Struguri pentru un grădinar novice - soiul `ghicitoarea lui sharov`
Meniul
Strugurii care se cultivă în latitudini rusești cu veri scurte și ierni reci ar trebui să fie rezistente la îngheț, rezistente și coapte timpurii..
Toate aceste calități sunt posedate de minunata varietate „Ghicitoarea lui Sharov”. Mulți cultivatori visează să obțină unul. La urma urmei, varietatea, printre altele, este nepretențioasă și oferă randamente stabile..
De ce fel aparține?
Soiul de struguri de vin „Ghicitoarea lui Sharov” a început să fie cultivat relativ recent - în urmă cu doar 40 de ani. Viticultorii au apreciat imediat noul soi, care are un gust excelent și o rezistență rară la iarnă..
Este deosebit de popular în regiunile nordice. „Ghicitoarea lui Sharov” poate fi numită o varietate universală. Boabele sale dulci și gustoase fac vin de casă excelent și sucuri delicioase..
Soiurile universale includ Supaga, Alexandru și Krasa Balki.
Struguri Riddle Sharov: descrierea soiului
Tufișurile soiului au o vigoare bună de creștere. Lăstarii de maturare timpurie sunt lungi, subțiri și flexibili. În timpul verii, vița de vie crește până la 3 metri. Frunzele de dimensiuni medii au o formă disecată în formă de inimă și cu cinci lobi..
Se deosebesc prin puterea bună de creștere și Delight White, Viva Ayka și Regent.
Ciorchinii sunt medii sau mici, variind în greutate de la 100 la 500 g și au o formă liberă și foarte ramificată. Florile de struguri sunt bisexuale, nu au nevoie de soiuri polenizatoare.
Boabele rotunjite și nu foarte mari albastru-negru, cântărind până la 3 g, sunt dens acoperite cu pruină. Au un gust plăcut cu carne suculentă care se topește în gură. Gustul fructului se schimbă pe măsură ce se coace, dobândind mai întâi nuanțe de căpșuni și apoi de zmeură.
Soiurile foarte gustoase sunt Romeo, Grozav și Ciocolată.
Acumularea de zaharuri în fructe de padure este de aproximativ 22%. Pielea boabelor este subțire, dar destul de densă. Fructele conțin 2 sau 3 oase de dimensiuni medii.
Soiul este remarcabil prin faptul că are o bună calitate a păstrării și poate fi păstrat timp de trei luni după recoltare fără a-și pierde aspectul și gustul. Ciorchinii coapte stau mult timp pe tufișuri. În același timp, boabele, ușor uscate, devin și mai dulci.
referinţă - "Ghicitoarea lui Sharov" se reproduce perfect prin butași care nu necesită altoire, ceea ce face mai ușor să obțineți propriul material de plantare.
Poate fi propagat și prin butași Aladdin, Bogatyanovsky și Tukay.
Fotografie
Fotografie cu struguri „Ghicitoarea lui Șarov”:
Istoria reproducerii și regiunea de reproducere
„Ghicitoarea lui Sharov” a fost crescută în 1972 de un crescător amator din orașul siberian Biysk R. F. Sharov, care este dezvoltatorul întregului sistem de viticultură pentru regiunile nordice. Scopul lucrării minuțioase a lui Rostislav Sharov a fost de a crea struguri care să reziste iernilor reci siberiene..
Pentru a obține soiul „Ghicitoarea lui Sharova”, un grădinar entuziast a folosit un hibrid rezistent la îngheț din soiurile Amur, americane și europene „Extremul Orient 60”, care este lider în rezistența la îngheț - este capabil să reziste înghețurilor până la -40 ° С.
Sharov a polenizat Dalnevostochny 60 cu un amestec de polen din Magarach nr. 352, Tukai și alte soiuri timpurii, care au dus la struguri unici „Mystery of Sharova”, care combină calități valoroase precum maturarea timpurie și rezistența excelentă la îngheț.
Rezistența excelentă la îngheț este demonstrată de Frumusețea Nordului, Super Extra, Arcuit și Flamingo roz.
Soiul Riddle of Sharova nu a trecut testele de stat, dar în timp a câștigat o popularitate imensă printre viticultori. Este iubit în special de grădinarii din regiunile nordice..
