Soi de struguri de masă popular printre grădinari - "kesha"

Kesha. Așa se numesc de obicei animalele de companie..

Dar, în acest caz, vom vorbi despre un popular soi de struguri de masă printre grădinari, care în cercurile științifice a fost criptat cu un cod FV-6-5.

Adevărat, zvonurile populare, observând toate nuanțele reproducerii, au continuat să-l înzestreze cu drag cu nume sincere și semnificative: „Kesha-1”, „Kesha-2”, „Super Kesha”, „Kesha Muscat”, „Zlatogor”, „ Tamerlane "și cel mai popular este" Talisman ".

De ce este atât de pasionat acest strugure?

1. Ciorchinii lui Kesha se coc mai devreme decât alte soiuri.
2. Recolta este constant generoasă.
3. Lăstarii tineri sunt gata să reziste până la 2-3 ciorchini plini într-un sezon.
4. Se reproduce bine prin butași și altoi.
5. Răsadurile sunt capabile de rodire timpurie.
6. Nu mă tem de transport.
7. Tolerează fără durere temperaturile scăzute de iarnă (până la -23 ° C).
8. Rezistent la bolile tipice ale strugurilor: mucegai, oidium, putregai gri.

Toate aceste calități, pe lângă aroma și gustul original, fac ca „Kesha” să corespundă cerințelor unui soi de elită..

referinţă: Soiul are o utilizare exclusiv la masă și este utilizat doar în stare proaspătă. Nu fac semifabricate din boabele sale, nu este obișnuit să le prelucrați. În ultimă instanță, fructele proaspete „Keshi” sunt folosite pentru tartine sau salate de fructe și garnituri de garnitură.

Soiurile de masă includ Carmacode, Alexandru și lăcrămioare.

Caracteristicile sale ca varietate de masă

Principala caracteristică a soiurilor de struguri de masă, căreia îi aparține eșantionul descris, sunt:

• gust rafinat;
• coaja subțire;
• mărimea boabelor;
• prezentarea pensulei;
• aroma asociativa complexa;
• utilitatea compoziției chimice a sucului.

Soiurile de masă sunt împărțite în patru grupe după culoarea fructelor, dar „Kesha” este reprezentată numai de struguri albi și roșii, pe baza eredității părinților.

referinţă: Soiurile de struguri de masă nu sunt ușor de cultivat: necesită întreținere serioasă, hrănire suplimentară a tufișurilor, tăiere strategică.

Soiul alb include și soiuri precum Lancelot, Bianca și Husain White.

Ce au dat părinții nobili?

Și sunt nobili, deoarece în patria lor, în Moldova, soiul Frumoasa Albe este extrem de popular sub numele „Frumusețea albă” și pune la egalitate cu varietatea "Regina podgoriilor". Numele celuilalt părinte a reflectat toată forța sentimentelor trăite de echipa de crescători ai V.N. Potapenko, când l-au primit în condiții artificiale, - "Încântare".

Noul soi împrumutat de la „Frumoas Albe”:

• extraordinară dulceață a fructului;
• armonie de gust și aromă;
• capacitatea de a crește puternic;
• polenizare impecabila;
• productivitate ridicată;
• rezistență la boli (chiar și filoxera!);



• rezistență la îngheț mai mare decât generală - până la -25оС;
• conservarea pe termen lung a periei pe tufiș după maturare fără pierderea gustului.

De asemenea, se pot lăuda cu rezistență la îngheț Arcuit, Isabel și Flamingo roz.

Moștenit de la „Răpire”:

• puterea trunchiurilor care îndeplinesc bine funcția stocului;
• dimensiunea și greutatea periei (până la 1,5 kg);
• conținut ridicat de zahăr (până la 26%) și aciditate (până la 9 g / l);
• adecvare pentru depozitare fără pierderea gustului timp de o lună;
• rezistență crescută la îngheț;
• rezistența la bolile tipice ale strugurilor.

Dintre soiurile rezistente, merită, de asemenea, să fim atenți Elegant, Citron Magaracha și Angelica.

referinţă: Cel mai dificil lucru în procesul de creștere a noilor soiuri de struguri este de a le insufla calitatea unei rezistențe crescute la iarnă. La urma urmei, această cultură s-a dezvoltat istoric într-un climat cald. Moștenirea calităților se formează într-o trăsătură persistentă dacă ambii părinți o au.

Locul nașterii

La fel ca majoritatea hibrizilor noi, strugurii FV-6-5 a apărut în creșa specială VNIIViV din Kuban, sau mai bine zis, în Novocherkassk. De la mijlocul secolului trecut, acest centru de reproducere a pregătit 75 de soiuri pentru testare, dintre care 50 sunt hibrizi interspecifici.

