Descrierea varietății de memorie dombkovskaya - fotografie de struguri, recenzii ale grădinarilor

Soiul din Memory of Dombkovskaya este rezultatul muncii viticultorilor domestici. O plantă cu o perioadă de rodire timpurie, potrivită pentru cultivare în regiuni cu condiții meteorologice nefavorabile. De mulți ani de viticultură amator, am fost convins de randamentul stabil, vitalitatea și imunitatea puternică a acestei culturi. În articol vă voi spune care sunt avantajele și dezavantajele soiului, ce caracteristici ale cultivării ar trebui luate în considerare.

Pulpa nu conține semințe, datorită cărora fructele acestui soi sunt utilizate în mod activ pentru prepararea stafidelor și stafidelor. Fabrica a fost inclusă în registrul rusesc abia în 1990. Astăzi ChBZ este utilizat în grădinăritul amator și industrial. Aparține direcției tehnice, este recomandat pentru plantare în regiuni cu condiții extreme de viticultură.

Descrierea soiului

Planta este reprezentată de un tufiș puternic, viile lungi pot crește până la 5 m. Frunzele au o formă cu trei lobi caracteristică acestei culturi. Pictat într-o nuanță verde închis. Există o ușoară pubescență pe pețiole, care seamănă cu o păianjen în textură. Florile sunt bisexuale, nu este nevoie de polenizator pentru fructificare. Caracteristicile fructelor de padure:

• fructele cu diametru mic au formă ovală, greutate medie - 5 g;
• pielea este aproape neagră, carnea este subțire;
• pulpa este foarte suculentă, are un gust dulce;
• nu există semințe în interior sau numărul lor este minim;
• conținutul de zahăr ajunge la 18%, aciditatea este de numai 10 g / l;
• a primit un scor mare de degustare, fructele au un scop culinar tehnic.

În funcție de tehnologia de cultivare, buchetul poate avea o formă cilindrică sau conică, greutatea medie este de 800 g. Are o structură densă, coacerea tehnică are loc la 90-115 zile din momentul vegetației. Chiar și în regiunile nordice, boabele au timp să se formeze înainte de sfârșitul verii..

Randament

ChBZ are un randament mare și stabil chiar și cu o întreținere minimă. Recomandat pentru creșterea pe un suport în formă de spalier, cu formare și îngrijire corespunzătoare, până la 20 kg de fructe de padure coapte pe o plantă. Randamentul este influențat de climă, precum și de schimbările bruște ale condițiilor meteorologice. Este recomandabil să folosiți tăierea pentru 10-12 ochi, ceea ce este optim pentru formarea numărului maxim de ciorchini.

Strugurii acestui soi sunt foarte suculenți și moi, lucru important de luat în considerare în timpul recoltării. Tolerează prost stresul mecanic, transportul. Fructele de pădure pot fi depozitate timp de până la 2 luni, fără a pierde pe piață. În plus, sunt potrivite pentru prelucrare, pregătirea diferitelor semifabricate. Folosit pentru prepararea vinului, stafidelor.

Climă de creștere adecvată

Strugurii de memorie din Dombkovskaya sunt considerați unul dintre cele mai rezistente la îngheț din soiurile selecției rusești. Planta poate tolera frigul până la -27 ° C, nu moare pe fundalul schimbărilor bruște de temperatură. Potrivit pentru cultivare în zone cu veri lungi și reci. Recomandat pentru creșterea în climele nordice, dar prezintă randamente ridicate în latitudini temperate. Boabele se coc chiar și în condiții de lumină scurtă, ziua tolerează umbra parțială.

Arbustul este rezistent la infecția cu boli și dăunători tipici culturii. Are o imunitate puternică la mucegai, antracnoză și septorie. Datorită conținutului mediu de zahăr din pulpă, acesta este rar atacat de viespi și păsări..

Avantaje și dezavantaje

Soiul ChBZ a primit aprecieri pozitive de la viticultorii din Rusia și țările vecine. Principalele avantaje

• rezistență la îngheț, modificări ale vremii;
• stabilitatea fructificării și comercializarea ciorchinilor;
• rezistență la infecții fungice;
• autofertilitate, nu este nevoie de polenizatori;
• gustul plăcut al fructelor de pădure, lipsa semințelor în pulpă;
• capacitatea de a se adapta la un climat nefavorabil, un sol sărac.

În ciuda numărului mare de avantaje, există și aspecte negative. Deci, într-o vară ploioasă, există posibilitatea apariției fructelor de mazăre și a scăderii randamentului. Tunderea dificilă este necesară pentru aproape întreaga lungime a viței de vie, ceea ce nu este potrivit pentru grădinarii începători. Randamentul soiului este mai mic decât cel al altor soiuri rezistente ale acestei culturi.

Recenzii

Ekaterina. Sunt angajat în cultivarea strugurilor în Ural. Pentru clima noastră, ChBZ este unul dintre cele mai promițătoare soiuri. Recolta anuală este suficientă pentru a pregăti pregătirile pentru iarnă..

Arkady. Soiul Pamyati Dombkovskaya este excelent pentru gătirea stafidelor. Nu există semințe în pulpă, ceea ce face procesarea mai ușoară. Planta rezistă perfect condițiilor meteorologice dure, este nepretențioasă în îngrijire.

Oleg. În fiecare an experimentez soiuri pentru a maximiza productivitatea podgoriei mele. Până acum nu am găsit nimic mai bun decât ChBZ. Planta are caracteristici echilibrate, gust plăcut și densitatea ciorchinilor. Nu am găsit niciodată o infecție cu făinare, care se găsește adesea în zona mea..

constatări

• ChBZ, sau Pamyati Dombkovskaya, este o varietate tehnică de stafide cu o perioadă de maturare timpurie. A fost dezvoltat de un grădinar domestic la sfârșitul secolului al XX-lea..
• Boabele sunt de dimensiuni medii, foarte suculente și dulci. Practic nu există semințe în pulpă.
• Diferă de randament ridicat la nivelul de 20 kg / bucșă, rezistență la îngheț și adaptabilitate la condiții externe.
• Recomandat pentru zonele cu veri scurte și reci, dar poate da roade și la latitudini medii.
• Planta este rareori afectată de boli și dăunători. La plecare, trebuie avut în vedere faptul că este necesară o tăiere îndelungată a viței de vie.