Strugurii isabella: descrierea soiului, beneficii și daune, fotografii, recenzii

Strugurii sunt o boabă minunată care este cultivată în multe regiuni ale lumii. Proprietățile sale benefice sunt utilizate în gătit, cosmetologie, produse farmaceutice și multe alte sectoare ale societății. Vinul delicios și aromat este produs din struguri, care este depozitat în pivnițele multor țări..

Strugurii sunt, de asemenea, utilizați pentru a face stafide, care sunt utilizate pe scară largă în gătit și, în special, în cofetărie. Bunicul meu și cu mine suntem foarte pasionați de struguri, atât proaspeți, cât și uscați - bunicul meu adoră să facă diverse băuturi din struguri care îi îmbunătățesc sănătatea..

Recent, ne-a venit ideea de a crea o plantație de struguri, care să colecteze soiuri cu cel mai bun gust. Cu toate acestea, bunicul și cu mine nu știm practic nimic despre cultivarea strugurilor, despre soiurile sale cele mai productive și, în general, despre crearea unei grădini de struguri..

Prin urmare, am decis să căutăm pe Internet, în cărți și referințe botanice, ne-am adresat prietenilor pentru ajutor, care ne-au spus toate informațiile detaliate despre struguri.

Am început crearea podgoriei noastre cu plantarea strugurilor Isabella, despre care vom discuta în acest text, în care veți afla toate caracteristicile acestui soi de struguri.

Acest soi a fost găsit și cultivat mai întâi în Statele Unite, apoi s-a răspândit în Europa și abia în anii 1950 acest soi a ajuns pe meleagurile rusești. Boabele au fost utilizate pe scară largă în producția de vinuri de elită, dar de ceva timp nu au fost deloc cultivate, deoarece, potrivit multor oameni de știință, conțineau substanțe nocive care afectează negativ sănătatea umană..

La sfârșitul secolului al XX-lea, această ipoteză nu a fost confirmată, prin urmare „Isabella” este încă cultivată pe scară largă în întreaga lume..

Caracteristica externă a strugurilor este pozitivă. Tufișurile ating de obicei o înălțime de 4 metri, dar încep să rodească la numai 3-4 ani de la plantarea răsadurilor..

Pensulele acestui soi cresc strâns între ele și nu cântăresc foarte mult (o perie atinge de obicei o masă de 300-400 de grame), fructele sferice negru-violet cântăresc de obicei nu mai mult de 3 grame fiecare.

„Isabella” are mai multe subspecii, care au propriile lor caracteristici distinctive de îngrijire și cultivare. Unele sunt folosite pentru a cultiva culturi, altele pentru a crea o grădină vibrantă.

Proprietăți utile și dăunătoare ale strugurilor

Strugurele Isabella este unul dintre cele mai populare soiuri, care este utilizat pe scară largă în vinificație, la fabricarea diferitelor preparate și pentru consumul proaspăt. Boabele acestui soi sunt foarte gustoase și aromate, au un număr mare de proprietăți utile, printre care mulți oameni de știință disting următoarele:

• boabele au un efect benefic asupra stării sistemului circulator uman (crește elasticitatea vaselor de sânge, controlează starea hemoglobinei, monitorizează starea tensiunii arteriale);
• substanțele conținute în fructe de pădure elimină din organism substanțele nocive și elementele chimice;
• fructele de padure reglează activitatea inimii și redau forța unei persoane după o lungă epuizare emoțională și fizică;

Cu toate acestea, nu ar trebui să mănânci multe fructe de padure, deoarece acestea pot crește cantitatea de zahăr din organism. Nu există alte caracteristici negative în fructe de pădure, astfel încât acestea pot fi consumate în siguranță.

Caracteristicile potrivirii corecte

Aterizarea corectă este un proces important care necesită mult efort, timp și energie. Trebuie produs în conformitate cu toate cerințele pentru a obține o cultură de înaltă și de înaltă calitate în viitor, care va avea toate caracteristicile pozitive. Pentru a face plantarea corectă a strugurilor Isabella, trebuie respectate următoarele reguli:

