Agricultura ca afacere: calculăm randamentul usturoiului în diferite regiuni de la 1 sutime și 1 ha

În diferite perioade, parcelele care ne-au fost alocate au servit scopuri diferite: în anii 90, recolta din paturi ne-a ajutat să supraviețuim într-o situație economică dificilă, în anii 2000, grădina de legume a devenit un fel de hobby pentru cei cărora le place să se scufunde în pamantul.

Acum, agricultura, chiar și pe 6-10 acri, poate aduce venituri tangibile. La un moment dat, m-am gândit la posibilitățile de recoltare și aș alege usturoiul ca cultură principală. De ce - învățați din material.

1. Usturoiul nu necesită construirea de sere și sere, ceea ce înseamnă că va fi mai ieftin să-l cultivi decât, de exemplu, castraveți sau roșii.
2. Costul semințelor este destul de accesibil.
3. Cultivarea unei culturi nu necesită abilități sau experiență specifice, chiar și un începător se poate ocupa de treabă.
4. Usturoiul este mereu în căutare, așa că îl puteți vinde rapid și ușor..
5. Prețurile pentru usturoi până la sfârșitul iernii și începutul primăverii literalmente „decolează”, prin urmare, alegând un soi de maturare, veți alege un „jackpot” destul de impresionant în sezon..
6. Usturoiul este nepretențios și crește în orice sol, dar cu îngrijire și hrănire adecvate, va da randamentul maxim.

Puteți începe o afacere chiar și pe 6 acri, o cultură stabilă și de înaltă calitate a culturii selectate va aduce un venit garantat.

Dacă doriți să semănați un teren mare de usturoi sau să închiriați terenuri de la stat, atunci la o scară atât de mare, chiar și cu costul lucrătorilor și al echipamentelor, afacerea dvs. va răsplăti după vânzarea cu succes a recoltei..

Soiuri de usturoi

Toate soiurile de usturoi existente sunt împărțite în 2 tipuri:

1. Iarnă. Este semănat la mijlocul toamnei și oferă o recoltă bogată până la mijlocul verii cu capete mari, dar durata lor de depozitare rareori depășește 4 luni.
2. Primăvară. Este plantat în teren deschis aproximativ de la jumătatea lunii aprilie, când a trecut amenințarea cu înghețul. Soiurile de primăvară dau capete relativ mici, care sunt stocate până la un an.

Înainte de a alege un soi productiv, decideți când vă va fi mai convenabil să plantați usturoi și dacă îl veți putea păstra.

Fiecare tip are propriile sale avantaje și dezavantaje, deci trebuie să dezvoltați o anumită strategie: fie obțineți o recoltă mare și o vindeți imediat la prețul mediu de piață, fie „salvați” capetele de primăvară pentru a le vinde la un preț mai mare mai aproape de primăvară.

Alegerea soiurilor de usturoi pentru plantare nu ar trebui să se bazeze numai pe timpul de plantare și pe randament, ci și pe baza caracteristicilor regiunii. Ar trebui să cumpărați doar semințe zonate: cuișoare mari colectate în sudul Rusiei nu vor da capete mari și sănătoase pe banda din mijloc.

Cele mai productive soiuri pentru Ucraina și sudul Rusiei

Ce soiuri de usturoi se caracterizează prin randamentul maxim pentru sudul Rusiei și Ucrainei? În vremurile sovietice, crescătorii din întreaga Uniune creau activ hibrizi care se distingeau prin dinți mari, numărul mare și rezistența la boli specifice..

Cele mai reușite soiuri continuă să fie cultivate de fermieri și grădinari din regiunile sudice..

Acestea sunt cele mai productive soiuri de usturoi destinate cultivării în regiunile sudice. Alegerea semințelor nu trebuie să se bazeze numai pe dimensiunea maximă a capului, ci trebuie să țineți cont de densitatea plantării și de perioada de planificare pentru implementare..

Soiuri de recoltare pentru banda de mijloc

Condițiile climatice ale benzii de mijloc necesită o selecție atentă a soiurilor rezistente de usturoi pentru a crește la scară mică și mare..

Pe baza datelor furnizate în tabel, puteți determina varietatea care corelează optim indicatorii de care aveți nevoie. Rețineți că fertilizarea paturilor de usturoi vă va ajuta să creșteți semnificativ dimensiunea capului și randamentul general..

Metode și scheme de aterizare

Puteți folosi două tipuri de semințe pentru plantarea usturoiului:

1. Un dinte. Este vorba despre bulbi mici obținuți după plantarea semințelor de aer anul trecut. Acestea din urmă sunt formate pe săgeți neîntrerupte ale soiurilor de fotografiere.
2. Dinții. Imediat înainte de plantarea usturoiului, capetele sunt dezasamblate în cuișoare, din care cele mai mari și mai puternice sunt selectate ca semințe.

