Un soi neobișnuit de gustos, cu un randament ridicat - struguri victoria

Soiul de masă Victoria a fost mult timp foarte popular printre grădinari.. Tufișurile sale cu buchete mari spectaculoase pot fi găsite chiar și în zonele din apropierea Moscovei.

Și acest lucru nu este o coincidență, deoarece "Victoria" are o mulțime de avantaje - este rezistent, cu randament ridicat și neobișnuit de gustos.

Cu toate acestea, pentru a crește o recoltă excelentă de fructe de padure roșii-zmeură parfumate, este important să se ia în considerare toate caracteristicile acestui minunat soi și cerințele pe care le face..

Descrierea soiului Victoria

Strugura de masă "Victoria" este un soi vechi și bine cunoscut, crescut de crescătorii ruși. Datorită rezistenței sale la îngheț, gust și rezistență la boli, este foarte popular printre viticultori.. Precum și Korinka rusă, prietenie și Kuban cultivate pentru consum proaspăt și conservare.

Unele surse menționează uneori soiul „Uehara”, numit o clonă a soiului „Victoria”, ceea ce reprezintă o greșeală. Selecția clonării „Victoria” nu a fost efectuată.

„Uehara” este primul nume de lucru al soiului. Când viitorul „Victoria” a fost primit pentru prima dată, în aparență seamănă cu soiurile de selecție japoneză crescute la stația Uehara și, prin urmare, a dobândit un astfel de nume temporar.

Când cumpărați material de plantare, trebuie să aflați numele exact al soiului.

Pe lângă „Victoria” de origine rusă, există soiuri cu denumiri similare precum „Victoria gönge” (soiul de vin maghiar) și „Victoria” din selecția românească - varietate de masă albă.

Există, de asemenea, o formă hibridă de cantină din Ucraina cu titlul de lucru „Victoria White”.

Aspectul strugurilor

Tufișurile soiului au o vigoare slabă sau medie. Vița de vie este acoperită cu frunze de culoare verde închis, de dimensiuni medii, disecate mediu, cu cinci lobi și acoperite cu pubescență ușoară..

„Victoria” este o varietate cu ciorchini frumoși și masivi de până la 700 g în greutate.

Au o formă conică, moderat densă și uneori liberă. Boabele mari ovale-ovoide care cântăresc până la 7,5 g și până la 2,7 cm lungime sunt fiecare vopsite într-o culoare roșu-zmeură, dar nuanțele pot varia în funcție de soiul de polenizator situat în apropiere. Suprafața fructului este ușor acoperită cu polen.

Astfel de soiuri sunt deosebit de frumoase Taifi, Ciocolată și Sofia.

Fructele cărnoase, crocante și suculente ale „Victoria” au un gust armonios plăcut. La vârf de maturitate, fructele de padure capătă o aromă nobilă de nucșoară. Aciditatea fructelor - nu mai mult de 6 g / l și conținutul de zahăr - aproximativ 19%.

Istoria reproducerii

Strugurii Victoria au fost crescuți de crescătorii orașului Novocherkassk în VNIIViV numit după Ya.I. Potapenko. Acesta este rezultatul încrucișării unui soi rezistent la îngheț denumit „Salvați Vilar 12-304” cu un hibrid durabil European-Amur obținut din „Vitis Amurenzis” și „Vitis Vinifera”. „Victoria” a adoptat de la părinți toate cele mai bune calități: rezistența la îngheț, maturitatea timpurie și rezistența la boli.

În același institut de cercetare s-au născut Delight Perfect, Platovsky și Ametist.

Soiul rezultat este foarte pasionat de viticultori.. Datorită calităților sale, este cultivat cu succes în regiunile de sud ale Rusiei, în Siberia, pe banda de mijloc și chiar în regiunea Moscovei..

Fotografie

Caracteristici

„Victoria” se referă la soiurile de maturare timpurie. De la spargerea mugurilor până la coacerea completă a fructelor, durează de la 115 la 120 de zile. Pe banda de mijloc, fructele se coc până la sfârșitul lunii august, iar în regiunile siberiene - la începutul lunii septembrie. Soiul este în creștere rapidă. Prima recoltă poate fi luată în al 2-lea sau al 3-lea an al vieții „Victoria”.

Se deosebesc în același semn Ayuta Pavlovsky, Cadoul Unlight și Amirkhan.

Randamentul soiului este ridicat, cu o coacere excelentă a lăstarilor.

Vița de vie aduce fructe dense, eliberând până la 80-90% din lăstari fructiferi, ceea ce duce la o supraîncărcare a culturii și, ca urmare, sfărâmarea (decojirea) fructelor de pădure și ne-maturizarea.

