Descrierea soiului de măr anis sverdlovsky: caracteristici, fotografii, recenzii, video

Merele sunt fructele noastre preferate pe care le consumăm în fiecare zi, mai ales dacă aceste fructe sunt cultivate de mâinile noastre. Nu există nimic care să compare aroma și gustul fructelor din complotul tău personal.

Pentru cei dintre noi, care trăim în latitudini nordice, este destul de dificil să găsim un soi potrivit, unul care să prindă rădăcini într-un climat dur..

Mărul Anis Sverdlovsky este unul dintre tipurile remarcabile de cultură, care, alături de calitatea excelentă a merelor, se caracterizează printr-o rezistență ridicată la îngheț și fără pretenții la toate tipurile de dezastre meteorologice..

Rezultatul este o vedere magnifică asupra culturii, care este foarte populară în Ural, Siberia și alte regiuni din latitudinile nordice și temperate..

Descrierea arborelui

Arborele lui Anis Sverdlovsky este superb. Este înalt și răspândit:

• creșterea sa ajunge la 6-7 metri;
• trunchi gros, ramuri puternice și lăstari acoperiți cu scoarță netedă de culoare maro deschis;
• coroana neformată a unui copac - lată, în formă de piramidă;
• frunzele medii și mari sunt de culoare verde închis, de formă ovală, cu capete ascuțite și margini sculptate;
• florile, de asemenea mari, delicate, de culoare alb-roz, au cinci petale și stamine gălbui;
• copacii înfloresc la sfârșitul lunii mai. Înflorirea durează aproximativ 10 zile;
• soiul este autofertil. Pentru cea mai bună fructificare, este nevoie de polenizatori suplimentari, care sunt toate subspecii ale soiurilor de Anis și măr Antonovka, Belfleur, Yandykovskoye și Chernenko. Acest tip de măr este un bun polenizator pentru alte soiuri;
• copacii rodesc la 4-5 ani de la plantare.

Descrierea fructelor

Merele hibride sunt foarte remarcabile ca aspect:

• sunt de dimensiuni medii. Greutatea unui fruct variază de la 100 la 130 g. Există exemplare mai mici;
• forma fructului - rotundă sau ușor ovală. Merele au coaste subtile;
• culoare - galbenă, cu o roșie roșie aprinsă, care formează numeroase dungi roșii;
• pulpă suculentă, crocantă, foarte parfumată, de culoare crem, acoperită cu o piele groasă cu un strat ceros;
• gust - excelent, bogat, dulce și acru, cu un gust de caramel.

100 g de pulpă conține:

• zaharuri - 13,5%;
• acizi - 0,8%;
• vitamina C - 22%;
• ingrediente active - aproximativ 400 mg.

Gustul este evaluat la 4,5 puncte pe o scară de cinci puncte.

Folosind

Merele hibride sunt foarte gustoase și sănătoase. Se consumă proaspete. Acestea fac doar gem regal și gem, piure neobișnuit de parfumat și gem dulce.

Fructele au voie să facă suc, sunt adăugate la salate și mâncăruri din carne, uscate, înmuiate, congelate, adăugate la produse de patiserie ca umplutură. Compoturile sunt înfășurate din fructele acestui soi pentru iarnă.

Datorită compoziției sale chimice bogate, acest tip de măr este utilizat pentru alimentația dietetică și pentru bebeluși.

Termeni de maturare și recoltare

Anis Sverdlovsky este un soi de maturare târzie. Maturitatea completă a fructelor are loc la începutul până la mijlocul lunii septembrie, în funcție de regiune. Apoi încep să culeagă. Merele sunt predispuse la vărsare, deci nu ar trebui să întârziați recoltarea.

Randament

Primele fructe apar deja în al 4-lea an de creștere. Randamentul crește de la an la an. Aproximativ 80 kg de mere sunt recoltate dintr-un copac adult de 8 ani și peste. Cu cultivarea în masă, 120 de centeni de fructe și mai mult pot fi recoltați de la un hectar. Copacii rodesc anual, fără întrerupere.

Timpii de depozitare și transportabilitate

Merele lui Anis Sverdlovsky nu sunt supuse depozitării pe termen lung. Perioada maximă în care merele își păstrează toate calitățile este de 3 luni. În plus, fructele se deteriorează. Le puteți păstra nu mai mult de jumătatea lunii decembrie..

Fructele au o bună transportabilitate, ceea ce este foarte apreciat de fermierii care cultivă soiul pentru vânzare..

Clima și regiunile de cultivare

Hibridul are o rezistență ridicată la iarnă și o rezistență excelentă la secetă. El este tolerant la toate dezastrele naturale existente..

De asemenea, acest soi este absolut nepretențios pentru soluri. Acest tip de cultură poate crește oriunde. În țara noastră, este cel mai frecvent în regiunea Volga, în regiunea Volga-Vyatka, în Centura de mijloc, în Ural și Ural, precum și în Siberia și Altai..

