Struguri de cincizeci de grame - soi tien shan originar din japonia

Mulți cred că, dacă Orientul Îndepărtat știe ce sunt strugurii, este forțat să se mulțumească cu ceea ce este adus din regiunea Mării Negre. Ei bine, sau soiuri rezistente la nord, care nu vor surprinde pe nimeni. Dacă credeți că da, atunci nu știți nimic despre strugurii Tien Shan..

În regiunile viticole cu care suntem obișnuiți - Crimeea, Moldova, Ucraina - acest miracol al naturii poate fi găsit în câteva locuri. Și care dintre soiuri, spune-mi, are astfel de boabe drăguțe, cântărind aproape cincizeci de grame? Da, da, nu este o greșeală de scriere, exact cincizeci. Cum au reușit japonezii să realizeze acest lucru?

De ce fel aparține?

Aceasta este o formă hibridă de masă foarte tânără de struguri albi, cu o perioadă de maturare timpurie până la medie. Recolta se coace până la începutul toamnei - în China și Japonia, dar în sudul fostei URSS - nu mai devreme de mijlocul lunii septembrie.

În acest moment, el este testat pentru supraviețuire în condițiile noastre și, prin urmare, nu se știe prea multe despre el..

Evident, sunt necesare cunoștințe speciale, ceea ce experții doresc să confirme - fără ele, teritoriul rus al Tien Shan este atât de antipatic încât nu vrea să se lege întotdeauna, darămite să sugerăm recolta..

Se știe că fructele de padure tolerează depozitarea și transportul în mod satisfăcător. Această stafidă este deosebit de bună în forma sa naturală - fructele de pădure uriașe sunt umplute cu conținut dulce discret și în același timp conținut răcoritor cu note de lămâie și miere.

Dintre stafidele cultivate în Rusia, merită să fim atenți Secolul Kishmish, Attica și Arsenievski.

Strugurii Tien Shan: descriere

Tufă viguroasă. Ciorchinii sunt foarte mari, în medie 1,2 - 1,5 kg, pot ajunge la 2 sau chiar 3 kilograme în greutate. Nu mazăre. Această „răspândire” în masă poate fi ușor explicată: japonezii folosesc un număr mare de stimulente de creștere, printre care se remarcă giberelina.

În plus, agronomii recurg la șmecherii: subțierea fructelor de pădure, „ușurarea” puternică a tufișurilor, în timp ce tehnologia agricolă rămâne la maximum.

Aceleași ciorchini mari se pot lăuda Original, Încântare și Bazhena.

Boabele sunt ovale, în medie 16-20 g (în Rusia și Ucraina, în Japonia pot ajunge la 45), pielea este subțire, puternică, ușor de mâncat, literalmente „se topește” în gură.

Pulpa este suculentă, cărnoasă, cu gust răcoritor, fără semințe. Frunza este mare, verde închis, rotunjită, tăiată mediu. Pedunculii sunt lungi, puternici, de culoare verde deschis. Florile sunt hermafrodite. Lăstari maturi de culoare maro intens până la roșu.

Florile sunt hermafrodite și Montepulciano, Julian și În memoria lui Dzeneev.

Fotografie

Fotografie de struguri Tien Shan:

Istoria reproducerii

Patria acestui gigant din Orientul Îndepărtat este China. „Mama” și „Papa” sunt soiurile Bejagan și Rosalio Bianco. Habitat în sensul fructificării - China, Japonia (Insula Honshu), Orientul Îndepărtat. A apărut pentru prima dată în Japonia în 2008.

În sudul Rusiei, în Crimeea și în Ucraina - zonele obișnuite de struguri - se înrădăcinează bine, dar probleme cu randamentul și cu portaltoi și cu polenizarea.

În prezent, soiul este testat pentru adaptarea la condițiile rusești și ucrainene..

Caracteristici

Productivitatea în sudul CSI nu este mare, în Japonia și China - peste medie. Rezistența la îngheț nu este la egalitate - nu declarați sub -23. Frica de excesul de umiditate, ploaie, grindină, înghețuri de primăvară, necesită adăpost obligatoriu pentru iarnă.

Nu este rezistent la boli și paraziți. Conform declarației viticultorilor japonezi și chinezi, viespile nu sunt afectate deloc, dar viespile noastre, se pare, nu știu despre asta - fermierii susțin că nu se pot descurca fără protecție cu saci, vor mușca totul. Va trebui să facem prevenirea și de la role de frunze. Conținutul de zahăr din Tien Shan - 19-20% Brix.

Dacă sunteți în căutarea unor soiuri mai nepretențioase, ar trebui să acordați atenție Giovanni, Aleshenkin Dar și Delight Perfect.

Viticultorii din orașul japonez Niigata susțin că, gustând Tien Shan, nu veți pleca fără el. S-au dovedit a avea dreptate de moarte și nu numai în raport cu oamenii. Oricine dintre acești fructiferi gustă odată acest soi nu va renunța în niciun fel la el..

Dăunători

• viespi. Pentru a proteja strugurii de aceștia, trebuie să împachetați ciorchinii în pungi speciale cu ochiuri mici..

  De asemenea, joacă rolul unui agent protector: fructele de pădure nu vor suferi de arsuri solare și, în același timp, vor primi atât aer proaspăt, cât și lumina soarelui. În plus, este imperativ să inspectăm situl și toate cuiburile găsite trebuie distruse..

  De asemenea, prădătorilor cu dungi le place să se așeze în stâlpi goi pe care sunt atașați tufișuri - toate găurile trebuie să fie închise în ele. Se folosesc și capcane lipicioase.

• Păsări.

  Podgoria este îngrădită cu o plasă rigidă, puternică, care nu permite agresorilor cu pene să ajungă la boabe și nu le permite să se încurce.

• Vierme de frunze de struguri, este o gărgăriță. Pulverizarea se face de obicei după a doua vară de fluturi..

  Medicamentele utilizate sunt: ​​Tokution, Tsimbush, Ekamet, Tsidial, Sevin, Paration, Fozalon. Capcanele de lumină nu au efectul dorit.

• Simt acarian. Este aproape mai dificil să o retrageți decât pentru un filoxer.

  Din fericire, știe cu măiestrie să se ascundă - hibernează în muguri de struguri și apoi îi mănâncă. Stropirea cu insecticide și acaricide este folosită împotriva acestui inamic: Omayt, Talstar, Aktellik, Neoron;

• Filoxeră. Niciun alt remediu în afară de disulfura de carbon combustibilă volatilă nu are niciun efect împotriva acesteia..

  Problema este că este distructivă pentru tufișul în sine, dar altfel parazitul nu poate fi îndepărtat de nimic și atunci va apărea problema siguranței întregii vie. Prin urmare, acestea sunt pulverizate cu disulfură de carbon la o concentrație de 300-400 de centimetri cubi pe metru pătrat..

  Bush - ce noroc. Cu toate acestea, se recomandă utilizarea unei doze economice de 80 de "cuburi" - fermierii spun că această doză este suficientă pentru a speria afidele pentru o lungă perioadă de timp, iar tufișul are toate șansele de a supraviețui.

Boli

• Făinarea.

  Mucegai și oidium afectează întregul tufiș, face fructele inutilizabile - nu mai pot fi mâncate sau stoarse din suc. O bună prevenire împotriva adversității este subțierea, îndepărtarea copiilor vitregi, curățarea zonei din jurul ciorchinilor de frunze.

  Nu trebuie să vă lăsați dus cu îngrășăminte cu un conținut ridicat de azot. De asemenea, se folosește pulverizarea cu fugicide. Acestea sunt Ridomil, Sandofan, Ditan M-45;

• Putregai gri.

  Spray-urile precum iodura de potasiu sunt eficiente împotriva acestuia - dar numai pentru leziunile minore. Dacă tufișul este afectat în mod semnificativ, se utilizează substanțe chimice - Topaz, imunocetofit, Fundazol.

• Cancerul bacterian.

  Aici, cel mai eficient mod de a lupta, ca în cazul oricărui cancer în general, este prevenirea. Înainte de a cumpăra, trebuie să inspectați cu atenție butașii. Răsadurile nu trebuie să fie deranjate sau rănite încă o dată, deoarece oncologia se poate dezvolta de la orice zero. Un tufiș bolnav așteaptă doar îndoirea și arderea.

Nu uitați de așa ceva comun boli ale strugurilor, la fel de antracnoza, cloroză, bacterioză și rubeolă. Măsurile preventive luate în timp util vă vor proteja plantațiile.

Tien Shan este un exotic, în mare parte neexplorat pentru compatrioții noștri. Evident, numai cultivatorii experimentați și calificați își pot permite acest lucru pe site - Tien Shan va fi o provocare bună pentru abilitățile lor.

Pe de altă parte, recompensa pentru toate eforturile depuse va fi mare - ce alt soi veți găsi astfel de fructe de padure minunate cu gust de limonadă de fructe și cel mai important - fără cel mai mic semn de semințe??

Sortări precum Ruta, Ciocolată și Romeo.

Recunoașterea vecinilor și a cumpărătorilor este garantată - de îndată ce văd această grămadă mare, turnată, cu fructe uriașe pe care nu le veți vedea în soiurile obișnuite..