Caprifoi: soiuri cu nume și descriere + fotografie

Totul a început cu faptul că odată cunoscuții m-au tratat cu fructe de pădure uimitoare, asemănătoare fie cu afinele, fie cu căpșunile, doar albastre. Mi-au explicat că sunt boabe de caprifoi. Am vrut să aflu mai multe despre ea. S-a dovedit că aceasta este o plantă atât de uimitoare încât merită un studiu separat..

Crește sălbatic în Orientul Îndepărtat, în partea de est a continentului asiatic, în regiunile muntoase din Himalaya și în taiga siberiană..

Printre oameni, caprifoiul este numit „nerușinat”. Faptul este că la unele specii coaja se desprinde, lăsând un trunchi gol..

Cunoscutul caprifoi comun sau Wolfberry se referă și la caprifoi otrăvitor. Consumul acestor fructe de padure poate duce la moarte.

Fructe de lup, sau caprifoi comun

Caprifoiul este un arbust peren care are o înălțime foarte diversă. Puteți găsi o tufă cu o înălțime de jumătate de metru și care poate crește până la trei metri. Plăcile frunzelor sunt alungite și netede. Culoarea este verde deasupra și mai deschisă pe spate. Înflorirea poate fi observată în majoritatea soiurilor în zecile mai, alături de frunzele înflorite. Florile de caprifoi au culori variate, în funcție de specie, și au o aromă excelentă, la care se înalță insecte polenizatoare.

În mod convențional, caprifoiul poate fi împărțit în decorativ și comestibil.

Soiuri decorative

Aceste soiuri diferă în liane și arbuști verticali..

Viță de vie

Cultura decorativă de cățărare a caprifoiului se numește germană. Se referă la arbuști de foioase, care cresc până la maximum șase metri. În natură, poate fi găsit în pădurile tropicale din Africa și în regiunile de pădure-stepă ale țării noastre. Caprifoiul cret are multe avantaje atunci când este cultivat într-un teren personal:

Poate trăi și înflori frumos chiar și în zonele cele mai umbrite, fără a-și pierde atractivitatea.

Are flori foarte atractive, culese în inflorescențe, cu un volum de 5-6 centimetri.

Mai mult, ele cresc rapid. Într-un sezon, o viță de vie poate crește până la trei metri.

Înflorirea este destul de lungă - în cele trei luni de vară, până la sfârșitul lunii august, florile sunt parfumate în grădină, atrăgând albinele cu aroma lor minunată.

Ciclul de viață al unei astfel de plante este de aproximativ cincizeci de ani..

Dintre speciile cățărătoare, cele mai renumite sunt:

• J. Caprifol. Lungimea lăstarilor acestui tufiș cățărător ajunge uneori la șase metri, dar pe suport sunt capabili să se ridice doar doi și jumătate, împletind orice obstacol.

Frunzele Caprifoli au o formă alungită. Partea exterioară a plăcii frunzei este de un verde aprins, iar partea interioară este de un gri albăstrui.

Înflorirea este extrem de decorativă. Florile acestei liana sunt roz pal, uneori galben deschis. Mirosul lor minunat se poate întinde sute de metri, atrăgând albinele să polenizeze planta. Fructe de caprifoi - portocalii și strălucitoare, cu numai calități decorative.

J. caprifoi

• J. Brown. Un alt reprezentant al plantelor asemănătoare lianei. Această specie are flori foarte strălucitoare, portocalii, care apar uneori de două ori pe an. În latitudinile mijlocii, fructele nu apar, nu se coc. Arbustul fraged este foarte iubitor de soare. Această frumusețe iubitoare de căldură trebuie să petreacă iarna doar într-un adăpost bun..

Caprifoiul lui Brown

Caprifoi de arbust

• J. Tatar. Soi de caprifoi extrem de rezistent la îngheț. Acest arbust erect crește până la doi metri și jumătate în înălțime. Până la mijlocul lunii mai, pe el apar mici flori roz, din care se coc fructe roșii aprinse.

• Caprifoiul lui Korolkov. De asemenea, crește puțin peste doi metri înălțime. Frunzele au o nuanță albăstruie. Înflorește cu flori roz.

J. alpin. Acest soi va adăuga galbenele însorite în grădina dvs. Este un arbust scurt care crește până la un metru înălțime, cu fructe de padure strălucitoare, roșii..

Tot mai mulți astăzi, crescătorii de caprifoi de grădină au fost crescuți, cu fructe de padure care se disting prin gust excelent. Există soiuri care pot fi cultivate chiar și în condiții climatice dure. Caprifoiul comestibil are boabe albastre, ale căror nuanțe sunt diferite pentru diferite soiuri. Și dacă speciile sălbatice au adesea fructe de padure cu amărăciune pronunțată în gust, atunci cele de reproducere se disting printr-o varietate de senzații gustative cele mai rafinate.

Atunci când aleg un tip de reproducere, grădinarii acordă atenție multor caracteristici:

• rezistență în diferite condiții climatice;
• rezistență la boli și dăunători;
• timpul de coacere a fructelor și randamentul acestora;
• posibilitatea vărsării fructelor;
• caracteristicile gustative ale fructelor și mărimea lor.

Soiuri de caprifoi comestibile

Soiurile dulci includ:

J. Siberian. O specie de reproducție crescută în 1972. Are boabe de până la 2,5 centimetri lungime, dulce, cu un conținut de zahăr de 8,5%. Fructele se disting prin aromă și suculență excelente..

Tufișul crește puțin peste un metru și jumătate. Începe să dea roade în al doilea an de viață. Boabele se coc aproape simultan, de la mijlocul lunii iunie. Tufișul roade până la 30 de ani, vârful vine la 14-15 ani. În acest moment, se pot recolta până la 4 kg de fructe din fiecare tufă..

Femeia siberiană nu se teme de înghețuri. Chiar și la -50 de grade, planta este capabilă să supraviețuiască. De asemenea, seceta nu este teribilă pentru acest tufiș, dăunătorii și bolile nu îl ating.

J. Nimfa. Acest soi are fructe de pădure lungi care arată ca un fus, iar la suprafață există umflături care arată ca valuri.

Acesta este un arbust înalt care poate atinge aproape trei metri înălțime. La latitudini mijlocii, fructele de padure se coc la sfârșitul lunii iunie. De obicei, fiecare tufă dă aproximativ 2 kg de fructe de padure, dar cu îngrijire adecvată puteți obține 3,5 kg.

Acest soi este rezistent la îngheț, chiar și -50 de grade nu vor afecta ramurile Nimfei, iar sistemul radicular poate rezista la -40 de grade. Ovarul de flori nu va dispărea la -8 grade, dar nu pentru mult timp. Dăunătorii și bolile atacă foarte rar nimfa.

Dezavantajele includ îngroșarea coroanei. Dar este ușor de tratat dacă nu uitați de tăierea regulată..

J. Silginka. Arbust scăzut, nu mai mult de un metru și jumătate. Fructele sunt dulci, cu o aciditate delicată și o aromă minunată, albastru închis. Maturarea are loc la sfârșitul lunii iunie. Până la trei kilograme de fructe se coc pe un tufiș.

Acest soi este foarte rezistent la condițiile meteorologice. Gelurile de iarnă și căldura de vară, lipsa udării sunt ușor tolerate de Silginka. Bolile și dăunătorii ocolesc această plantă.

J. Cenușăreasa. Fructele acestui soi se disting printr-o aromă neobișnuită, asemănătoare căpșunilor coapte. Boabele sunt alungite, ușor ascuțite.

J. Cenușăreasa

Un arbust scăzut, care atinge o înălțime de 60-70 de centimetri. Fructele se coc până la mijlocul lunii iunie. Productivitatea maximă este atinsă până în al optulea an de viață, randamentul ajunge la 5 kilograme pe tufă.

Cenușăreasa nu este deloc capricioasă, nu se teme de înghețurile siberiene, va supraviețui cu calm lipsă de umiditate pentru o perioadă de timp și nu este susceptibilă la boli.

Există, de asemenea, soiuri de caprifoi cu dimensiuni mari de fructe de pădure. Crescătorii au încercat, noile soiuri nu sunt doar cu fructe mari, ci și foarte gustoase.

J. Bakcharsky gigant. Se referă doar la astfel de soiuri - un adevărat gigant. Boabele sale pot cântări până la două grame și jumătate, cu pulpă suculentă și fragedă, dulce, cu o aciditate subtilă.

J. Bakcharsky gigant

Boabele acestei varietăți de caprifoi arată ca degete groase, de aproape cinci centimetri lungime. Dimensiunea tufișului uriașului este, de asemenea, destul de impresionantă. Crește până la doi metri înălțime, cu o coroană care se întinde pe un metru și jumătate. Ramurile rare ale coroanei facilitează recoltarea.

Este un soi foarte rezistent, aproape imun la boli. Mai mult de patru kg de fructe de padure pot fi obținute dintr-un tufiș.

Cum și când să plantați

Cel mai bine este să începeți plantarea chiar la începutul primăverii sau să amânați lucrările până la sfârșitul verii. Caprifoiul are nevoie de polenizatori, este mai bine să plantați mai multe soiuri diferite împreună.

La plantare, tufișurile nu trebuie îngroșate, așezate la cel puțin un metru și jumătate unul de celălalt.

Este mai bine să alegeți solul pentru tufiș suficient de fertil, fără a uita să aplicați periodic pansament superior.

Principala grijă va fi îndepărtarea în timp util a ramurilor uscate și slăbirea cercului trunchiului în jurul tufișului.

Concluzie

Trebuie remarcat faptul că caprifoiul devine din ce în ce mai popular printre grădinari. Există multe motive pentru aceasta:

• Înflorire timpurie. Florile strălucitoare și parfumate pentru o lună întreagă servesc drept decor minunat pentru orice site. Și unele soiuri decorative înfloresc până la sfârșitul verii..
• Plantele sunt foarte atractive pentru albine datorită aromelor lor. Știind acest lucru, tufișurile de caprifoi sunt adesea plantate lângă stupii de albine..
• Recoltarea începe destul de devreme. În unele soiuri, fructele încep să se coacă până la începutul lunii iunie, mai devreme decât alte fructe de pădure din grădină..
• Caprifoiul este o boabe foarte sănătoase. Conține o mulțime de vitamine și microelemente și chiar ajută la scăderea tensiunii arteriale.
• Ca arbust ornamental - caprifoiul arată grozav în diferite compoziții de grădină.