• Perioada de plantare a puieților de struguri cade primăvara sau toamna, deoarece în aceste anotimpuri solul este umplut cu diverse minerale și elemente chimice utile..
• Locul de aterizare trebuie să fie deschis, astfel încât să existe suficientă lumină solară, astfel încât să nu fie suflat și protejat de diferite condiții meteorologice..
• Solul de la locul de plantare poate fi oricare, principalul lucru este că a lăsat să intre suficient aer și umiditate astfel încât să conțină toate substanțele necesare, dacă solul nu se potrivește, atunci acest lucru poate fi corectat prin adăugarea de îngrășăminte utile.
• Înainte de plantare, este necesar să verificați cu atenție răsadurile, astfel încât acestea să nu aibă diferite boli fungice și alte boli. În plus, rădăcinile răsadurilor trebuie înmuiate în apă caldă cu o zi înainte de plantare, astfel încât să fie umplute cu umiditate și aer..
• Gropile pentru plantarea răsadurilor trebuie pregătite standard, iar distanța dintre ele trebuie să fie suficientă pentru creșterea viței de vie (de obicei, această distanță este de 1,5 metri).
• Pentru ca răsadurile să crească și să se dezvolte în siguranță, este necesar să adăugați în sol îngrășăminte de drenaj, apă, îngrășăminte minerale și componente sintetice..

Îngrijire și cultivare

Îngrijirea și creșterea strugurilor necesită mult timp. Cultivarea unei recolte grozave de struguri necesită răbdare de neegalat. Strugurele Isabella este un soi de struguri nepretențios, cu toate acestea, are și anumite caracteristici de îngrijire, printre care mulți grădinari disting următoarele:

• Udare (După plantarea răsadurilor, acestea trebuie udate din abundență de 2 ori pe săptămână, cu toate acestea, merită să controlați umiditatea solului, astfel încât să nu fie prea îmbibată. Cu cât strugurii devin mai în vârstă, cu atât mai puțin trebuie udat. ar trebui să fie de 1 dată pe săptămână, astfel încât strugurii să crească și să se dezvolte corespunzător.);
• Îngrășămintele (strugurii „Isabella” iubesc diverse îngrășăminte, printre care grădinarii disting următoarele: organic (compost, turbă, humus, gunoi de grajd), mineral (fosfor, potasiu, magneziu, azot), drenaj (piatră zdrobită, cărămidă spartă, așchii de lemn) și sintetic. Fiecare grup de îngrășăminte trebuie aplicat în timp util, astfel încât strugurii să primească la timp componentele necesare.);
• Tunderea (Tunderea strugurilor trebuie făcută în fiecare toamnă și primăvară după plantarea puieților. Tunderea se face pentru ca strugurii să crească și să se dezvolte corespunzător.);
• Jartieră (După plantarea răsadurilor, este necesar să se realizeze o structură puternică de sârmă, de care vița va fi legată în viitor. Jartiera trebuie făcută imediat după ce vița crește puțin.);
• Adăpost pentru iarnă (Deși soiul este destul de rezistent la îngheț, trebuie totuși adăpostit pentru iarnă pentru a-și păstra lăstarii intacti și în siguranță. De obicei, strugurii sunt acoperiți cu pânză sau se fac recipiente speciale cu izolație.);
• Recoltare (strugurii Isabella se coc de obicei timp de 5-6 luni, deci recolta are loc în a doua jumătate a lunii octombrie. Recoltarea trebuie făcută cu atenție pentru a nu deteriora vița de vie, de care depinde recolta în anii următori.);

Îngrășăminte necesare, boli periculoase și dăunători

• Îngrășăminte necesare: organice (turbă, compost, humus, gunoi de grajd), minerale (fosfor, azot, potasiu, magneziu), drenaj (cărămidă spartă, rumeguș, paie, piatră zdrobită), sintetice.
• Boli dăunătoare: filoxera, făinarea, antracnoza.
• Dăunători periculoși: diverse păsări - viespi, albine și alte insecte zboară în jurul viței de vie.

Recenzii ale grădinarilor cu experiență

Strugurii Isabella sunt foarte populari printre grădinari și grădinari, prin urmare, recenziile persoanelor cu experiență, care pot fi ușor găsite și citite pe internet, ajută la crearea unei idei generale a acestui soi..

Unele emit o bună rezistență la îngheț, imunitate crescută și îngrijire nepretențioasă. Alții consideră cel mai important din gust acest soi, care este potrivit pentru gătit..

Alții cred că cel mai important lucru este o recoltă bună, calități comerciale și transportabile ridicate ale soiului, datorită cărora joacă un rol important în comerț..

Cu toate acestea, strugurii prezintă și dezavantaje, printre care grădinarii emit un miros neobișnuit de fructe de pădure, prețuri ridicate care interferează cu achiziționarea răsadurilor și gustul unic al fructelor de pădure, care au o ușoară aciditate..