Scopul principal al echipei este promovarea varietală a strugurilor în regiuni dure din partea europeană a țării și Siberia. Aceștia sunt ajutați în mod activ de viticultorii amatori în parcelele lor personale, aducând noile caracteristici ale soiului la rezultatul moștenirii durabile.

Soiul este hibridizat:

• în procesul de polenizare a tufișului cu o varietate mai productivă;
• în altoirea unui „novice” promițător pe un stoc dovedit (vegetativ);
• în selectarea rezultatelor clonării celor mai bune exemplare;
• artificial.

Deci, de-a lungul multor generații, soiului „Kesha” i s-au dat noi caracteristici calitative și agricole, care s-au reflectat în seria sinonimă a numelor sale.

Important: Soiul "Kesha" este un hibrid interspecific, la care au ajuns ca urmare a încrucișării intenționate a celor mai bune soiuri de struguri numai după 4 generații.

Modificări: „Kesha 1” (Talisman), „Kesha 2”, „Kesha Red”

Strugurii din soiul descris sunt caracterizați ca:

• viguros, cu frunze mari, strălucitoare, care ies în evidență până la coacerea fructelor;
• având un sistem rădăcină puternic;
• autopolenizat;
• coacere timpurie (până la 130 de zile);
• cu o fructuozitate a lăstarilor de până la 90%;



• cu randament constant, cu o încărcare crescută de tufișuri mature;
• reușită pentru înmulțire prin butași, urmată de rodire în 3-4 ani;
• având o mare transportabilitate;
• capabil să reziste infecțiilor fungice;
• rezistent la îngheț (până la -23оС).

În perioada de rodire, se formează perii conici sau nedeterminate, diferind prin:

• densitate medie;
• pieptene lung;
• cântărind până la 1,5 kg;
• încărcare - 1-2 perii per tragere;
• de lungă durată, fără pierderea gustului.

Interesant: Odată cu raționarea planificată a recoltei, ciorchinii sunt lăsați pe viță de vie în funcție de numărul de ani de viață a plantelor.

Ca varietate de masă "Kesha" caracterizează calitatea fructelor de pădure, care:

• au un gust predominant dulce, care este determinat de acumularea de zahăr până la 24%, și aciditatea tuturor 5 g / l;
• au o consistență densă;
• au o piele densă, dar ușor de mușcat;
• combina aroma de nucsoara sau nucsoara-ananas;
• mențineți scorul de degustare la 8;
• suficient de mare (până la 15 grame) cu 2-3 semințe;
• au o formă ovală;
• de culoare verde deschis sau alb lăptos, crem;
• boabele coapte nu se sparg și pot fi păstrate într-o perie timp de până la 1 lună.

Încercând să dau sens familiei numeroase.

„Kesha” - nota de începere, pe baza cărora s-au obținut alte modificări:

1. „Kesha 1” („Super Kesha” sau "Mascotă") - un hibrid caracterizat de o rezistență crescută la boli și temperaturi scăzute (la adăpost - până la -25 ° C) - fructele sale sunt chiar mai mari, iar timpul de coacere este mai târziu - este predispus la supraîncărcare - răsadurile, după plantare în pământul, sunt gata de rodire deja în al 2-lea an.





2. „Kesha 2” ("Kesha Muscat", "Zlatogor", "Tamerlane", "Kesha Radiant") - un hibrid ca urmare a traversării Kishmish radiant cu „Kesha1” (selecție de V.N.Krainov)-

   Când sunt coapte, fructele de padure mari capătă o culoare chihlimbară și o aromă pronunțată de nucșoară - perie conică cu „aripă” - timpul de coacere este redus la 115 zile - rezistență la îngheț atunci când este acoperită - până la -26оС.

Aroma Muscat este, de asemenea, posedată de Bogatyanovsky, prietenie și Veles.



3. „Kesha Red” - un hibrid popular ca urmare a încrucișării Keshi1 și a soiului Cardinal (struguri de masă din sudul Europei) - o plantă foarte viguroasă cu o perioadă medie de coacere-

   Ciorchinii sunt rotunzi sau conici de densitate medie - masa pensulei cu o îngrijire bună ajunge la 2 kg - fructele de pădure mari rotunjite, de toate nuanțele de culoare cireșe, sunt acoperite cu un strat de ceară ușoară (prune) - structura fructelor de pădure este ca Cardinalul - gustul armonios al fructelor este însoțit de un ton de măr - în principalele caracteristici repetă Keshu 1:

4. cu randament ridicat;
5. transportabil;
6. rezistent la boli fungice;
7. are o fructuozitate ridicată a lăstarilor;
8. de lungă durată, fără pierderea gustului;
9. rezistență la îngheț - până la -26оС.

referinţă: Merită să ne amintim că rezultatul introducerii unui soi va depinde întotdeauna de condițiile climatice și de măsurile agronomice și nu va fi niciodată același. Nu întâmplător, pe forumuri, amatorii identifică soiuri înrădăcinate din fotografii.

