Pear `klapp`s favorite `- varietate dulce și aromată
Eu și soțul nostru deținem o livadă, care are deja aproape două mii de copaci. Acesta este rezultatul multor ani de muncă, am început cu o căsuță obișnuită de vară. M-am interesat de grădinărit, am plantat primele fructe și fructe de padure acum aproape 10 ani. Recoltele au fost grozave, așa că după un timp am început să ne vindem fructele prin internet..
Profitul a crescut, a fost posibil să se extindă. Ne ocupăm singuri de copaci, așa că știu toate nuanțele - fiecare soi are propriile sale. Dacă urmăriți corect planta, aceasta vă va răsplăti cu o recoltă de lux și un aspect frumos..
În acest articol vă voi spune despre un soi de pere destul de vechi, dar popular și demn - Favoritul lui Klapp. Scoateți-l afară cu mult timp în urmă - în 1860, în statul american Massachusetts. Klapp propriu-zis este considerat crescătorul - para este numită după el..
Aproape 100 de ani mai târziu, copacii acestui soi au venit în Rusia, cum sa întâmplat până la sfârșit nu se știe. Pere mari, parfumate, s-au răspândit rapid în toată țara - o plantă nepretențioasă s-a simțit grozav în aproape orice regiune a URSS. Rusia, Ucraina, Belarus, țările baltice - în toate aceste regiuni, Lyubimitsa Klappa este considerat un excelent soi de pere de vară..
Ramurile principale sunt groase și puternice. Trunchiul și ramurile sunt acoperite cu scoarță maro, uneori este ușor fulgi. Frunzele sunt de obicei ovale sau eliptice, conice la bază. Vârful este ascuțit, zimțat. Culoarea este verde închis, adesea pubescentă.
În general, arborele se caracterizează printr-o rezistență destul de redusă, se rupe ușor atunci când este expus fără succes la vânt sau la oameni.
Arborele trăiește între 50 și 70 de ani, depinde mult de condițiile climatice și de îngrijire. În perioada de înflorire, este acoperit cu flori albe mari și frumoase. Klapp-ul preferat înflorește pentru o lungă perioadă de timp, deci poate deveni un decor decorativ al site-ului.
Este dificil să se numească date specifice pentru coacerea fructelor - din nou, aici depinde mult de climă. În regiunile sudice, unde este mult soare, fructele se încheie să se coacă în jurul sfârșitului lunii iulie - începutul lunii august. În zonele mai nordice - la sfârșitul lunii august.
Fructe
Pere din soiul Lyubimitsa Klappa sunt renumite pentru dimensiunile lor destul de mari - greutatea medie a unui fruct poate fi de la 150 de grame. Deseori întâlnim fructe cu o greutate de 250 de grame, acestea fiind deseori recoltate din copaci tineri. Forma de pară este clasică, extinzându-se spre vârf.
Pielea este netedă la atingere, plăcută, uneori cu tuberculi mici. Fructele complet coapte sunt galbene, cu o roșeață roșiatică. Fructele nu chiar coapte sunt verzui.
Pulpa acestui soi este albă, surprinzător de suculentă pentru o pere. În gură, se topește literalmente, gustul este descris ca dulce cu o ușoară acrișoare. Mirosul este foarte plăcut, familiar perei.
La gătit, fructele sunt universale, pot fi folosite în diferite moduri. O perioadă scurtă de valabilitate și un aspect frumos contribuie la faptul că perele sunt adesea consumate complet proaspete, dar fac preparate excelente. Animalul de companie Klapp poate fi uscat sau conservat, făcut gem sau alte alimente.
Cultura nu este deosebit de bine depozitată - luați în considerare acest moment când alegeți un astfel de soi. Pere coapte stau doar două săptămâni, această perioadă poate fi prelungită dacă perele nu sunt destul de coapte, cu câteva zile înainte de a fi complet coapte.
Păstrați fructele într-un loc răcoros și uscat, într-o cutie sau pungă din materiale naturale. Deci termenul poate fi prelungit.
Îngrijire
Îngrijirea unui copac este simplă, putem spune că practic nu este. În multe privințe, soiul își datorează popularitatea chiar acestei calități. Să luăm în considerare principalele caracteristici:
- Soiul tolerează perfect stresul climatic, cum ar fi seceta sau invers, frigul. Prin urmare, nu are nevoie de acoperire sau alte manipulări de protecție..
- Nu udați para prea des și din abundență - cea mai bună opțiune dacă monitorizați starea solului lângă copac. Dacă este umed și nu arată uscat, lăsați-l așa cum este, copacul însuși va lua umezeala necesară din sol. Dacă pământul este foarte uscat și crăpat, udați-l.
- O dată la două luni, vă recomand să pulverizați copacul cu agenți pentru prevenirea bolilor - este mult mai ușor să preveniți decât să vindecați mai târziu.
Caracteristici:
Absolut orice varietate de fructe sau legume are propriile sale caracteristici. Nu este complet corect să le numim avantaje sau dezavantaje - la urma urmei, ceea ce pare a fi un dezavantaj pentru producția industrială se poate dovedi a fi un avantaj pentru creșterea în propria grădină. Prin urmare, prefer cuvântul caracteristici. Luați în considerare ceea ce are Favoritul lui Klapp:
- Rezistență excelentă la iarnă și nu mai puțin bună rezistență la secetă. Există dovezi că copacii, chiar și cei tineri, pot rezista înghețurilor până la -30 de grade fără daune grave;
- Randamente bune care rămân destul de stabile pe tot parcursul creșterii copacului;
- Fructe mari, apetisante, cu gust și aromă bune;
- Nu există cerințe speciale pentru sol - copacul, în general, crește oriunde fără probleme speciale;
- Fructele acestui copac au o perioadă de valabilitate relativ scurtă în comparație cu alte soiuri mai tinere;
- Animalul de companie Klapp este adesea afectat de crustă, trebuie luate măsuri preventive;
- Copacii sunt subdimensionați;
- Fructele coapte se sfărâmă rapid, deoarece este rău să te lipiți de copac. Cultura trebuie recoltată într-o singură zi, rapid și imediat undeva;
Recenzii
- Valeria. Îmi place acest soi - cele mai bune pere pe care am încercat să le cultiv pe site-ul meu. Recolta a trebuit să aștepte șapte ani întregi, dar merită. Un singur copac este suficient pentru mine, pentru rudele și prietenii mei. Pregătesc gem, compoturi, fructe uscate din pere - este foarte gustos și sănătos, nu mă bucur. O varietate excelentă, fructe pur și simplu uimitor de gustoase, cu siguranță o recomand pentru plantare în orice regiune a Rusiei! Toate rudele mele adoră pere, vecinii cer să vândă - așa că știu despre ce vorbesc, cu siguranță nu veți regreta alegerea dvs..
- Maria. După părerea mea, acest soi nu mai poate rezista niciunei competiții cu soiuri mai moderne de pere. Da, fără îndoială, fructele ei sunt gustoase și mari, dar sunt păstrate teribil. Am Pet Klapp chiar și în frigider pentru maximum două săptămâni și trebuie să recoltați întreaga cultură deodată! Ce este de făcut cu pere pe jumătate putrede nu este clar, au redus-o anul acesta.
- Nikolay. Pară în creștere bună de vânzare. Recolta poate fi recoltată dintr-o dată și vândută în câteva zile - fructele sunt atractive în exterior, arată delicioase și, prin urmare, sunt epuizate rapid. Ei tolerează bine drumul, dar se deteriorează rapid - în câteva săptămâni încep deja să putrezească. Prin urmare, trebuie să vindeți rapid.