Strugur gourmet hibrid superb: caracteristici de descriere și cultivare

Gourmet este un soi de struguri hibrid excelent, bogat în aromă de nucșoară și potrivit pentru cultivarea în propria grădină.

În diverse descrieri de multe ori dă peste un alt nume: Gourmet Lantern.

Datorită numeroaselor varietăți ale acestui soi, grădinarii novici au adesea întrebări: care dintre gurmanzi este mai bine să aleagă și cum diferă între ei?

Să încercăm să ne dăm seama.

Descrierea varietății gourmet

Gourmet, la fel ca toate soiurile sale, este un soi de masă.

Este un strugure roz, de maturare timpurie. Diferă în aspectul foarte frumos și gustul excelent.

Soiurile roz includ, de asemenea Angelica, Gurzuf roz și Flamingo.

Aspectul strugurilor

Soi de struguri gourmet - coacere timpurie: aproximativ 110-125 de zile trec de la înmugurire până la maturitatea finală. Datele de maturare timpurie diferă și Delight White, Kishmish Nakhodka și Malbec.

Acesta este un strugure foarte înalt. Înrădăcinarea butașilor este bună.

Vița se coace mai mult de 2/3 din lungimea sa. Înflorirea în regiunile sudice începe la începutul lunii iunie, iar la mijlocul lunii august este deja posibilă recoltarea. Toți gurmanzii au o formă de floare feminină și au nevoie de polenizare. Cu toate acestea, ele sunt polenizate bine, dacă există o serie de soiuri cu flori bisexuale sau masculine..

Buchetul este alungit, foarte mare, slăbit, poate atinge o masă de 1-1,8 kg. Boabele sunt alungite, ovale, destul de mari, de aproximativ 8-10 grame. Au clustere mari și Original, Încântare și Bazhena.

Culoarea boabelor coapte este roz aprins, aproape liliac, au dimensiuni uniforme, mazărea nu este observată. Carnea boabelor este densă, crocantă, cu o aromă plăcută de nucșoară, dulce, fără semințe și foarte gustoasă. Pielea nu este groasă, mâncată.

Istoria reproducerii

Toți gurmanzii sunt struguri hibrizi amatori, crescut de V. N. Krainov în procesul de încrucișare a soiurilor Mascotă și Stafide radiante. În 2006, gourmetul a fost recunoscut ca promițător și identificat pentru cultivare în regiunile sudice ale Rusiei, Ucrainei și Moldovei.

Mâna aceluiași crescător deține Blagovest, Victor și Antonie cel Mare.

Soiul poate rezista la temperaturi de până la -22-23C. Prin urmare, în zonele cu un climat rece, este mai bine să-l crești într-o seră. În condiții climatice moderate, de exemplu, în regiunile sudice ale Belarusului, Gourmet poate fi cultivat în aer liber, cu condiția să existe un adăpost bun pentru iarnă.

Caracteristici

Gourmetul are un randament ridicat și rezistență medie la îngheț..

Recenziile grădinarilor pentru acest soi sunt extrem de pozitive. Dacă sarcina maximă pe tufiș este de aproximativ 20-23 lăstari, soiul va produce în mod constant cel puțin 6-8 kg de fructe de padure pe plantă. Tunderea viței de rod este recomandată toamna, în medie cu 6-8 ochi.

Randamentul excelent este demonstrat și de Rkatsiteli, Cadoul lui Magarach și Aniversarea rezidentului de vară din Kherson.

Când este cultivat în climă temperată, soiul nu este foarte rezistent. Rezistă la scăderea maximă în t la -24C. Necesită o ambalare bună și o îngrijire adecvată. Gourmetul este rezistent la cele mai multe boli și dăunători ai strugurilor.

Fotografie

Boli și dăunători

Foodie este foarte rezistent la mucegai și putregai gri, ocazional poate fi deteriorat oidium și antracnoza.

Oidium este mai frecvent la plantele tinere imature, poate apărea când este cultivat în zone cu climă caldă. Această boală se manifestă sub forma unui strat cenușiu pe frunze și fructe de pădure. În timp, frunzele încep să se usuce, iar fructele de pădure se crapa și putrezesc..

Toți gurmanzii au o rezistență medie la această boală și dacă se iau măsuri preventive, infecția poate fi evitată.

Ca astfel de măsuri, înainte de începerea înfloririi, puteți utiliza pansamentul exterior pentru rădăcini cu îngrășăminte cu fosfor-potasiu și, după sfârșitul înfloririi, adăugați fier, mangan și zinc. Utilizarea produselor biologice ajută la protejarea podgoriei..

Antracnoza este o boală fungică caracteristică latitudinilor sudice. Apare cu tăiere analfabetă sau în locuri de deteriorare mecanică a lăstarilor. Afectează frunzele, fructele de pădure și ramurile. Dacă tratamentul nu începe la timp, planta poate muri..

