Roșiile `budenovka` - ce fel

Acum opt ani m-am pensionat și mi-am transformat cabana de vară într-o mică fermă în care cresc și vând legume și fructe pe internet. Mulți fermieri de acest format aleg specii rare, exotice, în timp ce eu, dimpotrivă, prefer soiurile mai simple..

Publicul meu este oamenii care doresc să mănânce fructe și legume proaspete, gustoase, dar simt totuși gustul familiar, nu exotic. Cresc toate plantele fără chimie și fără utilizarea stimulanților, arăt întregul proces pe pagina mea de Instagram și, prin urmare, au încredere în mine.

În acest articol, am decis să îi ajut pe cei care nu au ocazia să cumpere fructe bune, dar care au o cabană de vară sau altă bucată de pământ pentru a le crește. Vă voi spune despre una dintre cele mai vechi, dovedite și populare soiuri de roșii - Budenovka.

Trebuie să spun imediat că acest soi este foarte ușor de îngrijit. După origine, nu aparține hibrizilor, dar în ceea ce privește rezistența la boli, poate concura cu ei. Dacă locuiți într-un climat cald sau cel puțin temperat - Budenovka nu vă va da probleme și vă va oferi producții excelente de fructe de înaltă calitate.

Dacă abia începeți să vă cultivați propriile produse, Budenovka va fi o opțiune bună pentru primele roșii. Este aproape imposibil să strice recolta.

În exterior, tufișul este destul de plăcut, de obicei aproximativ un metru înălțime, uneori poate crește până la un an și jumătate. Lăstarii sunt puternici, verzi, puternici. Planta este în continuă creștere, deci trebuie să ciupiți vârfurile. În perioada de coacere a culturii, tufișul are nevoie de sprijin - chiar și tulpinile puternice nu pot suporta greutatea fructului.

Nu sunt multe frunze pe tufiș, ele au o formă clasică pentru majoritatea roșiilor. Rădăcina este puternică și puternică, crește la jumătate de metru sub pământ.

Puteți crește o plantă atât în ​​aer liber, cât și în teren închis - nu există recomandări speciale în acest sens.

Fructe

Fructele Budenovka sunt pur și simplu uimitor de bune. Soiul este vechi, de atunci au fost crescute multe altele noi, dar nu toate pot concura cu acest soi.

Greutatea medie a fructelor este de aproximativ 230 de grame, dar roșiile cresc adesea peste 300 de grame. Pielea este densă, netedă, roșu aprins. Nu sunt predispuse la crăpături - chiar și fructele coapte rămân de o calitate excelentă mult timp în condiții de umiditate ridicată.

Forma majorității fructelor seamănă cu o inimă - care de multe ori grădinilor le place foarte mult. Roșiile au gust dulce, există o aciditate destul de vizibilă.

Cum se utilizează și se păstrează culturile

Budenovka se coace mult timp - fructele se pot coace de la sfârșitul lunii iulie până la începutul toamnei. Cultura are o caracteristică interesantă - începe să se coacă din interior. Adică, în exterior, o roșie poate părea absolut verde, dar din interior poate fi deja coaptă - acest punct este important de luat în considerare la recoltare.

Când roșiile devin maronii, trebuie culese - sunt deja coapte din interior. În câteva zile, fructele se vor coace și vor deveni tipice unei roșii, roșii.

Prima dată când recolta este cel mai bine depozitată într-un loc luminos - în acest fel se va coace mai repede.

La gătit, poate fi folosit aproape orice. Roșiile sunt bune proaspete ca parte a unei salate, excelente pentru conservare și prelucrare. Și budenovka produce suc, pastă de roșii și diverse sosuri. Roșiile coapte au un gust bun.

Aterizare

La fel ca majoritatea roșiilor, Budenovka este plantată în răsaduri. Acest lucru se face într-o anumită succesiune, în general, procedura este simplă.

• Cumpărați semințe dintr-o locație de încredere. Înainte de plantare, în orice caz, acestea trebuie procesate - puneți-le într-o soluție ușoară de permanganat de potasiu.
• Când zona dvs. începe să se încălzească și înghețurile trec, puteți începe să crească răsaduri. Temperatura solului trebuie să fie peste 20 de grade - altfel plantele nu vor putea crește.
• Adâncimea ideală este de aproximativ 3 milimetri pentru a facilita pătrunderea tinerilor.
• Când răsadurile au devenit mai puternice și este deja destul de cald afară, puteți transplanta roșiile în sol. Adâncimea găurii este de aproximativ 2 centimetri, ceva mai puțin este mai bine.
• Se recomandă să lăsați o distanță destul de mare între tufișuri - aproximativ 60 de centimetri. În viitor, rădăcinile tufișului vor începe să crească și să se interfereze unele cu altele..
• Îngrășămintele sunt adăugate în gaura deja săpată. O opțiune bună este humusul obișnuit sau aproximativ 10 grame de superfosfat.
• Așezați planta cu grijă în gaură și tamponați ușor solul.

Îngrijire

După cum sa menționat mai sus, Budenovka este un soi foarte nepretențios în îngrijire. Există doar câteva nuanțe care vor ajuta la creșterea recoltei deja foarte bune:

• Tufișul va crește constant, mai ales la început. Trebuie legat deseori prin plasarea unor mize mici lângă plantă..
• Roșiile trebuie udate aproximativ o dată pe săptămână. Recomandarea este foarte medie, fiți întotdeauna ghidați de regiunea dvs. - dacă este foarte cald afară, aveți nevoie de mai multă apă, dacă plouă, dimpotrivă, mai puțin.
• După udare, se recomandă slăbirea solului. Plantele tinere doar puțin, și adulții - mai intens.
• În perioada de înflorire și coacere, îngrășămintele nu vor interfera. Budenovka iubește superfosfatul, dar puteți trece cu coaja de ou măcinată de casă.

Recenzii

• Valeria. Ce să spun, roșii excelente, unele dintre cele mai bune. Soiul nu este cel mai „la modă”, dar testat în timp - grădinarii nu l-ar iubi atât de mult dacă nu ar fi chiar foarte bun. Colecționez o găleată de roșii dintr-un tufiș! Un pat mic de grădină este suficient pentru întreaga familie și avem trei copii. În același timp, pe patul de grădină, petrec maximum o oră pe săptămână pe fund, cresc aproape singuri, cel mai dificil lucru este doar să legați.
• Nikolay. Toată lumea știe Budenovka ca fiind una dintre cele mai bune soiuri de roșii și susțin această opinie. Le cultiv numai pe site-ul meu, am suficient cap pentru orice scop - fac diferite sosuri, pastă de roșii, suc și, desigur, conservare. Îl recomand ca o varietate ușor de întreținut și productivă.

Pe scurt despre principal

• Budenovka este un soi vechi, testat de timp și experiență a mii de locuitori de vară;
• Planta este nepretențioasă, în climă temperată sau caldă crește aproape singură, nu necesită multă atenție de la grădinari;
• Produce randamente surprinzător de mari și stabile;
• Fructele sunt bine depozitate, dar au unele nuanțe în colecția lor;
• Roșiile au un gust excelent și funcționează bine pentru orice utilizare la gătit;
• Soiul nu are practic recenzii negative, majoritatea grădinarilor sunt mulțumiți.