Da, în perioadele uscate este necesar, dar acest soi este foarte autosuficient și produce apă pentru sine, iar excesul său duce rapid la formarea putregaiului, care este apoi dificil de îndepărtat..
• La începutul verii, când planta abia începe să înflorească, se recomandă legarea ciorchinilor de un fel de suport. Mai mult, strugurii înșiși se vor „agăța” de obiectele care vor fi aproape.

Boli

Rezistență bună la diferite boli fungice - mai mare decât majoritatea celorlalte soiuri.

Adesea nici măcar bolile nu atacă Alfa, dar dăunătorii - puricii de struguri, țânțarii și alte insecte pot dăuna grav plantei dacă nu este tratată cu agenți de protecție. Insecticidele precum Fufanon sunt utile..

La fel ca alte soiuri de struguri, Alpha este susceptibil la diferite boli. Sunt mult mai ușor de prevenit decât de vindecat - uneori nu este deloc posibil. De aceea, se recomandă pulverizarea strugurilor de mai multe ori pe sezon..

Caracteristici:

• Înrădăcinează foarte bine în diferite climaturi, crește calm în regiunile nordice;
• Randament destul de bun - o medie de aproximativ 15 kilograme de struguri dintr-un tufiș;
• O viță frumoasă, care este foarte bună în scopuri decorative. Înfășoară în jurul foișoarelor, balcoanelor, gardurilor;
• Un polenizator excelent pentru soiuri mai capricioase. Poate crește semnificativ randamentul altor struguri;
• Deoarece soiul este tehnic, boabele sale nu sunt foarte gustoase și de dimensiuni mici;
• Puteți face vin din Alfa;

Recenzii

Marina

Am plantat acest strugure într-un scop pur decorativ - a fost necesar să decorați cu ceva un arc metalic, care se află lângă casă. În aceste scopuri, strugurii sunt perfecti - din momentul în care sunt plantați, cresc singuri, nu necesită timpul și participarea mea activă. Îl tăi o dată pe an, astfel încât să existe frunziș mai puțin dens, altfel devine foarte întunecat sub el. Arată frumos, economisește bine de căldură, îmi place foarte mult.

Victoria

Uneori dau peste comentarii că acești struguri sunt mici și fără gust. Nu înțeleg de ce acești oameni îl cultivă deloc - la urma urmei, Alpha este un soi tehnic necesar pentru a vă decora site-ul sau pentru a poleniza alte soiuri de struguri care nu pot face acest lucru de la sine. Fac o treabă excelentă cu ambele obiective, cu greu îmi pasă de viță de vie, tăind-o doar toamna și primăvara.

Maksim

Alpha crește pentru mine de cinci ani acum, înfășoară întregul gard, astfel încât să nu privească locul de pe stradă. Anul trecut, am strâns pentru prima dată niște struguri și am făcut vin din el - rezultatul a fost surprinzător, gustul este destul de decent, deși departe de a fi ideal.