Pentru a evita contaminarea, este necesară efectuarea corectă a tăierii de toamnă și prelucrarea strugurilor cu o soluție de amestec Bordeaux înainte de înflorire. Nu uitați de utilizarea îngrășămintelor și de udarea în timp util a plantei..

in afara de asta boli, toate soiurile de Gourmet pot fi atacate de dăunători. Cel mai adesea, aceste soiuri sunt afectate de păsări, viespi, struguri și acarieni..

Pentru a proteja strugurii de daunele cauzate de păsări, puteți încerca să acoperiți podgoria cu o plasă polimerică sau să folosiți o linie de pescuit întinsă pe mai multe rânduri între etajele spalierului.

Pentru a combate viespile, capcanele speciale instalate lângă tufișurile de viță de vie ajută bine.. Recipientele mici plate de gem sau sirop sunt potrivite ca astfel de capcane, iar la începutul verii este mai bine să folosiți o bucată de carne sau pește proaspăt. De asemenea, ajută distrugerea cuiburilor de viespi din jurul podgoriei..

Acarianul strugurilor afectează adesea toate tipurile de alimente. Se manifestă sub formă de tuberculi pe exteriorul frunzei. Partea inferioară a frunzelor este acoperită cu o floare albă de pâslă. Tratamentul strugurilor cu nitrofen ajută bine înainte de spargerea mugurilor. Mai târziu, când lăstarii au atins o lungime de 4-6 cm, se poate folosi pulverizarea cu sulf sau orice insecticide și acaricide..

Acarienii păianjen apar pe partea inferioară a frunzelor sub formă de mici puncte întunecate. După un timp, pe frunze se formează o pânză albă lipicioasă. În lupta împotriva acestui acarian, pulverizarea cu preparate speciale și îndepărtarea frunzelor afectate ajută..

Soiuri

În selecția Krainov, există 5 soiuri ale soiului Gourmet.

Care sunt acestea și care sunt trăsăturile lor distinctive?

Early: diferențe și caracteristici

Strugurii Gourmet timpurii au mai multe nume. Când a fost crescut, a primit numele de Novocherkassk roșu. Mai târziu a devenit cunoscut sub numele de Gourmet 1-12. Dar în descrieri este mai des menționat ca un strugure gourmet timpuriu. Spre deosebire de Gourmet-ul propriu-zis, Gourmet-ul timpuriu este de dimensiuni medii și se maturizează mai târziu. Boabele sunt rotunde, roz pal. Soiul este bine rezistent la putregaiul cenușiu, oidium și mucegai și nu este deteriorat de viespi. În caz contrar, toate caracteristicile sunt aceleași pentru ambele specii..

Gourmet: ceea ce este unic?

Strugurul Gourmet Gourmet este, de asemenea, un soi timpuriu. Numele Gourmet 3-6 este adesea menționat. Procesul de maturare durează 108-115 zile de la apariția mugurilor. Soi mediu viguros, cu ciorchini mari, care nu sunt predispuși la mazăre.

Boabele sunt rotunde, destul de mari, roșu deschis, cu un gust puternic pronunțat de nucșoară. Soi cu randament ridicat. Rezistă la o scădere a t până la -26С. Rezistent mediu la bolile fungice. Potrivit pentru cultivare în sudul Belarusului și al Rusiei.

Curcubeu

Acest soi Gourmet este la mijlocul sezonului, se coace în 125-135 de zile. În regiunile sudice ale Ucrainei, se coace doar la sfârșitul verii și la începutul toamnei, prin urmare nu este potrivit pentru creșterea în zonele cu climat rece. Gourmet curcubeu - soi mediu-înalt, crescând bine atât pe portaltoi, cât și pe rădăcini. Ciorchinii sunt mari, conici, cântărind aproximativ 1 kg. Boabele sunt ovale, foarte mari, de culoare roșie uniformă, de dimensiuni uniforme. Soiul este rezistent la bolile fungice, nedeteriorate de viespi.

Elegant

Cel mai tânăr tip de Gourmet. Lansat în 2009 și încă nu s-a răspândit. Acesta este un soi înalt, cu maturare timpurie., se maturizează complet în 110-115 zile.

Ciorchinul este suficient de mare, mediu dens. Boabele sunt rotunde alungite, de culoare roz deschis, caracterizate printr-un conținut ridicat de zahăr. Soiul are o bună rezistență la bolile fungice și un randament ridicat. Rezistență la îngheț în intervalul -22-23C.

Toate tipurile de Gourmet au un gust de neegalat și un aspect frumos. Cu o îngrijire adecvată, acestea oferă întotdeauna un randament constant ridicat. Grădinarii cu experiență cultivă acest soi chiar și în zonele cu climă temperată și rece, supuse unui adăpost atent pentru iarnă..

Toți gurmanzii se reproduc bine prin butași și sunt slab susceptibili la bolile majore ale strugurilor. Gourmet și soiurile sale, precum și Angelica, Ataman Pavlyuk și August, minunat pentru a crește pe propriul complot.