Decor de vară fierbinte - soiuri de salată de roșii

Toate soiurile de roșii existente sunt potrivite pentru consumul proaspăt. Dar atunci când menționăm soiurile de roșii de salată, acestea înseamnă totuși cele mai fragede, dulci și suculente fructe..

Soiuri de roșii cu salată cu fructe mari

Cel mai adesea, roșiile cu fructe mari se referă la soiuri de salată, care, datorită dimensiunii și pielii subțiri, nu sunt potrivite pentru sărare sau conservare, dar ideale în combinație cu alte legume proaspete..

Friptură

Tufișurile înalte ale acestei roșii necesită o jartieră și îndepărtarea vitregilor. Fructele de maturare cântăresc până la 400 de grame, au o culoare roșie aprinsă și pulpă fragedă, cu semințe scăzute. Forma roșiilor este rotundă. Pielea este subțire, dar nu este predispusă la crăpături. Roșiile au un gust excelent, dar nu o capacitate de depozitare prea pronunțată, astfel încât fructele trebuie folosite imediat în salate sau pentru prepararea sucului aromat dulce.

Raspberry Giant

Una dintre cele mai vechi soiuri cu fructe mari, cunoscută pentru gustul excelent al roșiilor, cu o frumoasă culoare roz-zmeură și cântărind de la 300 la 1000 de grame. Fructele se formează pe tufișuri de până la 70 cm înălțime. Plantele au nevoie de sprijin și îndepărtarea moderată a copiilor vitregi. Ideal pentru iubitorii de salate, roșii proaspete și suc de vitamine.

Mikado

Fructele roz foarte mari din soiul Mikado conțin puține semințe, se disting ușor prin coaja lor subțire și pulpa delicată dulce-acrișoară. Nedeterminat tufișuri înalte trebuie să se lege și să scoată copiii vitregi. Greutatea unei roșii rotunde plate este de 400-600 de grame, în timp ce primele fructe pot cântări aproximativ un kilogram.

Roșiile sunt greu depozitate, dar sunt ideale atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru obținerea sucului delicios și prepararea sosurilor.

Dintr-un tufiș puteți obține până la 8 kg de produse aromate.

Inima taurului

Soiurile de roșii de salată în formă de inimă sunt adevărate clasice. Datorită pulpei lor zaharoase, gustului bogat și unei cantități mici de semințe, sunt iubiți de multe generații de grădinari. Soiul Bull Heart formează tufișuri înalte, de până la 1,8 metri, pe care se coc fructe mari roz-roșu cu o greutate de până la 500 de grame. Cu randamente bune, o anumită eleganță a tufișului este un dezavantaj. O puteți depăși cu ajutorul unei jartiere în timp util și transferul punctului de creștere la fiul vitreg superior.

Bizoni de zahăr

Cultivarea acestui soi garantează producții ridicate și o calitate excelentă a roșiilor proaspete. Tufișurile înalte pot rezista până la 7,5 kg de fructe, câte 200-550 de grame fiecare, deci au nevoie de jartiere și modelare în timp util. Roșiile în formă de inimă se disting prin aroma lor excelentă, textura zaharoasă densă și rezistența bună la fisurare..

Prințul Negru

Dintre soiurile de roșii cu salată cu fructe mari, un loc special îl ocupă dulceața, cu o aciditate mai mică decât soiurile roșii, roșiile negre. Astfel de hibrizi și soiuri prezintă un gust excelent, un aspect excelent și un randament decent. Una dintre cele mai renumite este soiul Black Prince cu fructe suculente parfumate de nuanță maroniu-roz. Roșiile care cântăresc 200-300 de grame au pulpă suculentă fragedă, în care camerele cu semințe verzui sunt clar vizibile.

Roșiile sunt ideale pentru prepararea salatelor, sosurilor și sucurilor cu un conținut ridicat de zahăr și o culoare neobișnuită.

Taur de aur

Plantele de dimensiuni medii formează fructe foarte mari de o nuanță galben deschis strălucitor, cântărind de la 650 la 1200 de grame. Roșiile se remarcă prin consistența pulpei zaharoase, dulceața și o nuanță roz neobișnuită în mijlocul fructului. Aceeași pată se formează pe fundul roșiei. O varietate excelentă atât pentru cei care fac dietă, cât și pentru cei care sunt predispuși la alergii la roșii de culoare roșie.

Trandafir salbatic

Unul dintre cele mai cunoscute soiuri cu fructe mari îi place pe grădinari cu fructe delicioase de zmeură cu o greutate de aproximativ 400 de grame. Roșiile se formează pe plante înalte, de până la 2,5 metri înălțime, care trebuie să îndepărteze copiii vitregi și jartiera obligatorie.

Mizând pe o recoltă bună, locuitorul de vară trebuie să-și amintească faptul că soiurile de roșii cu salată cu fructe mari necesită o atenție și o îngrijire specială. Plantele, pe care se toarnă un ovar suculent, necesită hrănire și mai abundente decât udarea competentă obișnuită.

Roșiile cărnoase cu fructe mari sunt o delicatesă în a doua jumătate a verii. Dacă doriți să vă sărbătoriți mai devreme cu roșii aromate, va trebui să aveți grijă de soiurile timpurii de răsaduri. Nu sunt la fel de dulci și zaharoși ca soiurile de la sfârșitul verii, dar sunt parfumate și suculente. Fanii mâncărurilor neobișnuite și servirea spectaculoasă vor fi interesați roșii cherry de diverse forme și culori.

Cele mai bune soiuri de roșii dulci - video