Mulți grădinari, atunci când cultivă usturoi în grădinile lor, folosesc doar a doua metodă de propagare a usturoiului, deoarece este cea mai rapidă. Cultivarea semințelor cu un singur dinte din semințe de aer este un proces lung și dureros care durează un sezon întreg, ceea ce înseamnă că veți primi capete cu drepturi depline numai în al doilea an..

De fapt, propagarea usturoiului prin semințe de aer este cea mai corectă metodă de păstrare a calităților varietale ale plantei bulbice..

Metoda de împărțire a capetelor în cuișoare, la rândul său, duce la degenerare an de an, volumele de recoltare scad inevitabil, iar plantele bulbice sunt expuse bolilor.

Pentru a obține o sămânță de înaltă calitate și productivă, câteva săgeți de flori ar trebui lăsate în usturoiul împușcat. După uscare în grădină, tulpinile se rup, inflorescențele din becuri sunt uscate și dezasamblate în semințe aerisite.

Soiurile de iarnă sunt plantate în sol fertilizat în octombrie, iar soiurile de primăvară la mijlocul lunii aprilie. La sfârșitul sezonului, veți primi mono-cuișoare, care vă vor permite să colectați minunate varietăți de usturoi anul viitor..

Modele de aterizare

Usturoiul, de fapt, nu are nevoie de atât de mult spațiu pentru o alimentație bună: sistemul său rădăcină nu crește prea mult, deci este suficient să alocați 2,5-5 cm2 pentru semințe de aer pentru o plantă bulbică, 8-10 cm2 pentru un singur dinte și cuișoare.

Dacă lățimea paturilor dvs. oferă îngrijire convenabilă pentru plantare, puteți planta cultura într-un model de șah pentru a economisi spațiu, păstrând distanța dintre găuri 5 cm pentru becuri și 10 cm pentru cuișoare..

Când se cultivă usturoi pe scară largă, se practică alte metode pentru a asigura plantarea folosind semănători automatizați și alte echipamente specializate:

• cu o metodă cu rând larg, lățimea paturilor este de 60 cm, iar distanța dintre ele este de 45 cm;
• cu metoda de bandă, puteți utiliza o metodă de plantare pe două rânduri (20/50 cm) sau pe trei rânduri (40/40/60 cm);
• pe solurile înundate, cuișoarele sunt plantate într-o metodă cu șase rânduri, observând o distanță între rânduri de 20 cm și între plante într-un rând de 10 cm.

La 1 r.m. paturi, în medie se plantează 50-60 semințe aeriene, 50 kg din această sămânță sunt necesare la 1 hectar.

Atunci când se utilizează un dinte sau cuișoare, rata de însămânțare a usturoiului pe 1 ha este de 300-2000 kg, în funcție de mărimea planificată a capetelor mature, pe 1 metru curent. se consumă până la 20 de becuri viitoare.

Pentru ca cuișoarele soiurilor de iarnă să nu putrezească în timpul sezonului ploios și atunci când zăpada se topește, înainte de plantare, ar trebui să organizați brazde de 25 cm adâncime, să turnați nisip și cenușă în ele, să le acoperiți cu un strat de sol nutritiv și să îngropați sămânța strict vertical cu 15-18 cm.

De sus, rândurile sunt mulci cu un strat de rumeguș sau turbă de 7 centimetri - această măsură este necesară pentru ca plantațiile să nu sufere îngheț.

Usturoiul de primăvară poate fi plantat mai dens, este permis un model de plantare cu o distanță de 15 cm între rânduri și 8-10 cm între plante bulbice. Adâncimea optimă de plantare este de 6-8 cm.

Un plan de afaceri interesant cu un calcul al randamentului pentru o sută de metri pătrați este prezentat în următorul videoclip:

Modalități de creștere a randamentelor

Pentru ca orice soi să ofere randamentul maxim, ar trebui create condiții confortabile pentru usturoi:

• usturoiul iubește luturile neutre sau slab alcaline, fertilizate abundent;
• nu plantați roșii, morcovi, ceapă, leguminoase și castraveți lângă usturoi;
• înainte de plantare, asigurați-vă că ați semănat gunoi de grajd verde - vor dezinfecta solul și îl vor îmbogăți cu materie organică;
• înainte de plantare, adăugați azot, sulfat de potasiu și fosfor sub săpături conform recomandărilor producătorilor de îngrășăminte pentru consum;
• pentru o dezvoltare de înaltă calitate, usturoiul are nevoie de aer furnizat rădăcinilor, așa că slăbiți plantațiile în mod regulat;
• alegeți doar semințe de înaltă calitate - dinți mari și un dinte sănătos;
• în perioadele uscate, aplicați pansament foliar cu îngrășăminte minerale complexe;

Îndepărtarea în timp util a săgeților de flori ajută la creșterea dimensiunii capetelor cu un semnificativ 30%. Dar nu este nevoie să le tăiați pe toate - chiar dacă nu intenționați să colectați semințe de aer, lăsați 1-2 bucăți pe fiecare pat. În funcție de starea tulpinilor acestor plante, veți putea naviga și scoate cultura la timp.