Caprifoi comestibili: plantare și îngrijire adecvate

Dacă doriți să vă delectați cu boabe proaspete timpurii până la sfârșitul lunii iunie și să vă surprindeți prietenii cu ei, ar trebui să plantați cu siguranță caprifoi pe site-ul dvs. Potrivit vecinului meu dacha, nu există o plantă mai nepretențioasă și mai productivă decât caprifoiul.

Vecinul meu, grădinar, este gata să vorbească ore întregi despre meritele acestui tufiș de boabe de foioase și să te convingă că nu există fructe mai gustoase și mai sănătoase decât fructele de caprifoi albastre. Și trebuie să spun că o face foarte bine. Care sunt niște plăcinte cu caprifoi proaspete, pe care ea le tratează în fiecare vară! Datorită publicității bune, toți vecinii au dobândit treptat această cultură și acum putem spune că avem un club de operare al iubitorilor de caprifoi în cabana noastră de vară.

În Rusia, următoarele specii de plante sunt cele mai cunoscute: caprifoi albastru și comestibil. Datorită acestor specii, crescătorii au dezvoltat soiuri care au caracteristici diferite în ceea ce privește aspectul tufișului, fructelor de pădure și gustului lor..

Caprifoiul comestibil este un arbust sferic care crește până la un metru înălțime. Trăsăturile sale caracteristice sunt exprimate în următoarele:

• Lăstarii verzi tineri sunt subțiri, violete și ușor pubescenți;
• Tulpinile vechi sunt destul de groase și pot ajunge până la 35 mm, coaja cu care sunt acoperite este galben-maroniu, cu o exfoliere mică;
• Frunzele lanceolate sunt alungite, iar stipulele sunt rotunde. Există un puf destul de dens pe frunziș.
• Florile sunt aranjate în perechi în axilele frunzelor, sunt în formă de pâlnie și de culoare galben pal;
• Caprifoiul infloreste la sfarsitul lunii mai sau inceputul lunii iunie.
• Fructele apar împreună, au o culoare albastru închis cu o floare albăstruie și cresc până la 1, 2 cm. Forma este eliptică sau cilindrică. Pulpa este roșu-violet. Semințele sunt mici până la 0,3 cm.

Caprifoiul albastru este o plantă care poate crește destul de înaltă, până la 2,5 m. Are lăstari lemnoși și o coroană compactă.

• Tulpinile plantei sunt curbate sau drepte, au coaja maro cu o nuanță roșiatică și exfoliere;
• Frunzișul este sesil, situat opus, plăci sub formă de elipsă de 60 mm lungime și 30 mm lățime;
• Florile în formă de clopot sunt situate în plăcile frunzelor axilare;
• Boabele sunt alungite, albastre cu o nuanță albăstruie, au aromă și gust excelent. Există puțină amărăciune, fructele au gust de afine.
• Planta câștigă foarte repede masă, este considerată un ficat lung, deoarece este capabilă să rodească timp de 80 de ani.

Grădinarii cu experiență recomandă plantarea mai multor plante simultan, deoarece polenizarea este un punct foarte important. Caprifoiul albastru se referă la plante autofertile.

Cum să plantați corect caprifoiul pe site

Puteți planta răsaduri în orice moment, dar există câteva avertismente. În mai și iunie, planta crește intens lăstari, astfel încât această perioadă nu este pe deplin adecvată. Honeysuckle îi place un tiraj foarte devreme, este necesar să aveți timp cu plantarea în grădină înainte ca mugurii să înceapă să se deschidă. Apoi tufișul tânăr va răni mai puțin în perioada de adaptare..

Perioada de toamnă este considerată foarte favorabilă, ultimele zile ale lunii septembrie și aproape întregul octombrie pentru centrul Rusiei este momentul optim pentru plantarea tufișurilor.

• Un loc cu sol hrănitor ar trebui ales pentru caprifoi; solurile argiloase sau nisipoase sunt cele mai favorabile. Terenurile cu un nivel scăzut de fertilitate trebuie îmbogățite cu materie organică. Dolomita sau creta este folosită pentru dezoxidarea solului..
• Înainte de plantare, inspectați răsadul, îndepărtați ramurile rupte și lăstarii rădăcinii. Apoi scurtați rădăcinile prea lungi la 30 cm.
• Găurile de plantare, indiferent de apartenența varietală a plantei, sunt pregătite conform schemei de 40x40x40 cm. Singurul lucru care trebuie luat în considerare la plasarea găurilor este distanța dintre ele. Un metru și jumătate - aceasta este distanța ideală între răsaduri.
• Aruncați stratul superior de sol deoparte și amestecați-l cu următoarele ingrediente: 10 kg gunoi de grajd putrezit, 300 g cenușă, 100 g superfosfat, 30 g îngrășământ de potasiu. Obțineți o cantitate destul de decentă de amestec, care este încorporată în groapă. Se dovedește o movilă în care trebuie să instalați o plantă tânără.
• Rădăcinile trebuie întinse cu atenție și planta trebuie plantată în pământ, fără a adânci prea mult gulerul rădăcinii. Nu trebuie amplasat mai mult de 5 cm adâncime.
• Pământul din jurul tufișului ar trebui să fie apăsat și o latură făcută la o distanță de 30 cm de plantă.
• Se toarnă o găleată de apă caldă în cercul format. După ce tot lichidul este în sol, cercul trunchiului este mulcit cu un strat uscat sub formă de humus sau turbă.

Astfel de manipulări simple vor permite plantei să se adapteze rapid și să crească după plantare. Trebuie să spun că caprifoiul crește rapid lăstari și deja anul acesta se transformă într-un tufiș cu drepturi depline.

Cum să aibă grijă de caprifoi

Nemulțumirea plantei permite chiar și grădinarilor neglijenți să colecteze recolte decente. Dacă nu aveți ocazia să vizitați țara în fiecare zi, această plantă este pentru dvs. Nu are nevoie de o atenție sporită și, cu un minim de atenție, este capabil să se dezvolte cu succes și să dea o recoltă bună..

Cerințele agrotehnice sunt reduse la principalele puncte: plivire, udare, fertilizare și tăiere. Să ne oprim asupra fiecăruia dintre puncte separat.

• Caprifoiul iubește udarea cu moderație, dar pe vreme deosebit de caldă va trebui să măriți cantitatea de apă pentru fiecare arbust. Dacă planta nu are suficientă umiditate, fructele vor fi mici și numărul lor va scădea considerabil. Pentru o plantă, o găleată de apă este destinată unei singure udări. O astfel de udare în timpul unei veri ploioase este suficientă de două sau de trei ori..
• Plivirea și slăbirea solului sub tufișuri le va permite să crească mai bine, să obțină cantitatea necesară de oxigen și umiditate. Este recomandabil să mulciți fiecare plantă, mulciul va reduce uscarea solului. Este posibil să slăbiți solul doar la o adâncime de 8 cm, rădăcinile caprifoiului sunt situate aproape pe suprafața solului.
• Pansamentul de sus începe la doi ani după plantare. Este suficient să aplicați un amestec de nutrienți la fiecare doi ani și planta dvs. se va simți grozav. Alimentele sunt aduse la sfârșitul toamnei, următoarele elemente sunt amestecate pe metru pătrat: cenușă (100 g), compost (5 kg), superfosfat (40 g). Primăvara, azotul de amoniu se adaugă sub plante la o rată de 15 g pe mp. metru de pământ. Puteți uda tufișurile cu uree: 20 g pe găleată de apă.
• Nu merită tăiat pentru o plantă tânără în primii doi sau trei ani, dar apoi tufișul se îngroașă, astfel încât imaginea este un eveniment necesar. Este produs în toamnă, mai întâi lăstari rupți sau bolnavi, ramuri vechi sunt tăiate. Tunderea se efectuează chiar de la rădăcină. Tulpinile cu o creștere slabă sunt scurtate. Pentru întinerirea tufișului vechi, aproape toate tulpinile sunt îndepărtate, apoi lăstarii tineri vor crește din butuc. După sfârșitul fructificării, ar trebui să tăiați și tufișul pentru a-i păstra forma.

Caprifoiul se propagă prin semințe, folosind butași, împărțind tufișul și stratificarea. Toate metodele au dreptul să existe, au propriile lor „pro” și „contra”, dar reproducerea prin stratificare și butași vă permite să obțineți un răsad sănătos în sezonul curent..

Soiuri populare de caprifoi

• Fructificarea timpurie (15-20 iunie) prezintă soiuri: Blue Spindle, Princess Diana, Roxana, Gzhel Early;
• Mijloc de sezon (25-30 iunie) soiuri: Omega, Cenușăreasa, Suvenir, Shahinya;
• Soiuri târzii de coacere în iulie: Kingfisher, Lakomka, Nymph, Ramenskaya.

„Farmacie la domiciliu” - caprifoi ca depozit de utilitate

Fructele de caprifoi comestibile sunt de o mare importanță pentru sănătatea umană. Acestea conțin mai multe varietăți de acizi unici, vitamine, oligoelemente și taninuri..

Caprifoiul este capabil să îmbunătățească digestia, să mărească secreția gastrică. Servește ca un remediu popular excelent pentru bolile tractului gastro-intestinal, anemie, hipertensiune. Un decoct din fructele lor este utilizat pentru a trata bolile gâtului, gurii și ochilor. Utilizat în tratamentul rinichilor, creșterea poftei de mâncare. Este dificil să enumerăm toate efectele pe care le au fructele de caprifoi: diuretic, fortificant, antiviral, coleretic, antioxidant, vasodilatator și antipiretic.

Nu puteți greși dacă lăsați deoparte o mică zonă a grădinii pentru plantarea câtorva tufișuri a acestui minunat „medic de grădină” care vă va ajuta pe dumneavoastră și familia dvs. în tratamentul diferitelor afecțiuni. Este suficient să mâncați câteva fructe de caprifoi pe zi și vi se oferă vitamine și toate substanțele necesare pentru funcționarea normală a corpului..

Concluzie

• Caprifoiul comestibil este o plantă unică care ar trebui să-și stabilească reședința în grădina dvs. Are proprietăți utile, diferă prin pretenții, rezistență la îngheț și randamentul amiabil al recoltei..
• Caprifoiul va da roade bine în „compania” de felul său, deoarece este o plantă autofertilă. Pentru a obține fructe de succes, are nevoie de plante - polenizatori.
• Recoltarea din soiuri timpurii vă va permite să vă bucurați de fructe de padure delicioase suculente albastre la începutul verii.