Soiul este cultivat cu succes pe teritoriul majorității Rusiei - de la Kuban la Siberia, din Orientul Îndepărtat și până în regiunile nord-vestice.
Caracteristici
„Ghicitoarea lui Sharov” este un soi de coacere foarte timpuriu.
Recolta fructelor de padure se coace în doar 110 zile de la începutul umflării mugurilor. Și atunci când crește struguri sub un strat de film, boabele se coc cu 20 sau chiar 30 de zile mai devreme..
În regiunea Moscovei, soiul dă roade deja la începutul lunii august. Când cultura este coaptă, periile nu au tendința de a se curăța, iar boabele sunt rezistente la crăpături.
Rezistența la fisurare este, de asemenea, diferită Delight White, Antonie cel Mare și Ayuta Pavlovsky.
Soiul este capabil să reziste înghețurilor până la -32 ° C fără niciun adăpost. În suburbii, iernează calm sub zăpadă fără a afecta nici viile.
Avantajul soiului este că rădăcinile sale sunt capabile să reziste la înghețarea solului într-o iarnă grea. Poate fi folosit ca material rezistent la îngheț pentru soiurile mai puțin rezistente..
Un alt avantaj al soiului este o viță tare și subțire. Este atât de flexibil încât, în caz de îngheț sever, poate fi ușor îndoit la sol pentru izolare, fără teama de a sparge vița de vie..
Trebuie remarcat faptul că în regiunile cu ierni severe, chiar și soiurile rezistente la iarnă se recomandă să fie coborâte din spaliere pentru iarnă și acoperite cu un strat de paie, apoi cu zăpadă..
Tufele de struguri încep să dea roade în al doilea sau al treilea an.. Cultura ar trebui încărcată treptat. Este recomandabil să lăsați o singură viță de vie pe un răsad de un an..
Fiind singurul, împădureste mai repede și dă recoltă anul acesta. Anul viitor, două inflorescențe pot fi lăsate pe tufiș, iar restul ar trebui să fie smulse, crescând încărcătura tufișului cu trei inflorescențe în fiecare an.
Pentru tufișurile mature, este necesară raționarea randamentului - pe fiecare viță de vie nu se lasă mai mult de două sau trei ciorchini de fructe. Soiul este capabil să producă randamente bune cu lăstari tăiați scurt, atunci când există doar 2 sau 3 ochi pe viță de vie..
Această calitate are o mare importanță pentru regiunile de nord ale cultivării strugurilor. Într-o vară destul de scurtă, este foarte important ca producțiile bune să fie obținute fără creșterea viței lungi. În plus, un tufiș mic se ascunde mai ușor de înghețurile severe într-o iarnă fără zăpadă și dură..
referinţă - „Ghicitoarea lui Sharov” se formează aproape complet în al cincilea sau al șaselea an de viață, dând până la 10 kg de randament cu o încărcătură de 8 până la 12 lăstari pe tufiș și cu două sau trei inflorescențe pe fiecare viță de vie.
Se recomandă cultivarea strugurilor într-o zonă însorită, neîncălzită și adăpostită.. Este de preferat să alegeți un loc pentru această cultură în partea de sud a unei clădiri..
Determinarea celui mai bun loc pentru plantare ar trebui luată foarte în serios, deoarece tufișurile de struguri vor crește și vor da roade în această zonă mai mult de o duzină de ani.
Soiul Zagadka Sharova nu impune cerințe speciale asupra solului și crește bine pe orice teren. Acest lucru se explică prin rădăcinile sale cresc până la 10 m adâncime, ceea ce oferă plantei posibilitatea de a se asigura cu nutrienți chiar și în condiții nefavorabile. Cu toate acestea, atunci când plantați arbuști din acest soi, ar trebui să evitați solurile foarte umede, înundate de apă și saline..
Boli și dăunători
Strugura "Ghicitoarea lui Sharov" are o rezistență medie la diferite boli. Dar este deosebit de vulnerabil la mucegai - una dintre cele mai frecvente boli ale tufelor de struguri.
Pe frunzele plantei afectate se formează pete uleioase gălbui, la care după un timp se formează un miceliu pufos albicios pe spatele plăcii frunzei..
Odată cu dezvoltarea bolii, toate celelalte părți ale plantei pot fi afectate: lăstari, inflorescențe, ovare, antene și fructe de padure. Fructele care au atins dimensiunea unui bob de mazăre devin maronii și se înghesuie, devenind inutilizabile.
Mucegai - Aceasta este o boală fungică, al cărei agent cauzator își câștigă activitatea pe timp cald umed, cu o creștere a cantității de ploaie, rouă și ceață. Preferă să hiberneze în rămășițele vegetației. Pentru a proteja strugurii de mucegai, se aplică în principal următoarele măsuri agrotehnice:
- legarea la timp a viței de vie;
- subțierea tufișurilor pentru a îmbunătăți ventilația podgoriei;
- plivirea regulată și slăbirea solului, săparea între rânduri;
- tăierea lăstarilor, ciupirea, subțierea frunzelor;
- arderea părților afectate de viță de vie și resturi vegetale.
În cazul unor condiții nefavorabile favorabile dezvoltării mucegaiului, podgoria este tratată cu preparate lichide Bordeaux și cu conținut de cupru. Prima pulverizare se efectuează înainte de începutul înfloririi, a doua - după sfârșitul înfloririi și a treia - după două până la trei săptămâni.
Dăunătorii obișnuiți ai strugurilor sunt viermii de frunze de struguri, mâncărimea strugurilor, filoxera. Măsuri de combatere a insectelor:
- Mâncărime de struguri. Tratamentul plantelor se efectuează în funcție de momentul infecției. Când sunt atacați de un dăunător în timpul odihnei, tufișurile sunt pulverizate cu Nitrafen (3%) sau de jos (2%), înainte de înflorire cu Omite, după înflorire cu Tiovit Jet sau sulf coloidal (1%).
- Filoxeră. Din păcate, nu există încă măsuri eficiente pentru a proteja strugurii de acest dăunător. Prin urmare, este foarte important să nu aduceți insecta în vie împreună cu materialul săditor. Este extrem de periculos să achiziționați răsaduri de struguri din zonele în care se răspândește filoxera. Se recomandă cultivarea strugurilor pe un portaltoi rezistent la filoxeră.
- Rulou de grămadă. În cazul unei infecții severe, podgoria este tratată de trei ori: înainte de înflorire - cu preparatul „Chibrit”, după sfârșitul înfloririi și apoi după două sau trei săptămâni - cu „Chibrit” sau „Proclamă”.
Important - În timpul coacerii fructelor de pădure, strugurii pot fi prelucrați numai cu permanganat de potasiu sau sulf coloidal.
Pe lângă dăunătorii insectelor, păsărilor și viespilor le place să mănânce struguri. Primii care ciocănesc boabele coapte sunt dușmanii cu pene din podgorie, iar după ei familia de viespi este trasă, care mănâncă boabe deja deteriorate.
În lupta împotriva păsărilor, se folosesc sperietori, zornăituri, bile strălucitoare și difuzoare cu sunete sperietoare. Cu toate acestea, toate aceste atribute au doar un efect temporar - păsările se obișnuiesc repede cu ele..
Cea mai eficientă metodă este considerată a fi o plasă anti-țânțari sau metalică, întinsă peste tufișurile podgoriei. De asemenea, pungile speciale puse pe ciorchini de struguri, care sunt eficiente împotriva viespilor, s-au arătat bine..
În plus, măsurile de combatere a viespilor includ distrugerea cuiburilor de viespi și suspendarea capcanelor cu nectar dulce în jurul podgoriei..
Varietatea Ghicitoarea Sharova este atât de nepretențioasă încât chiar și un grădinar novice se poate ocupa de cultivarea sa.. Principalul lucru este să plantați strugurii la locul potrivit, să le oferiți tot ce aveți nevoie și să le protejați de boli și dăunători. Și atunci recolta de fructe de padure dulci parfumate nu vă va face să așteptați.
Dintre soiurile nepretențioase, ar trebui să fiți, de asemenea, atenți Giovanni, Denisovski și Cadoul lui Aleshenkin.
Un scurt videoclip despre minunatele struguri „Ghicitoarea lui Șarov”, vezi mai jos:
Dragi vizitatori! Lăsați-vă feedbackul despre soiul de struguri Sharov`s Riddle în comentariile de mai jos.