Soi de caprifoi `leningrad gigant`: descriere detaliată, îngrijire și recenzii

Caprifoiul mi-a trecut prin moștenire - am cumpărat un teren cu plantații. Nu am apreciat imediat acest tufiș ciudat, cu fructe de pădure neobișnuite: în cabana mea de vară nu era caprifoi.

De ce este ea, despre ce este vorba? Dar spre marea mea surpriză, fiul meu diabetic s-a „îndrăgostit” de boabe - s-a îndrăgostit cu pasiune de el. Și acum nu numai că prețuim acest tufiș, îl prețuim și îl protejăm, dar i-am cumpărat și o „pereche” - un tufiș din soiul „Leningrad Giant”. Acum îți voi spune de ce tocmai ea ...

• Avitaminoza este o boabă timpurie și odată cu aceasta primești doza de vitamine a leului la sfârșitul primăverii, când toate celelalte boabe nici nu se gândesc să cânte;
• Ficatul și vezica biliară - excelentă caprifoi coleretică;
• Glanda tiroidă - datorită conținutului ridicat de iod, care este de neprețuit în regiunea noastră cu deficit de iod;
• Cancer - dacă mănânci puțină caprifoi în fiecare zi, protejezi corpul de celulele canceroase;
• Anemie - aceste fructe de padure sunt bogate in fier, magneziu si vitamine care ajuta la rezolvarea afectiunilor;
• Viziune - aici se vindecă ca afinele și menține sănătatea ochilor.

Observ, de asemenea, că caprifoiul este extrem de util pentru diabetici. Nu scriu că vindecă diabetul - asta nu ar fi adevărat. Dar nu multe fructe de padure și fructe sunt utile pentru persoanele cu această boală fără efecte secundare..

Desigur, nu ar trebui să mănânci excesiv caprifoi, să-l mănânci în găleți. Dar asta este cu orice boabe, așa că ...

Nașterea „gigantului Leningrad”

Acest soi a fost crescut, după cum ați putea ghici, în Leningrad, actualul Sankt Petersburg. Când căutam o nouă varietate de caprifoi, am atras atenția asupra ei tocmai pentru că a fost crescută în nord, nu mângâind regiunea soarelui și, în ciuda acestui fapt, se distinge prin dulceață - în comparație cu multe alte soiuri. Aici trebuie să înțelegeți că caprifoiul nu este o boabă dulce. Are o amărăciune evidentă și chiar acrișoare și acest lucru nu face decât să adauge farmecului ei.

Fiul a recunoscut în repetate rânduri că o notă tartă face gemul de caprifoi incredibil de gustos.

„Gigantul din Leningrad” provine din soiuri Kamchatka în creștere sălbatică, dar a fost făcut mult mai dulce, așa cum se potrivește unei boabe cultivate. Acum este un soi exemplar care este folosit la reproducere pentru a obține altele noi. Adevărat, se coace puțin mai târziu decât tufișul care crește aici de mulți ani. Dar boabele sunt neobișnuit de mari și gustoase. „Gigantul” tău se va coace în iunie, nu mai devreme.

Am primit prima recoltă de la o tufă tânără în al doilea an - am avut noroc cu vremea și, aparent, cu materialul de plantare în sine. Poate că tufa ta va începe să dea roade în al treilea sau chiar al patrulea an. Niciodată nu a trebuit să acoperim tufișurile de caprifoi, chiar și în ultimul noiembrie înghețat și fără zăpadă. Da, suntem grădinari leneși, dar vânzătorul a avertizat că soiul poate rezista cu ușurință la temperaturi de până la minus patruzeci de grade. Și stă în picioare!

Când înflorește caprifoiul, decorează site-ul nu mai puțin decât măr și cireși. Și acum cele trei tufișuri ale noastre joacă un rol important în decorarea site-ului. Florile de culoare galben pal arată foarte elegant, doar le admirăm. Am scris deja că boabele sunt mari - unele au 5 grame și aproape 4 cm lungime, forma este alungită. accidentat. Caprifoiul este o boabă delicată, trebuie să o culegeți cu atenție, dar acest soi are o piele mai groasă și o puteți păstra pentru o perioadă de timp, congelați și uscați.

Gătim gem delicios cu fructoză - un pic cam scump, desigur. Am scris deja că acest lucru se datorează fiului meu diabetic. Restul se înțelege bine cu zahăr obișnuit. Colectăm o cultură foarte decentă: până la cinci kilograme pe tufă. Dar în primul an, pregătește-te pentru rezultate modeste - un kilogram, nu mai mult.

Caprifoiul nostru nu a fost niciodată bolnav de nimic - Dumnezeu are milă. Se spune că planta este, în principiu, rezistentă la boli și dăunători. Singurul lucru pe care îl suferim este hoardele de meri.

ATENŢIE! „Gigantul din Leningrad” are nevoie de polenizare de la terți. El însuși este steril. Acesta este motivul pentru care ne îngrijim și ne hrănim vechea tufă de caprifoi, care servește ca material de polenizare. Aparent, avem „Gzhelka”. De asemenea, potrivit pentru soiuri de polenizare, cum ar fi "Blue Spindle", "Start", "Malvina".

Unde să plantezi „gigantul”

Trebuie să plantați în cel mai însorit loc. Da, boabele sunt nordice, dar au nevoie de soare. Căutați o zonă deschisă - nu este nevoie de vecini la umbră. Iubește solul cu aciditate neutră, puțin nisipoasă. Desigur, ea trebuie hrănită, ceea ce facem în mod regulat. Dar hrănim toate tufișurile - caprifoiul nu face excepție. Evitați zonele umede, caprifoiul nu-i place.

Reproducerea „gigantului Leningrad”

Toată lumea recomandă metoda vegetativă - puteți împărți tufa, așa cum am făcut cu cea veche. Sau metodele obișnuite - butași, stratificare. Nu am obținut primele tufișuri din semințe - nu ne-am angajat într-o astfel de aventură. Tocmai am cumpărat niște răsaduri. Și am avut deja o varietate de polenizatori.

Plantarea caprifoiului

De obicei, încercăm să plantăm noi plante în țară primăvara - departe de păcat și îngheț. În ultimul timp am avut câteva anotimpuri nefericite de toamnă, cu înghețuri puternice care au lovit înainte să cadă zăpada. Așa au murit cei doi bătrâni meri ai noștri. Dar caprifoiul este sfătuit să planteze toamna..

Am vorbit deja despre rezistența la îngheț. Prin urmare, ne-am cumpărat și plantat „gigantul” în septembrie. Și o puteți face din august până în noiembrie - în regiunile mai calde. În Ural, în noiembrie, zăpada zace deja într-un strat gros.

Cum au fost plantați? Ca de obicei, tehnologia a fost elaborată. Cu o lună înainte de plantare, a fost săpată o gaură puțin mai mică de 50 x 50, distanța dintre tufișuri a fost făcută la un metru și jumătate. Au pus drenaj pe fund, știind că „noului colonist” nu-i place umiditatea puternică. Apoi au amestecat o parte din solul excavat cu gunoi de grajd cal și umus și au adăugat superfosfat și sare de potasiu - 30 de grame din ambele.

Înainte de a planta caprifoiul, răsadul a fost pus în apă. Este recomandat să adăugați stimulente de creștere în acest caz. Apoi l-au plantat într-o gaură, în centrul căreia se afla o movilă mică, ca și când ar umple sistemul rădăcină. Aveam un sistem rădăcină deschis. Apoi, ca de obicei, au acoperit răsadul cu pământ, l-au compactat, au făcut o gaură în jurul său și au turnat 10 litri de apă în el. Am mulcit zona de aproape trunchi cu rumeguș.

Apoi timp de doi ani nu am făcut nimic special cu tufișurile - nici măcar nu le-am hrănit. Ni s-a spus că nu este necesar și am crezut. Udat, desigur, udat. Dar udarea nu este adesea necesară: numai în perioada de creștere a ovarului și a fructelor, trebuie să monitorizați cu atenție udarea. Dacă în acest moment nu permiteți plantei să „se îmbete”, fructele pot fi acre. Dar prea multă ploaie nu adaugă nici o dulceață. Este necesar să slăbiți solul după udare cu atenție pentru a nu deteriora sistemul radicular.

Tăiați caprifoiul

Veți avea nevoie de el numai în al treilea an, nu mai devreme. Tunderea se face toamna, când temperatura nopții a scăzut deja semnificativ. Caprifoiul are nevoie de subțierea - în caz contrar, crește foarte rapid și ramurile interferează între ele. Îndepărtăm, ca întotdeauna în astfel de cazuri, crenguțele slabe, uscate, pe cele care nu dau roade, precum și lăstarii bazali. Trebuie să lăsăm cinci ramuri puternice - este suficient.

Dar nu tăiați vârful! Mugurii vor trebui să se coacă acolo, nu vrei să rămâi fără recoltă. Mai bine să ne ocupăm de ramurile primului nivel - întotdeauna există ceva de prisos. Îndepărtăm totul uscat și slab până la punctul în care începe carnea sănătoasă a copacului. Nu o atingem.

În curând „uriașul” nostru va împlini șase ani, iar anul viitor va trebui să îi aranjăm o tăiere întineritoare: tăiați două ramuri vechi, lăsând trei tinere. Dacă doriți să acționați radical, atunci tăiați toate ramurile la o înălțime de jumătate de metru și așteptați să apară altele noi pe butuci.

Meniul „Leningrad Giant”

Această parte este despre hrănire. Primăvara folosim îngrășăminte cu azot, în timpul ovarului ne hrănim cu cenușă, toamna folosim compost cu superfosfat. Adăugăm sare de potasiu la fiecare doi ani.

Recenzii

Polina Sergeevna Mekhonoshina, 75 de ani

Am plantat caprifoi mult timp - puțini l-au plantat atunci. Mai întâi pentru frumusețe. Dar glanda tiroidă este bolnavă, medicul m-a sfătuit să mănânc aceste fructe de padure. Imediat a început să gătească gemul, frecați bine această boabă cu zahăr. Mănânc regulat, nepoții iubesc mai puțin - nu sunt dulci. Și pentru mine chiar lucrul este că nu este dulce. Boabele sunt bune, nu capricioase, nu este necesară multă grijă, recolta este bună.

Vitaly Yurievich Kylosov, 58 de ani

Caprifoi plantat de soția mea, la început nu am înțeles de ce. Acum îmi place această boabe - nu este zaharată, foarte gustoasă și cam asemănătoare afinelor. Este la fel de util, dacă nu chiar mai mult. Îmi place că nu este nevoie să lăudați și să aveți grijă de multe, costume rezistente la îngheț. În această toamnă am plantat încă două tufe de caprifoi din soiul Leningradsky Giant - acesta este cel mai bun și mai delicios soi.

Concluzie

• Caprifoiul este o boabe la modă: după ce a apărut recent în grădinile noastre, a devenit foarte popular datorită calităților sale medicinale.
• Caprifoiul este o plantă non-capricioasă. Este extrem de rezistent la dăunători, îngheț și boli. Foloseste asta!
• Caprifoiul nu este doar vitamine timpurii, ci și gem dulce, o adevărată delicatesă.