O altă fotografie a strugurilor Kesha:

Cum să înrădăcinați corect în grădina dvs.?

1. Mai întâi trebuie să găsiți locul potrivit pentru oaspetele din sud. Cea mai bună alegere este partea însorită a peretelui casei sau alte structuri care vor proteja planta de vânt..

   Apa subterană profundă și solul fertil sunt de dorit. Pentru a nu distruge structura, pentru viță trebuie să creați un suport de încredere la 40 cm de perete.

   Este optim să planificați plantarea răsadurilor în primăvară, când pământul s-a încălzit deja 10оС, iar temperatura aerului va deveni stabilă pozitivă (15оС).

   Groapa este pregătită din timp, încă din toamnă, completând-o cu humus și sol fertil.

   Un indicator al plantării corespunzătoare va fi poziția gulerului rădăcinii, care trebuie să rămână întotdeauna deasupra suprafeței solului. Pentru a întări răsadul, acesta este legat de un suport, apoi este udat abundent (până la 30 de litri sub portbagaj).

   O viță de vie plantată înainte de iarnă trebuie izolată, creând o structură dintr-un recipient gol și sol pentru a nu deteriora lăstarii.

2. Altoirea cu tăiere vă permite să obțineți o recoltă mai devreme, dar necesită o atenție specială în pregătirea și efectuarea operației:
3. tulpina și stocul sunt pregătite în avans - primul este tăiat cu o pană și păstrat în soluția preparatului "Humat";
4. tufa veche este tăiată, curățând cu atenție suprafața tăiată;
5. împărțiți cu atenție tulpina cu o hașură, încercând să nu deteriorați planta;
6. mânerul "Kesha" este introdus în despicare și tras împreună cu un șir peste material;
7. creați un suport pentru stoc.

Important: Altoirea funcționează cel mai bine dacă stocul are o cantitate mare de lemn peren. Solul trebuie să conțină 15 mg / 100g fosfor și potasiu.

Îngrijire specială

Și o varietate cu fructe mari se poate supăra cu fructe de pădure mici, dacă încălcați complexul de măsuri agrotehnice:

• udare - de două ori la începutul sezonului (înainte ca mugurii să se deschidă și după înflorire) - în caz de secetă severă, umiditatea suplimentară va fi relevantă;
• introducerea îngrășămintelor fosfor-potasice și azotate fără a depăși norma - pentru a preveni descuamarea boabelor, borul este introdus în sol ca oligoelement;
• formarea unei coroane pe spalier cu tăiere înainte de curgerea sevei, pentru reglarea numărului de lăstari - tăierea de toamnă este de asemenea utilizată pentru a spori performanța reproductivă;
• raționarea ciorchinilor pentru a evita supraîncărcarea (o grămadă pe o lăstare) - într-un climat arid, jumătate din ovar poate fi lăsată;
• prevenirea bolilor folosind o soluție 1% de lichid Bordeaux (un amestec de soluții de var proaspăt și sulfat de cupru) - de două ori pe sezon;
• în perioada de coacere a strugurilor, este important să-l protejăm de „freeloaders” din lumea păsărilor și a insectelor (viespi). Pentru a face acest lucru, utilizați înfășurarea separată a periilor cu o cârpă de plasă (cum ar fi tifon) sau, pentru zone mari de plantare, trăgând o plasă fină pe întregul spalier. Repellentele de zgomot sunt ineficiente.

Utilizare

Când mâncați struguri proaspeți, ar trebui să observați respectând reguli:

• trebuie să mănânci fructe între mese, cel puțin o oră după mese;
• puteți mânca fructe de pădure cu semințe;
• nu-l combinați cu băuturi carbogazoase, ciocolată, chefir sau lapte;
• norma zilnică a strugurilor cu o dietă sănătoasă nu depășește 0,5 kg;
• femeile însărcinate din ultimele etape ar trebui să refuze acest fruct.

Cu conținutul caloric general recunoscut al strugurilor, poate fi folosit pentru a pierde în greutate folosind o dietă specială (3 zile pentru a mânca doar fructele de pădure, mâncând cu o zi înainte 1.5 kg, iar apoi 2 săptămâni înlocuiți cina cu o boabă sănătoasă).

Există, de asemenea, un sistem de tratare a strugurilor, dar în fiecare caz merită consultat cu un specialist, deoarece „boabele de sănătate” au contraindicații.

Proprietățile vindecătoare au, de asemenea Ducesa Olga, Concordia Rusă și Delight Perfect.

Video util

Puteți afla multe lucruri interesante despre strugurii Kesha din acest videoclip: