Caracteristicile soiului de usturoi lyubasha

Rolul usturoiului în gătit și în medicina tradițională poate fi greu supraestimat. Fiecare grădinar sau rezident de vară care se respectă caută să crească această minunată plantă pe site-ul său. Care sunt criteriile pentru grădinari atunci când aleg o varietate de usturoi? Ar trebui să aibă un gust picant plăcut și o aromă apetisantă, să fie roditor, rezistent la iarnă, fără pretenții în îngrijire, să aibă o imunitate crescută la boli și dăunători. În acest articol vă voi spune despre usturoiul Lyubasha, care îndeplinește toate cerințele enumerate..

Regiuni în creștere

Usturoiul Lyubasha are rezistență la orice condiții climatice - poate suporta cu ușurință o iarnă aspră și o vară fierbinte, secetă și ploi prelungite. Această varietate de usturoi nu este absolut capricioasă pentru compoziția solului. Este cultivat cu succes în toată Rusia, Ucraina, Moldova și Belarus..

Descrierea plantei

Usturoiul Lyubasha aparține speciilor de iarnă - este plantat în pământ deschis la sfârșitul toamnei. Primăvara, frunzele răsar de aproximativ 50 cm înălțime, aproximativ 2 cm lățime, densă în structură, de culoare verde smarald, pe suprafața căreia există o ușoară acoperire de ceară.

Frunzele tinere au o aromă picantă plăcută și pot fi folosite pentru salate. Usturoiul acestui soi aparține soiurilor de fotografiere, săgețile sale ajung uneori la o înălțime de 1,5 m.

Descrierea fructelor

În fiecare cap de usturoi Lyubasha se coc 4-7 căței, fiecare cântărind 10-20 g. Greutatea totală a capului este de aproximativ 60 -125 g. Fiecare cățel este acoperit cu o teacă roz. Solzii superiori ai capului sunt albi, cu vene purpurii închise bine vizibile.

Caracteristicile gustului fructelor

Gustul acestui soi este foarte plăcut, înțepător, dar nu amar și nici înțepător. Aroma sa este de obicei usturoi, delicioasă și persistentă. Conținutul de substanță uscată este de 42%. Este perfect pentru salate și multe alte feluri de mâncare ca condimente fierbinți, precum și pentru conservarea iernii..

Usturoiul conține următoarele substanțe care sunt de neînlocuit pentru sănătatea umană:

• Alicină.
• Vitamina C.
• Vitamina B5.
• Seleniu.
• Uleiuri esentiale
• Aminoacizi.

Datorită acestei compoziții, usturoiul întărește sistemul imunitar și ajută organismul să lupte împotriva bolilor infecțioase și virale..

Reproducerea usturoiului Lyubasha

Usturoiul se propagă în trei moduri principale:

1. Bule. Se formează în săgețile usturoiului. Becurile coapte trebuie sortate după mărime și semănate manual pe o suprafață mică; în câmpurile cultivate industrial, becurile sunt semănate folosind o semănătoare.
2. Un dinte. În al doilea an după însămânțare, bulbii cu un singur dinte cresc din bulbi. Pot fi lăsate să crească în același loc sau pot fi săpate și transplantate, dar apoi un dinte trebuie dezinfectat într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.
3. Dinți maturi. Dinții maturi obișnuiți pot fi plantați și pe teren deschis, dar după un timp caracteristicile varietale vor începe să degenereze.

Randament

Soiul Lyubasha poate fi cultivat la scară industrială. Este renumit pentru randamentul său ridicat. Cu o îngrijire bună și condiții favorabile, se pot recolta până la 3,5 tone de fructe de la 1 ha.