Boli și dăunători

Anis Sverdlovsky are o imunitate puternică față de aproape toate afecțiunile fungice existente, cu toate acestea, cu o umiditate ridicată, există posibilitatea deteriorării copacilor și fructelor:

• scabie - o boală fungică, ale cărei simptome sunt pete de măslin pe frunze și pete aproape negre pe fructe. Drept urmare, fructul se va sparge și va deveni inutilizabil. Ca profilaxie la începutul primăverii, copacii sunt tratați cu o soluție 1% de lichid Bordeaux (pentru 10 litri de apă - 100 g de sulfat de cupru și 150 g de var) sau fungicide Skor, Fitolavin, Strobi și Raek;
• făinare, care este cauzată și de o ciupercă. Primul semn al unei afecțiuni este înflorirea albă pe toate părțile plantei. Același lichid Bordeaux va ajuta la combaterea bolii, precum și o soluție apoasă de sulf coloidal (pentru 10 litri de apă - 20 g de substanță) sau Topaz;
• rugini. Simptomul este apariția unor pete portocalii pe frunze, care cresc în timp în dimensiune. Prevenire - tratarea copacilor cu o soluție de sulfat de cupru (pentru 10 litri de apă - 300 g dintr-o substanță) sau preparate Abiga-peak, Skor, Horus, Raek.

Scabie pe un măr.

Anis Sverdlovsky poate suferi de atacuri ale insectelor dăunătoare:

• afide;
• prospect;
• molii.

În lupta împotriva acestui flagel, insecticidele Nitrafen, Karbofos sau Iskra-M vor ajuta.

Avantaje și dezavantaje

Acest hibrid are multe avantaje. Se caracterizează prin:

• rezistență excelentă la iarnă și rezistență excelentă la secetă;
• lipsit de pretenții față de sol și condițiile meteorologice;
• recolte abundente;
• fructe de înaltă calitate;
• debut precoce al fructificării;
• posibilitatea transportului;
• ușurința de creștere și îngrijire.

Dezavantajele sunt:

• tendință de destrămare;
• termen scurt de valabilitate;
• vulnerabilitate la dăunători de cruste și insecte.

Aterizare

Reguli pentru plantarea unui măr Anis Sverdlovsky:

• acest soi necesită lumină, prin urmare, locul pentru plantare este ales ușor și uscat, cu sol fertil, lăsat, respirabil;
• copacii sunt plantați fie în octombrie, fie la sfârșitul lunii aprilie;
• gaura este pregătită în ziua plantării. Dimensiuni groapă - 70 x 100;
• drenajul (cărămida spartă) se pune pe fund, apoi se toarnă aproximativ 10 litri de apă, apoi se toarnă jumătate din stratul fertil luat de sus, amestecat cu îngrășăminte organice și minerale. Amestecul se formează sub forma unei movile;
• după ce apa este absorbită, se introduce un cui, apoi răsadul este deja așezat, îndreptându-și sistemul radicular;
• gaura este acoperită cu pământul rămas, tamponată corespunzător și udată din nou;
• astfel încât buruienile să nu crească și umezeala să nu se evapore rapid, spațiul din jurul copacului este presărat cu mulci - humus, balegă de vacă putrezită sau turbă.

Îngrijire

Îngrijirea unui hibrid este destul de simplă:

• este necesar să adăugați umiditate de patru ori pe sezon: prima dată când pomii sunt udați primăvara, înainte de sezonul de creștere, a doua udare se face în timpul înfloririi, a treia - în timpul turnării fructelor, ultima dată - înainte debutul vremii reci. Fiecare copac ia 3-5 găleți de apă. Apa pentru irigații trebuie să fie caldă;
• hrănirea se efectuează de trei ori pe sezon. Prima hrănire este înainte de pauză. În acest moment, copacii au nevoie de azot. La mijlocul sezonului, când mării vor înflori și fructele încep să se toarne, se aplică îngrășăminte cu fosfor și potasiu, iar după recoltare, substanțele organice sunt folosite ca pansament superior;
• solul din jurul copacilor este plivit de mai multe ori pe sezon și curățat de resturi organice. Acest lucru va ajuta la evitarea morbidității;
• prin slăbire, asigurați accesul oxigenului la rădăcini;
• nu uitați de prevenirea dăunătorilor;
• cu ajutorul tăierii, copacii se subțiază și se formează coroana lor;
• înainte de debutul iernii, trunchiurile copacilor sunt învelite în pânză de hârtie sau hârtie pentru a proteja coaja de rozătoare.

Recenzii ale grădinarilor despre soiul de mere Anis Sverdlovsky

Acest soi, în ciuda neajunsurilor, este popular printre grădinari pentru lipsa de pretenție și rezistența la dezastre meteorologice, precum și pentru gustul excelent al fructelor și are, în general, doar recenzii pozitive..

Anna, 50 de ani

„Anis Sverdlovsky este un soi fructifer bun, foarte rezistent la iarnă, care este foarte important în zona noastră (locuiesc în Ural). Gustul merelor este pur și simplu uimitor, dar păcat că nu sunt depozitate mult timp, în decembrie încep deja să se strice. După coacere, cultura trebuie recoltată imediat, altfel fructele se vor sfărâma ".

Tamara, 60 de ani

„Anis Sverdlovsky este soiul meu preferat, care crește cu mine de 13 ani. Merele sunt plăcute ochiului, sunt foarte frumoase! Și câți dintre ei cresc mult! Arborii dau fructe anual. Gustul merelor este unic. Copacii hibernează bine. Minus - imunitate slabă la scabie, dar acest lucru este fixabil - în fiecare primăvară efectuez un tratament preventiv. "

Concluzie

După ce am citit descrierea varietății și recenzii despre aceasta, putem trage concluzii:

• Anis Sverdlovsky este un hibrid roditor, fără pretenții la condițiile meteorologice, care este popular în latitudinile nordice;
• soiul este ușor de cultivat și îngrijit;
• pe vreme umedă, copacii soiului pot suferi scabie.