Sumac de ren (copac de oțet): fotografie, descriere, plantare și îngrijire

Sumakh este un miracol întins, poate una dintre cele mai vechi plante de pe planeta noastră. Dintre marea varietate de specii ale acestui copac mare, dar foarte decorativ, sumac pufos ocupă un loc separat. Planta este capabilă să decoreze orice loc de la începutul primăverii până la căderea teatrală și decorativă a frunzelor cu luxul de frunze, care este înlocuit de fructe frumoase de iarnă..

Sumac pufos sau cu coarne de cerb (în latină Rhus typhina) mai este numit oțet, un gen de copaci și arbuști, familia sumach.

În natură, există aproximativ 250 de specii de sumach care cresc în nord-estul Americii de Nord și în sud-estul Canadei. Sumy este răspândit în Asia Centrală și sudul Europei.

În natură, sumacul pufos poate crește până la 8-10 metri înălțime. În centrul Rusiei, înălțimea arborelui de oțet nu depășește de obicei 3 metri. Sumacul crește în înălțime doar în primii ani și apoi începe să crească numai în lățime. Uneori crește atât de mult încât de la distanță poate semăna cu un tufiș uriaș.

Acest copac este foarte decorativ. Este recunoscut pe bună dreptate drept unul dintre cei mai strălucitori și eleganți. Culoarea ceremonială, atrăgătoare, atrage privirile admirației.

Frunzele neobișnuit de frumoase cu pene și modelul bizar al coroanei, care se întind în lățime, nu lasă pe nimeni indiferent. Și sumacul nu își pierde farmecul nici iarna.

Această frumusețe extraordinară a sumacului cu coarne de cerb este creată de coroana sa bizară în formă de umbrelă și de frunzele mari de pene, amplasate dens. Frunzele devin roz-roșii odată cu debutul toamnei.

Lăstarii tineri, picioarele de inflorescență și pețiolele frunzelor, care sunt acoperite cu puf gros, roșu catifelat, arată de asemenea minunat. Dar sumacul pare nu mai puțin impresionant odată cu debutul zilelor de toamnă. Pensulele cu fructe carmin devin o adevărată decorație, care se înfloresc cu lumânări pufoase roșii aprinse, asemănătoare cu o decorațiune de Crăciun.

Sumakh crește direct numai în primii 3-4 ani. Apoi începe să crească încet în lățime, devenind din ce în ce mai răspândită odată cu înaintarea în vârstă, cu o coroană de copac luxoasă, întinsă.

O coroană atât de puternică, cu creștere rapidă, necesită o cantitate semnificativă de spațiu pentru această plantă. Dar decorativitatea ridicată a curbei bizare a ramurilor, care este deosebit de frumoasă în timpul iernii, merită un loc separat pentru copacul din parter.

Frunzele sumacului cu coarne de cerb sunt destul de mari, cu o suprafață catifelată. Au o formă ascuțită, cu crestături de-a lungul marginilor, în lungime de la 6 la 11 centimetri. La interior, frunzele au o culoare albă foarte originală, iar pe ramuri sunt colectate împreună de la 9 la 31 de frunze.

Odată cu începutul toamnei, această coroană fabulos de frumoasă pare a fi cuprinsă de un foc roșu, iar arborele în sine din grădină pare, poate, chiar mai strălucitor decât arțarul din cauza frunzelor sale roșii.

Renul sumach este o plantă bisexuală. Pe copacii femele, florile sunt pistilate, maroniu-roșcat. Florile masculine staminate au o culoare mai modestă, sunt galben-verzui.

Toamna, paniculele groase rodesc - mici drupe roșii.
Oțetul începe să înflorească la mijlocul verii. Florile au forma unei lumânări sub formă de con. Culoarea lor este maro bogat burgund sau verde deschis. Florile sunt destul de mari, până la 15 centimetri înălțime și aproximativ 5 centimetri în diametru.

Odată cu căderea frunzelor, aceste flori, care au fost înlocuite de infructescențe spectaculoase sub formă de piramide-panicule, decorează sumacul ca o ghirlandă de pom de Crăciun. Păsările nu ciugulesc aceste fructe și, prin urmare, vor decora copacul până în primăvară..

Cu vârsta, sumacul crește din ce în ce mai mult și devine și mai frumos. Ramurile sale sunt de culoare maro deschis, groase, în unele privințe, de fapt, arată ca coarne de cerb.

În țările din est, planta este cunoscută în primul rând ca un condiment unic. Aroma sumacului este destul de slabă, dar valoarea sa are o frumoasă culoare rubinie bogată și un efect astringent ușor, cu o aciditate subtilă. Datorită acestor proprietăți, este utilizat în țările fierbinți ca conservant pentru a crește durata de valabilitate a produselor..

Ca condiment, sumacul nu numai că poate conferi unui fel de mâncare de orez, legume sau carne o culoare rubinie apetisantă, dar poate adăuga și o acrețe picantă și acră. Acest ingredient natural din producția de cârnați, carne tocată și alte produse din carne este pur și simplu de neegalat..

