În memoria profesorului - unul dintre cei mai buni struguri de masă

Familia mea este viticultori ereditari, cultivăm struguri de mai bine de zece ani. Podgoriile noastre acoperă peste 20 de hectare, cu o mare varietate de soiuri. Contrar credinței populare, nu producem deloc vin - cultivăm fructe de pădure și le vindem unor companii sau persoane fizice în scopuri diferite..

Există struguri care s-au impus ca „vin”, există unul care este considerat ideal pentru consumul proaspăt. Și există soiuri care sunt universale - potrivite pentru una și alta.

Pentru a atrage cumpărătorii și a păstra planul, plantăm în mod constant mai multe soiuri experimentale - printre acestea există și acelea care nici măcar nu sunt listate în registrul soiurilor recomandate pentru cultivarea în Rusia. Unul dintre ei este un strugure cu un nume frumos și poetic în Memoria Învățătorului.

O viță de vie viguroasă, fructe de pădure mari, frumoase, ciorchini de formă corectă și gust excelent - recenziile despre acest soi sunt extrem de pozitive. În acest articol, voi împărtăși experiența noastră în cultivarea acestui soi și voi vorbi despre unele dintre caracteristicile sale..

Așadar, varietatea din Memoria profesorului a fost crescută destul de recent de rusul E. Pavlovsky. Pentru încrucișare, omul de știință a ales o pereche uimitor de reușită - soiurile Talisman și Cardinal. Ambele și-au moștenit cele mai bune calități - soiul rezultat a intrat literalmente în primii zece soiuri de masă în doar câțiva ani.

Culoarea este bogată, verde închis. Lăstarii se coacă pe toată lungimea lor și sunt acoperiți cu mici flori bisexuale. În exterior, tufișul este foarte decorativ și arată bine ca decor de grădină.

În regiunile sudice, soiul crește aproape singur, în regiunile mai nordice are nevoie de adăpost pentru iarnă. Strugurii acoperiți tolerează temperaturi foarte reci.

Boabe și clustere

Buchetele acestui soi arată destul de atractive - sunt de densitate medie, de obicei aproape regulate, de formă cilindrică. Soiul nu se caracterizează prin bătaie; este polenizat independent și uniform. În medie, masa unui mănunchi ajunge la aproximativ un kilogram, poate fi mai mult sau mai puțin. Detaliu frumos - strugurii rodesc chiar și din muguri adormiți.

Boabele în sine sunt pur și simplu surprinzător de mari - aproximativ de dimensiunea unei monede mari, greutatea medie ajunge până la 13 grame. Cel mai adesea au o formă ovală corectă, închisă, visiniu sau chiar violet. Cea mai mare parte este acoperită cu o floare de prune abia vizibilă, dacă o ștergeți, apare o strălucire foarte frumoasă.

Gustul și mirosul sunt nucșoară pură, foarte caracteristice. Pulpa este destul de densă, ușor crocantă.

Depozitare și utilizare

Una dintre caracteristicile plăcute ale soiului - boabele atârnă mult timp pe viță, fără a le deteriora calitatea. Cu cât veți recolta mai târziu, cu atât va fi mai bună calitatea și cu cât fructele de pădure vor fi mai dulci..

Pielea strugurilor din Memoria Învățătorului este densă, protejează bine de deteriorările mecanice. Datorită acestui fapt, antreprenorii s-au îndrăgostit de struguri - pot fi transportați fără pierderi mari..

Pentru a prelungi termenul de valabilitate, așezați strugurii într-un loc răcoros și nu-i păstrați într-o pungă de plastic..

Plantare și plecare

• Cea mai ușoară cale este să se reproducă cu ajutorul butașilor - se înrădăcinează perfect. Soiul nu este foarte pretențios în ceea ce privește solul.
• Memoria profesorului este foarte sensibilă la secetă - lipsa apei poate distruge rapid vița de vie. Prin urmare, chiar și în faza de plantare, gândiți-vă cum veți uda strugurii, deoarece va trebui să faceți acest lucru des.
• Solul din jurul rădăcinii trebuie slăbit constant și buruienile îndepărtate de acolo. Puteți folosi mulcirea cu rumeguș sau fân, astfel încât întreținerea va fi necesară mai rar.
• În ciuda faptului că rezistența acestui soi la boli este ridicată, trebuie totuși tratată de mai multe ori pe an cu mijloace speciale în scop preventiv..

Caracteristici:

O varietate tânără la care crescătorii au lucrat mult timp este o adevărată descoperire. Este lipsit de multe dezavantaje și are toate avantajele soiurilor părinte:

• Boabele se pot agăța de viță de vie mult timp. Nu vor începe să se deterioreze, doar că vor deveni mai întunecați și conținutul de zahăr va crește..
• Maturare aproape completă pe toată lungimea lăstarului.
• Fructele de padure rareori crapa și putrezesc cu greu pe timp umed.
• Toate se coc împreună.
• Delicios cu pastă de înaltă calitate.
• Poate fi cultivat în regiuni reci dacă este acoperit pentru iarnă.
• Bună rezistență la boli infecțioase, în general nu sunt deosebit de sensibile la boli și paraziți.
• Soiul nu este bine studiat și este foarte dificil să se prevadă creșterea sa cu 100%.

Recenzii

• Vadim. Aceștia sunt cei mai buni struguri pe care i-am avut vreodată. Trebuie doar să-l udați din abundență și să îndepărtați buruienile - aici se termină îngrijirea. În același timp, avem recolte mari de fructe de pădure excelente, care sunt atât gustoase, cât și frumoase. Anul acesta vom decide să încercăm din nou să facem vin din el - nu am citit recenzii despre o astfel de aplicație, dar merită încercat.
• Nataliya. În general, noile soiuri nu sunt fiabile. Pot să crească superb timp de cinci ani, apoi să se ofilească brusc. Dar amintirea profesorului a fost atât de lăudată încât nu m-am putut abține și totuși am plantat. Până acum nu sunt dezamăgit - pentru al doilea an am o cultură excelentă de cea mai înaltă calitate cu tufișul.
• Daria. Nu sunt un iubitor de struguri, dar acesta mi-a cucerit inima! În memoria profesorului, soțul meu a plantat în grădina noastră în scopuri pur decorative - astfel încât să existe o umbră. I s-a prezentat tăierea și nici măcar nu s-a adâncit în ce fel de notă. Am fost foarte surprinși când au văzut că aceștia nu erau struguri tehnici. Boabe uriașe, foarte gustoase și frumoase, tufișul în sine nu necesită multă întreținere - ce altceva mai este necesar pentru fericire?

Rezumând

• În memoria profesorului, acesta este un soi de tânăr relativ tânăr. Crescătorii au făcut o treabă bună și au obținut o plantă excelentă, care nu necesită multă întreținere.
• Struguri delicioși care arată delicios și frumos.
• Boabele se coc uniform, în același timp. Ciorchinii pot fi transportați îngrijit - nu încep să crape și, în general, sunt destul de transportabili pentru struguri.
• Soi tânăr, insuficient studiat. Prin urmare, este posibil să aveți probleme non-standard pe care nimeni nu le-a mai întâlnit înainte..