Recoltare și depozitare

Maturarea usturoiului începe de obicei la mijlocul verii. Un semn al îmbătrânirii este îngălbenirea capetelor frunzelor. Este important să colectați și să pregătiți usturoiul corect pentru depozitare:

• În iunie, eliberează săgeți, de îndată ce cresc la o înălțime de 10 cm, ar trebui să fie ciupite.
• Din primele zile ale lunii iulie, udarea usturoiului trebuie oprită.
• După 2 săptămâni, capetele ar trebui să fie săpate cu grijă, apoi scuturate de resturile pământului.
• Recolta este uscată într-un loc întunecat și uscat, tulpinile uscate sunt tăiate, dacă nu se presupune că împletesc usturoiul în panglici pentru depozitare.
• Puneți capete de usturoi uscate în cutii și transferați-le în depozit permanent.
• În zonele răcoroase și bine ventilate, usturoiul poate fi depozitat cu ușurință timp de un an întreg până la recolta următoare..

Boli și dăunători

Bolile și dăunătorii ocolesc usturoiul. Înainte de plantare, sămânța este tratată cu o soluție de permanganat de potasiu. De obicei, această măsură preventivă este suficientă..

Iernat

Soiul Lyubasha rezistă perfect iernilor reci. Dar dacă, conform previziunilor, va cădea o iarnă deosebit de severă și fără zăpadă, atunci culturile de iarnă ar putea îngheța. Este mai bine să îl jucați în siguranță și să acoperiți paturile cu un strat de turbă, frunze uscate căzute sau fân.

După ce stratul de zăpadă s-a topit, când vine prima căldură de primăvară, stratul de mulci este îndepărtat pentru o mai bună încălzire a solului la soare.

Recenzii despre grădinari

Ilya, 58 de ani, regiunea Smolensk. De acum câțiva ani cultivăm usturoiul Lyubasha. Soiul este excelent, gustul este plăcut - nu înțepător, dar ce aromă delicioasă! Este ușor să ai grijă de el. Usturoiul se păstrează perfect până la următoarea recoltă. Pentru rotiri pentru iarnă la fel de bine. Este deosebit de gustos atunci când este murat.

Valery, 39 de ani, regiunea Krasnodar. În urmă cu doi ani, usturoiul Lyubasha a fost semănat în grădină pentru testare. Am obținut o recoltă completă anul acesta. Usturoi excelent, mare, frumos, delicios. Ne place în special să adăugăm frunze tinere la salate primăvara. Vom continua să-l plantăm.

Lydia, 68 de ani, Voronej. Acest usturoi crește în grădina mea de mult timp. Îl cresc pentru mine și îl iau de vânzare. Vinde-l repede. Usturoi mare, aromat și delicios. Nu există probleme deosebite în creștere. Dăunătorii nu-l atacă, bolile nu se lipesc.

Sophia, 45 de ani, regiunea Rostov. De mult timp cresc pe site-ul meu usturoi Lyubasha. O varietate excelentă, fructuoasă, cu un gust și o aromă excelente. Dar este mai bine să-l plantați într-o zonă bine luminată. Odată plantate la umbră, iar capetele au crescut mici. Pentru o recoltă mai bună, schimb locul de plantare la fiecare doi ani.

Rezultat

Rezumând recenziile grădinarilor, se pot trage concluzii despre următoarele avantaje incontestabile ale soiului de usturoi Lyubasha:

1. Înregistrați conținutul de substanțe nutritive.
2. Gust excelent de fructe.
3. Toleranță excelentă la secetă.
4. Creșterea rezistenței la îngheț.
5. Ratele de randament ridicate.
6. Imunitate crescută la boli și dăunători.
7. Necesar pentru sol și îngrijire.
8. Capacitatea de a crește la scară industrială.
9. Durată lungă de depozitare a culturii.

Cu o atenție deosebită, nu există deficiențe semnificative în acest soi, cu excepția următoarelor:

1. Când sunt plantați într-un loc umbros, capetele de usturoi pot deveni mai mici.
2. În cazul unei ierni severe și fără zăpadă, culturile se pot îngheța fără adăpost..