Creșterea măcrișului din semințe și îngrijirea acestuia în câmp deschis

Probabil că nu există o astfel de persoană care să nu-și dorească măcrișul acru să crească în țară în câmp deschis fără prea multe dificultăți, chiar și un novice rezident de vară. Măcrișul nu este doar verdeață delicioasă care adaugă condimente multor feluri de mâncare, ci și o cultură foarte sănătoasă care are un efect benefic asupra organismului, fiind un adevărat depozit de vitamine. Prin urmare, a primit o astfel de distribuție printre grădinarii din țara noastră..

Cu toate acestea, în cultivarea unei astfel de culturi aparent ușor de întreținut, există câteva subtilități pe care trebuie să le cunoașteți dacă aveți nevoie de o recoltă bună și nu de câteva frunze căzute. Astăzi vom vorbi despre cum să plantăm măcrișul, cum să-l cultivăm din semințe în câmp deschis, ce dificultăți în cultivare și îngrijire există..

Dacă doriți să cultivați verdeață gustoasă pentru dvs. și familia dvs., astfel încât frunzele verzi să fie suficiente pentru tot sezonul și să-și păstreze proprietățile, numai măcrișul tânăr este util, atunci acidul dăunător corpului începe să se acumuleze în el.

Măcrișul apare rapid și crește fără probleme în domenii care:

• situat nu în cel mai strălucitor soare, ci la umbră parțială;
• au un sol nutritiv bine slăbit, în timp ce măcrișul nu se teme de solul acid și crește bine pe lut;
• nu sunt suflați de vânturi reci;
• nu sunt localizate în zonele joase, deoarece măcrișul nu tolerează stagnarea umidității în apropierea rădăcinilor.

Pe baza acestor cerințe, trebuie să pregătiți grădina, iar acest lucru se face toamna. După ce ați ales un site potrivit, faceți următoarele:

• pentru început, trebuie să dezgropați solul și să încercați să îndepărtați toate rădăcinile buruienilor de acolo, astfel încât anul viitor să fie mai puține buruieni inutile;
• adăugați mai multă materie organică în solul din patul grădinii - turbă, humus, gunoi de grajd sau doar compost și amestecați-l bine cu solul;
• adăugați acolo puțin superfosfat și lăsați grădina să ierneze în această formă;
• primăvara, dezgropați din nou cu grijă solul și adăugați uree și destul nitrat de amoniu în patul de grădină chiar înainte de însămânțare, puteți chiar în aceeași zi. Nivelați suprafața patului cu o greblă;
• vărsați bine locul de aterizare.

Gata, grădina ta este gata să primească semințe. Vă rugăm să rețineți că măcrișul germinează mai bine în solul încălzit, deci nu este nevoie să vă grăbiți să plantați semințe sau va trebui să fie acoperite cu un film. Cu toate acestea, semințele vor germina chiar dacă sunt plantate din pământ abia dezghețat, dar în acest caz răsadurile vor trebui să aștepte mai mult. Măcrișul este considerat o cultură rezistentă la frig și hibernează în aer liber..

Pregătirea semințelor pentru plantare

Semințele de măcriș nu germinează bine, de aceea este indicat să le preparați înainte de plantare în teren deschis. Puteți face acest lucru:

• înfășurați semințele în pânză de brânză sau puneți-le într-o pungă ușoară din pânză;
• puneți-le într-un recipient cu apă caldă;
• înmuiați semințele în apă cel puțin 2 zile fără a le îndepărta;
• după timpul alocat scoateți semințele și uscați-le ușor.

După o astfel de procedură, semințele de măcriș sunt complet pregătite pentru plantare, iar răsadurile dintr-un astfel de material de plantare vor fi foarte prietenoase..

Cum să plantați măcrișul

Semințele de măcriș trebuie să fie plantate după o anumită schemă:

• în pat, canelurile trebuie făcute la o distanță de aproximativ 15 cm una de cealaltă;
• adânciți-le cu aproximativ un centimetru sau puțin mai mult; semințele nu trebuie lăsate la suprafață;
• trebuie lăsată o distanță de cel puțin 2-3 cm între semințe;
• udă patul de sămânță în așa fel încât solul să nu se erodeze și să nu fie expuse semințele.

După aceea, ar trebui să acoperiți cu siguranță semințele cu mulci organici izolați, cel mai bine cu turbă sau humus. Primele vor apărea în aproximativ 10 - 14 zile..

Îngrijirea măcrișului în aer liber

Măcrișul trebuie diluat, deoarece tufișurile cu creștere prea densă vor interfera unul cu celălalt. Este necesar să lăsați o distanță de cel puțin 10 cm între lăstari, apoi vor avea suficient soare și substanțe nutritive..