Proprietățile medicinale ale sumachului sunt, de asemenea, cunoscute; este utilizat ca agent antiinflamator și antifungic. Sumacul este o sursă valoroasă de acizi grași omega-3 și vitamina C, are proprietăți antioxidante și diuretice și ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare și a diabetului..

În plus, vopseaua de mătase se face din rădăcinile și frunzele acestei plante, iar ceara se obține din fructe pentru fabricarea lacurilor..

Cum să crești sumac

Oțetul este unul dintre cele mai potrivite pentru creșterea în soluri sărace, chiar și pe străzile poluate ale orașului. Planta iubește lumina și preferă locurile deschise și însorite..

Există o singură condiție atunci când alegeți un loc pentru plantarea sumacului cu coarne de cerb. Arborele se simte bine numai pe soluri nisipoase, nisipoase-pietroase și argiloase nisipoase.

Planta iubește solul uscat și destul de slăbit, nu tolerează apariția strânsă a apelor subterane sau a locurilor mlăștinoase. Cu toate acestea, solurile umede, dar bine drenate, sunt destul de potrivite pentru cultivarea sumacului..

Există un plus foarte mare la plantarea sumacului: poate crește pe soluri ușor saline, unde niciunul dintre lemnele clasice nu poate supraviețui

Regulile de aterizare

De obicei se plantează o plantă tânără, care nu a atins vârsta de trei ani. Cel mai bine este să faceți acest lucru odată cu debutul primăverii, deoarece această perioadă este considerată cea mai optimă pentru înrădăcinarea plantelor..

Înainte de plantare, solul trebuie pregătit corespunzător. Pentru a face acest lucru, faceți un amestec special formulat de pământ cu frunze, nisip grosier și compost. Proporțiile componentelor sunt 1: 2: 1. Gulerul rădăcinii plantei trebuie îngropat în pământ nu mai mult de 5 centimetri.

Dacă este planificată creșterea simultană a mai multor arbori de sumach, atunci este necesar să se mențină o distanță între ei atunci când se plantează cel puțin 4 metri.

După plantare, arborele trebuie udat abundent timp de trei zile. În plus, trebuie să aveți grijă de mulcirea cercului trunchiului în prealabil, deoarece sistemul radicular al plantei este situat destul de aproape de suprafață și, prin urmare, există riscul de deteriorare a rădăcinilor în timpul slăbirii solului..

Rumegușul sau așchii de lemn sunt folosiți ca mulci cu un strat de aproximativ 5 centimetri.

Deoarece arborele de oțet este o plantă dioică, este necesar să plantați atât un copac femelă, cât și un mascul..

Sumac pufos, cu coarne de cerb, video:

Organizarea udării

Nu există reguli speciale pentru îngrijirea sumacului cu coarne de cerb. Udă planta cu măsură. Răsadurile tinere au nevoie de udare abundentă numai pe timp foarte cald și uscat..

Este caracteristic sumacului că este capabil să reziste secetei pe termen scurt fără umezeală suplimentară.

Pansament de top

Pentru a crește înflorirea și, în consecință, fructificarea suplimentară a sumacului, este necesară fertilizarea minerală a plantei. O astfel de procedură trebuie efectuată nu mai des decât o dată pe an, deoarece o cantitate excesivă de minerale poate dăuna plantei..

De asemenea, este foarte important să alegeți locul potrivit atunci când plantați sumac. Arborele va prefera solurile acide sau chiar ușor sărate. Adesea, în acest scop, se aplică îngrășăminte speciale. Deși, în general, acest lucru nu contează cu adevărat pentru cultivarea cu succes a acestei plante uimitoare.

Alte reguli de îngrijire

Una dintre cerințele principale pentru creșterea sumacului este iluminarea bună. Arborele iubește zonele însorite. În absența unei astfel de oportunități, dacă, totuși, site-ul s-a dovedit a fi puțin umbrit, atunci nici acest lucru nu va fi un obstacol în calea creșterii unei plante frumoase și sănătoase..

Sumacul de ren este susceptibil de a fi atacat de dăunători și diverse boli la fel de mult ca și alți copaci din grădină. Prin urmare, dacă sunt detectate simptome de deteriorare a plantelor, trebuie luate măsuri urgente pentru combaterea bolii..

Un arbore de oțet poate fi transplantat doar la o vârstă fragedă și numai atunci când apare nevoia. În plus, trebuie să țineți cont de perioada anului. Cel mai bun sezon de transplant este primăvara. Dacă efectuați o astfel de procedură în toamnă, atunci există riscul de a îngheța lăstarii tineri.

Dacă planta a înghețat brusc, atunci există un secret: arborele este capabil să se recupereze din mugurii aflați pe ramurile inferioară și mijlocie.

Pentru iarnă, mulciți cercul trunchiului plantei cu o cantitate mare de rumeguș și așchii de lemn.

Tunderea coroanei

Tunderea sumachului cu coarne de cerb se efectuează de obicei în scopuri decorative, formând o coroană la propria sa discreție. Acest lucru vă permite să obțineți tot felul de compoziții originale în grădină, nu există restricții aici.