Prin urmare, „Victoria” trebuie să standardizeze numărul de inflorescențe și să formeze grupuri prin tăiere.

Un singur film trebuie să aibă în medie cel mult 1,8 ciorchini. În acest caz, trebuie evitată îngroșarea și trebuie avut în vedere faptul că sarcina optimă pe un tufiș Victoria este de la 25 la 30 de ochi cu tăierea lungă a lăstarilor de fructe, când rămân 5 sau 8 ochi pe fiecare lăstari..

Puteți lăsa 2 sau 3 ochi pe lăstari, deoarece au o fertilitate ridicată chiar la baza lăstarului.

Randamentul excelent este prezentat de În memoria lui Dombkovskaya, Alexa și Cadoul lui Magarach.

„Victoria” cultivată pe un portaltoi puternic produce fructe de padure și mai mari. Răspunde la udarea în timp util și hrănirea rădăcinilor sub formă de îngrășăminte azot-potasiu, cenușă de lemn și materie organică, cu o creștere semnificativă a randamentului.

Soiul este predispus la mazăre, adică fructifică cu fructe de pădure mici. Această problemă poate fi rezolvată cu ușurință. În perioada de creștere a fructelor, fiecare grămadă este luată manual și pieptănată cu o pensulă. Aceasta elimină florile uscate și fructele de pădure mici..

Ciorchina devine slabă și rară de ceva timp, dar pe ea este eliberat suficient spațiu pentru coacerea viitoarelor boabe mari. Datorită acestei proceduri, după un timp, buchetul este umplut cu fructe aromate selectate..

O altă trăsătură distinctivă a soiului este tipul funcțional feminin de flori.. Pentru randamente mari, „Victoria” necesită soiuri polenizatoare care încep să înflorească odată cu ea, precum „Neptun”, Kishmish radiant, Augustin, Platovsky, Bianca, Agat Donskoy și Cristal.

Soiul este remarcabil pentru rezistența ridicată la îngheț.. Strugurele Victoria poate rezista înghețurilor până la -27 ° C. În regiunea Volgograd, soiul aduce fructe excelente în locuri protejate de clădiri și copaci, fără izolație de iarnă. La latitudini mijlocii, strugurii au nevoie de adăpost ușor pentru iarnă..

Boli și dăunători

Soiul de struguri „Victoria” este foarte rezistent la putregai gri, mucegai (de la 2,5 la 3 puncte), oidium (3 puncte) și un dăunător atât de periculos precum viermele de struguri.

În sezonul ploios, boabele sunt predispuse la crăpături.. Această problemă poate fi rezolvată prin asigurarea bucșilor cu o bună ventilație și iluminare, precum și prin alimentarea în timp util..

Cu toate acestea, trebuie amintit că „Victoria” nu este foarte pasionată de stimulentele de creștere și cel mai bine este să le abandonezi complet. Cu o suprafață mică a podgoriei, un baldachin de copertină vă poate salva de umezeala excesivă în timpul ploilor prelungite.

Viespile sunt foarte îndrăgite de fructele dulci, cu coaja subțire, de Victoria..

În perioada de coacere a boabelor, acesta este un adevărat dezastru pentru struguri. Viespile, dacă nu sunt tratate, pot distruge întreaga recoltă..

Capcanele speciale protejează în mod eficient strugurii de dăunătorii dinților dulci. Borcane cu miere sau soluție de zahăr sunt așezate în jurul viei, la care puteți adăuga clorofos (0,5%) sau orice insecticid.

În plus, cuiburile de viespi ar trebui găsite și distruse în mod regulat.. Producătorii cu experiență acoperă ciorchinii de maturare cu pungi speciale din plasă, blocând calea către fructele de padure parfumate. Ierburile picante plantate sub o tufă de struguri sperie bine viespile.

Pe vreme uscată și caldă, un acarian de struguri poate ataca Victoria. Prezența unui dăunător poate fi determinată de umflături noduroase pe frunze.. Ca urmare a deteriorării lor, fotosinteza și dezvoltarea în continuare a tufișului sunt perturbate..

Ciorchinii de coacere de boabe nu suferă modificări speciale. Măsuri de combatere a acarienilor strugurilor - tratarea tufișurilor cu „Confidor”, „BI-58”, „Neoron” sau sulf coloidal, dar nu mai târziu de trei săptămâni înainte de culegerea fructelor de pădure.

Video util

Strugurii minunați „Victoria”, ca orice cultură, necesită muncă, sârguință și răbdare. Oferind soiului condițiile necesare și protejându-l de invazia viespilor, puteți cultiva o cultură excelentă de fructe de pădure cu o aromă minunată de nucșoară. Soiul „Victoria” merită să rămână un favorit al viticultorilor mulți ani.