Îngrijirea răsadurilor nu este prea dificilă, dar trebuie respectate câteva reguli:

• măcrișul nu tolerează uscarea, așa că udarea patului de grădină trebuie făcută frecvent și eficient pe tot parcursul sezonului, astfel încât solul să rămână întotdeauna ușor umed. Dacă grădina este puțin udată, este posibil ca semințele să nu încolțească și, dacă încetezi să udezi măcrișul deja în creștere, va elibera rapid tulpini de flori și va deveni inutilizabil. Puteți lăsa mai multe tufe cu tulpini de flori pentru semințe;
• rețineți că numai măcrișul tânăr este benefic, așa că dacă vedeți panicule de flori formate pe măcriș, asigurați-vă că le eliminați;
• este, de asemenea, imperativ să înlăturați patul de buruieni și să slăbiți solul, astfel încât solul să rămână ușor și să permită curgerea aerului către rădăcinile plantei;
• tăiați frunzele când sunt tinere - adică aproximativ când sunt formate pe o plantă aproximativ 5 - 6 bucăți și nu ar trebui să așteptați să crească prea mari. Cele mai utile frunze de măcriș sunt tinere, în timp ce este mai bine să le tăiați dimineața, în acest moment al zilei sunt cele mai suculente. După ce planta a eliberat tulpini de flori, este mai bine să nu mâncați frunzele;
• frunzele trebuie tăiate, nu sfâșiate, deoarece atunci când sacadează, sistemul rădăcină poate fi deteriorat;
• pedunculii, care tocmai au început să fie legați, trebuie tăiați astfel încât să nu slăbească planta - este nevoie de prea mult efort pentru floare, frunzele devin mici și cresc slab.

Rețineți că măcrișul este o cultură perenă, iar planta va continua să crească frunze anul viitor, dacă rădăcinile nu îngheață în frig extrem. Prin urmare, după ce ați tăiat ultimele frunze de măcriș din grădină, grădina trebuie să fie mulcită cu îngrășăminte organice. Puteți presăra turbă, gunoi de grajd sau compost pe el cu un strat de cel puțin 5 cm. În astfel de condiții, sistemul rădăcină va ierni ușor și în primăvară frunzele de măcriș vor începe să crească din nou.

Cum să faci față dăunătorilor

Măcrișul este o cultură destul de rezistentă la boli, cu toate acestea, este încă susceptibilă la unele boli.

Deci, măcrișul se poate îmbolnăvi:

• rugina, în care vezi pete galbene sau maronii pe frunze, în urma cărora devin urâte și improprii consumului;
• afide care fac măcrișul plictisitor și uscat. Este imposibil să lupți cu substanțe chimice, deoarece frunzele vor deveni apoi inutilizabile și chiar periculoase. Puteți încerca să tratați frunzele cu cenușă dizolvată în apă, care ar trebui apoi spălată cât mai bine posibil;
• omizi și gândaci mănâncă și măcriș, dar îi puteți lupta udând frunzele cu o soluție de plantă caustică - de exemplu, urzică, usturoi sau roșie;
• mucegai - pentru a vindeca măcrișul, poate fi tratat cu lichid Bordeaux, dar acest lucru trebuie făcut cu două săptămâni înainte de tăiere.

Trebuie să începeți tratarea măcrișului imediat ce vedeți urme ale bolii..

Plantarea de toamnă a semințelor de măcriș

Măcrișul poate fi plantat nu numai primăvara, ci și vara și toamna. Semințele care sunt plantate în toamnă vor ierni bine în aer liber dacă sunt bine acoperite cu mulci organici. Primăvara, mugurii vor apărea mult mai devreme decât cei ale căror semințe sunt plantate primăvara. În plus, mulciul organic nu va servi doar ca un adăpost excelent care nu permite vânturi reci sau umezeală în timpul dezghețurilor, ci va fi și un îngrășământ excelent pentru grădină..

Primăvara, când solul începe să se dezghețe, mulciul organic va pătrunde în pământ, hrănind semințele și stimulându-le să crească. Creșterea și îngrijirea măcrișului cultivat din semințe plantate toamna nu diferă de măcrișul de primăvară. Patul de grădină trebuie să fie slăbit, udat și plivit în același mod..

De obicei plantațiile de măcriș durează cinci până la șase ani, acesta este cât timp poate crește într-un singur loc fără a-și pierde proprietățile utile, dacă este îngrijit corespunzător. După acest timp, frunzele devin mai grosiere și nu atât de gustoase. Acest lucru sugerează că este timpul să plantați semințe noi într-un loc nou..

Concluzie

După cum puteți vedea, nu există subtilități speciale în creșterea și îngrijirea măcrișului din semințe. Necesită condiții foarte simple:

• semințele înainte de plantare trebuie înmuiate timp de 48 de ore pentru a le îmbunătăți randamentul și germinarea;
• un pat pentru măcriș este ales într-un loc ușor umbrit;
• locul trebuie pregătit în toamnă, după ce a dezgropat și a îndepărtat toate buruienile;
• patul de grădină pentru iarnă trebuie să fie mulcit cu îngrășământ organic;
• semințele plantate trebuie îngropate și presărate cu turbă;
• dacă doriți ca semințele să încolțească mai repede, acoperiți patul cu un film, atunci primii muguri vor apărea pe pat mult mai devreme - nu în două săptămâni, ci în patru zile;
• măcrișul iubește udarea, așa că uscarea paturilor este inacceptabilă;
• recoltați măcrișul înainte ca frunzele să fie prea mari;
• după ce au apărut tulpinile de flori, nu este de dorit să mâncați măcriș;
• pentru iarnă, patul de grădină trebuie să fie mulțit din nou cu îngrășământ organic (turbă, humus, gunoi de grajd sau compost) și lăsat până la primăvară.

În același timp, puteți semăna măcrișul toată vara, amintindu-vă să o udați mai des, mai ales dacă vara a fost uscată..

Dacă faci totul bine și creezi condițiile optime pentru măcriș, cu siguranță te va încânta cu o recoltă bogată. Un metru pătrat de măcriș poate fi recoltat până la 4-5 kg.