Tipuri de arc: nume, descrieri și fotografii

Bună ziua, mă numesc Vera și sunt grădinar amator. Ceea ce nu era numai în zona mea mică și confortabilă. Există mai multe tipuri de ceapă comună. Și cine ți-a spus că este banal? Astăzi voi vorbi despre diferitele tipuri ale acestei plante simple..

Ceapa comestibilă: cea mai populară și delicioasă

Care dintre tipurile de ceapă poate fi atribuită comestibilului și care decorativ este o întrebare dificilă. Unele culturi mănâncă chiar și ceapă sălbatică. Dar vom vorbi despre soiuri.

Bulb ceapă

Avem cele mai simple și mai faimoase, dar bucătăria noastră de zi cu zi este imposibilă fără ea. Aproximativ 350 de centeni pot fi recoltați de la un hectar. Folosit în medicina populară ca tuse și agent antibacterian.

Allium cepa este folosit în clasele de biologie școlară pentru a studia celulele în timpul orelor cu microscopul. Este, de asemenea, utilizat în studiile gentoxicologice ca organism de testare. Există o mulțime de soiuri de ceapă.

Allium fistulosum

Cunoscut și sub numele de Tatarka, batun sau ceapă fisty. Cel mai răspândit în Siberia și Asia de Est. Becurile sunt slab dezvoltate, dar sunt folosite pentru hrană, ca și restul plantei. Bogat în acid ascorbic pentru șalotă, o plantă excelentă de miere, utilizată în medicina orientală.

Allium ascalonicum

Uneori, șalotii sunt considerați una dintre soiurile de ceapă. Frunzele sale sunt folosite ca hrană, precum și becurile sale miniaturale. Eșalotele provin din Asia Mică, cultivate în Moldova, Caucazul de Nord, Ucraina și regiunile sudice ale Rusiei, în sudul Europei.

Praz

Este cultivat în Rusia aproape peste tot, cel mai popular din Marea Mediterană. Gustul este mai subțire decât cel al cepei. Anterior, bulbii de lângă palat erau mai dezvoltați, dovadă fiind imaginile antice ale plantei. Tulpina falsă cu frunze este folosită pentru hrană.

Ceapa-slime

O plantă de stepă care astăzi crește activ în Siberia, Rusia și țările din Asia Centrală. Folosit ca plantă sau condiment. Când creșteți, este nevoie de umiditate. Planta este perenă, sezonul de creștere începe imediat ce zăpada începe să se topească.

Allium schoenoprasum

Se mai numește arpagic. Interesant este faptul că este bun pentru mâncare, dar decorativ. Mai mult, de la începutul înfloririi sale până toamna. Iar florile, bulbii și frunzele cu tulpini sunt bune pentru mâncare.

De asemenea, ceapa comestibilă include:

• Molie de ceapă;
• Ramificat;
• Mirosos;
• siberian.

Și da, nu vă mirați, usturoiul preferat al tuturor și specific, dar și usturoiul sălbatic preferat - și ceapa.

Tipuri decorative de ceapă

Sunt bune pentru mâncare? Poate, dar sunt cultivate ca o alternativă la flori. Iată cele mai populare tipuri.

Allium aflatunense

Este un arc Aflatun. Perene. Este endemic pentru Tien Shan, preferă zonele medii și superioare ale munților. Supraviețuiește în înghețuri până la minus 35 de grade, nu este prea solicitant pentru condiții de creștere, supraviețuiește în mod normal la umbră, dar se simte cel mai bine la soare și în soluri alcaline. Ceapa decorativă Aflatun face o umbrelă spectaculoasă de mici flori violete.

Allium cernuum

Este destul de potrivit pentru mâncare, are un miros expresiv, puteți mânca atât tulpinile, cât și becul în sine. Dar sunt cultivate tocmai ca plantă ornamentală. Vina este inflorescența sub forma unei umbrele ușoare, aplecată. Provine din preriile și pădurile uscate din America de Nord.

Allium cristophii

Inflorescența are o formă de bilă expresivă, florile cu petale subțiri grațioase seamănă cu stelele purpurii. Crește în Asia anterioară și centrală, preferă centura montană inferioară și versanții moi. Iubește zonele calde și cu mult soare. Poate fi propagat cu bulbi fiice și semințe.

Allium hollandicum

Uneori se confundă cu aflatunianul. Arcurile ornamentale olandeze arată din cauza frunzelor înguste și grațioase și a unei inflorescențe sferice luxuriante. Florile sunt în formă de stea, picioarele lor sunt lungi, dimensiunea inflorescenței este de până la 0,25 m.

Allium giganteum

Poate fi numit și o ceapă uriașă. Frunzele sale cenușii și netede sunt destul de comestibile. Umbrela are forma unei mingi și este groasă. Habitat natural - Afganistan, Iran și țările din Asia Centrală. Cel mai adesea crește în centurile inferioare ale munților.

Allium karataviense

Este un arc Kartavian. A primit un astfel de nume în cinstea lanțului muntos kazah Kartau. Ceapa kartaviană este decorativă datorită frunzelor sale neobișnuit de late și inflorescenței ușoare luxuriante. Crește cel mai bine în zonele calde și însorite pentru a arăta spectaculos, trebuie să plantați în grupuri.

Allium schubertii

Pare interesant din cauza unei umbrele sferice libere, care amintește de o stea cu raze lungi. Cel mai adesea întâlnit în sălbăticie în Asia de Vest.

Alte tipuri decorative de ceapă includ:

• Iubitor de oraș;
• Urmărit;
• Regel;
• Suvorov;
• Cu cap rotund;
• McLean.

Multe dintre ele sunt potrivite pentru creșterea în Rusia.

Rezumând

Există aproape o mie de tipuri diferite de ceapă cunoscute în lume astăzi. Majoritatea sunt comestibile. Multe specii decorative pot fi folosite și ca condiment sau ierburi, dar arată mai impresionant în paturile de flori..