Rasa de vaci crescută pentru regiunile nordice - „ayshir”

Rasa Ayshire de vaci adaptată pentru reproducere în nordul îndepărtat.

Aceste animale nu tolera căldura și poate face fără hrană bogată, fortificată.

Sunt considerați maturi sexual din al doilea an de viață..

Istoria rasei

Acest tip de vacă a apărut pentru prima dată în Scoţia. Prin urmare, numele său provine de la conacul scoțian Ayre. Specia a apărut ca urmare a traversării raselor Tisvater, olandeze, uneori Jersey și Shorthon cu indivizi învecinați.

Declarația oficială despre traversarea speciei cade în anul 1862. Aceste vaci au fost aduse în Rusia după revoluția din 1917.

Distribuția în Federația Rusă este de 3% din toate speciile de vaci. Finlanda preia conducerea - 60% din animale.

Caracteristici

Burenki de acest tip sunt înzestrați fizic proporțional. Au o constituție puternică. Culoarea vacilor de culoare maro. Uneori puteți găsi indivizi complet maronii sau complet albi. Capul lor este alungit și uscat. Coarne ușor curbate, direcționate vertical.

Gâtul este lat, mic, cu pliuri. Pieptul este lat și adânc. Sacrul este drept, oasele sunt foarte subțiri. Mușchii sunt slab dezvoltați. Picioarele sunt mici, drepte, proporționale. Vacile sunt înzestrate cu un uger în formă de bol. Mameloanele sunt suficient de late.

Piele fără grăsime, subţire. Numărul firelor de păr este rar. Circumferința gurii 17-20 cm. Circumferința corpului 150-160 cm. Înălțimea la greabănul adulților 1,0-1,25 m.

Fotografie

Caracteristici

Indivizii sunt considerați maturi sexual de la vârsta de 2 ani. Primul vițel apare la 24-28 luni de la nașterea unui individ. Greutate vițeii nou-născuți nu depășesc 30 kg. După un an, greutatea lor poate fi de până la 300 kg. Și vaci adulte - 450-500 kg. Taurii pot ajunge până la 1 tonă..

Dar calitatea cărnii lor este foarte scăzută. Randamentul la sacrificare a produselor din carne nu depășește 50-55%. Direcția productivității acestei specii este doar producția de lapte. Rasa este cunoscută pentru calitățile sale lactate uimitoare și pentru conținutul bogat de grăsimi din lapte. Conținutul de grăsime este mai mare de 4%.

Există, de asemenea alte vaci de lapte, ca: Jersey, Simmental, Stepă roșie, Yaroslavl, Kholmogorskaya.

Acest tip de lapte este excelent pentru prepararea untului. Cu o hrană bună și bogată, o vacă poate produce 4000-5000 litri de lapte pe an. Recordul de randament al laptelui de 11.000 de litri. Durata alăptării este de 305 zile. Conținutul de proteine ​​din lapte variază de la 3 la 4%. Conținutul celulelor somatice este redus.

Important! Laptele poate fi administrat bebelușilor. Se folosește la producerea formulelor pentru sugari.

Nutriție și îngrijire

Vacile acestei specii pot trăi în orice condiții climatice, cu excepția zonelor cu un climat cald crescut.

Specia este comună în nordul Federației Ruse, deoarece tolerează bine iernile severe..

Vacile se adaptează cu ușurință la regiunile înzăpezite, cu veri reci și ierni geroase.

Se pot renunța la cantități mari de fân și furaje uscate. Datorită staturii sale mici - mananca putin. Specia are nevoie de vitamine: A, D, E1, B12. Îi plac ryegrass-ul englezesc, ariciul, lucerna, trifoiul, coada de vulpe, leguminoasele. În plus față de RF, rasa este crescută în SUA și Canada. Vacile sunt crescute pe scară largă în ferme și hambare.

Boli

Aerul cald uscat afectează negativ sănătatea vacilor. Poate provoca boli respiratorii grave, tulburări metabolice.

Persoanele încep să slăbească puternic în greutate. Tratamentul va dura mult timp. Pentru a vindeca complet un individ, este necesar să se schimbe climatul habitatului său..

Reguli de reproducere

Pentru a menține puritatea rasei de vaci, este necesară doar traversarea interspețială. Este permisă încrucișarea cu indivizi Simmental și stepă.

Dar pentru a obține un procent ridicat de producție de lapte și lapte bogat, amestecarea speciilor este inacceptabilă.

Specia reacționează negativ la vacile din alte rase. Vacile pot deveni agresive și înfricoșătoare. În astfel de momente, trebuie să fie izolați..

Au fost observate cazuri de indivizi care își maltratau vițelii, taurii și vacile de felul lor. Aceasta vorbește despre natura rea ​​a vacilor. Practic nu iau contact cu o persoană.

Ayshire vaca scoțiană tolerează vremea rece. Laptele acestor vaci foarte gras - mai mult de 4%. Se folosește pentru a face uleiuri și preparate pentru sugari.

Cu o hrană bună și bogată, un individ poate da 4000-5000 litri de lapte. Randamentul la sacrificare a produselor din carne nu depășește 50-55% și, prin urmare, nu este profitabil.

Video util

Caracteristicile rasei de vaci „Ayshir” din videoclipul de mai jos: