Descrierea și caracteristicile celor mai bune soiuri de cartofi

Cartofii sunt cea mai comună și căutată cultură de legume. În prezent, există un număr mare de soiuri care diferă în termeni de coacere, gust și alte caracteristici. Cu toate acestea, cu o ofertă mare, este dificil să alegeți varietatea optimă. De aceea, vă recomand să studiați cu atenție cele mai populare soiuri, caracteristicile lor și numai după aceea să faceți o alegere.

• Soiuri zonate. Pentru cultivarea în regiunile nordice, soiurile au fost crescute în mod deliberat, care pot rezista la schimbări bruște de temperatură, veri scurte și alte caracteristici ale regiunilor nordice. Există și soiuri pentru alte condiții climatice..
• Scopul utilizării soiului. Unii se comportă bine la gătit, alții la salate, la coacere sau la prăjire. Domeniul de aplicare este influențat de cantitatea de amidon conținută.
• Rezistența la boli. Sunt deosebit de valoroase soiurile rezistente la bolile virale periculoase, care pot distruge până la 35% din recolta totală.
• Termeni de maturare. Pentru a recolta regulat, trebuie să cultivați mai multe soiuri..

În funcție de momentul coacerii fructelor, se disting soiurile:

• Foarte devreme - cultura poate fi recoltată la 35 de zile după plantare.
• Early - coacerea fructelor are loc în 40-50 de zile.
• Mediu devreme - recolta cade de obicei în ziua 55-65;
• Mijlocul sezonului - maturitatea culturilor rădăcinoase scade în ziua 65-80.
• Târziu mediu - cartofii pot fi recoltați timp de 80-100 de zile.

Soiuri foarte timpurii

Bellarosa

O varietate cu randamente ridicate, fără pretenții față de tipurile de sol și toleranță la secetă. Partea de la sol este reprezentată de un tufiș înalt cu flori de nuanțe roșu-violet.

Tuberculii se caracterizează printr-o nuanță roșiatică și o formă ușor ovală. Bellarosa obține note de top pe gustul său. De la 1 hectar de plantare, puteți colecta până la 25 de tone în 35 de zile și de cel puțin 2 ori mai mult pentru întregul sezon.

Minerva

Soiul olandez, se distinge nu numai prin coacerea timpurie, ci și prin randamentele sale ridicate. Cu o îngrijire adecvată, puteți obține până la două culturi pe sezon. Foarte rezistent la scabie, cancer și la nematodul comun al dăunătorilor.

Soiul se distinge printr-o fertilitate bună. De la 1 hectar se obțin de obicei până la 23 de tone, iar cu plantarea repetată pe tot parcursul sezonului se pot recolta până la 43 de tone de cultură.

Riviera

Soiul se distinge prin fertilitate și prezentare ridicate. Pentru latitudinile sudice, este posibil să crească până la două ori pe sezon..

Leguma rădăcină are o formă ovală și are o carne galbenă care fierbe bine. Mărimea este puțin mai mare decât media, cu o greutate de 70-120 g. De la un hectar se obțin până la 28 de tone, iar la replanare, randamentul ajunge la 42 de tone..

Ariel

O varietate de masă cu randament ridicat, care vă permite să recoltați tuberculi înainte de începerea răului târziu. În climatul cald, poate fi cultivat de până la 2 ori pe sezon. Diferă în depozitarea pe termen lung și digestie bună.

Tufișuri de dimensiuni medii, cu flori albe clasice, colectate în inflorescențe mici. Culturile de rădăcini cresc ovale și cu pielea galbenă. Pulpa are o ușoară nuanță galbenă. Volumul recoltei de la 1 hectar variază de la 22 la 49 tone, în funcție de numărul de plantații pe sezon.

Soiuri timpurii

Săgeată

Diferă în indicatorii de randament destul de buni, deoarece permite plantarea de până la 2 ori pe sezon. Rădăcinile în sine sunt ovale și au o formă ușor alungită, precum și o coajă galbenă. La fierbere, tuberculii nu fierb, dar capătă o nuanță închisă. Gustul este suficient de bun.

Are o bună rezistență la cancer, precum și la multe boli infecțioase și bacteriene.

Colette

Tufișul produce un număr destul de mare de tuberculi, deci este mai mult un soi cu randament ridicat. Când este plantat în zonele sudice, se pot realiza două recolte pe sezon.

Tuberculii înșiși sunt alungi și de culoare deschisă. Pulpa este galben pal, cu bun gust. Diferă în gătitul moderat. În timpul cultivării, soiul prezintă o imunitate bună împotriva bolilor virale și a cancerului..

Soiuri timpurii medii

Mriya

Această varietate de masă are gust de Sineglazka. Rădăcinile sunt de culoare roz și au o carne galben pal. Poate da randamente bune. Unii fermieri au recoltat peste 40 de tone de la 1 hectar. Acest soi este unul dintre cele mai bune în scopuri comerciale..

Conținutul ridicat de amidon (18%) face cartofii bine fierți. Cancerul de cartof, nematodele, putregaiul și bolile infecțioase nu se tem de el.

Sineglazka

Un soi comun indiferent de condițiile climatice. Diferă în ceea ce privește ușurința de îngrijire, depozitarea pe termen lung a fructelor, precum și randamentele ridicate de rădăcini delicioase.

Soiuri de mijloc de sezon

Moș Crăciun

Soiul este popular printre mulți fermieri și grădinari datorită randamentului său ridicat și a depozitării pe termen lung. Datorită structurii lor, fructele sunt utilizate în mod activ la prăjire și coacere, deoarece își păstrează bine forma și formează o crustă crocantă..

Tufișurile în sine cresc de dimensiuni mici, cu verdeață densă. Cartofii sunt destul de mari, cu o formă ovală clasică. Un număr mare de ochi mici se află pe coaja galbenă.

Picasso

Rodește excelent în soluri fertile și tolerează bine seceta. Trăsăturile caracteristice sunt aspectul tuberculilor. Având o piele deschisă, ochii cartofului sunt vopsiți în nuanțe roșii..

Masa unui fruct crește la 100-120 g. Un tufiș este capabil să producă până la 17-20 de astfel de culturi rădăcinoase. Bună imunitate la boli virale, crustă, precum și fusaroză.

Soiuri târzii medii

Desiree

Acest soi olandez tolerează bine seceta, produce recolte mari și este ușor de transportat. Pielea tuberculilor este predominant roșie, iar carnea este galbenă. Amidonul conține o cantitate mare, din care cauză fructele sunt fierte complet.

Pe parcursul întregului sezon de creștere, se pot recolta până la 50 de tone de la 1 hectar.Fructele sunt bine depozitate fără deteriorări mecanice și pierderea gustului. Cartof rezistent la multe boli frecvente.

Kuroda

Soi olandez cu gust bun. Tuberculii sunt de dimensiuni medii, ușor alungite, de culoare roșie. Un tufiș este capabil să producă aproximativ 10 culturi rădăcinoase și 1 hectar de plantare de până la 60 de tone.

Acest soi conține o cantitate mare de amidon. De asemenea, este capabil să reziste depozitării, transportului pe termen lung și este foarte sensibil la bolile cartofului..

constatări

• Cartofii sunt cea mai comună și profitabilă cultură de legume.
• În fiecare an crescătorii dezvoltă noi soiuri de cartofi.
• Toate soiurile au o clasificare specifică despre care trebuie să știți.
• Un soi selectat corespunzător vă va permite să colectați volume mari de culturi.